Пути повышения эффективности птицеводства на примере СПК "Пригорское" Смоленского района
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
? значительное влияние. Животноводство производит важнейшие продукты питания - молоко, мясо, яйца, рыбу, являющиеся основным источником белка животного происхождения, служит сырьем для различных отраслей перерабатывающей промышленности (маслосыродельной, молочной, мясной, рыбной, комбикормовой, легкой, кожевенной и др.) поставляя им молоко, мясо, рыбу, шерсть, овчину, кожу и пр.
Животноводство включает в себя молочное и мясное скотоводство, свиноводство, овцеводство, птицеводство, коневодство, рыбоводство, пушное звероводство, пчеловодство и другие отрасли.
Животноводство, меньше чем растениеводство, зависит от природно-климатических условий, здесь не так явно выражена сезонность производства, более равномерно в течение года используются основные и оборотные средства производства, рабочая сила, равномернее поступает выручка от реализации продукции. Поэтому те хозяйства, в которых рационально сочетаются отрасли растениеводства и животноводства, более устойчивы в экономическом отношении, эффективнее используют свой ресурсный потенциал.
Таблица 7. Состояние животноводства.
Показатели2007 г.2008 г.2009 г.1. Среднегодовое поголовье крупнорогатого скота - всего, гол: 1307 1439 1542в том числе коров5385435442. Среднегодовое поголовье свиней - всего, гол: 530 478 488в том числе основные свиноматки2929293. Среднегодовое поголовье птицы - всего, тыс.гол 595,1 591,6 563,64. Валовое производство молока, ц2172723308245255. Удой молока от одной коровы, кг1662,41619,71590,56. Прирост живой массы на 1 среднюю голову в год:крупнорогатого скота, кг1,71,81,8свиней, кг0,70,81,1птицы, кг22,025,925,47. Выход приплода, гол:телят на 100 коров98100100поросят на основную свиноматку252527
Из данных таблицы следует, что состояние животноводства постепенно ухудшается. Среднегодовое поголовье свиней сократилось по сравнению с 2007 годом на 7,9%, а птицы - на 5,3%. Однако же возросло поголовье крупнорогатого скота на 18%, что говорит об увеличении валового производство молока на 12,9% или на 2798 ц. Увеличился прирост живой массы на 1 среднюю голову в 2009 году по сравнению с 2007 годом и составляет: крупного рогатого скота - 5,9%, свиней - 14,4%, птицы - 15,4%.
.6 Финансовые результаты деятельности предприятия
Главная задача сельского хозяйства - увеличение производства высококачественной сельскохозяйственной продукции для удовлетворения потребностей населения страны в продовольствии по научно обоснованным нормам потребления, а промышленности - в сырье. Каждое предприятие заинтересовано в результатах своей деятельности.
Финансовая деятельность - это деятельность по обеспечению денежных потоков в экономике на всех уровнях хозяйствования и организации бесперебойных расчетов между всеми участниками.
Финансовые ресурсы - это совокупность фондов денежных средств, находящихся в распоряжении государства, предприятия, организации; создаются в процессе распределения и перераспределения совокупного общественного продукта и национального дохода.
Ключевое значение в оценке финансово-хозяйственной деятельности организации принадлежит финансовым результатам. Финансовые результаты характеризуются выручкой от реализации, себестоимостью продукции, прибылью или убытком и окупаемостью затрат.
Себестоимость сельскохозяйственной продукции - это выраженные в денежной форме затраты на ее производство. Основу себестоимости продукции составляют затраты прошлого и живого труда. Она является одним из наиболее важных показателей экономической эффективности сельскохозяйственного производства. Себестоимость показывает, во что обходится производство сельскохозяйственной продукции для каждого конкретного предприятия.
Прибыль - главная цель деятельности сельскохозяйственного предприятия. В условия рыночных отношений - это превращенная форма прибавочной стоимости. Учет прибыли позволяет установить, насколько эффективно ведется хозяйственная деятельность. По своей экономической природе прибыль выступает как часть стоимости (цены) прибавочного продукта, созданного для общества трудом работников материального производства.
Денежные средства, поступающие на расчетный счет предприятия и в кассу за реализованную продукцию, называется выручкой от реализации.
Окупаемость затрат - важнейшая экономическая категория, означающая доходность, прибыльность предприятия. Показатели окупаемости затрат необходимы для оценки экономической эффективности хозяйствования и использования ресурсов предприятия: чем выше окупаемость затрат производства, тем больше возможностей осуществить научно-технический прогресс, всестороннюю интенсификацию производства, решать социальные проблемы и повышать размеры материального стимулирования работников предприятия.
Рассмотрим окупаемость основных видов продукции СПК Пригорское по таблице 8, на странице 27.
Из таблицы видно, что выручка от реализации продукции в 2009 году возросла на 32402 тыс. руб. по сравнению с 2007 годом или в 1,2 раза. При этом полная себестоимость реализованной продукции за три года возросла на 26748 тыс. руб. или в 1,2 раза. Прибыль в 2009 году увеличилась на 5653 тыс. руб. по сравнению с 2007 годом и на 13479 тыс. руб. по сравнению с 2008 годом. Окупаемость затрат в 2009 году снизилась на 1,7 % по сравнению с 2007 годом и на 7,4 % по сравнению с 2008 годом.
Таким образом, можно сделать вывод, что предприятие ежегодно имеет положительный финансовый результат, то есть прибыль. Это отражает эффективность управления предприятием.
Основной причиной прибыльности предпр