Методические рекомендации по выполнению контрольной работы студентам заочной формы обучения

Вид материала

Методические рекомендации

Содержание Гигиена лошадей Вопросы для самопроверки 2.2.5. Гигиена сельскохозяйственной птицы Вопросы для самопроверки Гигиена кроликов и пушных зверей Вопросы для самопроверки 3. Задания и методические указания Перечень вопросов контрольной работы Список литературы, рекомендуемой для выполнения контрольной работы

Подобный материал:

• Методические рекомендации к выполнению контрольной работы для студентов 1 курса аиси, 299.55kb.
• Методические рекомендации к выполнению контрольной работы для студентов заочной формы, 160.47kb.
• Методические указания к выполнению контрольной работы для студентов заочной формы обучения, 62.56kb.
• Методические рекомендации к выполнению контрольний работы и задание по курсу «Страхование», 336.3kb.
• Методические указания к изучению дисциплины и выполнению контрольной работы для студентов, 196.81kb.
• Методические указания по выполнению контрольной работы по дисциплине «Оценка недвижимости», 678.32kb.
• Методические указания к выполнению контрольной работы для студентов заочной формы обучения, 150.65kb.
• Методические указания по выполнению контрольной работы, варианты контрольной работы, 238.53kb.
• Методические указания к выполнению контрольной работы для студентов заочной формы обучения, 193.46kb.
• О. А. Иванова Методические указания по выполнению контрольных работ для студентов заочной, 245.97kb.

^

Гигиена лошадей

Гигиенические требования к рабочим и спортивным ло­шадям включают меры по содержанию в хорошем состоянии упряжи, пригонки и закрепления ее за определенными живот­ными, соблюдения режима кормления, водопоя, ухода, рабо­чего использования. Кроме того, должно быть уделено внима­ние изучению мер предупреждения заболеваний рабочих и спортивных лошадей эксплуатационного характера (травмы, колики и т. д.). В связи с этим применяются следующие сис­темы содержания лошадей:

1. Конюшенная — с индивидуальным и групповым содер­жанием в станках я частичным использованием пастбищ в летний период, При этом обратите внимание на необходи­мость содержания в специально оборудованных денниках в помещении племенных жеребцов-производителей, жеребых кобыл и т. д.

2. Культурно-табунная — с групповым содержанием зи­мой в конюшнях упрощенного типа, базах, затишах, а летом на пастбищах с подкормкой зеленой массой и концентрата­ми.

3. Табунная — с круглогодовым содержанием на сезонных, пастбищах (отгонное коневодство).

Необходимо изучить особенности гигиенических требова­ний к устройству типовых конюшен, базов, затишей, раско­лов, их оборудованию, к кормлению, поению, содержанию и уходу за лошадьми различных возрастных групп и хозяйственного назначения, температурно-влажностному, световому режимам и газовому составу воздуха в помещениях. В целях профилактики абортов нужно обратить внимание на полно­ценное кормление, эксплуатацию и содержание жеребых ко­был. Содержание кобыл с жеребятами в левадах, на паст­бищах способствует укреплению здоровья и развитию молод­няка.

В связи с развитием мясного и молочного коневодства (с целью получения кумыса) необходимо изучить требования ги­гиены к доению кобыл и приготовлению кумыса.
^

Вопросы для самопроверки

1. Какие гигиенические требования предъявляются к сбруе, упряжи, а также содержанию и кормлению рабочих лошадей и режиму их рабочего дня?
   
2. Какова емкость типовых конюшен для рабочих, пле­менных лошадей, молодняка в тренинге? Каковы нормативы площади и кубатуры на одну голову?
   
3. Какой режим микроклимата в конюшнях предусматри­вается для рабочих, племенных лошадей и молодняка?
   
4. Назовите системы содержания лошадей и особенности гигиенических требований к каждой из них.
   

^

2.2.5. Гигиена сельскохозяйственной птицы

Необходимо иметь в виду, что в колхозах и совхозах на­шей страны, в соответствии с климатическими, хозяйствен­ными и зональными особенностями, а также назначением птицы (промышленное, племенное), применяются следующие системы содержания:

1. Напольная — с размещением взрослых кур и молодня­ка в птичниках большой емкости.

