Geum.ru

Описание инновационной образовательной программы цель реализации инновационной образовательной программы

Вид материалаДокументы

Содержание


Целями проекта
2.2. Задачи, реализуемые в рамках инновационной образовательной программы
2.3. Формы реализации инновационной образовательной программы
2.4. Участники реализации инновационной образовательной
Научно-образовательный центр
2.5. Результаты и продукты, получаемые по окончании реализации инновационной образовательной программы
2.6. Системность и масштаб влияния программы на инновационное развитие вуза, отрасли, региона, системы высшего образования
2.7. Схема/механизмы управления реализацией инновационной
Подобный материал:

2. ОПИСАНИЕ ИННОВАЦИОННОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ

ПРОГРАММЫ


2.1. Цель реализации инновационной образовательной программы

Кубанским государственным аграрным университетом предлагается инновационная образовательная программа «Производство, переработка и сертификация продукции растениеводства». Целесообразность и необходимость ее реализации в России, и особенно в Краснодарском крае, обусловлена следующими объективно складывающимися причинами:
  • принятием в России приоритетных национальных проектов «Образование» и «Развитие АПК»;
  • необходимостью обеспечения продовольственной безопасности страны путем расширения производства качественных и экологически безопасных продуктов питания;
  • перспективой вступления России в ВТО и необходимостью ее вхождения в единое промышленное, сертификационное и коммерческое пространство;
  • увеличением числа малых и средних предприятий в сочетании с одновременным процессом глобализации экономики и в связи с этим глубинных изменений в характере миграции рабочей силы под воздействием делокализации предприятий;
  • экспоненциальный рост научных знаний, в том числе новых информационных и коммуникационных технологий.

^ Целями проекта предлагаемой инновационной образовательной программы являются:

- организация единого образовательного, научного и инновационного пространства, включающего в себя образовательную, научно-исследовательскую и производственно-внедренческую компоненты для создания системы подготовки специалистов для агропромышленного комплекса страны, научных и научно-педагогических кадров на уровне мировых квалификационных требований;

- использование образовательного, научно-технического и инновационного потенциалов для развития АПК, решения социальных задач страны и укрепления продовольственной безопасности.


^ 2.2. Задачи, реализуемые в рамках инновационной образовательной программы

Достижение этих целей обусловливает необходимость решения следующих задач:
  • фундаментализация образования, которая должна существенным образом повысить его качество;
  • развитие экспериментально-учебной базы, возможность повышения уровня и диверсификации предоставляемого образования, повышение уровня материальной поддержки преподавательского состава и стимулирование его профессионального роста;
  • подготовка высококвалифицированных кадров, по уровню и профилю наиболее полно отвечающих запросам высокотехнологичных производств сельскохозяйственной продукции;
  • умение выпускников с первых дней работы активно включаться в производственный процесс без стадии адаптации и переучивания;
  • подготовка специалистов с гарантией трудоустройства по избранной специальности с ясной перспективой карьерного роста;
  • организация единой цепочки: создание→трансферт→внедрение инновационного процесса с хорошо отлаженными обратными связями и, следовательно, возможностью быстрой реакции на любые изменения в сфере новых научных достижений, на рынках новых технологий, в сферах изменения потребительского спроса и инноваций в образовательном процессе.


^ 2.3. Формы реализации инновационной образовательной программы


Успешное решение этих задач в значительной мере обусловлено степенью участия и активностью инновационных процессов, проводимых в системе профессионального образования. В свою очередь, эффективность инновационной деятельности университета будет достигнута только при комплексном учете всей совокупности факторов, определяющих возможности вуза в этой сфере, при структурировании инновационной системы профессионального образования, органично вписывающейся в общую российскую инновационную систему.

Предлагаемая инновационная программа является частью плана комплексного развития ВУЗа с дополнительным привлечением технопарков, стратегических и международных партнёров (рис.2).

Основной формой реализации инновационной образовательной программы является формирование в вузе единого учебно-научно-инновационного комплекса (УНИК).

На УНИК помимо управленческих будут возложены функции, заключающиеся в проведении инвестиционной политики и поиске контрагентов для продвижения инновационного процесса до производственной стадии.

