Расчет основных технико-экономических показателей производственно-хозяйственной деятельности салона красоты
Курсовой проект - Маркетинг
Другие курсовые по предмету Маркетинг
ен нести в себе данный вид рекламы.
1.4 Порядок установления цены услуги, обеспечивающей прибыль
Важное место среди различных рычагов экономического механизма хозяйственной политики предприятия принадлежит ценам и ценообразованию, в которых отражаются все стороны его экономической деятельности. Цена оказывает непосредственное воздействие на производство, распределение, обмен и потребление.
В условиях рыночных отношений цена выступает как связующее звено между производителем и потребителем, как механизм обеспечения равновесия между спросом и предложением.
Цена - это денежное выражение стоимости товара. Она выполняет функции: учетную, стимулирующую и распределительную.
Цены на научную, производственно - техническую продукцию и предметы потребления устанавливались централизованно и характеризовались стабильностью и единством.
Цена - это комплексный показатель товарной и ценовой политики предприятия, организация сбыта, формирования спроса. Она не отделима от стратегического маркетинга, включающего комплексный анализ и прогноз развития рынка.
Процесс ценообразования, или реализации ценовой политики, зависит от подхода к цене. При подходе с точки зрения калькуляции цены речь пойдет только о расчете суммы платежей за товар, в основном на базе информации об издержках. Ценовая политика в этом случае ограничена ценовыми расчетами и осуществляется с учетом издержек и калькуляции цены. В области сбыта применяются различные условия платежа и скидки.
Развитием этого подхода является определение ценовой политики через поиск оптимального соотношения цены и качества. Ориентированная на это ценовая политика основана на базовых соотношениях цен. Рассчитываются верхние и нижние границы цен, и предоставляется ценовая информация клиентам в каталогах и прайс - листах.
Для того чтобы рассчитать рентабельность парикмахерской автору курсовой работы необходимо рассмотреть все возможные методы образования цены и выбрать наиболее приемлимый и точный.
При всем многообразии возможных подходов можно выделить основные, наиболее часто применяемые. К ним относятся, во - первых, затратные методы типа метод издержки плюс; во - вторых, многообразные рыночные методы ценообразования; в -третьих, как особый случай - ценообразование на конкурсные проекты.
) Затратные методы ценообразования.
а) Наиболее применяемым затратным методом является метод ценообразования по доли прибыли в цене. Этот метод часто ведет к неоптимальным ценовым решениям. Его применение оправдано только в тех случаях, когда при такой цене может достигаться запланированный объем сбыта. Во первых, предприятие зачастую знает гораздо больше о собственных издержках, нежели о спросе на свой товар. Это заставляет ее опираться на калькуляцию издержек при ценообразовании. Во- вторых, если все производители отрасли применяют именно данный метод ценообразования, то их цены почти одинаковы и ценовая борьба между ними минимальна по сравнению с отраслями, где цены прямо определяются спросом. В - третьих, многие продавцы и потребители придерживаются мнения, что метод надбавок является наиболее корректным, честным, так как соблюдаются интересы обеих сторон и в то же время одна сторона не имеет возможности за счет другой.
б) Метод ценообразования по доходу на капитал. Предприниматель пытается установить такую цену, которая позволит получить запланированный доход на капитал. Этот метод может являться ключевым моментом для выживания предприятия в условиях кризиса. Предприятие может снизить убытки, сокращая производство и его предельный с точки зрения рентабельности объем. Если оно найдет как это сделать, то выдержит кризис и выйдет из него более сильной, чем конкуренты.
в) Методы ценообразования с ориентацией на величину покрытия. Речь идет об известном, но еще не очень популярном у нас методе расчета себестоимости на основе прямых затрат - директ - кастинг. В пользу применения этих методов, как уже отмечалось, говорит, во - первых, доступность информации о затратах на предприятии, во - вторых, возможность понимания методов обеими сторонами торговой сделки, а значит покупатель может признать такой подход справедливым.
2) Нормативно - параметрические методы ценообразования.
а) Метод удельных показателей. Он применяется для определения цен или ценового анализа по небольшим группам продукции, характеризующийся наличием одного основного параметра, величина которого в значительной мере определяет общий уровень цены изделия. Этот метод можно с успехом применять для обоснования уровней и соотношений цен небольших параметрических групп продукции, имеющих один основной параметр качества.
б) Метод регрессивного анализа. Он применяется для определения зависимости изменения цены от изменения технико - экономических параметров продукции, относящийся к данному параметрическому ряду, и для выравнивания ценностных соотношений на аналогичную продукцию различного качества.
в) Бальный метод. При применении этого метода каждому потребительскому параметру продукции присваивается на основе экспертных оценок определенное число баллов, суммирование которых с учетом их весомости дает оценку общего уровня товара.
) Рыночные методы ценообразования - методы потребительской оценки.
а) Метод вмененной потребительской оценки. Все больше предпринимателей устанавливают цены, ориентируясь на оценки потребителя, а не на издержки изготовл