Стареющее общество, наряду со значительным увеличением средней продолжительности жизни, представляет собой новый экономический и социальный вызов. Демографические оценки, происходящие в Польше и по всей Европе, вызвали ряд изменений во многих отраслях, вынуждая их к многочисленным реорганизациям со стороны предложения. Этот процесс затронул и туристическую отрасль, которая должна была подготовить новое продуктовое предложение для пожилого сегмента. Особого внимания в этом аспекте заслуживает агротуризм, ставший видом туризма, особенно близким пожилым людям.
Агротуризм является предметом исследований многих авторов. в Польше он становится все популярнее, и после многих лет забвения туристы заново открывают для себя прелести мирной жизни в сельской местности. Немаловажным является тот факт, что предложение агротуризма развивалось в течение последнего десятилетия и в настоящее время имеет форму, отличную от того, что ассоциируется только с «Каникулами под грушевым деревом». Большинство объектов агротуризма были модернизированы, улучшены и адаптированы к текущим потребностям клиента. Однако это все же отдых за городом в тесной компании фермера и его семьи, дающий ряд возможностей активно провести время. Эта форма особенно востребована новым, многочисленным получателем, то есть пожилыми людьми.
Старение населения является закономерным явлением, но в последнее время оно приобрело совершенно новое измерение в связи с резким сокращением числа новорождений при увеличении продолжительности жизни. Это явление влечет за собой ряд изменений и социально-экономических последствий, которые необходимо постоянно внедрять в нашу действительность. Все прогнозы для Польши и всего мира показывают дальнейшее преимущественное увеличение доли пожилых людей в населении. В 2015 году люди старше 65 лет составляли 8,3% от общей численности населения, в 2030 году этот процент составит 11,4%, а в 2050 году уже 15,3%. Долгосрочные прогнозы говорят, что в 2075 году пожилых людей будет больше, чем детей до 15 лет. Продолжительность жизни также динамично растет, он увеличился примерно на 10 лет в высокоразвитых странах и почти на 24 года в слаборазвитых странах. По прогнозам ООН, ожидаемая продолжительность жизни в мире в 2050 году составит 75,6 года, что на 7,7 года больше, чем в 2010 году. Изменения в структуре населения Польши, которые наблюдаются в последние годы, делают нас все более похожими на высокоразвитые страны в демографическом плане. Демографические сходства России проявляются, прежде всего, в изменениях демографической структуры населения и снижении рождаемости.
Меняющаяся возрастная структура общества также является причиной многих изменений и преобразований практически во всех сферах государственной деятельности. Здравоохранение, социальные льготы, нехватка молодежи трудоспособного возраста влекут за собой ряд проблем, с которыми сталкиваются высокоразвитые страны, в том числе и РФ.
Старение общества – это демографический процесс, который в настоящее время приобрел большое значение, он охватывает общества Европы и других высокоразвитых стран мира. Этот процесс, заключающийся в изменении возрастной структуры населения, приводящем к увеличению численности и доли старших когорт и сокращению младших, является неизбежным и необратимым явлением, несущим ряд социально-экономических последствий..
Хотя будущее нашего общества ставит перед нами новые задачи, знания, которыми мы обладаем сегодня, позволяют нам планировать соответствующие долгосрочные стратегии. Согласно Abramowska-Komon 2011, старение населения представляет собой глобальный процесс, регионально дифференцированный, где проблема старения населения нарастает с повышением уровня жизни. Это явление затрагивает подавляющее большинство населения, поэтому оно уже не выборочно посвящено отдельным лицам, а целым поколениям.
И хотя увеличение продолжительности жизни человека — очень позитивное явление, адаптация к новой социогеографической реальности требует действий на местном, региональном, национальном и международном уровнях.
Термин «серебряная экономика» — это общее управление экономикой, направленное на удовлетворение потребностей, возникающих в результате демографического процесса, которым является старение населения, в то время как термин «серебряный туризм» выводится из тех же предположений, но относится только к широко понимаемой индустрии туризма. Пожилые люди как пожилые люди — это новый вызов для туристического сектора, новый потребитель — это, с одной стороны, огромный вызов, а с другой — возможность. Пожилые люди, благодаря тому, что они имеют большие ресурсы свободного времени, могут существенно компенсировать явление сезонности в туристической отрасли, но для этого необходимо поддерживать пожилых людей в соответствующей психофизической форме, а агротуризм с его особыми предложение адресовано пожилым людям.
Анализ демографических прогнозов и тенденций позволил подготовить в 2013 г. предположения о долгосрочной политике в отношении пожилых людей, основной целью которой является деятельность в области здоровья и самостоятельности пожилых людей и создание условий для сохранения хорошего здоровья и самостоятельности в течение длительного времени. насколько это возможно, что важно для развития пенсионерского туризма. Для нее также важны три других приоритетных направления политики государства в отношении старшего поколения:
- развитие серебряной экономики, в том числе содействие развитию предложения услуг, оборудования и программного обеспечения, адаптированных к потребностям пожилых людей,
- создание условий для физической активности пожилых людей путем создания среды, благоприятной для физической активности,
- поддержка пространственного архитектурного планирования, адаптированного для всех, включая пожилых людей.
Люди, удовлетворившие потребность в контроле, автономии, самореализации и удовольствии, думают о времени в контексте реализации своих способностей, и чувство контроля над временем побуждает их к творчеству.
Пожилые люди представляют собой особую группу с точки зрения туризма. Ряд возрастных дисфункций, а также экономические и социальные барьеры являются серьезным препятствием для участия этой группы в туризме. Только развитие специализированного туризма, в том числе агротуризма для пожилого населения, поможет пожилым людям активно проводить свободное время, участвуя в общественной жизни, и значительно повысит комфортность их жизни. В связи с тем, что мы не можем избежать прогнозов и наше общество будет стареть, только соответствующая профилактика позволит как стороне предложения, так и стороне спроса сохранить рыночный баланс.
Агротуризм — это форма туризма, которая очень дружелюбна к пожилым людям, тишина сельской местности, близость к природе, домашняя атмосфера и возможность активно проводить время — это аспекты, наиболее желанные для пожилых людей. Не лишено значения и то, что агротуристические хозяйства предлагают свои услуги гораздо дешевле, благодаря чему они более доступны для более широкой группы пожилых людей. Однако для того, чтобы агротуризм, особенно в РФ, стал одной из доминирующих форм туризма, доступных для пожилых людей, хозяева должны сегодня направить всю свою деятельность на эту целевую группу.