Разработка маркетинговой стратегии выхода предприятия на международный рынок» на примере ОАО "ЧПФ "Букет Чувашии"
Курсовой проект - Маркетинг
Другие курсовые по предмету Маркетинг
нении со вторым кварталом выросла на 1 процентный пункт и составила 13,8% от общего объема рынка.
Также производители в этом квартале сделали ставку на производство премиального пива. Очаково приступило к производству нового пива - Очаково Премиум.Interbrew увеличила за первое полугодие 2004 г. продажи Сибирской короны на 90% по сравнению с аналогичным периодом 2003 г. Красноярская компания Пикра в сегменте премиум также вывела на рынок новый бренд - пиво Легенда Красное.
За последние два года рыночная доля среднеценового пива по объему продаж сократилась на 10,2%, в то время как у премиальных и дешевых сортов этот показатель увеличился соответственно на 6,5% и 3,7%.
Третья тенденция развития пивного рынка, описанная в отчете, - особый интерес пивоваренных компаний к развитию ресторанного бизнеса и сегмента разливного пива. Ресторанный бизнес намерены начинать или продолжать развивать Очаково, Балтика, Sun Interbrew, Ярпиво. В частности, Очаково недавно открыло в Белгороде первый бар на 80 посадочных мест. Подобные бары компания планирует открыть во всех городах России с численностью населения более 800 тыс. человек. SUN Interbrew совместно с ресторанной сетью Ростик Групп развивает сеть пивных ресторанов Сибирская корона. Сейчас работает семь таких ресторанов: четыре в Омске, два в Новосибирске и один в Барнауле.
Группа компаний Ярпиво в рамках реализации программы популяризации потребления разливного пива также планирует в 2004-2005 гг. существенно увеличить количество фирменного оборудования для розлива пива, расширить количество стационарных летних павильонов. За семь месяцев 2004 г. продажи Ярпива в розлив на территории России составили 3,7 млн дал, что на 31% превышает аналогичный показатель прошлого года. Задача компании на 2004 год - достижение 20%-ной доли рынка разливного пива в России.
Аналитики называют описанные в отчете тенденции закономерными. То, что компании акцентировали внимание на дисконтных и премиальных марках, вовсе не означает, что потребитель перестал пить среднеценовое пиво, - сказал заместитель руководителя исполнительного секретариата Союза российских пивоваров Александр Троицкий. - Просто производить премиальные марки выгоднее из-за более высокой маржинальной составляющей, а постоянно растущее благосостояние населения позволяет прогнозировать растущий спрос на премиальные марки. Увеличение же производства дешевого пива вызвано активизацией деятельности пивоваренных компаний в регионах. По мнению аналитика Альфа-Банка Александра Свинова, эта тенденция будет продолжаться еще два-три года, пока региональный рынок не будет полностью поделен.
В компании Балтика подтвердили рост производства пива экономичного и премиального сегмента, однако снижения производства среднеценового пива там не заметили. Как пример можно привести рост производства среднеценового пива Балтика №3, - говорит представитель пресс-службы Балтики. - В сентябре он составил 58% по отношению к сентябрю 2003 г. Производство пива экономичного сегмента действительно растет, это касается в основном региональных марок. По сравнению с августом 2003 г. рост производства пива экономичных марок выглядит следующим образом: объем производства пива ДВ вырос на 189%, Самары - на 145%. Кстати, выпущенная в апреле 2003 г. марка ДВ уже заняла первое место по объему продаж на Дальнем Востоке. В сегменте премиум мы также наблюдали рост производства. Опять же в сравнении с августом сентябрьские продажи пива Парнас выросли на 420%, Балтики №7 - на 23%. Процесс объединения пивоваренных компаний аналитики оценивают как активный, но предрекают его скорое окончание. Объединение и укрупнение пивоваренных компаний будет происходить еще недолго, - сказала аналитик ИК Тройка Диалог Виктория Гранкина. - Слишком мало осталось предприятий для будущего слияния. В частности, компания Sun Interbrew уже задумывается о строительстве, а не о приобретении новых заводов. Пивоваренные компании, действительно, стремятся к укрупнению, так легче выживать на рынке, развивать дистрибуцию в регионах, - уверены в Балтике. - Однако Балтика пока не намерена расширяться, у нас достаточно производственных мощностей - продукция пяти наших заводов охватывает все регионы России.
Александр Свинов полагает, что укрупнение компаний - общемировая тенденция. Структура нашей пивоваренной отрасли приближается к французской модели, где 87% всего выпускаемого пива контролируется тремя компаниями, - заявил Александр Свинов. По поводу открытия зонтичных ресторанов мнения аналитиков сошлись: от наличия подобных сетей в ближайшем будущем будет зависеть судьба пивоваренных компаний. Если в ближайшее время будет принят закон о запрете распития пива на улицах, в выигрыше будут владельцы пивных ресторанов, - говорит г-жа Гранкина. - У остальных пивоварен возникнут большие проблемы с продажами, и в конечном итоге они могут оказаться вытесненными с рынка. Назвать эти компании г-жа Гранкина не смогла, но, по мнению аналитиков рынка, в наиболее выигрышном положении в этом смысле находятся компании Балтика, Эфес и Sun Interbrew. Компания Балтика рассматривает открытие ресторанов под собственной маркой как очень важный фактор развития бизнеса, - соглашаются в пресс-службе Балтики. - У нас в бюджете развитие сегмента разливного пива даж