2. Клеточная — с размещением кур в клетках, состоящих из 1—4 ярусов, в обычных птичниках или специализирован­ных помещениях с комплексной механизацией на птицефабриках.

3. Лагерное содержание взрослой птицы и молодняка.

Содержание кур-несушек в клетках с применением ком­плексной механизации по кормлению, поению, сбору яиц в большей мере отвечает современным экономическим, зоотехническим и зоогигиеническим требованиям в промышленном птицеводстве.

В племенном птицеводстве для селекционной работы груп­пы кур размещаются в секциях в сравнительно небольших птичниках с выгулами (до 1200 кур).

Водоплавающая птица (утки, гуси) содержится выгуль­ным способом с использованием водоемов в теплый период года, с плотностью посадки в непроточных водах 250 голов и проточных — до 600 голов на гектар водного зеркала.

Организация специализированных птицеводческих хо­зяйств в наибольшей мере отвечает гигиеническим требовани­ям. В промышленных специализированных хозяйствах утки и гуси содержатся без водоемов.

Обращается внимание на то, что при всех системах содер­жания птиц разных видов необходимо усвоить особенности гигиенических требований к помещениям, их емкости и внут­реннему оборудованию, кубатуре и плотности посадки на квадратный метр, кормлению, поению, средствам механиза­ции, температурному, влажностному, световому режимам и газовому составу воздуха птичников. Особое внимание надо уделить изучению гигиенических требований при содержании кур и молодняка на глубокой подстилке (сухость подстилки, оборудованная вентиляция, пометные ящики, нормативная плотность посадки, оборудованный водопой, борьба с пара­зитами, своевременная уборка подстилки и т. д.).

При выборе водоемов для уток и гусей следует избегать пользования мелкими (менее 1 метра глубины), небольшими, непроточными водоемами в целях профилактики гельминтозов и отравления птицы, особенно молодняка. Выращивание цыплят производится в брудерах на полу и в клетках — в многоярусных батареях.

Однако выращивание цыплят в клетках в большей мере отвечает современным требованиям экономики и гигиены.

Особое внимание надо уделить гигиеническим требовани­ям к полноценности инкубационных яиц, режиму инкубации, размещению цыплят в помещениях, кормлению, микрокли­мату в помещениях.

Гигиена откорма и выращивания цыплят на мясо преду­сматривает вопросы кормления, плотности посадки, оптималь­ного микроклимата, светового режима, рационального раз­мещения в птичниках и мер профилактики против заразных и незаразных заболеваний.
^

Вопросы для самопроверки

1. Какие требования гигиены предъявляются к кормле­нию, содержанию и уходу за птицей при напольной и клеточ­ной системах содержания?
   
2. Какова емкость типовых помещений для кур-несушек при напольной и клеточной системах содержания?
   
3. Какой режим микроклимата необходим в птичниках и птицефабриках для взрослых кур и цыплят разного воз­раста?
   
4. Каковы требования гигиены при содержании кур на глубокой подстилке?
   
5. Каковы нормы размещения водоплавающей птицы на гектар водоемов различного типа?
   
6. Гигиенические требования при строительстве птицефаб­рик и ферм.
   
7. Какие санитарно-гигиенические требования предъявля­ются к инкубационному яйцу и инкубации?
   

6. ^

   Гигиена кроликов и пушных зверей

Надо хорошо усвоить, что гигиенические требования к по­стройке для содержания кроликов и пушных зверей включа­ют необходимость возведения помещений облегченного типа с приподнятыми сетчатыми полами и правильное размещение их в отношении освещенности, соблюдения нормативной плот­ности размещения животных и удобства обслуживания; ис­ключения перегревания животных, сквозняков. Раздельное размещение молодняка после отъема от взрослых отвечает требованиям гигиены.

В кролиководстве приняты три системы содержания: на­ружно-клеточная, шедовая и в закрытых крольчатниках с ре­гулируемым микроклиматом.

В звероводстве применяют шедовую, вольерную и наруж­но-клеточную системы содержания.

