Анализ производства продукции свиноводства в РСУП "СГЦ "Заднепровский" Оршанского р-на Витебской обл.
Курсовой проект - Экономика
Другие курсовые по предмету Экономика
о и реализацию продукции наиболее перспективными являются работы в области совершенствования техники, технологии и организации производства, выведения высокоурожайных сортов сельскохозяйственных культур и повышения генетического потенциала скота и птицы. Результатом этих работ должна стать максимальная интенсификация производства, опережающий рост объемов товарной продукции по сравнению с ростом производственных расходов.
Одним из перспективных путей снижения себестоимости и увеличения массы прибыли является активное применение методов управления затратами. Эти методы заключаются в детальном анализе затрат на производство и реализацию продукции и применении системы поощрений и взысканий (прежде всего материальных) за отклонение фактических показателей от плановых.
Внимательного изучения заслуживает метод планирования затрат, исходя из предполагаемой цены реализации, т.е. сколько средств может затратить предприятие на производство и реализацию продукции, чтобы получить желаемый уровень рентабельности.
Важнейшими методами научных исследований резервов и путей снижения себестоимости агропромышленной продукции являются: логической абстракции, монографический, аналитически экспериментальный и расчетно-конструктивный.
Пути снижения себестоимости продукции (работ, услуг) на каждом отдельном сельскохозяйственном предприятии возможно выявить лишь после проведения всестороннего, глубокого анализа этой проблемы. Однако существуют общие для всех отраслей и предприятий направления ее минимизации. В настоящее время главными факторами сокращения затрат на производство и реализацию продукции являются: 1 - повышение производительности труда; 2 - увеличение производства продукции за счет интенсификации, концентрации и специализации производства, рационального использования земли, повышения урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животноводства при одновременном улучшении качества продукции; 3 - экономное и наиболее рациональное использование материальных ресурсов; 4 - повышение эффективности использования средств труда; 5 - использование достижений научно-технического прогресса и на этой основе повышение технического уровня производства; 6 - упрощение структуры управления и его удешевление; 7 - ликвидация потерь от брака и устранение производственных расходов.
2. Организационно-экономическая характеристика РСУП "СГЦ "Заднепровский" Оршанского района Витебской области
Республиканское сельскохозяйственное унитарное предприятие по племенному делу "Селекционно-гибридный центр "Заднепровский" - некогда один из четырех крупнейших в СССР животноводческих комплексов такого типа. Он входит в состав республиканского племживобъединения с подчинением Министерству сельского хозяйства и продовольствия РБ.
Главными его задачами являются: испытание и совершенствование существующих пород и линий, а также создание совместно с сотрудниками БелНИИЖ новых генотипов свиней, отработка оптимальных сочетаний пород и линий для региональных программ гибридизации, производство и реализация чистопородных хрячков специализированных мясных пород, оцененных по собственной продуктивности и качеству спермопродукции для промышленных комплексов области: двухпородных свинок - для комплексов без племферм и чистопородных свинок - для племферм комплексов.
Отличительной особенностью СГЦ является его масштабность. Так, производственная мощность его рассчитана на производство 12 тысяч голов ремонтного молодняка, в т. ч.10 тысяч свинок и 2 тысячи хрячков для реализации свиноводческим комплексам и фермам Витебской области и республики
Площадь сельскохозяйственных угодий составляет 4315 гектар, из них: пашни - 3727га, сенокосов - 160 га, пастбищ - 428 га.
Балл сельскохозяйственных угодий и пашни по плодородию равен 32,7 и 33,4. РСУП "СГЦ "Заднепровский" специализируется на производстве продукции свиноводства с частичной её переработкой и реализацией. Хозяйство из года в год выполняет и перевыполняет доведенные задания и планы по реализации свинины.
Специализация сельскохозяйственного производства определяет качественную сторону общественного разделения труда, т.е. определяет, какие отрасли (какую продукцию) производят или надо производить. Количественной стороной общественного разделения труда является объем и структура сельскохозяйственного производства и прежде всего, объем и структура товарной продукции. Состав и структура товарной продукции представлена в таблице 2.1.
Таблица 2.1 Состав и структура товарной продукции хозяйства за 2008 год
Вид продукцииТоварная продукция
сумма, млн. руб. в % к итогуЗерно5782,1Рапс870,3Др. прод. растениеводства20,0Итого растениеводства6922,5Молоко5602,1КРС в живой массе440,2Свиньи в живой массе591721,7Продукция животноводства собственного производства, реализованного в переработанном виде1756864,5Др. прод. животноводства3221,2Итого животноводства2431189,2Прочая продукция22428,2Всего27245100,0
Наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимает продукции переработки свинины-64,5% и свиньи в живой массе - 21,7 %. (таблица 2.1).
Таким образом хозяйство специализируется на производстве продукции свиноводства.
Результаты работы сельскохозяйственных предприятий существенно зависят от условий производства. Только с учетом конкретных условий можно объективно оценить результаты деятельности хозяйства и наметить пути его даль