Повышение конкурентоспособности услуг ООО "Камея"

Дипломная работа - Менеджмент

Другие дипломы по предмету Менеджмент



СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

1.1 Сущность и особенности конкурентоспособности услуг

.2 Конкурентные стратегии на рынке услуг

.3 Конкурентоспособность услуги: сущность и методологические подходы к оценке

2 АНАЛИТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

2.1 Общая характеристика ООО "Камея" кафе "Чокколатта"

.2 Анализ организации управления предприятием

.3 Анализ финансовых результатов деятельности предприятия

.4 Анализ конкурентоспособности предприятия

Взвешенная оценка определяется как произведение бальной оценки к показателю на его весовой коэффициент .

Таблица 2.32-Оценка конкурентоспособности ООО Камеся кафе Чоколатта и его конкурентов

Из данных таблицы видно, что кафе Чоколатта набрало наименьшее количество баллов (3,39) , чем кафе Мельница и Шоколадница , набравшей 4,3 балла. Следовательно конкурентный профиль анализируемого кафе будет строиться в отношении к кафе Шоколадница, имеющему лучшие конкурентные позиции. Степень приоритетности приведена по значению показателей приведенных в таблице 2.33.

Таблица 2.33-Степень приоритетности приведена по значению показателей по отношению к кафе Шоколадница

Таким образом , можно сделать вывод, что первостепенное внимание следует уделить ценовой политике кафе, уровню обслуживания. Квалификации персонал, ценообразованию в кафе и рекламе.

Выводы по аналитической части

Таким образом, кафе можно предложить следующую программу мероприятий по повышению его конкурентоспособности:

разработка системы скидок;

проведение маркетинговых исследований в с целью выравнивания цен на уровень конкурентов;

повышение квалификации персонала;

разработка ПР-кампании.

. ПРОЕКТНАЯ ЧАСТЬ

3.1 Проект мероприятий по повышению конкурентоспособности ООО Камея

.2 Информационное обеспечение проекта

.3 Правовое обеспечение

4 .ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

Основной задачей экономической части является раiет изменения основных финансово-экономических показателей деятельности Кафе, полученных в результате внедрения мероприятий и рекомендаций предложенных в проектной части диплома.

Раiет проводятся по следующим направлениям:

определение эффективности от реализации предложенных мероприятий в проектной части;4

укрупненный раiет влияния мероприятий на изменения основных финансово-экономических показателей деятельности Кафе

.1 Раiет экономической эффективности

Таблица 4.3- Раiет дополнительного объема реализации работ, услуг, продукции за iет конкурентного выравнивания цен

.2Раiет влияния показателей эффективности мероприятий на изменение основных технико-экономических показателей деятельности предприятия

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Первостепенное внимание следует уделить ценовой политике Кафе, уровню обслуживания. Квалификации персонал, ценообразованию в Кафе и рекламе.

Таким образом, Кафе можно предложить следующую программу мероприятий по повышению его конкурентоспособности:

разработка системы скидок;

проведение маркетинговых исследований в с целью выравнивания цен на уровень конкурентов;

повышение квалификации персонала;

разработка ПР-кампании.

Список литературы

ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ

Маркетинговая среда фирмы слагается из микросреды и макросреды. конкуренты являются важной составляющей маркетинговой микросреды фирмы, без учета и изучения которой невозможна разработка приемлемой стратегии и тактики функционирования фирмы на рынке.

Наличие конкурирующих фирм порождает такое явление в экономике как конкуренция. С экономической точки зрения, конкуренция - экономический процесс взаимодействия, взаимосвязи борьбы продуцентов и поставщиков при реализации продукции, соперничество между отдельными производителями или поставщиками товара и/или услуги за наиболее выгодные условия производства.

Конкуренция - борьба независимых экономических субъектов за ограниченные экономические ресурсы. Это экономический процесс взаимодействия, взаимосвязи и борьбы между выступающими на рынке предприятиями в целях обеспечения лучших возможностей сбыта своей продукции, удовлетворяя разнообразные потребности покупателей.

Чтобы обеспечить себе продолжительную жизнь, организация должна иметь четко определенные цели, ощущение направления и представление о том, какие средства ей нужны. Все это организация получает с помощью стратегического управления. Оно требует от руководителей понимания сущности стратегии, использования приемов стратегического управления и разработки стратегических планов. Совершенно очевидно, что стратегия должна изменяться и приспосабливаться к изменяющим условиям. Главная задача стратегии - наиболее выгодным образом вписаться в окружающую среду и соответствовать ей. Стратегия определяет, куда организация хочет идти, чтобы достичь своей цели и выполнить свою миссию. Она создает ограничители, отражающие особенности и направление деятельности организации и задает границы выбора, т.е. определяет, чем организация хочет стать на предстоящий длительный период времени.

Миссию можно сформулировать, как готовность в любых условиях выполнить государственный заказ в первую очередь, а также заказ, финансируемый из других источников, любой степени сложности в минимальные сроки с надлежащим качеством.

Тема особенно актуальна для торговых пре?/p>