Экология

781. Загрязнение окружающей среды
Информация пополнение в коллекции 14.04.2012

Приведенные в этом реферате данные и факты убеждают в необходимости защиты и сохранения нашей окружающей среды. Каждый человек - дитя природы. Человек живет, пользуется природой, одновременно уничтожая ее. По мере развития цивилизации человечество пыталось все в большей степени удовлетворять свои жизненные потребности. Это требовало создания и освоения новых источников энергии, расширения площадей земли, используемых под сельскохозяйственные угодья и пастбища, строительство городов и предприятий. Преследуя определенные цели, мы не думали об экологических последствиях своих действий. Вся биосфера находится под все более усиливающимся давлением деятельности человека, поэтому актуальной задачей становятся природно - охранительные мероприятия. Это не только связано атмосферой, литосферой, природными водами, но и животных. С каждым годом их все меньше. Я думаю, что прежде всего человек не должен относиться к этому равнодушно. Но сейчас это проблема приобрело огромное государственное значение. Поэтому мероприятия по охране природы должны носить не благотворительный, а обязательный характер, так как от состояния окружающей среды зависит само существование жизни на Земле.
782. Загрязнение окружающей среды - глобальная проблема
Информация пополнение в коллекции 26.02.2010

Взаимодействие общества и природы реализовывается объективно: люди являются частью естества, а природа является частью его хозяйства через природные ресурсы. В то же время дуализм человека предрешает субстанциональное различие между обществом и природой и прибывает предпосылкой противоречий между ними. С появлением умственных способностей, человек подчинил свое воспитание задачам, формирующим его как личность. Научно-техническая революция открыла завесу на возможности, удовлетворяющие интересы, нужды людей, а вместе с тем и нагрузка на природные системы возросла в тысячи раз. Отсутствие ограничений на полное пользование природных ресурсов привело к необратимому ухудшению качества окружающей среды. Вырубание леса, испытание атомных бомб, подчинение все электричеству - мир, как не уместно может быть сказано, стал напоминать парник, в котором развиваются, но с трудом, растения и живые существа, которым не помогает, а наоборот будто ставит преграды, воздух и не совсем питьевая вода.
783. Загрязнение окружающей среды и его влияние на человека
Информация пополнение в коллекции 29.10.2010

В Экологическом центре Министерства обороны Российской Федерации разработана и апробирована (на ряде военных объектов) методика оценки загрязнения почвы по состоянию беспозвоночных почвенных животных биоиндикаторов. Ïî ñòåïåíè ðîñòà ÷óâñòâèòåëüíîñòè áèîèíäèêàòîðû çàãðÿçíåíèÿ ïî÷âû ðàíæèðóþòñÿ â ðÿä: ìíîãîíîæêè, ìîëëþñêè, äîæäåâûå ÷åðâè, ïàóêîîáðàçíûå, ìîêðèöû. Ýêñïåðèìåíòàëüíî óñòàíîâëåíî, ÷òî êîýôôèöèåíò ÷óâñòâèòåëüíîñòè áåñïîçâîíî÷íûõ ïî÷âåííûõ æèâîòíûõ ê èíäåêñó çàãðÿçíåíèÿ ïî÷âû òÿæåëûìè ìåòàëëàìè èçìåíÿåòñÿ â ïðåäåëàõ îò 0,45 äî 0,67.Çàãðÿçíåíèå ïî÷âû íà èññëåäóåìûõ ó÷àñòêàõ âîåííûõ îáúåêòîâ îöåíèâàåòñÿ êàê îïàñíîå.
784. Загрязнение окружающей среды отходами крупных промышленных предприятий
Информация пополнение в коллекции 19.09.2010

