Стратегическое планирование на предприятии ОАО "Ижевский хлебозавод № 5"
Курсовой проект - Менеджмент
Другие курсовые по предмету Менеджмент
?го и технологического развития общества позволяет вовремя заметить и начать применять в практике достижения современной науки и техники в области производства, что может стать значительным конкурентным преимуществом. Развитие научно-технического прогресса непосредственно оказывает влияние на коммерческую деятельность фирмы в области продаж, так как от технического уровня предприятия напрямую зависит качество продукции, а это в свою очередь оказывает влияние на количество заказов.
Таблица 6 - Влияние научно-технической среды на деятельность организации
Факторы средыВажность для отраслиВлияние на организацииНаправление влиянияСтепень важности для организацииПоявление технологических прорывов33+1+9Удельный вес компьютерных технологий в производстве33+ 1+9Требования к научно-технологическому уровню производства, обеспечивающие конкурентоспособность23+1+6Требования к квалификации кадров33+1+9
Как показывают данные таблицы 6, влияние научно - технической среды оказывает положительное влияние на деятельность предприятия.
Появление технологических прорывов способствует совершенствованию производственного процесса, равно как и повышение удельного веса компьютерных технологий в производстве.
Повышение требований к научно - технологическому уровню производства обеспечивает повышение конкурентоспособности организации среди конкурентов в отрасли.
2.2 Анализ факторов операционного окружения
Проведем анализ покупателей предприятия, поставщиков, конкурентов.
В процессе анализа выявим угрозы и возможности субъектов операционного окружения и возможные стратегии по отношению к ним.
Дадим анализ структуры покупателей ОАО Ижевский хлебозавод № 5.
Для этого воспользуемся данными рисунка 2.
Рисунок 2 - Структура потребителей ОАО Ижевский хлебозавод № 5
Как показывают данные рисунка 2, среди основных потребителей составляют 48% жители г. Ижевска, 40% - жители Удмуртии, 8% - соседние регионы, 4% - прочие потребители.
Основными потребителями является сеть магазинов г. Ижевска и города республики: Воткинск, Глазов, Сарапул, Можга. А также города других регионов такие как Пермь, Агрыз, Башкирия, Уфа, Краснокамск, Татария.
Дадим анализ основных поставщиков предприятия. Для этого воспользуемся данными таблицы 7.
Таблица 7 - Основные поставщики сырья
ПоставщикиЗАО ИжмолокоООО Сарапульская птицефабрикаООО АйкайЗАО Сарапульский дрожжевой пивной заводООО ТД УХКОАО Увинский маслозавод
Как показывают данные таблицы 7, поставщиками сырья являются только местные предприятия, а это позволяет судить о зависимости организации от конкретного поставщика.
Дадим анализ конкурентов предприятия на рынке г. Ижевска (таблица 8).
Таблица 8 - Конкуренты предприятия на рынке г. Ижевска
Ассортиментная группаКонкурентыКонкурентные преимуществаНедостаткиХлебобулочные изделияХлебозавод № 3Широкий рынок сбыта, высокое качество продукцииВысокие ценыТортыООО Лучано
ООО Торты,
Шоколадная долинаШирокий рынок сбытаНизкий технологический уровень
Высокие ценыПрод - экспресс
ЧП Жихарева,
ВетошкинаШирокий ассортимент продукцииНизкий технологический уровень
Высокие ценыИЭМЗ Купол
Гостиный дворБолее широкая возможность индивидуального подходаНизкий технологический уровень
Узкий рынок сбыта
Как показывают данные таблицы 8, на рынке г. Ижевска действует многочисленное число производителей тортов.
По производству хлебобулочных изделий конкурентов практически нет. Таким образом, по данной позиции предприятие конкурирует лишь с хлебозаводом № 3.
Удерживать свои рыночные позиции предприятие должно за счет технологических преимуществ, позволяющих обеспечивать высокое качество продукции.
Кроме того, дополнительные конкурентные преимущества должно обеспечить использование экологически чистых материалов.
3. Анализ внутренней среды организации
3.1 Организационная структура
Предприятие имеет линейно-функциональную организационную структуру (Приложение).
Достоинством организационной структуры является наличие эффективных вертикальных связей, к слабой стороне организационной структуры следует отнести отсутствие горизонтальных связей.
Возглавляет предприятие генеральный директор, который назначается и утверждается на эту должность решением учредителей.
Генеральный директор подчиняется Совету учредителей предприятия, участвует в проводимых им регулярных совещаниях и отчитывается по всем вопросам, связанным с деятельностью предприятия.
3.2 Анализ финансового состояния
Финансовое состояние предприятий, его устойчивость во многом зависят от оптимальности структуры источников капитала (соотношения собственных и заемных средств) и от оптимальности структуры активов предприятия и в первую очередь от соотношения основных и оборотных средств, а также от уравновешенности активов и пассивов предприятия по функциональному признаку. Анализ соотношения собственных и заемных средств проведем на основе расчета коэффициентов финансовой устойчивости.
Таблица 9- Расчет показателей финансовой устойчивости
ПоказательФормула расчета показателя по данным отчетностиРекомендуемые значения коэффициента, тенденции2005 г.2006 г.А