Научно-образовательный комплекс по кредитной технологии обучения опорные конспекты лекций по дисциплине «Морфология сельскохозяйственных птиц»
Вид материала | Конспект |
- Научно-образовательный комплекс по кредитной технологии обучения опорные конспекты, 358.84kb.
- Научно-образовательный комплекс по специальности 050802 «Зоотехния» учебно-методический, 1158.2kb.
- Научно-образовательный комплекс специальности 050701 «Биотехнология» опорные конспекты, 386.71kb.
- Научно-образовательный комплекс по специальности 050802 «Зоотехния» учебно-методический, 694.23kb.
- Опорные конспекты лекций по дисциплине «биохимия» для студентов специальности 050727, 866.54kb.
- Опорные конспекты разработаны на базе лекций по дисциплине «Инженерная графика» ипредназначены, 291.24kb.
- Пояснительная записка. Опорные конспекты составлены таким образом, чтобы помочь ребёнку, 179.55kb.
- Правила организации учебного процесса по кредитной технологии обучения, 768.25kb.
- Конспект лекций по дисциплине «сетевые технологии» (дополненная версия) для студентов, 2520.9kb.
- Опорные конспекты лекций по темам: Проблемы классификации членов предложения, 176.67kb.
^ Лекция № 7 тема: Нервная система птиц
Нервная система птиц, как и мясо-промышленных животных, состоит из центральной части нервной системы и периферической.
^ Центральная часть нервной системы. В центральную часть нервной системы входят органы, содержащие серое и белое мозговое вещество: головной и спинной мозг.
^ Головной мозг. Он располагается в черепной коробке, образованной костями мозгового отдела черепа. Мозг покрывается тремя мозговыми оболочками: внутренней — мягкой, средней — паутинной и наружной — твердой .
Головной мозг поперечной складкой твердой мозговой оболочки подразделяется на большой и ромбовидный мозг. Мягкая оболочка плотно соприкасается с наружной поверхностью мозга, несет кровеносные сосуды для мозгового вещества.
Паутинная оболочка — нежная, средняя по положению, образована рыхлой соединительной тканью.
Твердая мозговая оболочка — одна из самых плотных оболочек. Она состоит из фиброзной ткани. Оболочка плотно соприкасается с костями черепа, образуя ложе для головного мозга. Твердая мозговая оболочка поперечной и продольной складками вдается между частями головного мозга.
Большой мозг состоит в свою очередь из конечного, среднего и промежуточного мозга.
Конечный мозг — самый большой отдел в большом мозге. Он состоит из обонятельного мозга и плаща, который своей массой прикрывает обонятельный, средний и промежуточный мозг. В состав обонятельного мозга входят у птиц две слаборазвитые обонятельные луковицы, обонятельные
тракты, грушевидные доли и бугорки дна боковых желудочков.
Плащ образован серым и белым веществом. Серое вещество в полушариях расположено по их периферии и называется корой головного мозга. В ней расположены высшие центры нервной деятельности.
Наружная поверхность коры птиц в отличие от мясопромышленных животных гладкая. Белое мозговое вещество расположено под серым веществом (корой) и состоит из отростков нервных клеток (нейронов). Белое вещество двух полушарий соединяется между собой слабо развитым мозолистым телом (коммисуральные пути). В белом веществе полушарий расположены подкорковые ядра, состоящие из тел нервных клеток, и боковые желудочки.
Средний мозг расположен между Промежуточным и задним мозгом. Сверху средний мозг прикрывается задними участками полушарий. Он состоит из двухолмия, ножек большого мозга и широкого канала (мозговой водопровод), соединяющего третий мозговой желудочек с четвертым. Двухолмие у птиц образовано ядрами чувствительных нейронов. В нем различают передние и задние доли.
Наиболее развиты передние (зрительные) доли, в которых происходит анализ световых раздражений. Ножки большого мозга у птиц сравнительно хорошо" развиты. Они представляют собой пучки проводящих волокон, соединяющих кору плаща с ромбовидным и спинным мозгом.
Промежуточный мозг расположен в основании большого мозга между обонятельным и средним мозгом. Промежуточный мозг сверху прикрыт полушариями. Он состоит из двух зрительных бугров, подбугорья, гипофиза, эпифиза и третьего мозгового желудочка. В зрительных буграх заложены чувствительные центры наружных и внутренних органов, а в подбугорье — высшие вегетативные центры. Третий мозговой желудочек сравнительно большой, он расположен около зрительных бугров. Желудочек отверстиями соединяется с боковыми желудочками, а мозговым водопроводом — с четвертым мозговым желудочком. Все желудочки (полости) заполняются спинномозговой жидкостью.