Россиия огромная страна, в которой постоянно проживает около 142 миллионов человек (на 1.01.2010г. 141 927 297чел.). И каждый из этих людей нуждается в жилье, одежде, питании, медицинском обслуживании, работе и т. д. Как говориться, спрос определяет предложение, поэтому совершенно естественно, что в России имеется множество крупных и мелких предприятий, обеспечивающих людей необходимыми продуктами и работой. Давайте отметим наиболее масштабные производства: машиностроение, металлургия, нефтепереработка, электроэнергетика, и, менее масштабные, но не менее производительные химические, синтетические, продовольственные производства. Да, благодаря данным предприятиям люди получают необходимые вещи, электричество, тепло и питание, но в погоне за этими благами мы позабыли, что человеку для жизни нужны ещё и чистый воздух, и чистая вода, и, что бы получать экологически чистые продукты питания, нужны незагрязнённые вредными веществами почвы. Но в настоящее время производители любых из перечисленных благ стараются экономить на экологической безопасности своих предприятий, пытаются обойти законы, которые созданы для обеспечения сохранности чистоты окружающей среды, они исходят из соображений личной выгоды, не задумываясь о последствиях, а последствия не заставляют себя ждать. Давайте рассмотрим последствия деятельности одного из крупных предприятий, находящегося в южном федеральном округе, городе Новочеркасске Ростовской области.
785. Загрязнение окружающей среды отходами производств и потребления
Информация пополнение в коллекции 13.12.2010

Îäíîé èç íàèáîëåå îñòðûõ ýêîëîãè÷åñêèõ ïðîáëåì â íàñòîÿùåå âðåìÿ ÿâëÿåòñÿ çàãðÿçíåíèå îêðóæàþùåé ïðèðîäíîé ñðåäû îòõîäàìè ïðîèçâîäñòâà è ïîòðåáëåíèÿ è â ïåðâóþ î÷åðåäü îïàñíûìè îòõîäàìè. Îòõîäû ÿâëÿþòñÿ èñòî÷íèêîì çàãðÿçíåíèÿ àòìîñôåðíîãî âîçäóõà, ïîäçåìíûõ è ïîâåðõíîñòíûõ âîä, ïî÷â è ðàñòèòåëüíîñòè. Âñå îòõîäû ïîäðàçäåëÿþòñÿ íà áûòîâûå è ïðîìûøëåííûå (ïðîèçâîäñòâåííûå).
786. Загрязнение окружающей среды промышленными предприятиями и защита от загрязнения
Курсовой проект пополнение в коллекции 31.12.2009