Важной составляющей УНИК являются сформировавшиеся в университете научные школы, которые выполняют две взаимосвязанные функции:
  • образовательную, обеспечивающую преобразование и передачу знаний в образовательные инновации;
  • научно-техническую и технологическую, обеспечивающие преобразование и передачу знаний в производственные процессы создания инноваций.

Формирование научных школ вуза из числа профессорско-преподавательского состава, ученых из научных подразделений университета, соискателей, аспирантов и докторантов с привлечением наиболее талантливых студентов обеспечит развитие инновационной деятельности в двух направлениях:

наука→инновации→производство; и наука→инновации→образование.


Общая структура инноваций вуза может быть представлена в виде трех составляющих, каждая из которых детерминируется присущими ей факторами и выдвигает свои требования по изменению устоявшихся традиционных подходов:
    1. Образовательные инновации, определяющими факторами которых являются образовательные программы, технологии обучения, квалификация профессорско-преподавательского состава и которые требуют решения проблем, связанных с необходимостью:
  • совмещения инновационных и нормативных планов;
  • переподготовки и повышения квалификации преподавателей в области инновационной деятельности;
  • разработки новых учебных и методических материалов, отражающих современные достижения в изучаемых областях знаний и новые технологии обучения;
  • совмещения носителей различных педагогических взглядов на методы обучения и воспитания обучающихся;
  • изменения схемы управления образовательным процессом в той степени, при которой полно реализуются потенциальные возможности педагогических и научных коллективов университета в инновационном процессе.

Для реализации инновационной образовательной программы целесообразными являются следующие мероприятия:

- углубление подготовки по циклу естественно-научных дисциплин за счёт модернизации учебного лабораторного оборудования, широкого использования информационных технологий и оптимальной организации самостоятельной работы студентов;

- стимулирование профессионального роста профессорско-преподавательского состава за счёт формирования системы грантов на создание учебников, программных продуктов, методических материалов;

- расширение объёмов стажировок преподавателей за пределами Краснодара, в том числе и за рубежом;

- внедрение сертифицированной системы контроля качества образования;

- углублённая подготовка преподавателей в области информационных технологий, в частности, умении пользоваться сетевыми информационными ресурсами, подготовки электронных учебников, мультимедийных лекций, тестовых материалов;

- освоение студентами технологических процессов в филиалах кафедр и технопарках;

- направление студентов на практики на будущее место работы, и коррекция их образовательного профиля с учётом будущего места работы;

- расширение числа дисциплин по выбору и факультативных специальных дисциплин, что позволит выпускникам лучше подготовиться к к конкретным условиям будущей работы;

- создание системы дистанционного обучения для студентов заочного обучения и слушателей курсов повышения квалификации.
    1. Научно-технические инновации, определяющими факторами которых являются научно-технический потенциал вуза, финансовое обеспечение, информационная поддержка, научно-техническая инфраструктура, которые определяют требования по:
  • формированию современной экспериментально-лабораторной базы;
  • созданию портфеля заказов на выполнение прикладных исследований в рамках НИОКР, заказчиками которых выступают организации и производственные предприятия любых форм собственности;
  • поиску альтернативных источников финансирования, общий объем которых должен обеспечить эффективную реализацию инновационных процессов;
  • определению условий включения в исследовательскую деятельность на всех уровнях студентов и аспирантов, в том числе на этапах выполнения НИОКР и отработки опытных образцов.

Научно-техническая составляющая предлагаемой инновационной программы предусматривает комплекс взаимосвязанных мероприятий:

- существенное укрепление экспериментальной базы научных исследований, что позволит как поднять уровень фундаментальных исследований, так и реализовать число заказчиков прикладных НИОКР;

- организация научно-исследовательской деятельности студентов и аспирантов;

- информационное обеспечение, включающее создание единой локальной сети университета, обеспечение высокоскоростного доступа к Интернету, подключение к электронным библиотекам, базам данных и информационным ресурсам других учреждений, а также обеспечение научной литературой и научной периодикой, в том числе и иностранной;

- создание научно-консультационной службы для оперативного контроля за внедряемыми технологиями и консультаций пользователям разработок КубГАУ.
    1. Социально-управленские инновации, определяющими факторами которых являются система управления инновационной деятельностью, система правоотношений субъектов инновационной деятельности, система мотиваций и кадровый состав.

