Расчет технологических показателей работы свиноводческого комплекса мощностью 21 тысяча голов откормочного молодняка свиней с законченным оборотом стада
Курсовой проект - Сельское хозяйство
Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство
Министерство сельского хозяйства
вгсха
Кафедра частной зоотехнии
Курсовой проект
Тема Расчет технологических показателей работы свиноводческого комплекса мощностью 21 тысяча голов откормочного молодняка свиней с законченным оборотом стада
КИРОВ 2009
Содержание
Введение
1. Проектное задание
2. Расчет количества единовременного поголовья
3. Разработка технологических показателей по воспроизводству, выращивания и откорму
4. Разработка потребности свинопоголовья в станко местах
5. Разработка плана случек, опоросов и получения поросят
6. Зоотехническое и экономическое обоснование системы кормления свиней для области
7. Разработка потребности в помещениях, кормах и рабочей силе
8. Разработка плана помесячного оборота стада свиней.
9. Определение показателей экономической эффективности использования свиноматок
10. Планирование откорма свиней
11. Циклограмма движения производственных групп свиней
12. Расчет потребности предприятия в подстилке, воде, определение выхода навоза
13. Разработка генплана свиноводческого предприятия с законченным оборотом стада
14. Зооинженерное решение по проектированию свиноводческих помещений
15. Определение уровня и эффективности интенсификации свиноводства
16. Кормление поросят-сосунов
Заключение
Список литературы
Введение
Интенсификация свиноводства это внедрение в производство новых прогрессивных методов селекционно-племенной работы, рациональное использование ресурсов племенных животных и улучшение воспроизводства стада, усовершенствование системы кормления свиней, отвечающей современному уровню знаний о полноценном питании животных, механизация и автоматизация производственных процессов.
Перевод отрасли на интенсивную технологию производства свинины связан с выполнением ряда обязательных условий организационного и технологического порядка. К этим условиям относятся:
использование в каждой области, крае и автономной республике кооперативных форм агропромышленной интеграции производства свинины путем создания научно- производственных или производственных систем, а также агропромышленных комбинатов, что позволит объединить в одно целое производство, переработку и реализацию свинины;
определение для каждого свиноводческого хозяйства экономически и экологически оправданного объема производства свинины, бесперебойного обеспечения кормами нужного набора и качества.
В свиноводстве необходимо значительно повысить интенсивность использования маточного стада и выход поросят на среднегодовую матку. Задачи на ближайшую перспективу в целом по стране: получение от каждой свиноматки не менее 15 поросят на специализированных фермах и до 1520 голов на комплексах; в среднем по отрасли увеличить среднесуточный прирост на откорме до 450460 г, на комплексах до 550600 г. [6]
Интенсификация производства свинины на современном этапе главным образом будет осуществляться за счет реконструкций и технического перевооружения существующих свиноводческих хозяйств, широкого внедрения гибридизации, поточной технологии производства, внедрения прогрессивных ферм организации и оплаты труда. Поэтому встала необходимость разработать и внедрить такую технологию, которая представляет собой обязательный комплекс организационных, инженерных, зоотехнических и ветеринарных приемов и методов. Она должна включать, по крайней мере, 4 обязательные составные части, система организация производства кормов. Осуществление этого условия - залог успеха внедрения интенсивной технологии в целом. Она должна базироваться на строго научном расчете бесперебойного обеспечения производства полноценными рационами, учитывать физиологические особенности и достигнутый генетический потенциал продуктивности животных при определении уровней интенсивности их использования; система разведения с программой гибридизации. В этой системе предусмотрена трехступенчатая схема организации стада селекционная (племзаводы и племсовхозы), племенная репродукторная (племфермы и племрепродукторы комплексов) и товарная (товарные репродукторы и откормочные хозяйства).
Определена сеть контрольных станций и элеверов для оценки хряков по собственной продуктивности и качеству потомства.
Основным направлением в селекционной работе с породами должна стать их специализация, а важнейшим условней получения устойчивого эффекта гетерозиса при гибридизации систематический интенсивный отбор по хозяйственно полезным признакам стадах отцовских и материнских форм и периодическая проверка их на сочетаемость в скрещиваниях. Интенсивная технология вполне приемлема для комплексов и обычных свиноферм после их реконструкции. [9]
1. Проектное задание
I. Мощность комплекса, гол. - 21000;
2. Среднее многоплодие, гол. - 9;
3. Отход молодняка, % всего - 15
в т.ч. за подсосный период - 7,
доращивании - 5,
откорма - 3;
4. Перегулы свиноматок, % - 20;
5. Оплодотворяемость свиноматок, % - 80;
6. Санитарный разрыв, дн. - 5;
7. Среднесуточный прирост, г :
подсосный период - 300,
поросята на доращивании - 500,
откормочный молодняк - 600;
8. Размер технологической группы подсосных свиноматок,