Дальнейшее совершенствование технологических процессов переход на гибкие технологические системы резко расширяет возможности быстрой реакции на требования рынка. Вместе с тем увеличивается вероятность отказа, что вызывает необходимость разработки специальных мер предосторожности, на которые требуется все больше и больше затрат. В идеальном случае было бы целесообразно, определив вероятность аварийной ситуации, разработать для нее шкалу противоаварийных мер. Реальные условия, однако, свидетельствуют о том, что аварийного сочетания за весь период эксплуатации может не произойти, т.е. реализация противоаварийных мероприятий приведет к омертвлению значительных средств, и распространение внедрения таких средств на все предприятия практически невозможно и экономически невыгодно. Следовательно, нужно на первом этапе определить те химические производства, на которых даже маловероятные аварии приводят к опасному разрушению окружающей среды и могут оказать вредное влияние на здоровье населения. Критерием отбора могут служить, во-первых, токсичность продуктов и полупродуктов и их количество, во-вторых, экологическая и санитарно-гигиеническая характеристики зоны возможного воздействия выбросов, в-третьих, сложность технологического процесса и характер отклонений от этого процесса. Первые два критерия сравнительно легко поддаются идентификации. Некоторую трудность может вызвать определение размеров зоны поражения, так как мало вероятно, что она совпадает с размерами принятой в проектировании санитарно-защитной зоны.
787. Загрязнение окружающей среды: демографические и соматические последствия
Информация пополнение в коллекции 12.01.2009
В последние годы значительно усилилось загрязнение атмосферы пылью и различными газами, выбрасываемыми промышленными предприятиями. Рост масштабов хозяйственной деятельности увеличивает загрязнение воздуха. Металлургические и химические предприятия и ТЭЦ загрязняют атмосферу сернистым газом, окислами азота, сероводородом, галогенами и их соединениями. Другим серьёзным источником загрязнения воздуха служит автотранспорт. По некоторым подсчётам, 1 тыс. автомобилей в день выбрасывает с выхлопными газами в В. 3,2 т окиси углерода, от 200 до 400 кг других продуктов неполного сгорания топлива, 50150 кг соединений азота. Основными вредными примесями пирогенного происхождения являются следующие:
1. Оксид углерода. Получается при неполном сгорании углеродистых веществ. В воздух он попадает в результате сжигания твердых отходов, с выхлопными газами и выбросами промышленных предприятий.
2. Сернистый ангидрид.Выделяется в процессе сгорания серусодержащего топлива или переработки сернистых руд
3. Серный ангидрид. Образуется при окислении сернистого ангидрида. Конечным продуктом реакции является аэрозоль или раствор серной кислоты в дождевой воде, который подкисляет почву, обостряет заболевания дыхательных путей человека. Пирометаллургические предприятия цветной и черной металлургии, а также ТЭС ежегодно выбрасывают в атмосферу десятки миллионов тонн серного ангидрида.
4. Сероводород и сероуглерод. Поступают в атмосферу отдельно или вместе в другими соединениями серы. Основными источниками выброса являются предприятия по изготовлению искусственного волокна, сахара, коксохимические, нефтеперерабатывающие, а также нефтепромыслы.
5. Оксилы азота. Основными источниками выброса являются предприятия, производящие азотные удобрения, азотную кислоту и нитраты, анилиновые красители, нитросоединения, вискозный шелк, целлулоид.
6. Соединения фтора. Источниками загрязнения являютсяпредприятия по производству алюминия, эмалей, стекла, керамики, стали, фосфорных удобрений. Фторосодержащие вещества поступают в атмосферу в виде газообразных соединений - фтороводорода или пыли фторида натрия и кальция. Соединения характеризуются токсическим эффектом.
7. Соединения хлора. Поступают в атмосферу от химических предприятий, производящих соляную кислоту, хлоросодержащие пестициды, органические красители, гидролизный спирт, хлорную известь, соду.
788. Загрязнение поверхностных горизонтов почв г. Воронежа тяжелыми металлами
Статья пополнение в коллекции 12.01.2009

Почвы г. Воронежа формировались как естественные образования на протяжении тысячелетий, а были преобразованы как урбоземы за столетия. Б.П. Ахтырцев [1] относит почвенный покров этой территории к подзоне лесостепных черноземов и серых лесных почв. Вполне очевидно, что до заселения этих земель людьми и постройки крепости (400-500 лет назад и ранее) на высоком берегу р. Воронеж располагалась нагорная дубрава, которая до недавнего времени занимала территорию Акатова монастыря, прерываясь зоной наиболее плодородных земель на правом берегу (где находился острог с башнями), и снова выклинивалась в области Шилова леса. Естественно, под лесами сформировались слабокислые и кислые разности почв, которые еще встречаются в районе Ботсада ВГУ и на территории, примыкающей к санаторию им. Горького [12]. Возвышенный берег реки Воронеж был благоприятен для заселения по многим параметрам: защита от набегов кочевых племен, наличие водной транспортной магистрали, плодородные земли для выращивания сельскохозяйственной продукции (особенно для разведения садов), источники питьевой воды. Поэтому на протяжении нескольких столетий здесь происходило строительство крепости, гражданских зданий, монастырей, церквей, старые кладки которых в погребенном состоянии частично сохранились до настоящего времени. Очевидно, что естественные почвы центральной части города претерпели значительные антропогенные изменения и практически не сохранились в первозданном виде. Сейчас это своеобразная почвенная разность из смеси мелкозема различной гумусированности со щебнем и другими остатками строительного мусора, бесструктурная, иногда с захороненным почвенным слоем. В ряде литературных источников такие почвы называют “урбаноземами” и “урбоземами” [8]. Лишь в парках, садах, больших дворах и скверах сохранились менее трансформированные почвы, однако и они подверглись сильному антропогенному прессингу, особенно в ходе Второй Мировой войны (известно, что г.Воронеж был сильно разрушен и вошел в число 15 наиболее пострадавших от войны городов). Остальные районы города (Ленинский, Советский) в недалеком прошлом представляли собой, в основном, частный сектор, где было много садов и огородов. Лишь Коминтерновский район раньше других был превращен в индустриальный. Здесь находится ряд крупных заводов, выбросы которых загрязняют городскую территорию (АОЗТ “Электросигнал”, АООТ “Тяжэкс” им. Коминтерна, Станкостроительный завод и др.). Второй крупный промышленный район Левобережный, где расположены такие гиганты, как АООТ “Воронежсинтезкаучук”, АООТ “Воронежшина”, АООТ “ВАСО” и др., также дающие большое количество выбросов.
789. Загрязнение подземных вод Москворецкого бассейна
Информация пополнение в коллекции 09.12.2008