Здесь надо обратить внимание на то, что клеточное содер­жание кроликов и зверей в большей мере отвечает современ­ным экономическим, зоотехническим и гигиеническим требо­ваниям в промышленном кролиководстве и звероводстве.

Далее надо изучить помещения для кроликов и пушных зверей, их устройство, размещение и оборудование; особен­ности гигиенических требований к кормлению, уходу, содер­жанию и разведению кроликов и пушных зверей. Большое внимание следует уделять доброкачественности и полноцен­ности кормов в целях профилактики кормовых отравлений, нарушений обмена веществ и заражения гельминтозами.
^

Вопросы для самопроверки

1. Какие помещения (клетки) применяют для содержания кроликов, лисиц, песцов и норок?
   
2. Какие применяются системы содержания кроликов и какая из них отвечает в большей мере гигиеническим требо­ваниям?
   
3. Почему приподнятые сетчатые полы при содержании кроликов и пушных зверей являются гигиеничными?
   
4. Как влияют факторы внешней среды — температура, влажность, свет, движение воздуха — на организм кроликов и пушных зверей?
   
5. Какие меры необходимо соблюдать для предупрежде­ния кормовых отравлений, нарушений обмена веществ и ин­вазионных заболеваний кроликов и пушных зверей?
   

^

3. ЗАДАНИЯ И МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

ПО ВЫПОЛНЕНИЮ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ


Контрольная работа посвящена изучению основных фак­торов системного подхода к изменению отдельных показате­лей микроклимата и влиянию их на функциональную дея­тельность организма животного на комплексно-механизиро­ванных предприятиях для достижения высокой эффективно­сти производства животноводческой продукции.

Прежде чем приступить к выполнению контрольной рабо­ты, необходимо внимательно изучить теоретическую часть дисциплины и ознакомиться с содержанием настоящих ме­тодических указаний.

Номера вопросов, которые должны быть освещены в конт­рольной работе, устанавливаются по приведенной ниже таб­лице с учетом учебного шифра студента. Например, если лич­ный шифр студента 8245, то для нахождения номеров вопро­сов своего конкретного варианта задания нужно в первой (горизонтальной) строке таблицы найти последнюю цифру шифра, т.е. 5. Затем в первой вертикальной графе таблицы найти предпоследнюю цифру учебного шифра — 4. В данном случае в соответствующей клетке таблицы, находящейся на пересечении указанных граф, размещены номера вопросов, необходимые для выполнения контрольной работы студента. Студент при выполнении контрольной работы должен пись­менно дать ответы на пять вопросов: 12, 32, 44, 49, 56.

Вопросы контрольной работы приведены из разных глав учебной программы, и большинство из них носят комплекс­ный характер. Для того, чтобы дать исчерпывающий ответ на каждый поставленный вопрос, требуется привлечение ма­териала из разных тем. Поэтому написанию контрольной ра­боты должно предшествовать глубокое усвоение программно­го материала по указанным главам и темам курса.

Ответы на вопросы контрольного задания следует давать, развернуто, иллюстрировать цифровым материалом и при­мерами из практики хозяйства, в котором работает студент. Ответы должны показать, насколько правильно и глубоко студент усвоил содержание соответствующих тем курса, его умение работать с учебником и научной литературой. Общие вопросы в отдельных случаях иллюстрируются материалами из деятельности животноводческих ферм, комплексов или птицефабрик.

Следовательно, выполненные контрольные работы долж­ны служить показателем углубленного изучения учебного ма­териала. Желательно в контрольных работах приводить на­блюдения из своей практики.

При выполнении контрольной работы студент записывает полностью вопрос, а затем излагает на него ответ, предвари­тельно изучив курс, используя основную и дополнительную учебную литературу, указанную в методических указаниях. Выполняя контрольную работу, не следует переписывать текст учебника — это снижает качество работы и не дает студенту прочных осмысленных знаний. Текст работы нужно писать разборчиво и аккуратно.

Контрольная работа выполняется в объеме одной учени­ческой тетради, должна быть написана чернилами четким по­черком. На страницах работы должны оставляться поля для замечаний преподавателя, а в конце работы — свободное ме­сто (страница) для написания рецензии. В конце работы при­водится список использованной литературы, указывается да­та выполнения ее студентом и должна быть подписана сту­дентом.

