Совершенствование планирования и организации деятельности на предприятии плодоовощной перерабатывающей промышленности
Дипломная работа - Менеджмент
Другие дипломы по предмету Менеджмент
? ресурсах.
Существенно влияя на снижение себестоимости продукции, экономия материальных ресурсов оказывает положительное воздействие и на экономическое состояние предприятия. Улучшение использования внеоборотных активов на предприятии можно достигнуть путем: освобождения предприятия от излишнего оборудования, машин, др.
Основные средства или сдача их в аренду, своевременного и качественного проведения планово-предупредительных и капитальных ремонтов, приобретение высококачественных основных средств, повышения уровня квалификации обслуживающего персонала; своевременного обновления, особенно активной части основных средств, iелью недопущения чрезмерного морального и физического износа, улучшение качества, повышения уровня механизации и автоматизации производства, внедрение новой техники и прогрессивной технологии энерго- и топливосберегающей, сдача свободных помещений в аренду.
Для повышения эффективности использования трудовых ресурсов на ОАО Конпрок предлагаем использовать следующие методы: профессиональную подготовку и обучение; профессиональную ориентацию; адаптацию в коллективе; оценку трудовой деятельности; систему вознаграждений. Для улучшения показателей деятельности и эффективности использования и развития трудовых ресурсов в ОАО Конпрок, они должны выполнять оценку результатов труда своих работников для принятия решений о повышение в должности, переводе и об оценке соответствия качеств работника занимаемой должности. Это позволит иметь на рабочих местах работников, соответствующих занимаемой должности.
Таким образом, для совершенствования планово-экономической деятельности и совершенствования производственной программы на ОАО Конпрок предлагаем: внедрить систему Microsoft Navision наилучшим образом отвечает потребностям предприятия, а также усовершенствовать ассортиментную политику и ценообразование, усовершенствовать использование основных фондов; усовершенствовать некоторое оборудование на предприятии; продолжать закупать и вводить в эксплуатацию новые линии по производству консервированной продукции; повысить эффективность использования трудовых ресурсов.
Заключение
Изучение данной темы позволило проанализировать проблему совершенствования планирования и организации деятельности на предприятии на примере ОАО Конпрок и сделать следующие выводы.
Планирование - является видом управленческой деятельности, связанной с составлением планов организации в целом, ее подразделений, функциональных подсистем, отделов, служб и работников.
Планы - основа организационной деятельности; без них невозможно обеспечить согласованность в работе всех составных частей организации, взаимосвязи с рыночной инфраструктурой; контролировать процессы; определять потребность в ресурсах; стимулировать трудовую активность работающих на предприятии. Другая очень важная роль планирования заключается в том, что оно представляет собой непрерывный процесс разработки и использования новых путей и способов совершенствования работы за счет выявленных возможностей окружающей среды и сильных сторон организации, новых условий и факторов.
Классификация всей совокупности планов организации производится по двум главным критериям: по длительности планового периода; по уровням организационного планирования, учитывающим структуру организации. В соответствии с первым критерием планы подразделяются на три группы: стратегические, подчиненные разработке курса развития организации на длительный период времени; тактические, содержащие планы действий и методы реализации стратегии организации на среднесрочный период времени; оперативные, связанные с повседневным выполнением задач и оптимизацией использования привлекаемых организацией ресурсов. По второму критерию планы составляются для организации в целом, ее бизнес - единиц, функциональных подсистем.
ОАО Конпрок предприятие, которое занимается производством мясных консервов, колбасной и иной продукции.
Выручка показывает полную сумму денежных поступлений от продукции, услуг ОАО Конпрок. Так же из таблицы видно, что выручка предприятия уменьшилась в абсолютных величинах с 124709 тыс. руб. в 2007г. до 81774 тыс. руб. в 2009 г. Снижение выручки повлекло за собой снижение прибыли, что может свидетельствовать об уменьшении объемов продукции предоставляемой ОАО Конпрок. Валовая прибыль предприятия за исследуемый период также с каждым годом уменьшалась в 2008г. на 41,4%. по сравнению с 2007г., а в 2009г. по сравнению с 2008 г. - на 69,4%. Снижение размера прибыли, свидетельствует о не эффективной финансовой политике предприятия.
Себестоимость проданных товаров, продукции в абсолютных величинах уменьшалась с каждым годом в 2009 г. на 6,3%, а в 2008 г. ? на 30,4%. Себестоимость проданных товаров, продукции, услуг снижалась пропорционально уменьшению выручки, для более эффективной деятельности предприятия необходимо, чтобы выручка увеличивалась, а себестоимость снижалась, поэтому основной задачей для руководства является поиск путей снижения себестоимости продукции. Уровень себестоимости в 2007г. составил 85,3%, в 2008г. - 88,21% и в 2009г. - 84,8%.
Все коэффициенты, характеризующие финансово-хозяйственную деятельность предприятия за 2007-2008гг. выше нормативных значений, однако в 2009г. наблюдается отрицательная тенденция к уменьшению всех коэффициентов ликвидности. Такое значительное отклонение от нормативов объясняется зна