Анализ производства продукции свиноводства в РСУП "СГЦ "Заднепровский" Оршанского р-на Витебской обл.
Курсовой проект - Экономика
Другие курсовые по предмету Экономика
к резервов увеличения результативности свиноводства.
Дегтяревич И. [5] отмечает, что применительно к свиноводству под резервами следует подразумевать постоянно возникающие, неиспользуемые потенциальные возможности улучшения конечных результатов отрасли. Иначе говоря, они представляют собой разрыв между фактически полученным результатом хозяйствования и его теоретической величиной, которая могла бы быть получена при максимально эффективном использовании имеющихся в распоряжении сельскохозяйственных предприятий ресурсного потенциала.
В Беларуси более 80 % общего производства свинины дают промышленные комплексы. Затраты кормов и труда на них в 2 - 3 раза меньше, чем на обычных фермах. Нынешнее состояние комплексов блестящим не назовешь и причины этому не однозначны.
Как ни одна республика бывшего Союза, Беларусь насыщена свиноводческими комплексами. Они были возведены в основном в 1970 - 1990 гг. и рассчитаны на максимально возможные показатели эксплуатации (статистические и динамические нагрузки, температурный режим). Это обусловило завышенную капиталоемкость и энергоемкость комплексов и, как результат, высокую себестоимость производимой на них продукции, которая в условиях постоянного удорожания материально-технических ресурсов продолжает расти. Поэтому в настоящее время для повышения эффективности объектов индустриального типа необходима, прежде всего, переориентация на ресурсосберегающие и экологически чистые технологии. Так, по расчетам ученых типовой свинокомплекс на 108 тыс. голов ежесуточно выделяет в атмосферу 36 млрд. микробных тел, 3600 кг аммиака, 360 кг сероводорода. При открытом хранении навоза происходит загрязнение воздушного бассейна, почвы, грунтовых вод.
Внедрение ресурсосберегающих и экологически чистых технологий на свиноводческих комплексах может быть обеспечено, прежде всего, за счет их реконструкции и технического перевооружения.
Залепухин А. [7] в своей статье пишет, что основными источниками окупаемости капитальных вложений при реконструкции и техническом перевооружении свиноводческих комплексов являются прирост производства продукции путем повышения продуктивности животных, снижения издержек производства за счет роста производительности труда, экономии всех видов ресурсов на производстве единицы продукции, повышения ее качества. Критерием эффективности капитальных вложений в реконструкцию комплексов должна быть окупаемость дополнительных капитальных вложений в нормативные сроки.
По мнению Шпака А.П. [19] большинство свиноводческих комплексов находится в эксплуатации 30 и более лет. За время эксплуатации в аграрной среде оборудование физически износилось, морально устарели технологии, которые имеют большую энергоемкость производства свинины. Они предусматривают годовые затраты электроэнергии в расчете на одну голову 65 - 70 кВт-ч, тепловой энергии - 0,6
- 0,8 гигакалорий, воды - 3,9 - 4,0 м3, расход кормов на производство 1 ц продукции
- 4,7 - 5,8 ц. к. ед. Положение усугубляется еще и тем, что в условиях постоянного удорожания ресурсов себестоимость производства продукции растет, содержание многих комплексов становится нерентабельным. В сложившейся ситуации приоритет должен быть отдан реконструкции свиноводческих комплексов, внедрению на этой основе современных ресурсосберегающих технологий при одновременном обеспечении животных полноценным кормлением, что в совокупности даст возможность в 1,5-2 раза снизить ресурсные затраты, производить конкурентоспособную продукцию и повысить экономическую эффективность отрасли в целом.
Разводимые в республике породы, помеси, и гибриды свиней имеют потенциал получения от них за период откорма среднесуточных привесов 700-800 г. и более. Однако такими показателями нас радовали существующие свиноводческие комплексы первые 10-15 лет их эксплуатации. В последние годы на свиноводческих предприятиях имеют место негативные явления. Прежде всего, это касается воспроизводства, продуктивности и, особенно, сохранности молодняка (поросят-сосунов и отъемышей), которая снизилась с 86 до 72 %. На 12 крупных промышленных комплексах непроизводительное выбытие в группе поросят-отъемышей достигло 45 - 50 %, что связано с отрицательным действием совокупности технологических факторов и ветеринарных проблем. Отсутствие необходимого количества комбикормов марок СК-11, СК-16, СК-21 (0 - 30% от потребности) и эффективных систем обеспечения микроклимата существенно сдерживает развитие отрасли. Ситуацию усугубляет старение помещений, высокая концентрация животных на ограниченных площадях, появление новых инфекционных заболеваний (репродуктивно-респираторный синдром, цирковирусная инфекция и др.). Ассоциации этих вирусов и условно-патогенных бактерий вызывают массовые заболевания и непроизводительный падеж свиней, что в значительной степени приводит к увеличению себестоимости продукции.
В настоящее время на свиноводческих комплексах республики проводится вакцинация против 6-18 инфекций. По данным лабораторных исследований, предел биологических возможностей организма свиней по выработке иммунитета исчерпан, что является одной из серьезных проблем отрасли. Попытки локализовать и ликвидировать заболевания только силами ветеринарной службы (вакцинации, лечение, дезинфекция и т.д.) остаются безуспешными. Эпизоотическая ситуация по-прежнему остается сложной [21].
Для свиноводческих комплексов и хозяйственных ферм нужна, прежде всего, надежная кормовая база. Первоочер