Разработка технологии производства молока для фермы на 450 голов с удоем 4800 кг молока при привязном способе содержания животных

Курсовой проект - Сельское хозяйство

Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство

?новное стадо с учетом 38% браковки и выранжировки с уровнем продуктивности 4800:

 

- 100%

Х - 38%

Х=61 голова

-61=100 голов.

 

Вывод: Из расчетов видно, что мы получили 100 голов проверяемых первотелок, что не соответствует потребности. Следовательно, необходимо уменьшить процент падежа поголовья, чтобы полностью обеспечить необходимое количество получения первотелок, необходимых для ввода в стадо.

 

.2 Определение плановой живой массы полновозрастных коров

 

Для этого устанавливаем относительную молочность по специальной таблице.

 

Относительная молочность половозрелых коров

Таблица 2

Плановый удой, кгОтносительная молочностьПлановая живая масса, кг4000760-8005254500820-870550-52048008755505000870-920575-545

Рассчитываем сколько килограмм относительной молочности приходится на каждые 100 кг удоя: *100=550 кг.

Определяем живую массу первотелок:

 

- 100

Х - 87

Х=(550*87)/100=479.

 

Определяем живую массу коров 2-го отела:

 

- 100

Х - 95

Х=(550*95)/100=523.

Определяем живую массу коров при осеменении:

 

- 100

Х - 70

Х=(550*70)/100=385.

 

Рассчитываем среднесуточный прирост за весь период выращивания по формуле:

 

Среднесуточный прирост =

 

Средняя живая масса при рождении - 30 кг.

Среднесуточный прирост =*1000=657 г.

 

Среднесуточные приросты по периодам выращивания и живая масса в конце каждого из них

Таблица 3

Возраст, месяцевСредние суточные приросты, гЖивая масса в конце каждого периода выращивания, кг0-6757757*180/1000+30=1677-12657657*180/1000+167=28513-18557557*180/1000+285=385

.3 Технология подготовки нетелей к отелу, раздоя первотелок и отбора их по пригодности к машинному доению

 

Высокопродуктивных коров можно получить только при организации правильной подготовки нетелей к отелу. Из-за неудовлетворительной их подготовки продуктивность первотелок и коров в последующие лактации может снижаться на 20% и более. Особо важными факторами в получении высокопродуктивных животных является активный моцион, полноценное кормление и стимуляция развития вымени за счет массажа.

Выращивание нетелей без моциона в сочетании с высоким уровнем кормления способствует формированию животных с хорошо развитой мускулатурой и подкожной жировой клетчаткой, но с недостаточно крепким костяком и пониженной функцией воспроизводства [4].

Нужно сочетать групповое содержание нетелей с активным моционом в зимний и пастбищное содержание в летний период. Такая система способствует лучшему развитию внутренних органов, мускулатуры, скелета, повышенной молочной продуктивности и воспроизводительной функции коров после отела.

Важным элементом в подготовке нетелей к отелу является полноценное кормление. По мере увеличения массы плода происходит мобилизации организма нетелей по усвоению азотистых и минеральных веществ так в последние три месяца в плоде откладывается около 90% органических и минеральных веществ. В последние 1,5-2 месяца перед отелом необходимо существенно увеличить содержание обменной энергии в рационах нетелей в основном за счет концентратов до 2 кг на голову в сутки, а за 20-30 дней до отела до2,5-3,5 кг. Низкий прирост живой массы и недостаточная упитанность нетелей в последний период стельности является одной из причин недостаточного раздоя первотелок в первые месяцы лактации, так как молодую корову очень трудно обеспечить необходимым количеством питательных веществ на образование молока и собственный рост.

Массаж. Особенно важно значение такого воздействия на развитие молочной железы. Массаж вымени способствует выработке условно-рефлекторной реакции на частоту и силу пульсаций доильного аппарата, ускоряет адаптацию к машинному доению [5].

При проведении массажа вымени нетелей в крови увеличивается содержание общего белка, эритроцитов, лейкоцитов, учащается пульс, увеличивается вместимость вымени, повышается скорость молокоотдачи, степень выдаивания, улучшается равномерность развития долей вымени.

Применение массажа вымени во вторую половину стельности способствует улучшению пригодности вымени коров к машинному доению, повышает скорость молокоотдачи, надоев на 10-15% не только в первую, но и в последующие лактации, а так же в 2-3 раза ускоряет привыкания первотелок к машинному доению.

Более высокий эффект от массажа вымени нетелей достигается в стадах с более низкой продуктивностью, у которых хуже развита молочная железа. Если же нетелей не приучают к машинному доению, то первотелок приходится приучат к нему 20-25 дней. За этот период недополучают до 100 кг молока, и они хуже раздаиваются [1].

Существуют следующие способы массажа вымени нетелей:

поверхностное поглаживание - применяется в первые дни при приучении нетелей к массажу. При этом производят растирание кожи вымни и сосков сухими руками в течении 1-2 минут.

глубокое поглаживание - проводится путем продольного, поперечного, зигзагообразного и кругообразного растирания вымени.

растирание - при растирании массажирующая рука не скользит как при поглаживании, а поступательными или круговыми движениями производит сдвиги, разъединение и растяжение ткани вымени и сосков.

разминание - способствует растягиванию мышц вымени [6].

Основы техники приучения нетелей к механизированному массажу вымени состоят в следующем: оператор-массажист первые 7 дней приучает животное к себе и своим рукам. В течении 4-5 дней подходит поочередно к животным и поочередно поглаживает в