В связи с изданием в начале 1990 г. директивы Ес о защите грунтовых вод от загрязнений некоторыми опасными веществами во многих странах встала проблема необходимости очистки и самое главное охраны подземных вод от загрязнений. Например, в Великобритании с конца XIX века остро стоял вопрос об очистке воды в реке Темзе (о грунтовых водах тогда еще не думали), а в начале 1980-х годов резко поднялся уровень загрязненности в немецком Рейне. И в Великобритании (Лондон), и в Германии (Кельн, Дюссельдорф, Дуйсбург) пользовались артезианской подземной водой, создавая инверсию балансовой структуры потока подземных вод, т.е. артезианские водоносные горизонты частично питались с поверхности. Загрязнителями воды в Темзе выступали металлургические и химические заводы Рединге, Тилфорде, лондонском Ист-Энде, в Рейне - угольные шахты и нефтехимический завод Кельна, черная и цветная металлургия в Дуйсбурге и др. Для очистки поверхностных вод этих рек были предприняты следующие меры: 1) переход на замкнутый цикл водоснабжения предприятий (каждый второй кубометр воды не изымался из производства, а вторично использовался); 2) применение жестких санкций к предприятиям-загрязнителям; 3) создание “искусственных островов” как биологических фильтров; 4) высаживание по берегам Рейна растений и деревьев для укрепления береговой линии, а набережные Темзы стали каменными везде, где это возможно. В результате по таким веществам как фенолы, четыреххлористый углерод, нитраты и др. были достигнуты следующие показатели, приблизительно одинаковые и в Великобритании, и в Германии (поверхностные воды - подземные воды):
790. Загрязнение почв городов
Доклад пополнение в коллекции 12.01.2009

Е.И.Александровская отмечает, что локальное загрязнение почв в России началось еще в средневековье и наиболее значительным оно было в крупных городах. В частности, в почвах Москвы, относящихся к ХУ веку около Воскресенского моста и Иверских ворот было обнаружено повышенное содержание мышьяка, что объяснялось существовавшими здесь кожевенными или меховыми промыслами, в которых минералы мышьяка использовались в качестве депилляторов. К ХIII-XIX вв его содержание в почвах возросло до 74 мг/кг, при кларке в Земной коре около 2 мг/кг. Возможно, что это возрастание содержания мышьяка связано с использованием или изготовлением мышьяксодержащих красителей. Помимо мышьяка, в почвах территории древней Москвы накоплено свинца до 1321 мг/кг, при кларковом содержании в земной коре 13 мг/кг. Содержание меди при кларке 65 мг/кг и при обычном ее содержании в почвах Подмосковья 3-20 мг/кг достигает 106 мг/кг. Повышенные содержания меди также могли быть связаны с использованием медного купороса для изготовления красок или противоплесневого раствора.
791. Загрязнение почв пестицидами
Информация пополнение в коллекции 09.12.2008
Одно из основных условий охраны почв от загрязнения биоцидами создание и применение менее токсичных и менее стойких соединений и внесение их в почву и уменьшение доз их внесения в почву. Существует несколько способов, позволяющих уменьшить дозу биоцидов без снижения эффективности их возделывания:
- сочетание применения пестицидов с другими приемами. Интегрированный метод борьбы с вредителями агротехнический, биологический, химический и т.д. При этом ставится задача не уничтожить целый вид целиком, а надежно защитить культуру. Украинские ученые применяют микробиопрепарат в совокупности с небольшими дозами пестицидов, который ослабляет организм вредителя и делают его более восприимчивым к заболеваниям;
- применение перспективных форм пестицидов. Использование новых форм пестицидов позволяет существенно снизить норму расхода действующего вещества и свести к минимуму нежелательные последствия, в том числе и загрязнение почв;
- чередование применения токсикантов с неодинаковым механизмом действия. Такой способ внесения химических средств борьбы предотвращает появление устойчивых форм вредителей. Для большинства культур рекомендуют 2-3 препарата с неодинаковым спектром действия.
792. Загрязнение почвы
Доклад пополнение в коллекции 12.01.2009