Для улучшения управления инновационными процессами необходима подготовка руководства университета в области инновационных и информационных технологий, реорганизация инновационной структуры ВУЗа, направленной на улучшение управления интеллектуальной собственностью, создание отдельного подразделения для координации инновационных процессов в университете.

Выполнение этих трех составляющих обеспечит качество учебных программ. Но если их качество зависит от глубины поставленных задач, то их реализация в значительной мере определяется качеством педагогических методов, которые в свою очередь могут быть сформированы на основе результатов вузовской науки, являющейся ядром саморазвития образовательной системы. Профессорско-преподавательский коллектив высших учебных заведений становится в таких условиях генератором знаний, иначе он не сможет воспроизводить новые поколения носителей обновляющегося знания.

Сегодня специалист обязан наблюдать, анализировать, вносить предложения, отвечать за принятые решения и уметь преодолевать конфликты и противоречия. В этом главный принцип инновационного образования, а именно – формирование мировоззрения, основанного на многокритериальности решений и ответственности за свои действия.

Следует отметить, что, будучи многовариантным, альтернативным типом деятельности, инновационный процесс представляет собой комплекс связанных между собой явлений - от рождения научной идеи до ее коммерциализации.

С учетом этого молодой образованный специалист должен иметь не только фундаментальные знания, но и уметь творчески мыслить, создавать новое и внедрять его в производство.

Конечная форма реализации инновационной образовательной программы – организация единого образовательного, научного и инновационного пространства, включающего в себя образовательную, научно-исследовательскую и производственно-внедренческую компоненты.


^ 2.4. Участники реализации инновационной образовательной

программы

Инновационная образовательная программа выполняется на базе агрономического, агротехнологического, экологического факультетов, а также факультета перерабатывающих технологий.

Научная деятельность в вузе – неотъемлемая сторона учебного процесса, поскольку он подразумевает получение новых и углубление имеющихся знаний, подготовку и воспитание научно-педагогических кадров, повышение квалификации профессорско-преподавательского состава. В университете действуют 9 технопарков по производству основной сельскохозяйственной продукции («Кубань», «Краснодарский», «Новокубанский», «Брюховецкий», «Анапский», «Славянский», «Пашковский», «Лабинский», «Вознесенский»), в которых работают 4 полигонных мониторинга по разработке приоритетных направлений в АПК. На базе университета создано Научно- образовательное объединение (НОО), включающее 11 НИИ РАСХН, институт агробизнеса, 6 колледжей, в которых работает 12 полигонных мониторингов, на базе которых выполняются программы магистратуры, аспирантуры, докторантуры, 2 научно-исследовательских института – НИИ «Биотехпереработка» и НИИ прикладной и экспериментальной экологии, двенадцать проблемных лабораторий (рис.1).

Реализации предлагаемой инновационной программы будет способствовать «^ Научно-образовательный центр», основной задачей которого является разработка перспективных и текущих научно-исследовательских и образовательных программ с учетом направлений научно-педагогических школ, их координация и корректировка при изменении условий. Это позволит организовать в университете единое учебно-научное и инновационное пространство, направленное на достижение и реализацию основной задачи – подготовки конкурентоспособного высококвалифицированного специалиста.

Высокая эффективность единого научного и инновационного пространства обеспечивается и при создании структурного подразделения с исследовательскими институтами отраслевых. С 1991 г. в крае действует «Кубанское государственное Научно-образовательное объединение», с головной организацией Кубанский государственный аграрный университет. Деятельность этого объединения осуществляется в тесном контакте с администрацией Краснодарского края (департаментом сельского хозяйства).

В университете многие годы работает Малая сельскохозяйственная академия, в которой под руководством ведущих ученых университета и академических институтов ведут исследования школьники 9-11 классов. Лучшие «малые академики» с учетом направлений своей работы продолжают обучение на факультетах университета.

