Ю. Л. Солодовников Гигиена и Экология человека (цикл лекций) Учебное пособие

Вид материалаУчебное пособие

Содержание


Раздел 1. Предмет гигиены и экологии человека
Раздел 2 Гигиена окружающей среды
Раздел 3. Экологические и гигиенические проблемы питания
Раздел 4. Влияние производственных факторов на состояние здоровья и жизнедеятельность человека. Классификация основных форм труд
Раздел 5. Урбоэкология, экологические и гигиенические проблемы жилища, лечебно-профилактических учреждений
Раздел 6. Здоровый образ жизни и личная гигиена
Раздел 7. Гигиена детей и подростков.
Введение. предмет и содержание гигиены, экологии и
Содержание занятия
Взаимосвязь экологии, экологии человека и гигиены и их место в системе медицинских и биологических наук. Задачи экологии и гигие
Основные исторические этапы развития экологии и гигиены
Макс Петтенкофер
А.П. Доброславин
Ф.Ф. Эрисман
Г.В. Хлопин
Основные законы гигиены
Методы гигиенических исследований и гигиеническое нормирование
В первую группу
Методы лабораторных исследований
Гигиеническое нормирование
...
Полное содержание
Подобный материал:
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   21

Серия «Учебники, учебные пособия»




Ю.Л. Солодовников


Гигиена и Экология человека


(цикл лекций)


Учебное пособие для преподавателей и студентов

образовательных учреждений среднего профессионального

образования, обучающихся в медицинских училищах и колледжах


Москва 2009 г.

АВТОР: СОЛОДОВНИКОВ ЮРИЙ ЛЕОНИДОВИЧ


много лет работал врачом-эпидемиологом на всех уровнях

санитарно-эпидемиологической службы и старшим научным сотрудником в институтах эпидемиологического профиля, кандидат медицинских наук, преподаватель дисциплины «Гигиена и экология человека» Московского медицинского колледжа имени Клары Цеткин. В рекомендуемой книге использован как собственный опыт автора, так и материалы различных литературных источников, изложенных в рамках требований Государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и примерной программы учебной дисциплины «Гигиена и экология человека» и Примерной интегрированной программой блока дисциплин для всех специальностей средних медицинских и фармацевтических учебных заведений по дисциплине «Гигиена и экология человека», утвержденной Министерством здравоохранения РФ, 2001 г.


ОГЛАВЛЕНИЕ











Стр.

Предисловие





5

^ Раздел 1. Предмет гигиены и экологии человека





Тема № 1

Введение. Предмет и содержание гигиены, экологии и экологии человека

7

Тема № 2

Основы общей экологии

13

Тема № 3

Экологические факторы и здоровье населения

18

^ Раздел 2 Гигиена окружающей среды





Тема № 4

Атмосферный воздух и его физические свойства

23

Тема № 5

Химический состав воздушной среды и его гигиеническое значение

29


Тема № 6

Экологическое значение воды

34

Тема № 7

Гигиеническое значение воды

41

Тема № 8

Экологическое значение почвы

47

Тема № 9

Гигиеническое значение почвы

52

^ Раздел 3. Экологические и гигиенические проблемы питания





Тема № 10

Питание и здоровье человека. Значение основных пищевых веществ в обеспечении жизнедеятельности организма. Роль витаминов и минеральных веществ. Основы рационального питания. Режим питания

57



Тема № 11

Санитарно-гигиенические требования к пищеблокам лечебно-профилактических учреждений. Гигиенические требования к качеству пищевых продуктов. Пищевые отравления

67



Тема № 12

Заболевания, связанные с характером питания. Лечебное и лечебно-профилактическое питание

76



^ Раздел 4. Влияние производственных факторов на состояние здоровья и жизнедеятельность человека. Классификация основных форм трудовой деятельности


Тема № 13

Основные понятия о производственных вредностях и профессиональных заболеваниях. Гигиенические требования к оптимизации условий труда женщин и подростков. Производственный травматизм и меры борьбы с ним.


84



Тема № 14

Гигиена труда медицинского персонала в лечебно-профилактических учреждениях


94


^ Раздел 5. Урбоэкология, экологические и гигиенические проблемы жилища, лечебно-профилактических учреждений


Тема № 15

Особенности формирования городской среды. Основные мероприятия по оздоровлению окружающей среды населенных мест. Гигиенические требования к жилым помещениям.

97



Тема № 16

Гигиенические требования к лечебно- профилактическим учреждениям

106

^ Раздел 6. Здоровый образ жизни и личная гигиена





Тема № 17


Компоненты здорового образа жизни (ЗОЖ) и пути их формирования. Методы, формы и средства гигиенического воспитания

114


Тема № 18

Основы личной гигиены здорового человека.

126

^ Раздел 7. Гигиена детей и подростков.





Тема № 19

Анатомо-физиологические особенности детского и подросткового возраста. Состояние здоровья и физическое развитие детей и подростков. Школьная зрелость.

131



Тема № 20


Гигиенические требования к планировке, оборудованию и содержанию детских учреждений.


141


Литература

148