Пособие содержит словарь физиологических терминов, рисунки, схемы, что поможет студентам при изучении физиологии центральной нервной системы. © Северо-Кавказский социальный институт

Вид материалаДокументы

Содержание


Кора головного мозга соматосенсорная: топографическая организация
Липиды мембранные
Липидный бислой: состав биологических мембран
Липидный бислой (общие сведения)
Мембрана плазматическая (общие сведения)
Подобный материал:
1   ...   17   18   19   20   21   22   23   24   ...   37
^

Кора головного мозга соматосенсорная: топографическая организация


В коре ссылка скрыта имеются два участка, которые называются ссылка скрыта. Одна из них расположена на постцентральной извилине, непосредственно позади ссылка скрыта, идущей по ссылка скрыта в поперечном направлении (первая соматосенсорная зона). ссылка скрыта лежит на верхней стенке ссылка скрыта, которая разделяет ссылка скрыта и ссылка скрыта.

Периферия тела проецируется на ссылка скрыта хорошо организованным образом - соматотопически. Соседние части всей контлатеральной поверхности тела имеют представительство в соседних участках на поверхности постцентральной извилины. Соматотопическая проекция имеется также во второй соматосенсорной зоне, но здесь она менее четкая и отличается от первой тем, что обе стороны тела представлены в каждом полушарии (билатеральная проекция).
^

Липиды мембранные


Мембранные липиды - это амфипатические молекулы, самопроизвольно формирующие бислои. Липиды нерастворимы в воде, однако легко растворяются в органических растворителях. В большинстве животных клеток они составляют около 5О% массы плазматической мембраны. В участке липидного бислоя размером 1 х 1 мкм находится приблизительно 5 х 100 тыс. молекул липидов. Следовательно, плазматическая мембрана небольшой животной клетки содержит примерно 1О липидных молекул. В клеточной мембране присутствуют липиды трех главных типов:

1) Фссылка скрыта (наиболее распространенный тип);

2) Хссылка скрыта;

3) Гссылка скрыта.

Все они представляют собой амфипатические молекулы, т.е. у них есть гидрофильный и гидрофобный концы.
^

Липидный бислой: состав биологических мембран


В большинстве плазматических мембран эукариот имеется не только значительное количество ссылка скрыта, но и множество различных ссылка скрыта. Например, в плазматической мембране ссылка скрыта человека содержатся четыре основных фосфолипида: ссылка скрыта, ссылка скрыта, ссылка скрыта, ссылка скрыта.
^

Липидный бислой (общие сведения)


Липидный бислой - это основная структура ссылка скрыта, которая создает относительно непроницаемый барьер для большинства водорастворимых молекул. Впервые в 1925 г было показано, что липиды из мембран эритроцитов, экстрагированные ацетоном, всплывают на поверхность воды, образуя пленку. При уменьшении площади пленки до образования сплошного мономолекулярного слоя оказалось, что площадь его в два раза больше первоначальной площади поверхности клеток. Поскольку единственной ссылка скрыта является плазматическая мембрана, был сделан справедливый вывод, что липидные молекулы в ней должны быть организованы в виде непрерывного бислоя. Несмотря на то, что вывод основывался на двух ошибочных предположениях, случайно скомпенсировавших друг друга, он оказался верным и оказал глубокое влияние на клеточную биологию. Доказательством того, что все биологические мембраны - это липидные бислои, было получено позднее при исследовании высокоупорядоченных биологических мембран с помощью дифракции рентгеновских лучей. Другим доказательством служит возможность механического расщепления их замороженных образцов между двумя липидными монослоями, как следует из данных, полученных с помощью электронной микроскопии ссылка скрыта.
^

Мембрана плазматическая (общие сведения)


Плазматическая мембрана, окружающая каждую клетку, определяет ее величину и обеспечивает сохранение существенных различий между клеточным содержимым и окружающей средой. Мембрана служит высокоизбирательным фильтром, который поддерживает разницу концентраций ионов по обе стороны мембраны и позволяет питательным веществам проникать внутрь клетки, а продуктам выделения выходить наружу.

Все биологические мембраны представляют собой ансамбли ссылка скрыта и ссылка скрыта молекул, удерживаемых вместе с помощью нековалентных взаимодействий. Липидные и белковые молекулы образуют непрерывный двойной слой толщиной 4-5 мм.

ссылка скрыта - это основная структура мембраны, которая создает относительно непроницаемый барьер для большинства водорастворимых молекул.

Белковые молекулы как бы «растворены» в липидном бислое. При посредстве белков выполняются разнообразные функции мембраны: одни из них обеспечивают ссылка скрыта внутрь клетки или из нее, другие являются ферментами и катализируют ссылка скрыта, а третьи осуществляют структурную связь цитоскелета с ссылка скрыта или служат ссылка скрыта для получения и преобразования химических сигналов из окружающей среды.

Важное свойство биологических мембран - ссылка скрыта. Все клеточные мембраны представляют собой подвижные текучие структуры: большая часть составляющих их молекул липидов и белков способна достаточно быстро перемещаться в плоскости мембраны. Другое свойство мембран - их ссылка скрыта: оба их слоя различаются по липидному и белковому составам, что отражает функциональные различия их поверхностей.