Ромбовидный мозг состоит из продолговатого и заднего мозга . Продолговатый мозг в заднем направлении переходит без четких границ в спинной мозг. Сверху на продолговатом мозге расположен в виде ямки четвертый мозговой желудочек. Сводом желудочка является мозжечок. Основную массу продолговатого мозга составляет белое мозговое вещество, среди которого размещаются ядра (серое мозговое вещество), состоящие из тел нервных клеток. В ядрах заложены центры важнейших функций организма: сердечной деятельности, дыхания, слезоотделения, кашля, рвоты, глотания, слюноотделения, регуляции обмена веществ и т. д.
Мозжечок у птиц развит хорошо. Он состоит из червячка, занимающего промежуточное положение, и двух боковых долей. У птиц в отличие от мясопромышленных животных боковые доли (полушария) развиты относительно хуже. Наружная поверхность мозжечка изрезана бороздами. Серое мозговое вещество расположено по периферии мозжечка.
^ Спинной мозг. Он расположен в виде тяжа в позвоночном канале. У птиц, как и у мясопромышленных животных, спинной мозг окружен тремя оболочками: мягкой, паутинной, твердой. Спинной мозг по своему положению подразделяется на отделы: шейный, грудной, пояснично-крестцовый и хвостовой.
Самый длинный отдел спинного мозга у птиц — шейный. На спинном мозге имеется шейное и поясничное или крестцовое утолщения, от которых отходят нервы для иннервации соответственно грудной и тазовой конечностей.
Белое мозговое вещество расположено по периферии спинного мозга. Серое вещество занимает центральное положение в мозге. На поперечном срезе оно напоминает летящую бабочку. В сером мозговом веществе заложены двигательные центры, воспринимающие и передающие импульсы от периферии к мозгу и обратно.
От спинного мозга птиц, как и у сельскохозяйственных животных, отходя двумя корешками спинномозговые нервы. Количество пар нервов соответствует количеству позвонков, за исключением шейного отдела, в котором нервов на одну пару больше, чем позвонков.
^ Периферическая часть нервной системы. Периферическая часть нервной системы состоит из соматической и вегетативной нервных систем. Деятельность этих систем контролируется корой больших полушарий.
^ Соматическая нервная система. Она иннервирует кости, мышцы, суставы, связки, кожу. Эта система представлена черепно-мозговыми и спинномозговыми нервами, которые состоят преимущественно из волокон чувствительных и двигательных нейронов. В состав соматических нервов входят и волокна симпатической части нервной системы.
Черепно-мозговые нервы
у птиц отходят от головного мозга в количестве 12 пар. К ним относятся нервы: обонятельный, зрительный, глазодвигательный, блоковый, тройничный, отводящий, лицевой, слуховой, языко-глоточный, блуждающий, добавочный, подъязычный. Добавочный нерв (XI пара) у птиц относят к спинномозговым нервам. Основная масса этого нерва образована ветвями первых двух-трех шейных спинномозговых нервов, которые, сформировав ствол, через большое затылочное отверстие проникают в черепную полость и соединяются там с ветвью блуждающего нерва. Из-за отсутствия у птиц лицевой мускулатуры седьмая и пятая пары нервов представлены относительно слабо. Десятая пара нервов — блуждающий нерв птиц, как и у животных, относится главным образом к вегетативной нервной системе.
Спинномозговые нервы, отходящие двумя корешками от спинного мозга, подразделяются на шейные, грудные, пояснично-крестцовые и хвостовые. Спинномозговые нервы своими верхними и нижними ветвями иннервируют кости, сосуды, мышцы, суставы и кожу соответствующих областей. Последние две-три шейные пары и первая грудная пара спинномозговых нервов принимают участие в формировании плечевого сплетения. Последние поясничные, крестцовые и первые хвостовые спинномозговые нервы образуют мощное пояснично-крестцовое сплетение. Нервы плечевого сплетения иннервируют органы (кости, мышцы, сосуды, суставы, кожу) грудной конечности. Среди нервов сплетения обширными зонами иннервации обладают следующие: лучевой, срединный, верхние и нижние грудные, внутренний кожный нерв и др.
Нервы пояснично-крестцового сплетения иннервируют органы тазовой конечности. Из пояснично-крестцового сплетения отходят наиболее крупные нервы: бедренный, седалищный и др.
^ Вегетативная нервная система. Она состоит из симпатического и парасимпатического отделов нервной системы . Эти отделы построены из одинаковых компонентов: центров, ганглиев (узлов) и нервных волокон (преганглионарных и постганглионарных). Однако строение этих компонентов, расположение их у этих отделов различные. Отличаются отделы расположением своих центров и ганглиев, а также и объектами их иннервации.
Симпатический отдел сходен по строению с таковым у млекопитающих животных. Центры симпатического отдела расположены в боковых рогах спинного мозга. Вдоль позвоночного столба (слева и справа) находятся позвоночные ганглии (узлы) и несколько предпозвоночных крупных ганглиев. Симпатические нервные волокна (пре-ганглионарные) отходят от центров и направляются к ганглиям пограничных симпатических стволов или предпозвоночным ганглиям . Парный пограничный симпатический ствол начинается передним шейным и заканчивается хвостовым узлами.