Одна из острейших глобальных проблем современности и обозримого будущего это проблема возрастающей кислотности атмосферных осадков и почвенного покрова. Районы кислых почв не знают засух, но их естественное плодородие понижено и неустойчиво; они быстро истощаются и урожаи на них низкие. Кислотные дожди вызывают не только подкисление поверхностных вод и верхних горизонтов почв. Кислотность с нисходящими потоками воды распространяется на весь почвенный профиль и вызывает значительное подкисление грунтовых вод. Кислотные дожди возникают в результате хозяйственной деятельности человека, сопровождающейся эмиссией колоссальных количеств окислов серы, азота, углерода. Эти окислы, поступая в атмосферу переносятся на большие расстояния, взаимодействуют с водой и превращаются в растворы смеси сернистой, серной, азотистой, азотной и угольной кислот, которые выпадают в виде "кислых дождей" на сушу, взаимодействуя с растениями, почвами, водами. Главными источниками в атмосфере является сжигание сланцев, нефти, углей, газа в индустрии, в сельском хозяйстве, в быту. Хозяйственная деятельность человека почти вдвое увеличила поступление в атмосферу оксилов серы, азота, сероводорода и оксида углерода. Естественно, что это сказалось на повышении кислотности атмосферных осадков, наземных и грунтовых вод. Для решения этой проблемы необходимо увеличить объём систематических представительных измерений соединений загрязняющих атмосферу веществ на больших территориях.
793. Загрязнение пресных вод
Информация пополнение в коллекции 13.11.2010

В большинстве случаев загрязнение пресных вод остаётся невидимым, поскольку загрязнители растворены в воде. Но есть и исключения: пенящиеся моющие средства, а также плавающие на поверхности нефтепродукты и неочищенные стоки. Есть несколько природных загрязнителей. Находящиеся в земле соединения алюминия попадают в систему пресных водоёмов в результате химических реакций. Паводки вымывают из почвы лугов соединения магния, которые наносят огромный ущерб рыбным запасам. Однако объём естественных загрязняющих веществ ничтожен по сравнению с производимыми человеком. Ежегодно в водные бассейны попадают тысячи химических веществ с непредсказуемым действием, многие из которых представляют собой новые химические соединения. В воде могут быть обнаружены повышенные концентрации токсичных тяжелых металлов (как кадмия, ртути, свинца, хрома), пестициды, нитраты и фосфаты, нефтепродукты, поверхностно-активные вещества (ПАВы). Как известно, ежегодно в моря и океаны попадает до 12 млн тонн нефти. Определенный вклад в повышение концентрации тяжелых металлов в воде вносят и кислотные дожди. Они способны растворять в грунте минералы, что приводит к увеличению содержания в воде ионов тяжелых металлов. С атомных электростанций в круговорот воды в природе попадают радиоактивные отходы. Сброс неочищенных сточных вод в водные источники приводит к микробиологическим загрязнениям воды. По оценкам Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) 80 % заболеваний в мире вызваны неподобающим качеством и антисанитарным состоянием воды. В сельской местности проблема качества воды стоит особенно остро около 90 % всех сельских жителей в мире постоянно пользуются для питья и купания загрязненной водой.
794. Загрязнение прибрежной зоны города Владивостока
Информация пополнение в коллекции 12.01.2009

