Написать тексты для каталога продукции молочного завода «Бабушкина крынка» Беларусь
| Вид материала | Документы |
- Министерства Промышленности Республики Беларусь ирегламент, 202.29kb.
- Антон Павлович Чехов успел сделать и написать много чего, 13.08kb.
- Таблица по термину «заменитель молочного жира», предложенному Молочным Союзом России, 281.8kb.
- Инструкция по планированию, учету затрат, калькулированию себестоимости пива, солода, 3419.81kb.
- Комплекс технических средств автоматизации (ктса) предназначен для автоматического, 41.35kb.
- Т. В. Бабушкина пояснительная записка программа, 2529.77kb.
- Материалы к сочинению-рассуждению, 122.85kb.
- Б утверждении комплексной программы развития подотрасли молочного скотоводства «Региональная, 529.27kb.
- Волков Владимир Анатольевич, председатель Исполкома ма «Большой Урал» Бабушкина Людмила, 387.91kb.
- Эффективность производства продукции животноводства при использовании вторичных сырьевых, 605.2kb.
елефон: +375 (29) 107-70-70Написать тексты для каталога продукции молочного завода «Бабушкина крынка» Беларусь.
Варианты присылать на photo@ok-foto.ru
- О предприятии 2000-3000 знаков
- Сухое обезжиренное и цельное молоко (технический текст) 3000 знаков
- Сухая сыворотка (технический текст) 3000 знаков
- Масло сливочное из коровьего молока (обобщенный с акцентом на один вид) 1500-2000 знаков
- Стерилизованное молоко (произвольный текст) 2000 знаков
- Сыры (обобщенный по всей продукции с акцентом на один вид) 1500-2000 знаков
В начале текста обязательно указать автора и контакты обратной связи.
Бюджет за выполненную работу может быть увеличен по согласованию.
Вся информация, которой мы владеем на данный момент, приведена ниже. Остальное будет добавляться в процессе работы.
1
^ О компании
Открытое акционерное общество "Бабушкина крынка" является крупнейшим в Беларуси производителем молочной продукции. В 2008 году предприятие выпустило продукции в сопоставимых ценах на Br254,3 млрд.
Уставный фонд общества на 1 января 2009 года составил Br14 116 172 тыс. Количество акций 14 116 172, номинальная стоимость одной акции - Br1 тыс. Государству принадлежит 96,9 % акций, физическим лицам – 2,11%, другим юридическим лицам – 0,35%. В состав общества входят: головное предприятие, 6 филиалов и цех по производству сыров. Среднесписочная численность работников - 1 207 человек (по состоянию на 1 января 2009 г.). ОАО "Бабушкина крынка" входит в состав объединения перерабатывающих предприятий МГО "Мясомолпром".
Философия
Свою миссию мы видим в создании вкусной, качественной, натуральной молочной продукции для здоровья и отличного самочувствия наших потребителей.
Мы хотим помочь своим покупателям преобразить городской суетливый стиль жизни в спокойный и гармоничный. Мы стремимся к тому, чтобы продукция под маркой "Бабушкина крынка" дарила уникальное ощущение и воспоминание о родной, чистой, доброй деревне, призывала остановиться и вспомнить свои корни, ощутить единство с природой, красоту жизни, улыбнуться своим близким и позаботиться о них.
В основе нашей производственной стратегии и лидерства лежат три составляющих: натуральное сырье, полное техническое перевооружение и внедрение международных стандартов, регламентирующих требования к системам менеджмента качества.
Так, заботясь о человеке, инвестируя в инновации и развивая партнерство, ОАО "Бабушкина крынка" укрепляет имидж страны.
Достижения
Могилевский молочный комбинат был введен в эксплуатацию в 1979 году. В 1995 году в ходе приватизации стал открытым акционерным обществом. 14 марта 2006 года решением Могилевского городского исполнительного комитета ОАО "Могилевский молочный комбинат" был перерегистрирован в ОАО "Бабушкина крынка" и зарегистрирован в Едином государственном регистре юридических лиц и индивидуальных предпринимателей.
