Разработка технологии производства молока для фермы на 450 голов с удоем 4800 кг молока при привязном способе содержания животных

Курсовой проект - Сельское хозяйство

Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство

екоторые из них приведены в таблице 10.

На ферме работает 22 человека и годовые затраты составляют:

*1995=43890 чел/ч

 

Исходные данные для экономической оценки проектируемой технологии

Таблица 12

ПоказателиЧисловое значениеПоголовье коров, голов450Валовое производство молока, ц21617,6Получено приплода, голов556Расход кормов по всему поголовью, ц корм. ед.23310Затраты труда на обслуживание дойного стада, чел/ч43890

Расчеты производим в следующем порядке:

Валовое производство продукции:

*450=21600 ц.

Рассчитываем расход кормов на центнер продукции, ц к.ед.:

/21600=1,08 .

Рассчитываем затраты труда на один центнер производства, чел/час.:

/21600=2,03.

Находим стоимость валовой продукции:

*21600=1425600.

Прибыль тыс. руб.:

-900000=525600.

Рентабельность, %:

/900000*100=58,4%.

 

Заключение

 

)На основании проведенной работы мы разработали технологию производства молока на ферме поголовьем 450 голов. На данной ферме применяются отдельные элементы поточно-цеховой системы, при которой коров содержат отдельными группами и в разных помещениях согласно их физиологическому состоянию.

)Для кормления животных мы использовали раздатчик-кормосмеситель ИСРК-12, что уменьшает затраты труда и увеличивает переваримость питательных веществ кормов и соответственно дает возможность наиболее полноценно сбалансировать рацион кормления.

)Доение производится 3 раза в сутки при помощи доильной установки АДМ-8А. охлаждение молока производится установкой МКА-2000Л-2А. Поение осуществляется при помощи автопоилок АП-1А.

)Численность рабочих составляет 22 человек ,основных и 6 подменных производится 3-х кратное доение коров.

)Валовое производство молока на ферме за год составит 21617,9 ц. Расход кормов по всему поголовью 23310 ц к.ед. Затраты труда 43890 чел/час. Молоко реализовано по цене 66 тыс. руб за 1 ц. Стоимость валовой продукции 1425,6млн. руб. Уровень рентабельности 58,4 %.

)В стадо будет введено 100 проверяемых первотелок, что не соответствует количеству выбракованных коров(113 голов).

)Среднесуточный прирост за весь период выращивания составит 657г.

)Общее количество посевных площадей составит 1142 га, в том числе под многолетние травы на сено площадь занимает 27,7 %, многолетние травы на сенаж 12,2 %, кукуруза на силос 9,2 %, свекла кормовая 3,7 %, пастбища 19,4 %, яровые зерновые 27,8 %.

)Годовая потребность в кормах составляет: сена - 11070 ц, сенажа - 8384 ц, силоса 15525 ц, корнеплодов - 7925 ц, концентратов - 7925 ц, зеленого корма - 37548 ц, в том числе с пастбищ - 25902 ц.

)Масса коров при осеменении - 385 кг, масса первотелок - 479 кг.

 

Список используемой литературы

 

1.Изилов Ю.С. Практикум по скотоводству. - М.: Агрпромиздат, 1988. -

с.

.Кабо В.П. Механизация и технология производства продукции животноводства/ В.П. Кабо, Н.В. Брагинец, - М.: Колос, 2000. - 528 с.

3.Рекомендации по выращиванию ремонтных телок /Н.В. Кононенко, Т.В. Подпалая, А.С. Макаева. - Херсон, 1988. - 35 с.

.Трофимов А.Ф. Интенсивная технология производства молока/ А.Ф. Трофимов, А.А. Алешин, М.Б. Залесена. - Минск: Урожай, 1991. - 139 с.

.Шляхтунов В.И. Скотоводство/ В.И. Шляхтунов, В.И. Смунев. - Минск.: Техноперспектива, 2005. - 387 с.

.Шляхтунов В.И. Скотоводство и технология производства молока и говядины/ В.И. Шляхтунов, В.С. Антонюк, Д.М.Бубен. - Минск.: Урожай, 1997. - 464 с.