Затонувшие деревянные предметы, сваи гидротехнических сооружений и даже корпуса лодок и яхт сначала подвергаются нападению морских двустворчатых моллюсков, так называемых корабельных червей, и древоточцев лимнорий, представителей ракообразных. Лимнории, или сверлящие изоподы, поселяются в поверхностных слоях дерева и постепенно начинают разрушать этот слой. Лимнориям отводится значительная роль в разрушении древесины благодаря тому обстоятельству, что они испещряют внешний слой древесины и тем самым значительно увеличивают общую поверхность контакта дерева и морской среды. Именно на разделе этих двух сред поселяются бактерии, утилизирующие целлюлозу.
Более эффективным разрушителем древесины в море являются специализированные виды двустворчатых моллюсков из семейств терединид и ксилофаг.. У многих людей слово "бактерия" ассоциируется с болезнями. Конечно, среди огромного количества видов болезнетворных бактерий в морской среде есть возбудители заболеваний морских обитателей и даже человека. Некоторые виды способны в силу высокой ферментативной активности разрушать разнообразные предметы и установки в море. Процессу такой биокоррозии подвергаются даже металлические конструкции.
И все же нельзя забывать об огромной роли микробов в самоочищении морской среды. Микробы способны разрушать даже ту часть отмирающих организмов, которую не способны усваивать другие организмы. Они минерализуют органическое вещество океана до такой степени, что элементы вновь вовлекаются в свой биогенный круговорот. Большая роль бактериям отводится в деле разрушения самых разнообразных загрязняющих веществ, попадающих с суши со стоками и с атмосферными осадками. Так, доля микробиологической деградации нефтепродуктов составляет в среднем 50%. Деятельность бактерий в море так многогранна и важна, что наука и технология всегда должна учитывать наличие в морской среде этой группы живых существ. Моря, как и леса, населены грибами. Число описанных морских видов составляет около 1% от числа наземных грибов. Их невозможно разглядеть невооруженным глазом, а для выявления и определения существуют особые методы.
Существование грибов тесно связано с жизнью микроскопических водорослей и простейших Грибы образуют с микроскопическими водорослями морские лишайники. Примитивные морские лишайники и лишайникоподобные симбиозы встречаются на литорали многих морей. В ряде случаев большой вред приносят грибы, поселяющиеся на талломах и ризоидах водорослей, на листьях и корневищах морских трав.
Чрезвычайно много видов грибов появляется на затонувшем дереве. Вместе с морскими древоточцами и бактериями грибы разрушают древесину и способствуют очищению морского дна. При разложении природных растительных и животных остатков, а также попавших в море продуктов человеческой деятельности, возникают новые вещества, вовлекаемые в пищевые цепи морского сообщества. Тем самым они играют важную роль во многих экологических процессах в море. Следует отметить, что происхождение наземной биоты могло быть невозможным без их участия. Грибы играли решающую роль в освоении суши и эволюции наземной растительности. Несмотря на достигнутые успехи, роль морских грибов еще недостаточно изучена, а их практическое значение недооценивается. Говорят, что море чистое от того, что в его распоряжении много губок. В этой шутке есть доля истины. Губки являются наиболее примитивным типом многоклеточных животных, населявших еще древние моря.. Небольшая губка за сутки может профильтровать около двух ведер воды. Кроме того, многие губки выделяют вещества, подавляющие вредных микробов.
795. Загрязнение природных сред и нормативные показатели
Информация пополнение в коллекции 12.01.2009

