Анализ производства продукции свиноводства в РСУП "СГЦ "Заднепровский" Оршанского р-на Витебской обл.

Курсовой проект - Экономика

Другие курсовые по предмету Экономика

3. Анализ себестоимости продукции свиноводства

 

3.1 Анализ динамики себестоимости продукции

 

Валовая продукция свиноводства в натуральном выражении состоит из приплода свиней и прироста их живой массы. Рассмотрим динамику производства валовой продукции свиноводства в натуральном выражении (таблица 3.1), для этого по каждому виду продукции объём фактически произведённой продукции сравниваем с уровнем производства за ряд предыдущих лет и с планом производства продукции.

 

Таблица 3.1 Динамика производства валовой продукции свиноводства

Продукция200620072008г.

 

 

план. факт. % к.

 

 

 

 

2006г. 2007г. плануВаловой прирост живой массы, всего, ц56697597985980059844106100100в т. ч. поросят-сосунов4947472642545276107112124поросята-отъёмыши183191767515458175699699114ремонтный молодняк1376514557165861641211911399свиньи на откорме196662284023502205871059088Приплод, голов741356981273995735529910599

Как свидетельствуют данные таблицы 3.1, количество полученного прироста живой массы в целом по хозяйству возрастает, план в 2008 году выполнен. Так за рассматриваемый период валовой прирост возрос на 6%, что соответствует 3147 ц. Однако план по приплоду в 2008 году недовыполнен, хозяйство в текущем году получило приплода на 5% больше, чем в предыдущем, но уровня 2006 года не достигло. Проанализировав прирост живой массы по половозрастным группам свиней, замечаем, что несмотря на то, что в целом производство прироста живой массы возрастает, по отдельным группам животных наблюдается ухудшение этого показателя. В частности прирост по откорму по сравнению с 2001 годом снизился на 10%. Ещё хуже дела обстоят с поросятами-отъёмышами: план перевыполнен на 2% лишь потому, что он был принят на 400 ц меньше, чем уровень этого показателя в 2007г.; за рассматриваемые 3 года прирост по этой группе сократился на 4%.

Для того, чтобы дать общую оценку показателей динамики производства продукции свиноводства и выполнения плана, в таблице 3.3 оценим все виды в денежном выражении.

 

Таблица 3.2 Показатели динамики валовой продукции свиноводства

ГодыВаловая продукция свиноводства, млн. руб. Абсолютный

прирост, млн.

руб. Темп роста, %Темп прироста,

%Абсолютное значение 1% прироста

 

ЦбЦбЦб

2006

2007 200873635,1 77445,0 77542,9-3809,9 97,9-3809,9 3907,8-105,2 100,1-105,2 105,3-5,2 0,1-5,2 5,3-В среднем76207,71953,9102,62,6751,5

Анализируя данные таблицы 3.2, приходим к выводу, что за последние 3 года произошло увеличение валовой продукции свиноводства на 5,3%, что соответствует 3907,8 млн. руб. В среднем за каждый год валовая продукция свиноводства возрастала на 2,6%, то есть на 1953,9 млн. руб., при этом абсолютное значение 1% составило 751,5 млн. руб.

Применение сопоставимых цен позволяет нам сказать, что увеличение валовой продукции - это результат увеличения объёма производства продукции, а не инфляционных процессов в экономике республики. Однако следует отметить, что темп роста валовой продукции в 2007 году значительно выше, чем в 2008 году: 5,2% и 0,1% соответственно.

Затраты прошлого труда и труда для себя составляют действительное содержание особой категории затрат, получившей название себестоимости продукции. Себестоимость единицы продукции определяется в денежной форме как затраты предприятия в виде израсходованных в процессе производства этой продукции средств производства и оплаты труда.

 

Таблица 3.3 Показатели динамики себестоимости продукции свиноводства.

ГодыСебестоимость прироста свиней, тыс. руб/цТемпы роста, %

 

Базисн. цепн. УТбТц2006169410010020073417201,7201,720085417319,8158,5

Анализируя данные таблицы 3.3 видно, что по сравнению с базовым 2006 годом себестоимость центнера продукции свиноводства с каждым годом возрастает. Анализируя данные темпа роста цепные можно сделать вывод, что самые большие затраты на производство единицы продукции свиноводства приходятся на 2007 год и составляют 3417 тыс. руб. за 1ц, что на 101,7 % выше показателя за предыдущий 2006 год. Высокая себестоимость производства продукции свиноводства обусловлена большими затратами на ее производства.

Далее рассмотрим структуру затрат на производство продукции свиноводства в РСУП "СГЦ "Заднепровский"" за 2006 - 2007 году.

 

Таблица 3.4 Структура затрат на производство продукции свиноводства

Затраты2007г. 2008 гОтклонение (+,-)

Млн. ру б%Млн. руб%Млн. рубп. п. Затраты - всего11250100166711005421Оплата труда5204,68925,33720,7Корма798070,911212,66,93232-4Амортизация800,71200,7400Автотранспорт500,4740,4240Электроэнергия2402,13682,21280,1Вода300,3360,26-0,1Тепло250,233281,8Очистка1201,11370,817-0,3Текущий ремонт1801,63602,21800,6Медикаменты8607,612797,64190Накладные расходы3503,184454941,9Прочие8157,211356,7320-0,5

Анализируя данные приведенной выше таблицы видно, что в структуре затрат на производство продукции выращивания и откорма свиней наибольший удельный вес занимает статья затрат "Корма" и составляет в 2008 году 66,9 %, далее 7,6 % приходится на "Медикаменты". В общем за последние два года затраты возросли почти на 48,2 %.

 

3.2 Анализ факторов влияющих на себестоимость продукции

 

В условиях инфляции наряду с абсолютной суммой затрат на единицу продукции необходимо анализировать и относительный уровень себестоимости - затраты на рубль производства каждого вида продукции, что позволяет в некоторой степени нейтрализовать влияние инфляционного фактора.

Затем следует изучить причины роста себестоимости сельскохозяйственной продукции. Одни из них являются объективными и не зависят от деятельности предприятий. Другие носят суб