Важным направлением работы университета является управление интеллектуальной собственностью, включающее выявление ее объектов, выбор формы их правовой охраны и эффективное использование. Для развития этого сравнительно нового вида деятельности в КГАУ создан «Инновационно-технологический центр» (ИТЦ), включающий в себя два учебно-научно-инновационных комплекса «Агроном» и «Технолог», а также учебно-методический центр «Интерсертифика».

Университет уделяет большое внимание взаимодействию с аграрными фирмами и промышленными предприятиями. Ведущие в своей отрасли предприятия являются филиалами профильных факультетов и получают статус «базовых». На данных предприятиях организуются учебные классы, базовые учебные и научно-исследовательские лаборатории. Предприятия на основе комплексных договоров (103 договора о творческом содружестве) активно участвуют в научных исследованиях и подготовке кадров. В рамках действующей образовательно-научно-инновационной программы «Производство, переработка и сертификация продукции растениеводства» такие договоры заключены с АО «Кубаньзернопродукт», фирмами КЛААС, Сингента, Тихорецким мясокомбинатом, учебно-производственным комплексом «Пятачок» по выращиванию свинины с использованием прогрессивной (датской) технологии, Тимашевской кондитерской фабрикой «Кубань», ЗАО Молочным комбинатом «Калория», ОАО «Пальмира-Юг», научным центром виноделия СКЗНИИСиВ, Северским пектиновым заводом, Абинским консервным комбинатом, Краснодарским биоинженерным центром и др. Все эти предприятия являются партнёрами в реализации предлагаемой инновационной программы.

Международными партнерами являются Украинский национальный университет пищевых технологий, Королевский университет (Таиланд), Университет Хохенхайм (Германия).


^ 2.5. Результаты и продукты, получаемые по окончании реализации инновационной образовательной программы


Результатом инновационной деятельности университета являются объекты интеллектуальной собственности, которые будучи внедренными в реальном секторе экономики (в том числе в интересах агропромышленного комплекса), составят научно-технические инновации, а реализованные в учебном процессе – образовательные.

Основные продукты по окончании реализации образовательной инновационной программы:

- система подготовки высококвалифицированных конкурентоспособных специалистов для АПК России;

- программа мониторинга качества специалиста АПК;

- учебники и учебно-методические пособия с грифом Главка Министерства сельского хозяйства и Министерства образования и науки РФ;

- электронные учебники по основным специальным дисциплинам;

- мультимедийные лекционные курсы по циклам технологических дисциплин;

- электронные и практические лабораторные практикумы с использованием современных приборов и методов исследования;

- программные продукты по естественно-научным, общепрофессиональным и специальным дисциплинам;

- учебно-научно-методические комплексы по организации студенческих малых предприятий по производству и переработке сельскохозяйственной продукции, молодежных творческих коллективов по разработке высоких технологий;

- патенты РФ на изобретения, научные монографии и статьи;

- информационно-консультационные центры по основным направлениям развития АПК,

- инновационные проекты высоких и ресурсосберегающих технологий производства и комплексной переработки растениеводческой продукции;

- инновационные проекты высоких технологий функциональных продуктов питания;

- инвестиционные проекты;

- создание отечественного производства пектина и функциональных пектиносодержащих продуктов. В настоящее время для производства продуктов питания ежегодно закупается пектина за рубежом в объеме 3 – 5 тыс. т на сумму 30 – 50 млн. дол. США. Потребность России в пектине – около 20 тыс. т.


^ 2.6. Системность и масштаб влияния программы на инновационное развитие вуза, отрасли, региона, системы высшего образования


Поскольку обеспечение высококачественного образования, основанного на научных исследованиях, является важным инструментом развития вуза, возникает задача глубокой интеграции факультетов, реализующих учебный процесс, с НИИ университета. Так, в работе НИИ «Биотехпереработка» КГАУ важное место занимает процесс формирования профессиональных образовательных программ. Обеспечение фундаментализации, широты и качества образования повышает профессиональную мобильность и социальную защищенность личности в условиях рыночной экономики. С учетом этого на основе результатов научных исследований ведется разработка учебных планов подготовки специалистов. При этом цели образования, тип реализуемых образовательных программ формируются в результате деятельности самого университета и его взаимодействия с промышленностью, а не поступают извне в готовом виде.