Предусматривается полное преобразование природной средыПТГС связанные с добычей полезных ископаемых открытым способом, застройка городских территорий, промышленных комплексов, водохранилищ Предусматривается сохранение части свойств и параметров окружающей природной среды, ее биопродуктивность Сельскохозяйственные угодья, мелеорированные с/хоз земли лесомелиоративные и лесопромышленные комплексы Изменение природной среды не предусматривается, но происходит от неправильного применения гербицидов, вследствие несовершенства технологии или несоблюдения норм и правил охраны природы Переосушение повышенных участков местности при лесомелиорациях, загрязнение воздуха и т.п. Изменение природной среды не до пускаются Природные архитектурные парки, заповедники национальные природные парки, зеленые зоны городов, охрана курортных факторов Из приведенной классификации следует, что в системе "воздействие на природный объект и последствия этого воздействия" возможны различные случаи: наряду с положительными планируемыми изменениями природной среды (например - улучшение свойств почв и повышение на этой основе их плодородия и урожайности земель) всегда проявляются (или, по крайней мере, могут возникать!) и отрицательные последствия. Они могут быть необходимы (например разрушение сельскохозяйственных угодий при строительстве разрезов или городов), но столь же часто проявляются в результате недопустимого пренебрежения к природоохранным мероприятиям, несовершенной отсталой технологии производства работ или в силу каких-то аварийных ситуаций.
796. Загрязнение сельскохозяйственной продукции
Информация пополнение в коллекции 09.12.2008
мГ/кГ
- Питьевая вода45
- Арбуз60
- Виноград, груши, яблоки60
- Дыня90
- Лук репчатый90
- Огурцы, томаты150
- Перец болгарский200
- Картофель250
- Морковь после 1 сентября250
- Морковь ранняя400
- Кабачки400
- Капуста белокачанная после 1 сентября500
- Лук перо600
- Капуста белокачанная ранняя900
- Свекла1400
- Салат, укроп, щавель, петрушка, сельдерей, шпинат2000
Картофель. При хорошем хранении содержание нитратов в картофеле резко падает к началу марта почти в 4 раза. До февраля же концентрация остаётся неизменной. Большая часть солей в клубне сосредоточена ближе к средине, а ценные вещества ближе к кожуре. Поэтому обезвреживать картофель с помощью очистки бесполезно, к тому же витамины и ферменты, содержащиеся под кожурой ограничивают превращение нитратов в нитриты. Самый оптимальный способ приготовления картофеля на пару, в “мундире”. При таком способе приготовления удаляется до 70% нитратов, в то время как жареный картофель избавляется от 15% нитратов, а вареный от 30-40%.
797. Загрязнение сельскохозяйственных продуктов
Информация пополнение в коллекции 28.11.2011
1. Н.М. Эмануэль, Г.Е. Заиков. Химия и пища. М. «Наука», 1986.
2. Вредные химические вещества. Справочник. Под ред. Л.А. Ильина, В.А. Филатова. Л. «Химия», 1990.
3. Я. Пругар., А. Пругаров. Избыточный азот в овощах. М. ВО «Атомиздат», 1990.
4. В.Б. Шешнев. Нитраты и другие знаки беды. М. «Советская Россия», 1990.
5. О. І. Циганенко, І. Т. Матасар, В.Ф. Торбін. Основи загальної, екологічної та харчової токсикології. Київ. «Чорнобильінтерінформ». 1998.
6. Ар. Эддар. Время думать о нитратах.
7. Ю.В. Алексеев. Тяжёлые металлы в почвах и растениях. Л. ВО «Атомиздат», 1987.
8. В.Я. Максаков, Г.Н. Шевцова. Нитраты и кормление животных. Киев. «Урожай», 1999.
9. О. І. Циганенко. Нітрати в харчових продуктах. Київ, «Здоровя», 1990.
10. Доповідь про стан навколишнього природного середовища в Чернігівській області за 1999 рік. Державне управління екологічної безпеки Чернігівській області. Чернігів, 2000.
798. Загрязнение среды — можно ли его избежать?
Доклад пополнение в коллекции 12.01.2009