Работа снабжается титульным листом, на котором ука­зывается курс обучения, фамилия, имя, отчество исполните­ля, его шифр и адрес. Выполненная в полном объеме и хо­рошо оформленная работа высылается на рецензирование в институт не позже, чем за один месяц до начала сессии. Про­веренная работа с отметкой рецензента или с рецензией на нее возвращается студенту. В случае, если работа не зачтена, то студент отвечает на замечания рецензента и с учетом исправлений вновь направляет в институт для повторной проверки. Зачтенная контрольная работа представляется сту­дентом преподавателю при сдаче зачета в экзаменационную сессию. Зачет проводится в соответствии с учебным планом в объеме программы данного раздела учебной дисциплины.

^

Перечень вопросов контрольной работы

1. Роль зоогигиены в области животно­водства.
   
2. Зоогигиена — основа общей профилактики заболеваний животных.
   
3. Состав и свойства окружающей среды и ответные ре­акции организма на ее изменения.
   
4. Теплообмен между организмом животного и внешней средой.
   
5. Влияние на организм высоких и низких температур. Нормативы температуры воздуха в помещениях для живот­ных.
   
6. Влажность и движение воздуха и воздействие их на ор­ганизм сельскохозяйственных животных.
   
7. Состав и свойства солнечной радиации, влияние ее на организм животных.
   
8. Воздушная пыль в помещениях и ее зоогигиеническое значение. Пылевая и капельная инфекция.
   
9. Газовый состав воздуха в помещениях для животных и источники его загрязнения.
   
10. Значение оптимального микроклимата в промышлен­ном животноводстве и птицеводстве.
    
11. Гигиеническое значение физических, химических и биологических свойств почвы.
    
12. Санитарно-гигиеническая оценка процесса самоочищения (минерализации) почвы.
    
13. Санитарная охрана почвы. Зоогигиенические требования к уборке и утилизации трупов.
    
14. Требования к питьевой воде по физическим, химиче­ским и биологическим свойствам.
    
15. Потребность животных в воде для поения, ухода за ними и санитарных целей.
    
16. Источники водоснабжения и их гигиеническая харак­теристика. Меры по охране водоисточников.
    
17. Современные методы улучшения, очистки и обеззара­живания питьевой воды.
    
18. Режим поения и техника поения разных видов и групп животных на фермах и промышленных комплексах.
    
19. Санитарно-гигиенические требования при заготовке, хранении и использовании кормов.
    
20. Методы санитарно-гигиенической оценки кормов. При­чины их недоброкачественности и профилактика кормовых заболеваний животных.
    
21. Особенности зоогигиенического контроля за кормами и кормлением животных на промышленных комплексах.
    
22. Микроклимат в помещениях для разных видов живот­ных и меры по его регулированию.
    
23. Выбор места для размещения и строительства живот­новодческих ферм и комплексов.
    
24. Зоогигиенические требования к строительству и экс­плуатации помещений животноводческих ферм и комплексов.
    
25. Зоогигиенические требования к строительным матери­алам для животноводческих помещений.
    
26. Гигиенические требования к основаниям, фундамен­там, стенам и перекрытиям в помещениях для животных.
    
27. Зоогигиенические и эксплуатационные требования к полам в животноводческих помещениях.
    
28. Теоретические основы вентиляции. Оценка различных систем вентиляции в помещениях для животных.
    
29. Требования к устройству и эксплуатации вентиляции и канализации в помещениях для животных.
    
30. Навозохранилища. Особенности уборки и обеззара­живания навоза в животноводческих комплексах.
    
31. Системы летнего содержания животных: пастбищная, пастбищно-лагерная, стойлово-лагерная. Гигиена использования пастбищ.
    
32. Зоотехническая и ветеринарная подготовка животных к летнему содержанию. Подготовка пастбищ.
    
33. Гигиенические требования к распорядку дня на жи­вотноводческих фермах и комплексах.
    
34. Зоогигиенические требования к уходу и эксплуатации животных на фермах и комплексах.
    