За последние восемь лет к ОАО "Бабушкина крынка" было присоединено 7 предприятий, в результате чего компания выросла в крупнейшего производителя молочной продукции в Беларуси. В 2001 году были присоединены ОАО "Круглянский маслодельный завод" и ОАО "Краснопольский завод ЗЦМ", в апреле 2005-го - ОАО "Кировский маслодельный завод", ОАО "Белыничский сыродельный завод" и ОАО "Дрибинский маслодельный завод", а в декабре 2005 года - ОАО "Кричевский маслодельный завод". В конце 2006 года в ОАО "Бабушкина крынка" вошло ОАО "Костюковичский молокозавод".
За последние 5 лет объем реализации продукции компании увеличился в 11 раз, выпуск товарной продукции - в 10, потребительских товаров – в 8 раз. Только по итогам работы 2008 г. ОАО "Бабушкина крынка" перечислило в бюджет страны и внебюджетные фонды Br26,98 млрд.
Неизменно высокое качество продукции ОАО "Бабушкина крынка" по достоинству оценивают не только потребители, но и профессионалы. Достижения компании не раз были отмечены престижнейшими отечественными и международными наградами.
^ Профессиональный конкурс "Бренд года" (Минск) - золотая медаль и диплом в профессиональной номинации за бренд "Бабушкина крынка" (январь, 2008 г.).
X Республиканский конкурс "Продукт года-2007" (Минск) - четыре диплома в различных номинациях ("Молоко", "Масло сливочное", "Глазированные сырки" и "Сметана") (февраль, 2008 г.).
^ Международный фестиваль-конкурс "Выбор года 2007" (Минск) - медаль и диплом за питьевой йогурт (апрель, 2008 г.).
"Лепшы экспарцёр-2007" (Минск) – призер конкурса в номинации "Харчовая прамысловасць". Конкурс проводился Белорусской торгово-промышленной палатой (апрель, 2008 г.).
^ 10-я агропромышленная выставка "Золотая осень" (Москва) – золотая (за молоко стерилизованное 3,2% жирности) и бронзовая (за сметану 25% жирности) медали (октябрь, 2008 г.).
"Наша марка" (17-ая Международная продовольственная выставка "Петерфуд", " Санкт-Петербург) – диплом конкурса и золотая медаль за йогурт молочный 2,0% жирности с фруктами "Веселые внучата", диплом конкурса и серебряная медаль за сыр "Российский" молодой (ноябрь, 2008 г.).
"Лучшая продукция года-2008" (Минск) - диплом победителя в номинациях "Продукты кисломолочные" (йогурт молочный "Веселые внучата" и продукт кисломолочный "Бифиленд"), "Сыр полутвердый" (сыр полутвердый "Российский" молодой), "Масло шоколадное" (масло шоколадное "Бабушкина крынка"). Также ОАО "Бабушкина крынка" завоевало Гран-при "За стабильное качество" на данном конкурсе.
В декабре 2008 года сыр полутвердый "Российский" молодой производства ОАО "Бабушкина крынка" был признан лучшим товаром Республики Беларусь на рынке Российской Федерации.
Также в декабре 2008 года ОАО "Бабушкина крынка" стало единственным предприятием отрасли, которое во второй раз удостоено Премии Правительства Республики Беларусь за внедрение высокоэффективных методов управления качеством и обеспечение на этой основе выпуска конкурентоспособной продукции.
Производство
Политику в области производства и качества компания выстраивает на основании серьезных маркетинговых исследований и анализа рынка. Инвестиции в новые технологии и современный менеджмент позволяют компании добиваться поставленных целей и радовать потребителей высококачественной продукцией.
Производственная деятельность предприятия направлена на комплексную безотходную переработку сырья с целью обеспечения населения Могилева и Могилевской области молочной продукцией.
Сырьем для производства продукции ОАО "Бабушкина крынка" служит цельное молоко и сливки, поступающие главным образом от хозяйств Могилевского района, других районов и молочных заводов Могилевской области.
ОАО "Бабушкина крынка" располагает современными производственными цехами, холодильниками, котельной, автопарком, столовой. Применение новых технологий и современных упаковочных материалов позволяет увеличить сроки годности и гарантирует сохранность высокого качества продукции.
