Система управления качеством в организации и пути ее совершенствования
Дипломная работа - Менеджмент
Другие дипломы по предмету Менеджмент
янной, целенаправленной, кропотливой работы товаропроизводителей по повышению качества продукции в сравнении с аналогами конкурентов.
Цель курсовой работы - изучение теоретических и практических аспектов влияния качества продукции на ее конкурентоспособность, разработки системы мер по совершенствованию механизма контроля и повышения качества производимой продукции (разработка ряда предложений по повышению качества продукции в Шумилинском райпо).
Реализация данной цели предполагает решение следующих задач:
изучить современные научные подходы по повышению конкурентоспособности продукции;
выполнить организационно-экономическую характеристику объекта исследования;
выявить основные факторы, влияющие на конкурентоспособность продукции;
определить основные пути повышения конкурентоспособности продукции.
При написании работы были использованы законодательные, нормативные и методические материалы по вопросам качества в Республике Беларусь. Основным источником практического материала, использованного при написании работы, являются отчетные данные, плановые и фактические расчеты по вопросам качества продукции.
В качестве предмета исследования рассматривается состояние качества и конкурентоспособность продукции, производимой Шумилинским райпо. В качестве объекта рассматривается Шумилинское районное потребительское общество Витебского облпотребсоюза.
При написании курсовой работы использовались следующие методы исследования: монографический и аналитический.
Для написания курсовой работы использовано 15 источников
1. Качество как элемент управления и его влияние на конкурентоспособность организации
1.1 Сущность и показатели качества и конкурентоспособности
Категория "качество" издавна привлекала внимание мыслителей и ученых, представителей разных научных направлений. Впервые характеристику этой категории дал Аристотель (III в. до н.э.), определивший ее как видовое отличие сущности, дифференциацию производил по признаку "хороший-плохой".
Качество - совокупность свойств и характеристик изделий, услуг и процессов, обеспечивающих удовлетворение обусловленных или предполагаемых потребностей (согласно определению Международного стандарта ИСО 9000). [11]
Качество как социально-экономическая категория носит двоякий характер. С одной стороны, это совокупность объективно существующих свойств и характеристик, уровень которых обусловлен показателями, определяющими потребительную стоимость продукции; с другой - субъективное представление потребителя о продукции.
Качество - комплексная категория, отражающая эффективность всех сторон деятельности предприятия. В связи с этим следует различать предметное и функциональное качество. Предметное качество - это качество определенного предмета, вещи, их способность удовлетворять ту или иную потребность; функциональное качество - уровень удовлетворения потребности независимо от предметного, вещественного воплощения.
Различают также общее и специфическое качество. В различных регионах сложились разные представления о важности и качестве товаров; однако есть хорошие товары, которые пользуются спросом во всем мире. В первом случае мы имеем дело со специфическими представлениями о качестве отдельных групп покупателей, отражающими культурно-исторические, социальные, хозяйственные особенности этих групп, во втором - с всеобщим признанием товаров.
Принято выделять пять подходов к определению качества в зависимости от поставленных задач:
по восприятию (характерен для системы потребления и удобен при обсуждении общего качества);
с ориентацией на продукцию (качество закладывается на этапе разработки, оно точно определено и может быть измерено);
с ориентацией на конечного потребителя (именно потребитель решает, качественна продукция или нет);
с точки зрения производства (опираются на внутренние факторы, принцип "делай все правильно с самого начала");
ценностная ориентация (учитываются интересы конечного потребителя, цена выступает в роли одного из факторов качества).
Итак, качество продукции - это совокупность свойств, обусловливающих ее пригодность для удовлетворения определенных потребностей в соответствии с назначением. Оно формируется на различных этапах производства и характеризуется рядом показателей: надежностью, долговечностью, функциональностью, эстетичностью. [11]
Качественная продукция обладает высокими потребительскими свойствами, становится предметом повышенного спроса, полностью удовлетворяет потребности. Поскольку показатели качества затрагивают интересы, как производителей продукции, так и ее потребителей, которые могут не совпадать, оно должно оцениваться с точки зрения интересов общества, когда приоритет остается за потребителем. Общество признает только реальное повышение качества, то есть реализуемое в потреблении.
Качество продукции в промышленности в основном определяется химическими, физическими и биохимическими показателями. В одних случаях оно проявляется в содержании полезных веществ, в других - обнаруживается при использовании, эксплуатации машин, оборудования и др.
Можно выделить четыре уровня качества:
соответствие стандарту (техническим условиям, договору);
соответствие использованию (стандарту и эксплуатационным требованиям);
соответствие фактическим требованиям рынка (выполнени