Так, Кубанский государственный аграрный университет выступил инициатором, разработал и первым в России внедрил в образовательные программы подготовки бакалавров и дипломированных специалистов сельскохозяйственного производства такие новые курсы, как «Теоретические основы биологизации системы земледелия для богарных и мелиорируемых земель», «Высокие и альтернативные технологии возделывания сельскохозяйственных культур», «Теоретическое обоснование агроландшафтов», «Интенсификация генетических исследований и селекционного процесса», «Цитология и молекулярная биология», «Сертификация продукции», «Биоэнергетическая оценка систем земледелия», а при подготовке технологов по хранению и переработке сельскохозяйственной продукции такие новые курсы, как "Безопасность пищевой продукции" и "Технология пектина и пектинопродуктов".

Для методического обеспечения этих дисциплин профессорско-преподавательским составом агрономического и агротехнологического факультетов при поддержке РФФИ разработано и издано 2 монографии: «Агроэкологический мониторинг в земледелии Краснодарского края» (том 1и 2), «Научные основы биологизированной системы земледелия в Краснодарском крае» (2004г.), учебное пособие с грифом УМО «Характеристика основных агроландшафтов Северного Кавказа» (2005г.), «Альтернативные технологии возделывания основных с/х культур в Краснодарском крае» (2003г.), «Электронный курс «Растениеводство». Данные монографии и учебные пособия разработаны на основании собственных исследований, защищены более 20-ю патентами, неоднократно поощрялись премиями администрации Краснодарского края.

Для специалистов по хранению и переработке сельскохозяйственной продукции на основе научной монографии "Безопасность пищевого сырья и продуктов питания", подготовленной по результатам собственных исследований и удостоенной премии Администрации Краснодарского края в области науки в 2001 г., издан учебник с грифом УМО. В 2005 году опубликовано 2-е издание этого учебника. Учебное пособие "Технология пектина и пектинопродуктов" также с грифом УМО подготовлено по результатам исследований, защищенных более 135 патентами на изобретения. Безусловным признанием этой деятельности стало включение курса «Безопасность пищевой продукции» в качестве федерального компонента общепрофессионального блока дисциплин в государственные образовательные стандарты РФ.

Учитывая, что на базе НИИ «Биотехпереработка» работает известная за рубежом научная школа химии и технологии пектина и других полисахаридов, результаты исследований могут оказать влияние не только на инновационное развитие вуза, но и отрасли и региона.

Однако, современный специалист должен обладать не только профессиональными знаниями, но и владеть в совершенстве иностранными языками, информационными и коммуникационными технологиями.

В настоящее время на агрономическом, агротехнологическом, экологическом и факультете перерабатывающих технологий большое внимание уделяется внедрению в образовательный процесс современных информационно-коммуникационных технологий. С этой целью выполняются работы по созданию технической базы информационных технологий, разработке мультимедийных курсов, электронных учебно-методических пособий, разработке и приобретению программного обеспечения, методическая работа по внедрению информационных технологий в учебный процесс и научно-исследовательскую работу с целью повышения качества подготовки специалистов.

Техническую базу информационных технологий на факультетах составляют: персональные компьютеры, используемые в учебном процессе и научно-исследовательской работе; телекоммуникационное оборудование, используемое для организации локальных компьютерных сетей кафедр и факультетов; телекоммуникационное оборудование, используемое для доступа к глобальной сети Internet.

Большинство компьютеров современны, однако, при существующих темпах развития вычислительной техники ежегодно требуется замена или модернизация около 20% компьютерного парка. Устаревшие машины могут эффективно использоваться для эксплуатации некоторых программных продуктов в среде Windows и MS DOS.

На факультетах имеются два специализированных компьютерных класса, машины которых объединены в локальную вычислительную сеть с выделенным сервером. Все компьютеры сети имеют выход в Интернет по местной телефонной линии через модем, установленный на серверном компьютере, что не обеспечивает необходимой скорости работы в сети. Однако для реализации всего комплекса инновационных образовательных программ необходимо расширение количественного и качественного объемов компьютерного и телекоммуникационного оборудования.

