Расчет технологических показателей работы свиноводческого комплекса мощностью 21 тысяча голов откормочного молодняка свиней с законченным оборотом стада
Курсовой проект - Сельское хозяйство
Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство
?омышленного типа исходя из максимального использования помещений, оборудования и животных. Главное условие поточного метода производства свинины необходимость разделения свиней внутри половозрастных групп на отдельные технологические группы, которые, перемещаясь в специализированных секциях, проходят все стадии цикл воспроизводства, выращивания и откорма. Для расчета производственной программы промышленного предприятия необходимо разработать исходные данные:
мощность комплекса (тыс. гол.) откормочного молодняка в год;
среднее многоплодие свиноматок на опорос;
отход молодняка за подсосный период, период доращивания и откорм, %;
санитарные разрывы, дней;
среднесуточные приросты в период подсоса, доращивания и откорма, г;
размер технологической группы подсосных свиноматок, гол.;
период содержания половозрастных групп свиней по фазам и периодам производственного цикла, в днях;
процент браковки свиноматок. [6]
12. Расчет потребности предприятия в подстилке, воде, определение выхода навоза
1. Механизация водоснабжения ферм и поения свиней
Организация водоснабжения ферм и поения свиней одна из важных задач обеспечения здоровья и продуктивности животных. Помимо удовлетворения физиологических потребностей организма свиней, вода имеет огромное санитарно-гигиеническое значение (подготовка кормив к скармливанию, очистка и дезинфекция помещений, оборудования и инвентаря, уход за животными).
При организации водоснабжения исходят из норм потребности в воде свиноводческих предприятий.
Санитарно-гигиенические качества питьевой воды регламентируются ГОСТ 287454 и 276157.
Водоснабжение осуществляется в основном за счет подземных источников. Воду подают центробежными, вихревыми насосами.
Для подачи воды на хозяйственно-питьевые нужды , ферма должна быть оборудована водопроводной системой.
Расход воды и пара на хозяйственно-бытовые нужды персонала, на кормоприготовление при использовании пищевых отходов, и также на удаление навоза гидросмывом указанными нормами не учитывается.
При самотечных системах удаления навоза непрерывного или периодического действия, функционирующих на комплексах, расход воды на промывку навесных каналов свинарников в расчете на 1 тыс. голов свиней колеблется соответственно от 10 до 80 м3 в сутки.
Перерыв в подаче поды для поения свиней и приготовления кормов допускается в дневное время не более 3 ч, а в ночное до 6 ч.
Для поения свиней применяют серийно выпускаемые клапанные одночашечные самоочищающиеся автопоилки ПСС-1 и КПС-108.49.02.010, а также клапанные сосковые ПБС-1,0 и ПБП-1,0.
Одночашечная самоочищающаяся автопоилка ПСС-1,0 предназначена для поросят-отъемышей и взрослых свиней. Автопоилка одночашечная КПС-108.49.02.010 предназначена для поросят-сосунов и поросят - отъемышей, отстающих в росте. Особенность ее устройства в том, что поросята видят поверхность воды и быстро привыкают к ней. Нажимной рычаг в поилке не погружен , он возвращается в исходное положение под действием собственной массы.
В некоторых хозяйствах применяют бесклапанные сосковые автопоилки. Они представляют собой трубу-коллектор диаметром 25мм, установленную в соответствующей зоне вдоль станков. От трубы-коллектора отходят трубки-соски, расположенные в каждом станке на одном уровне под углом 45. За счет изменения высоты установки уравнительного бачка высоту воды в трубках-сосках устанавливают так, чтобы она не вытекала и не опускалась ниже 15...20 мм от верхней кромки трубки-соска.
Вода для поения поросят-сосунов и отъемышей считается оптимальной в пределах 1620С, а для взрослых свиней 1016С. [10]
2. Механизация уборки навоза
Уборка навоза в свиноводческих помещениях самый трудоемкий и тяжелый процесс Он занимает более 50 % всех трудовых затрат по уходу за животными.
Выбор системы удаления, транспортировки и обработки навоза проводят с учетом размера свиноводческого предприятия, технологических, природно-климатических условий и технико-экономического обоснования.
При выборе того или иного способа уборки навоза на наряду с другими факторами учитывают также суточный выход навоза от различных возрастных и производственных групп свиней.
Проектирование новых и реконструкция существующих систем удаления и использования навоза должны осуществляться в соответствии с существующими нормами технологического проектирования систем удаления, обработки, обеззараживания, хранения, подготовки и использования навоза и помета.
В практике свиноводства используют механические (транспортерные) и гидравлические системы удаления навоза из помещения. К механическим средствам уборки навоза относятся скребковые и скреперные установки.
Скребковые и скреперные транспортеры ТСН-160А, ТСН-2.0Б, ТСН-З.0Б, УС-12, ТС-1 и другие типы используют внутри помещения для удаления навоза из продольных навозоприемных каналов, а транспортеры УСП-12 и ТС-1 применяют обычно для уборки навоза из поперечных каналов в двух или нескольких рядом расположенных свинарниках.
Транспортную систему с механическими средствами уборки навоза рекомендуется применять на небольших фермах в хозяйствах, производящих свинину на собственной кормовой базе, при использовании подстилки и близком залегании грунтовых вод, когда гидравлическая система уборки нецелесообразна или вообще неприемлема.
В помещениях, где животных содержат без подстилки, предпочтительны транспортеры ТС-1, которые и?/p>