Профилактика острых кишечных инфекций
| Вид материала | Документы |
- Профилактика острых кишечных инфекций, 17.1kb.
- 3 профилактика инфекционных заболеваний, 381.71kb.
- Профилактика острых кишечных инфекций, 68.96kb.
- О. Г. Крамарь 2010 г. Тематический план, 50.75kb.
- Профилактика острых кишечных инфекций. Острые кишечные инфекции (оки), 15.98kb.
- Каждый летний сезон отмечается активный всплеск острых кишечных инфекций, 28.12kb.
- Острые кишечные инфекции в «нагрузку», 21.4kb.
- Методические указания мук 2746-10 Издание официальное, 226.59kb.
- О профилактике дизентерии, сальмонеллезов и других острых кишечных инфекций, 35.86kb.
- План лабораторных занятий по микробиологии для студентов 3 курса педиатрического факультета, 387.91kb.
Профилактика острых кишечных инфекций
Острые кишечные инфекции (ОКИ) – это большая группа (более 30) заболеваний встречающихся повсеместно в любое время года. К ним относятся такие заболевания как холера, брюшной тиф, паратифы, сальмонеллезы, дизентерия, вирусные гепатиты А, Е и другие.
Клинические проявления кишечных инфекций характеризуются нарушением работы желудочно-кишечного тракта (жидкий стул, боли в животе) и симптомами интоксикации организма (повышение температуры тела, рвота, снижение аппетита).
Источник инфекции – больной человек, носители возбудителей заболевания, люди и животные.
Основные пути передачи возбудителя инфекции – пищевой, водный и контактно-бытовой.
Восприимчивость к ОКИ высокая. Риск заражения зависит от дозы попавшего в организм возбудителя и его вирулентности, а также от состояния барьерной и ферментативной функции желудочно-кишечного тракта, активности иммунной системы. Иммунитет после перенесенного заболевания нестойкий, продолжительностью от 3 –4 месяцев до 1 года, в связи с чем высока возможность повторных заболеваний.
Чтобы не заболеть острой кишечной инфекцией, необходимо помнить следующее:
- как можно чаще мойте руки с мылом (перед приготовлением и приемом пищи, после посещения туалета, перед кормлением ребенка, после поездки в транспорте и т.д.);
- используйте только доброкачественные продукты питания;
- овощи и фрукты употребляйте только после тщательного мытья, обработки кипятком;
- готовые к употреблению продукты храните отдельно от сырых;
- для разделки пищевых продуктов используйте раздельные доски и ножи для сырых и готовых продуктов;
- многие скоропортящиеся продукты являются хорошей питательной средой для микроорганизмов, поэтому их нужно хранить в условиях холода +2+8С и не более срока, указанного на упаковке или в сопроводительном документе;
- все виды животноводческой продукции должны подвергаться ветеринарной экспертизе;
- молоко пейте только кипяченое или пастеризованное;
- соблюдайте правила личной гигиены в местах общественного питания и сосредоточения людей;
- не используйте воду из случайных источников;
- для питья, мытья рук, посуды, овощей и фруктов употребляйте только кипяченую или бутылированную воду;
- не употребляйте в пищу незнакомые грибы, ягоды, травы и другие растения.
Выполнение этих несложных правил в быту надежно защитит Вас от кишечных инфекций.
Не занимайтесь самолечением, при появлении первых симптомов острой кишечной инфекции НЕМЕДЛЕННО ОБРАЩАЙТЕСЬ ЗА МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩЬЮ В ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ К ВРАЧУ!
Врач эпидемиолог
противоэпидемического отделения
ГУ «Луганская областная санэпидстанция»
МЗ Украины Рудченко Т.В.