Производственные мощности общества позволяют перерабатывать 625 тонн молока в смену, производить цельномолочной продукции -180тонн, масла – 21,2 тонн, сухих молочных продуктов - 20 тонн, сыров твердых - 10 тонн, заменителя цельного молока – 4 тонны, мороженого - 2,5 тонны, детского питания – 20 тонн, майонеза - 0,5 тонны.
Основное производство оснащено технологическим отечественным и импортным оборудованием, средний износ которого составляет 50,5%.
В рамках президентской программы "Дети Беларуси" на ОАО "Бабушкина крынка" в 2003 году введен в эксплуатацию цех стерилизованных молочных продуктов.
Всего компания производит более 250 наименований продукции, которые реализуются под брендами "Бабушкина крынка", "Веселые внучата" и "Энергия жизни".
Продукция
Испокон веков жили в Беларуси люди, которые все тепло своих рук и доброту своих сердец отдавали любимому делу. Кузнецы и столяры, гончары и бондари делали прекрасные и добрые вещи, а секретами мастерства делились со своими внуками и правнуками. Так, из года в год, из века в век, из поколения в поколение рождались белорусские традиции.
Вот уже четверть века мы производим молочные продукты, отдавая этому делу частичку своей души, а великолепный вкус и высокое качество продукции стали еще одной доброй белорусской традиции.
Традиционные виды молочной продукции предприятие выпускает под товарной маркой «Бабушкина крынка». Это название несет положительное эмоциональное восприятие, «Бабушкина крынка» – это уникальное ощущение и воспоминание о родной чистой и доброй деревне. «Бабушкина крынка» объединяет сохраненную в неизменном виде натуральность молочных продуктов, их хорошо знакомый «домашний» вкус, высокое качество и современный ассортимент с разнообразием вкусов и вариантов фасовки.
А молочные продукты, которые в своем большинстве ориентированы на детскую аудиторию (сырки глазированные, мороженое йогурты) выпускаются под товарной маркой «Веселые внучата».
Мы рады предложить вам питательные, вкуснейшие и неповторимые молочные продукты, которые производятся из строго контролируемого по качеству сырья на современном оборудовании с применением передовых технологий.
Одно из приоритетных направлений деятельности комбината – выпуск детского молока и кефира для детей от 8 месяцев до трех лет. На сегодняшний день комбинат имеет полностью оснащенную и автоматизированную линию по их выпуску.
Качество гарантировано внедрением на предприятии системы управления качеством и безопасности пищевых продуктов на основе НАССР. Все продукты разработаны с учетом потребностей детского организма, вырабатываются только из высококачественного сырья и содержат необходимые витамины и минеральные вещества.
Обладая огромным опытом и знанием всех аспектов технологии производства молочных продуктов ОАО «Могилевский молочный комбинат» предлагает исключительно обширный ассортимент продукции, который позволяет удовлетворит самые разнообразные вкусы потребителей во всех ценовых сегментах.
Это название несет положительное эмоциональное восприятие, основанное на национальных традициях и укладе жизни белорусского народа. «Бабушкина крынка» объединяет сохраненную в неизменном виде натуральность молочных продуктов, их хорошо знакомый «домашний» вкус, высокое качество и современный ассортимент с разнообразием вкусов и вариантов фасовки. За активное продвижение его на российский рынок брэнд «Бабушкина крынка» был награжден почетным «Знаком качества» и удостоен специального диплома выставки-ярмарки «Регионы России-2005».
Лакомства для детей и взрослых объединены под брэндом «Веселые внучата». В их производстве используется только экологически чистое сырье; в качестве наполнителей используются только натуральные фруктово-ягодные добавки.
Качество
В основе нашей производственной стратегии и лидерства лежат три составляющих: натуральное сырье, полное техническое перевооружение, внедрение международных стандартов, регламентирующих требования к системам менеджмента качества.
Тщательная проверка поступающего сырья и строжайший контроль качества выпускаемой продукции осуществляется в собственных производственной и бактериологической лабораториях, оборудованных по последнему слову науки и техники.
