Анализ производства продукции свиноводства в РСУП "СГЦ "Заднепровский" Оршанского р-на Витебской обл.
Курсовой проект - Экономика
Другие курсовые по предмету Экономика
едным для ее укрепления является увеличение объемов производства кормов, повышение их качества и рациональное использование. Зоотехнической наукой установлено, что при недостатке основных элементов питания в рационе ухудшаются обменные процессы в организме животных, снижается их продуктивность. Из-за низкого качества кормов и несбалансированности рационов имеют место значительные потери поголовья животных, особенно молодняка. В республике ежегодный падеж свинопоголовья превышает 400 тыс. голов, или расчетные потери в денежном выражении превышают 14 млрд. руб. В хозяйствах, имеющих откармливаемое поголовье свиней в пределах 10-20 тыс. голов, проблема кормового сырья может быть решена за счет собственного интенсивного развития зернового и зернобобового производства и переработки зерна на комбикорм в хозяйственных цехах. Эффективное функционирование крупных свиноводческих комплексов достигается при тесной увязке их с комбикормовыми предприятиями, которые обеспечивают ритмичное поступление комбикормов с учетом потребности в них различных возрастных групп животных. Для обеспечения отрасли высокопродуктивным племенным молодняком необходимо в кратчайшие сроки восстановить количество племенных заводов на 250 - 300 маток в каждом по породам свиней: 5 - по крупной белой, 2 - по белорусской черно-пестрой, а также создать 2 племенных завода по белорусской мясной и построить по одному племзаводу по породам ланд-рас, йоркшир, дюрок. При этом как восстанавливаемые, так и новые племзаводы должны быть обеспечены здоровым маточным стадом и полноценным кормом. Повышению эффективности работы отрасли будет способствовать строительство в ближайшей перспективе по одной в каждой области региональной станции искусственного осеменения на 100 - 120 хряков, что позволит осеменять до 147 тыс. маток и повысить мясные качества откармливаемого молодняка.
Базанов В. [2] считает, что эпизодическую ситуацию на свиноводческих комплексах невозможно стабилизировать без проведения реконструкции свиноводческих предприятий, улучшения воспроизводства, оздоровления СГЦ, племзаводов, племрепродукторов. Практика и проведенные исследования свидетельствуют, что в условиях трансформации экономики повышать эффективность продукции свиноводства необходимо на основе: обеспечения животных полноценными, сбалансированными кормами, совершенствование систем разведения и содержания животных, максимального использования производственного потенциала свиноводческих хозяйств, совершенствования организационно-экономического механизма производства продукции свиноводства. Каждое из указанных направлений включает в себя соответствующие факторы, которые мы разделили на пять классификационных групп: сбалансированное кормление свиней; разведение и содержание; использование потенциала производственных помещений; совершенствование организации производства свинины; совершенствование экономического регулирования в свиноводстве. Названые группы объединены в два крупных блока - технологический и организационно-экономический.
Факторы из разных блоков и групп взаимно дополняют друг друга. Оптимального их взаимодействия на повышение эффективности развития свиноводства можно добиться за счет внедрения и правильного использования современных интенсивных и ресурсосберегающих технологий. На необходимость экономного и рационального использования всех видов ресурсов в агропромышленном комплексе, выполнения установленных норм и нормативов их расходования неоднократно указывал Президент Республики Беларусь А.Г. Лукашенко. Именно здесь кроются значительные резервы снижения производственных издержек в свиноводстве и эффективной работы отрасли.
Снижение затрат на производство каждой единицы продукции является в настоящее время решающим условием дальнейшего развития производства.
В.А. Попков [33] считает, что в условиях существования товарно-денежных отношений издержки сельскохозяйственных предприятий принимают форму себестоимости продукции. Себестоимость - это денежное выражение издержек на производство и реализацию единицы продукции; часть стоимости, выражающая затраты предприятия на израсходованные средства производства и оплату труда.
В книге И.Н. Белого [25] выявлена главная особенность себестоимости и она состоит в том, что издержки производства в ней выражаются в денежной форме. В себестоимость включается не стоимость потребленных средств производства, а их цена. Таким образом, себестоимость продукции представляет собой денежное выражение затрат предприятия на израсходованные средства производства и оплату труда. Она характеризует производственные отношения между субъектами хозяйствования и рынком, т.е. отношения, обусловленные использованием в производственном процессе основных его факторов: рабочей силы, средств и предметов труда, природных ресурсов. Также выделен главный резерв повышения доходности хозяйства, рентабельности производства, а следовательно, и экономической эффективности производства, который заключается в снижении себестоимости сельскохозяйственной продукции.
По мнению В.П. Лещиловского и др. [36] себестоимость продукции складывается из нескольких видов затрат, имеющих разное производственное назначение. Себестоимость отдельных видов продукции в значительных размерах колеблется по отдельным хозяйствам и районам страны.
Структура себестоимости сельскохозяйственной продукции показывает процентное соотношение отдельных ?/p>