35. Зоогигиенические требования к разным системам со­держания крупного рогатого скота на промышленной основе.
    
36. Особенности устройства коровников и нормативы мик­роклимата при поточно-цеховой системе производства мо­лока.
    
37. Гигиена кормления, содержания, ухода и раздоя вы­сокопродуктивных коров.
    
38. Гигиена доения коров и уход за выменем. Зоогигиенические требования при машинном доении коров.
    
39. Особенности устройства и эксплуатации родильных помещений и телятников. Нормативы микроклимата в них.
    
40. Молозиво и его гигиеническое значение. Гигиена вы­ращивания телят на животноводческих фермах и комплексах.
    
41. Гигиена откорма и нагула крупного рогатого скота в специализированных хозяйствах.
    
42. Системы содержания свиней и их зоогигиеническая оценка.
    
43. Особенности устройства и эксплуатации свинарников в промышленных комплексах.
    
44. Типы свинарников-маточников и откормочников, их оборудование, эксплуатация и нормативы микроклимата.
    
45. Гигиенические требования к устройству и оборудова­нию свинарников-откормочников. Нормативы микроклимата в них.
    
46. Системы и способы содержания овец в помещениях. Гигиена выращивания ягнят.
    
47. Зоогигиенические требования при развитии овцевод­ства на промышленной основе. Нормативы микроклимата в помещениях.
    
48. Системы содержания лошадей. Особенности устройст­ва, оборудования и эксплуатации конюшен.
    
49. Гигиена выращивания жеребят. Требования к микро­климату в помещениях для лошадей.
    
50. Системы содержания и эксплуатации племенной и промышленной птицы. Вместимость птичников и микрокли­мат в них.
    
51. Требования к размещению птицефабрик; устройству и эксплуатации птичников.
    
52. Гигиена содержания кур-несушек в различных кле­точных батареях. Требования к микроклимату в помещениях для птицы.
    
53. Зоогигиенические требования к постройкам, уходу и содержанию индеек, уток и гусей.
    
54. Зоогигиенические требования к помещениям и их обо­рудованию для содержания кроликов и пушных зверей.
    
55. Гигиена кормления, содержания и выращивания мо­лодняка кроликов и пушных зверей.
    
56. Гигиенические требования при транспортировании разных видов и групп животных.
    
57. Гигиена труда и личная гигиена работников животно­водческих ферм и комплексов. Профилактика антропозоонозов.
    

^

Список литературы, рекомендуемой для выполнения контрольной работы

1. Аликаев, В.А. Справочник по контролю кормления и содержания животных / В.А. Аликаев.-М: Колос, 1982.
   
2. Алексеев, А. Технология и организация сельского строительства / А. Алексеев. - Стройиздат, 1983.
   
3. Гигиена животных / А.Ф. Кузнецов, М.С. Найденский, А.А. Шуканов, Б.Л. Белкин. - М.: Колос, 2001.
   
4. Дмитриев, А.Ф. Санитарно-микробиологическая оценка воздушной среды животноводче­ских помещений / А.Ф. Дмитриев. - Целиноград, 1986.
   
5. Коротков Е.Н. Оборудование, климат животноводческих комплексов, ферм. - М.: Высшая школа, 1981.
   
6. Карелин, А.И. Зоогигиенические основы проектирования, строительства и эксплуатации животноводческих объектов / А.И. Карелин, Б.Н. Марьвин. -М.: Россельхозиздат, 1987.
   
7. Онегов, А.П. Гигиена сельскохозяйственных животных / А.П. Онегов, И.Ф. Храбустовский, В.И. Черных. - М.: Колос, 1984.
   
8. Практикум по зоогигиене / А.Ф. Кузнецов, А.А. Шуканов, В.И. Баланин и др. / Под ред. А.Ф. Кузнецова. -М.: Колос, 1999.
   
9. Справочник архитектора / Под ред. В.И. Хазина. - К.: Будивельник, 1987.
   
10. Ходанович Б.В. Строительное дело / Б.В. Ходанович. - М.: Агропромиздат, 1985.
    
11. Храмцов В.В., Табаков Г.П. Зоогигиена с основами ветеринарии и санитарии. – М.: Колос, 2004.