У птиц пограничный симпатический ствол подразделяется на шейный, грудной и пояснично-крестцовый отделы. Постганглионарные волокна отходят от узлов и вступают во все спинно- и черепно-мозговые нервы, распространяясь вместе с ними, или направляются кратчайшим путем до иннервируемого внутреннего органа. Постганглионарные волокна обычно длиннее преганглионарных. Количество отходящих из узла волокон намного превышает количество входящих волокон (явление мультипликации). Этим свойством нервной системы достигается симпатическая иннервация всех сосудов тела и внутренностей птицы. Нервы, подходящие к органу, формируют сплетения. В состав нервов кроме симпатических волокон входят парасимпатические и соматические волокна.
Органы брюшной и тазовой полости получают симпатические волокна от чревного и брыжеечного.
Парасимпатический отдел вегетативной нервной системы птиц также мало отличается от парасимпатического отдела млекопитающих. Центры парасимпатического отдела расположены в головном мозге (средний и продолговатый) и в крестцовом отделе спинного мозга .
Ганглии парасимпатического отдела находятся около иннервируемых органов или внутри органа (внутриорганные). Поэтому преганглионарные волокна в отделе длиннее, чем постганглионарные волокна.
Из парасимпатических нервов, отходящих от головного мозга, самый мощный — блуждающий нерв (X пара). Он выходит из черепной полости через яремное отверстие и направляется в грудную, а затем и в брюшную полости. Блуждающий нерв отдает ветви для гортани и внутриорганным ганглиям пищевода, трахеи, легких, сердца, селезенки, почек, органов пищеварения.
Задний участок пищеварительного тракта и органы мочеполовой системы иннервируются через внутриорганные ганглии парасимпатических нервов, отходящих от крестцового центра.
Органы чувств .Наиболее сложное строение у птиц имеют анализаторы зрения и слуха.
^ Орган зрения. У птиц, как и у млекопитающих животных, он состоит из глазного яблока, защитных и приспособительных органов.
Глазное яблоко у птиц расположено таким образом, что его продольная ось направлена в боковые противоположные стороны. Передняя часть глазного яблока выпуклая, а задняя — округлая. Глазное яблоко состоит из трех оболочек: наружной, средней и внутренней.
Передняя часть (роговица) наружной оболочки у птиц сравнительно утолщена и выпукла. Задняя часть наружной оболочки (склера) непрозрачная. Склера птиц в отличие от склеры сельскохозяйственных животных пигментирована. В задней части у склеры имеется хрящевая пластинка, а на границе между роговицей и склерой расположены костные пластинки, формирующие кольцо.
Средняя, или сосудистая, оболочка состоит из собственно сосудистой части ресничного тела и радужной оболочки . В сосудистой оболочке у птиц отсутствует тапетум. Радужная оболочка у различных видов птиц окрашена в разные цвета. В центре оболочки расположен округлый зрачок. Внутренняя оболочка, или сетчатка, является самой чувствительной частью глаза. В сетчатке происходит превращение световой энергии в нервное возбуждение.
Глазное яблоко внутри полое, заполненное светопреломляющими средами: внутриглазная жидкость, хрусталик, стекловидное тело. В стекловидном теле у птиц расположен пигментированный складчатый клиновидный гребень. Он проходит от места входа зрительного нерва (II пара) к капсуле хрусталика.
К защитным и приспособительным органам относятся: веки, слезные железы, глазные мускулы. У птиц различают три века: верхнее, нижнее и третье. Нижнее веко более развито и подвижнее, чем верхнее. Особенно хорошее развитие получило
третье веко. Оно в виде мигательной перепонки прикрывает внутреннепереднюю часть глазного яблока. В веках птиц вместо ресниц расположены небольшие перышки. Слезные железы и глазные мышцы у птиц развиты сравнительно слабо.
^ Орган слуха. У птиц он состоит из наружного, среднего и внутреннего уха . Из них наиболее слабо развито наружное ухо. В нем отсутствует ушная раковина. Наружный слуховой проход широкий, но короткий. Вокруг отверстия наружного слухового прохода расположен перьевой венчик, который предохраняет наружное ухо. Наружное ухо отделяется от среднего барабанной перепонкой.
Среднее ухо представляет собой небольшую барабанную полость, которая соединяется с глоткой (евстахиева трубка) и внутренним ухом (круглое и овальное окошечки). В барабанной полости располагается одна слуховая косточка — столбик (солителла). Столбик наружным концом соединяется с барабанной перепонкой, а внутренним заходит в овальное окошечко преддверия .
Внутреннее ухо у птиц состоит как и у сельскохозяйственных животных, из перепончатого и костного лабиринтов. В состав костного лабиринта внутреннего уха входят улитка, преддверие и три полукружных канала. Улитка у птиц—конусовидная, с тупой вершиной, без завитков.