Впрочем, прогностические расчеты вероятного радиационного загрязнения подземных вод были выполнены не только для случая утечки ЖРО, но и в различных экстренных ситуациях: при авариях, сопровождающихся радиационными выбросами в атмосферу и инфильтрацией загрязненных осадков через зону аэрации; утечки радиоактивных стоков из спецкорпуса. Расчеты показали, что существенное (выше допустимого по нормативным документам) загрязнение грунтового водоносного горизонта возможно только на локальных участках промплощадки даже при весьма значительных утечках (свыше 3300 куб. м) из спецкорпуса. Время перемещения очагов загрязнений к области разгрузки (пруд-охладитель) составляет не менее 385 лет (это установлено по данным математического моделирования). Сам факт протечки будет зарегистрирован уже через несколько часов после начала протечки благодаря радиационному контролю вод дренажной системы. Прогнозная оценка радиационного загрязнения подземных вод в 30-километровой зоне, выполненная для случая запроектной аварии, показала возможность попадания радиоактивных изотопов на поверхность грунтовых вод не ранее, чем через 80 лет, причем в концентрациях ниже допустимых.
799. Загрязнение среды нефтепродуктами
Контрольная работа пополнение в коллекции 01.02.2011

При хранении нефти и тяжелых нефтепродуктов иногда применяют специальные методы, предотвращающие выпадение отложений на дно резервуара. Один из методов заключается в механическом перемешивании. Перемешивание осуществляют обычно пропеллерными, турбинными, винтовыми мешалками. Иногда, особенно за рубежом, применяют мешалки специальных типов. В процессе работы мешалки создается вихревой поток, взмучивающий накопившийся осадок. После длительной работы осадок распределяется равномерно по всему продукту, а затем удаляется вместе с ним. Для предотвращения образования осадков применяют и специальные размывочные машины, с помощью которых в процессе подачи размывается осадок на дне резервуаров. Для предотвращения выпадения на дно резервуаров осадков, парафина и смолистых веществ применяют специальные присадки, которые не позволяют коагулировать мелким частицам в более крупные. Но эти методы не решают принципиальной задачи предотвращения загрязнения нефтепродуктов. Присутствующие в нефти и тяжелых нефтепродуктах загрязнения остаются в их составе и следуют дальше по пути применения. Бесспорно, одними из самых эффективных физических методов предотвращения накопления загрязнений в нефтепродуктах являются фильтрация, центрифугирование и предварительный отстой. Химические методы предотвращения загрязнения нефтепродуктов сводятся к введению антиокислительных и антикоррозионных присадок, а также к подбору соответствующего химического состава, топлив и масел.
800. Загрязнение среды свинцом
Информация пополнение в коллекции 12.01.2009
1. Гос. Комитет РФ по охране окружающей среды. Давыдова С.В. «Доклад о свинцовом загрязнении окружающей среды и его влиянии на здоровье населения» - Зеленый мир 1997 - №5
2. Автомобиль /Под. ред. И. П. Плеханова /. М.: Просвещение, 1984.
3. Завьялов А.В. КМА и здоровье детей. «Экология и жизнь», 1997 - № 4 , 1998 № 1.
4. «Для тех, кто обучает» Тетраэтилсвинец.
5. Николаев Л. А. Металлы в живых организмах.
6. Рувинова Э.И. Загрязнение среды свинцом и здоровье детей. «Биология»,1998 - № 8 (февраль)
7. В. Муцетони Свинец на цветах. «Юный натуралист», 1990 - № 10
8. Сергеева З.В. Справочник нормировщика. - М.: Россельхозиздат, 1982
9. Справочник по планированию и экономике сельскохозяйственного производства. М.: Россельхозиздат, 1987
10. Ставропольский край в цифрах 1998 год. Статистический сборник.
11. Цыбин В.С.,Галашин В.А. Легковые автомобили. М.: Просвещение, 1993.
12. «Хранение и переработка сельхозсырья», № 7, 1998

Blog

Экология