Рецепты со всего света

Методическое пособие - Разное

Другие методички по предмету Разное

ый186

Рыбный воздушный пирог186

Закуска из сельди187

Шведский яблочный торт187

Калекукко188

Калалаатикко картофель с сельдью188

Майтокалакейто рыба, тушенная в молоке189

Пирожки с ветчиной189

Узбекистан, Казахстан, Киргизия и Таджикистан189

Салат из редьки189

Плов по-узбекски190

Нухат шурпа таджикский мясной суп с горохом190

Ширкавак молочный суп с тыквой (узбекистан)191

Чалоп холодный узбекский суп191

Манты с начинкой из баранины (казахст)191

Мясо по-казахски192

Занза (Киргизия)193

Курут сухой творог193

Украина194

Салат Буковина194

Закуска украинская194

Меживо из баклажанов194

Потапцы с помидорами (гренки с помидорами)195

Шпундра (свиная грудинка со свеклой)195

Кендюх195

Печеня по-житомирски196

Курица, тушенная с галушками196

Карп с медом196

Сиченики из рыбы197

Лежни картофельные197

Гречневые пампушки с чесноком198

Галушки сдобные198

Вареники199

Украинская солянка200

Котлеты по-киевски200

Гоголь-моголь201

Кулебяка из дрожжевого теста201

Борщ украинский202

Франция203

Парижский десерт из сыра203

Сырные шарики203

Соус бордёлез204

Айоли южно-французский чесночный соус204

Французский луковый суп204

Буйабесс рыбный суп205

Бараньи котлеты с луковым соусом206

Бургундские бобы206

Говядина, запеченная по-французски207

Отбивные котлеты, жаренные в кляре (парижские)207

Горошек по-французски208

Жаркое из кролика208

Картофель по-савойски208

Крокеты из сельдерея209

Цыпленок в вине209

Луковое пюре210

Рыбные фрикадельки из щуки210

Спаржа холодная под соусом винегрет212

Пирог со шпиком, сливками и яйцами212

Торт эльзасский212

Чехия и Словакия213

Суп панадель по-домашнему213

Капуста по-богемски214

Кнедлики в салфетке214

Кнедлики-роглики215

Мясо по-богемски215

Пражский салат216

Фазан по-богемски216

Карлсбадский рулет216

Легкое в кармашке217

Кнедлики с печенкой217

Словацкие роглики с орехами218

Швейцария218

Швейцарский фондю218

Швейцарский картофельный рёсти219

Базельские брунсли219

Печенье Лепестки лотоса219

Швейцарский суп с сыром220

Коржики с сыром220

Крокеты с сыром221

Япония221

Яйца Окинава221

Сукияки (говяжье мясо с овощами)222

Темпура222

Хару-но-сарада (разноцветный овощной салат )223

Киноко но таманеги (фаршированный лук по-японски)223

Куриная печень по-японски224

Лапша по-японски224

Японские терияки225

Суши226

Котлеты рыбные по-японски226

Печень по-японски226

Цыпленок по-японски227

Черная лапша227

Жареный кальмар227