Для повышения качества выпускаемой продукции и увеличения конкурентоспособности на ОАО "Бабушкина крынка" внедрены и действуют различные системы управления и менеджмента международного образца:- система менеджмента качества разработки, производства и реализации молока, продуктов переработки молока и заменителя цельного молока соответствующая требованиям СТБ ИСО 9001-2001 (2005г.)
- система управления качеством и безопасностью производства и хранения молока детского стерилизованного, кефира детского, молока стерилизованного на основе анализа рисков и критических контрольных точек (НАССР) соответствующая требованиям СТБ 1470 - 2004(2004г.)
- система менеджмента безопасности пищевых продуктов производства и хранения сыров соответствующая требованиям СТБ ИСО 22000-2006 (2007г.)
- система управления качеством и безопасностью сыров сычужных твёрдых на основе анализа рисков и критических контрольных точек (НАССР) соответствующая требованиям СТБ 1470-2004 (2006г.)
- система менеджмента качества разработки и производства сыров, соответствующая требованиям СТБ ИСО 9001-2001 (2007г.)
- система управления окружающей средой разработки и производства молока, молочных продуктов и майонеза соответствующая СТБ ИСО 14001-2005 (2006г.)
- система управления охраной труда производства молока и молочных продуктов соответствующая требованиям СТБ 18001 -2005 (ОНА8А8 1800:1999) (2006г.)
- система управления охраной труда производства и хранения сыров сычужных соответствующая требованиям СТБ 18001 -2005 (ОНА8А8 1800:1999) (2007г.)
^ Корпоративная социальная ответственность
Для нашей компании корпоративная социальная ответственность (КСО) – это добровольный вклад бизнеса в развитие общества в экономической, экологической и социальной сферах. Ответственность в целом и расширение зон ответственности в частности – это миссия лидера. Корпоративная социальная ответственность – это ответственность нашего предприятия как работодателя, делового партнера, "гражданина" и члена сообщества.
В сфере КСО на внутрикорпоративном уровне мы берем на себя обязанности гарантировать занятость, безопасные рабочие места, широкий социальный пакет, справедливую заработную плату, а также возможности профессионального роста для сотрудников предприятия. На рыночном уровне мы гарантируем качество продукции, обеспечиваем защиту прав потребителя, расширяем товарный портфель через внедрение инноваций, придерживаемся правил этичной конкуренции и рекламы, развиваем открытые отношения с бизнес-партнерами. И, наконец, на уровне общества и государства мы обязуемся содействовать развитию экологически чистого производства, а также развитию социальных групп, местных сообществ, развитию малых городов через инвестиции в производства филиалов и материальную поддержку местных сообществ.
2
Молоко сухое обезжиренное вырабатывается из пастеризованного обезжиренного коровьего молока или смеси его с пахтой путем сгущения и последующего высушивания.
Срок годности продукта составляет при температуре (0-10)⁰С и относительной влажности воздуха не более 85% - 8 месяцев, а при температуре до 20⁰С и относительной влажности воздуха не более 75% - 3 месяца.
Вкус и запах, свойственные свежему пастеризованному обезжиренному молоку без посторонних привкусов и запахов.
Цвет белый со светлым кремовым оттенком.
Консистенция – мелкораспыленный сухой порошок.
Физико-химические показатели:
| Массовая доля влаги | max 4,0% |
| Массовая доля жира | max 1,5% |
| Массовая доля лактозы, не менее | 50.0% |
| Массовая доля белка, не менее | 32.0% |
Продукт упакован в четырехслойный бумажный мешок и внутренний полиэтиленовый вкладыш. Горловину мешка-вкладыша сваривают. Горловину бумажного мешка зашивают машинным способом.
3
4
5
Молоко стерилизованное, 3,2% жирности. Свежее, полезное и вкусное молоко от «Бабушкиной крынки» - воплощение добрых традиций и современных технологий. Может долго храниться даже при комнатной температуре, Содержит белок и животные жиры, витамины, микроэлементы. Золотая медаль на 10-й Всероссийской выставке-ярмарке «Регионы России-2005» в номинации «Лучший отечественный товар».
Упаковка: Тетра-Рекс, 1000 мл
Срок годности:
100 г продукта содержит:
Энергетическая ценность:
6