Кейс — кофе. Страницы 5-6

yurii Авг 24, 2016
1.10 Привлекательность рынка данного продукта 3 +1
2. Влияние потенциальных конкурентов
2.1 Трудности входа на отраслевой рынок 2 0
2.2 Доступ к каналам распределения 3 +1
2.3 Отраслевые преимущества 2 0
3. Влияние поставщиков
3.1 Уникальность канала поставок 2 +1
3.2 Значимость покупателя 2 +1
3.3 Доля отдельного поставщика 2 +1
4. Влияние покупателей
4.1 Статус покупателей 2 0
4.2 Значимость товара у покупателя 2 0
4.3 Стандартизация товара 3 0
5. Влияние товаров-заменителей
5.1 Цена 3 +1
5.2 Стоимость «переключения» 3 0
5.3 Качество основного товара 3 0

Ситуация в отрасли. Оценка степени соперничества среди конкурирующих на рынке продавцов относится к категории «высокая» (более 2 баллов).

У компании ограничены возможности контролировать цены на свою продукцию, которые большей частью зависят от конъюнктуры мирового рынка, от баланса спроса и предложения в отдельных регионах России.

ALMAFOOD зависит от монопольных поставщиков кофе и не имеет контроля над инфраструктурой, которую они эксплуатируют.

Влияние потенциальных конкурентов. Оценка степени влияния потенциальных конкурентов «высокая» (2 балла).

В отрасли существует конкуренция. ALMAFOOD конкурирует в основном с другими ведущими мировыми компаниями. Но существует и большой сегмент малых предприятий, которые интересуются этим рынком

Средние барьеры проникновения на рынок (невысокие затраты на достижение эффективного масштаба производства, но с учетом высокого противодействие фирм отрасли, ограничения доступа к каналам распределения – так как в поставках кофе сильны монопольные тенденции.

В перспективе данная ситуация изменится значительно. Ожидается, что потенциально прибыльная отрасль в условиях экономического спада привлечет внимание многих малых и не только компаний.

Влияние поставщиков. Оценка степени влияния поставщиков (2 балла) и отнесена к категории «очень высокая». В Россию импортируют кофе свыше 600 предприятий. Но лидерство принадлежит компаниям «НЕСТЛЕ КУБАНЬ» (97 528 тонн) и «КРАФТ ФУДС РУС» (71 193 тонны). Неоспоримо доминирующее положение данных предприятий в сегменте импорта кофе в РФ (более 40% от всех поставок). Доля остальных компаний в поставках кофе в Россию не столь существенна[1]. Таким образом, узкие каналы импортных поставок сильно влияют на рынок кофе.

Наличие ограниченного количества поставщиков говорит о значительном влиянии с их стороны. В перспективе, этот фактор усугубится.

Влияние покупателей. Аналогично с фактором конкуренции степень влияния покупателей оценивается как «высокая» (более чем 2 балла).

Отсутствие очень крупных клиентов и низкие издержки «переключения» с одного производителя услуг на другого обуславливают высокую степень угрозы со стороны покупателей. Ситуация может усугубиться в связи с вступлением России в ВТО и возможным участием крупных зарубежных игроков на рынке розницы, однако все-таки главное направление воздействие на оптовых и розничных покупателей – это агрессивная конкурентная политика крупнейших игроков внутри России.

Влияние товаров-заменителей. Оценка влияния (2 балла). Идут активные поиски новых товаров-энергетиков. С кофе успешно конкурируют различные напитки а пул противников возглавляют такие гиганты как Кока-кола, Пепси-кола.

Рынок кофе в общем характеризуется как привлекательный, с растущим спросом. Уровень конкуренции на рынке кофе уже высок. Появление

[1] Объемы и структура импорта кофе в РФ (2010-2012 гг.) URL: http://coffee-klatsch.ru/coffee-biznes/525-objemy-i-struktura-importa-kofje-v-rf-2010-2012-g.html#ixzz3QOTwn0vB

Поделиться этим