Товарна політика і комерційна діяльність
Методическое пособие - Маркетинг
Другие методички по предмету Маркетинг
?увати походження, використання та місце знаходження обєкта за допомогою ідентифікації, яка реєструється (МС 180 8402: 1994).
Технічне (технологічне) забезпечення ідентифікації та прослідковуваності на товарній стадії можливе за попередньої розробки та впровадження технології маркування одиничних товарів або одиниць упаковки на передтоварній стадії, що дає змогу забезпечити індивідуальну ідентифікацію.
Інформація про товар подані в документальній або образній формі відомості про товар, місце і час його виготовлення, ціну, правила поводження з ним та догляду за ним, спосіб уживання, харчову цінність, термін придатності та назву виробника.
Маркування являє собою процес нанесення на обєкт ідентифікації відповідної інформації у вигляді сукупності тексту, малюнка або умовних позначень (інформаційні знаки, шифри, коди і т. д.), що відображають відмінні ознаки товарів (найменування, сорт, розмір і т. ін.).
Маркування товару ідентифікаційна умовна позначка на пакуванні кожної одиниці (партії) товару з інформацією відповідно до вимог чинної нормативної документації.
Засоби товарної інформації зумовлюють вибір товару в товарному асортименті.
Товарна інформація відомості про товар, що передбачений для користувачів субєктів комерційної діяльності.
Виробники є виконавцями та першоджерелами товарної інформації про товари, що реалізуються.
Залежно від призначення товарна інформація поділяється на види:
1. Вихідна товарна інформація. Містить основні відомості, що мають вирішальне значення для ідентифікації та передбачені для всіх субєктів ринку. До неї належать: вид та найменування товару, його сорт, маса нетто, найменування підприємства-виробника, дата випуску, термін зберігання та
придатності.
2. Комерційна товарна інформація відомості про товар, що доповнюють основну інформацію і передбачені для виробників, постачальників та продавців, але малодоступні споживачеві. До неї належать:
дані про підприємства-посередників;
нормативні документи про якість товарів;
асортиментний номер продукції по ДК, ТН ВЕД, штрих-код і т. ін.
3. Споживна товарна інформація містить відомості про товар, що передбачені для створення споживних переваг. До неї відносяться:
харчова цінність;
склад продукту;
функціональне призначення;
способи використання та експлуатації, безпека, надійність і т. д.
Для доведення відомостей до субєктів ринку застосовують багатогранні форми товарної інформації: словесну, цифрову, зображувальну, символічну, штрихову. Засоби товарної інформації: маркування, технологічна документація, нормативна документація, довідкова, навчальна та наукова література, реклама та пропаганда.
Маркування залежно від місця нанесення поділяють на:
1) виробниче;
2) торгове.
Вимоги до виробничого маркування на товари внесені у відповідні стандарти та технічні умови. Вимоги до торгового 62маркування відображені в законі України Про якість та безпеку харчових продуктів, продовольчої сировини (03.02.98).
Носіями виробничого маркування є: етикетка, контретикетка, кольєретка, вкладиш (бірка, ярлик), контрольна стрічка, клеймо, штамп.
Торгове маркування виконується на цінниках, товарних та касових чеках.
Інформаційні знаки умовні позначення, що призначені для ідентифікації окремих або сукупних характеристик товару.
Контрольні питання:
- Яке значення для продовольчих товарів мають тара і пакувальні матеріали?
- За якими ознаками класифікують тару і пакувальні матеріали?
- Розкажіть про види та форми товарної інформації.
- Охарактеризуйте засоби товарної інформації.
- дайте класифікацію інформаційних знаків.
- Розкажіть про основний зміст інформаційних знаків.