Пути повышения эффективности птицеводства на примере СПК "Пригорское" Смоленского района
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
ы содержания поголовья: клеточное, напольное (на глубокой подстилке, планчатых и сетчатых полах), выгульное, вольерное и комбинированное.
Клеточное содержание применяют на птицефабриках и в специализированных хозяйствах с промышленным стадом кур, поставляющих пищевые яйца, при выращивании цыплят и ремонтного молодняка и откорме бройлеров. При этом поголовье размещают в одно- и многоярусных клетках. Этот способ требует меньших площадей производственных помещений, а следовательно, снижаются капиталовложения в их строительство, Плотность посадки птицы на 1 м2 помещения в 3-4 раза выше, чем при размещении на полу. Внедрение клеточного способа содержания кур наряду с использованием высокопродуктивного поголовья позволяет снизить затраты труда более чем в 2 раза, расход кормов - на 2/3, себестоимость продукции - на 1/3.
При напольном содержании птицу размещают в широкогабаритных птичниках без выгулов или с ними. Этот способ применяют для промышленного стада кур на небольших птицефабриках, в специализированных хозяйствах и на товарных фермах. Птицу содержат на долго несменяемой подстилке и без нее на сетчатых или планчатых полах, что сокращает затраты труда (примерно на 40 %) на уборку загрязненной подстилки и настил новой. При содержании кур на планчатых или сетчатых полах норма посадки для промышленного стада возрастает до б голов на 1 м2 (вместо 5 на глубокой подстилке), а для родительского стада - до 3,5-4 голов (вместо 3-3,5).
Выгульное содержание применяют преимущественно на всех племенных предприятиях и фермах. Поголовье на выгулах находится в постоянном движении на свежем воздухе и под воздействием солнечных лучей, что улучшает его здоровье, повышает инкубационные качества яиц и сохранность молодняка при выращивании.
Вольерное содержание иногда используют в южных районах страны с теплым мягким климатом. Птицу размещают в постройках легкого типа без фасадной стены, совмещенных с вольером - небольшой площадкой, огороженной сеткой; с сетчатым или планчатым полом. Для защиты от ветра или пониженной температуры под крышей по длине постройки снаружи на специальных устройствах помещают свернутую пленку (полиэтиленовую, хлорвиниловую и т.д.), которую при необходимости опускают.
Комбинированное содержание применяют в ряде случаев для молодняка в специализированных хозяйствах и на обычных товарных фермах. При этом способе цыплят до 60-дневного возраста, индюшат до 45-дневного, утят и гусят до 20-дневного возраста выращивают в клетках, а затем на выгулах. [6, стр. 432 - 440]
птицеводство экономический финансовый
Глава 2. Краткая характеристика природно-экономических условий СПК Пригорское Смоленского района
2.1 Природно-климатические условия
СПК Пригорское является правоприемником - Талашкинской птицефабрики, которая была организована ещё в сентябре 1962 года и реорганизована в ЗАО Пригорское 1 октября 1992 года, а затем в
СПК Пригорское. Руководитель - Катрасева Светлана Федоровна.
Центральной усадьбой хозяйства является населённый пункт Пригорское, который расположен в южной части Смоленского района, в 12 км от города Смоленска, на автодороге А141 Витебск - Орел.
Смоленская область расположена в зоне умеренно-континентального климата, со сравнительно теплым и влажным летом (средняя температура июля - плюс 16-17С) и умеренно холодной зимой (средняя температура января -8С...-10С). Среднегодовые температуры колеблются от +3,5С до +5С. Годовая амплитуда среднемесячных температур 25-27. Первая половина зимы теплее второй. Период с положительной температурой воздуха (среднесуточной) продолжается 213-224 дня. Средняя продолжительность безморозного периода 125-148 дней. В отдельные годы отмечаются значительные отклонения от указанных климатических характеристик. Годовое количество осадков составляет 645-691 мм. Две трети осадков выпадает в виде дождя, одна треть в виде снега. Образование устойчивого снежного покрова происходит в начале декабря, разрушение в первой декаде апреля.
Исходя из выше указанного следует, что природные и климатические условия хозяйства в целом благоприятны для ведения сельскохозяйственного производства, а также для возделывания основных сельскохозяйственных культур, выращиваемых в области.
На территории хозяйства преобладают в основном слабо и средне - дерново-подзолистые почвы. Содержание гумуса 1,8%. По механическому составу почвы суглинистые. Большинство из них не плодородные, но при правильной обработке и внесении удобрений (минеральных и органических) могут дать высокий урожай.
СПК Пригорское специализируется на выпуске продукции птицеводства - яиц и мяса птицы, а также развито мясомолочное животноводство.
Рассмотрим размеры производства СПК Пригорское.
Анализируя данные таблицы можно отметить положительные моменты. Наглядно видно, что стоимость валовой продукции в 2009 году в сравнении с 2007 годом возросла на 15,0%, что связано с ростом цен и объемов производства. Площадь сельскохозяйственных угодий за счет пашни повысилась на 125 га. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов увеличилась на 58766,5 тыс. руб. Среднегодовая численность работников, обслуживающих хозяйство, также возросла на 36 человек. Значительно сократилось в 2009 году по сравнению с 2007 годом поголовье свиней - на 42 головы и птицы - на 32,1 головы, что нельзя сказать о поголовье крупного рогатого скота, оно увеличилось на 235 голов.
Данные о предпр