Для повышения эффективности образовательного процесса на агрономическом, агротехнологическом и факультете перерабатывающих технологий активно используются мультимедийные информационные технологии. По таким методикам уже в настоящее время осуществляется обучение по 20 из 45 преподаваемых на факультетах общепрофессиональных и специальных дисциплин:

- Теоретические основы биологизированной системы земледелия;

- Точные и альтернативные технологии;

- Общее и мелиоративное земледелие

- Растениеводство

- Селекция и семеноводство;

- Генетика и цитология;

- Цветоводство;

- Ботаника;

- Ландшафтоведение;

- Семеноведение;

- Стандартизация продукции растениеводства

- Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции;

- Экология переработки сельскохозяйственной продукции;

- Безопасность пищевой продукции;

- Технология хранения растениеводческой продукции;

- Технология переработки растениеводческой продукции;

- Технология пектина и пектинопродуктов;

- Процессы и аппараты пищевых производств;

- Научные основы технологических исследований;

- Товароведение растениеводческой продукции;

- Пищевая биохимия.

Высокая динамичность презентационного материала, возможность акцентирования внимания на отдельных его элементах с помощью всплывающих подсказок, анимации, произвольного увеличения фрагментов и т.п. делает этот способ обучения поистине незаменимым.

При этом используются мультимедийные курсы, обучающие и контролирующие программные комплексы, специализированное программное обеспечение для сопровождения учебного процесса. Сюда включаются как разработки сотрудников факультета, так и приобретенное программное обеспечение. В качестве программных платформ для разработки перечисленных электронных методических материалов на факультете используется презентационный пакет Microsoft Power Point и пакет для создания слайд-шоу ACDSee. Основной упор делается на повышение эффективности представления материала посредством использования элементов анимации и спецэффектов.

Разработанные электронные методические материалы используются на факультете не только при проведении аудиторных занятий, но и при подготовке курсовых работ и дипломных проектов, а также в самостоятельной работе студентов, в том числе с учётом специфики предстоящего места работы специалиста, направленного предприятием на учёбу в университет ( таких студентов в КубГАУ 70-80%).

Всего на данных факультетах используется более 30 программных продуктов данного класса, разработанных в программных средах Visual Basic и Microsoft Excel. В программах реализована гибкая система занесения в базу данных сведений о студентах, автоматическая генерация специальных заданий и проверка результатов их выполнения для каждого студента. Это позволяет осуществлять индивидуальный подход к обучению.

Дисциплины, преподаваемые на факультетах, дают студентам знание механизмов повышения продуктивности пашни в различных агроландшафтах с помощью биологизации земледелия, путей сохранения и расширенного воспроизводства плодородия пахотных земель, интенсивно используемых в АПК, стабилизации и улучшения экологической обстановки региона, получения конкурентоспособной сертифицированной продукции возможностей реализации ее на внутреннем и внешнем рынках, а также знание природы и механизмов химических превращений, происходящих в процессе хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, умение оптимизировать химические реакции и направлять их в нужную сторону. В этом студентам большую помощь оказывает комплект специализированных химических программ Cambridge Chemical Office, который включает в себя процессор формул, программу объёмного моделирования и оптимизацию молекул и реакций по минимуму энергетического градиента.

Технологические дисциплины построены на знании методики инженерных расчетов, что обусловливает необходимость в использовании различных универсальных констант, переводе одних единиц измерения в другие. Для автоматизации этой работы студенты используют специализированные электронные справочные системы «Константа» и «Хелпер».

Начиная с 1992 года на базе технопарков и полигонных мониторингов студенты агрономического и агротехнологического факультетов выполняют исследования для написания курсовых работ и дипломных проектов, используя современные теоретические разработки по совершенствованию систем земледелия на агроландшафтной основе, высоких и альтернативных технологий возделывания с/х культур, по повышению качества и конкурентоспособности продукции, методологических подходов в биоэнергетической оценке продуктивности пашни.

Для повышения уровня курсовых и дипломных проектов по технологическим дисциплинам автоматизировано выполнение их графических разделов с использованием пакета Adobe AutoCAD в компьютерном классе факультета. Это способствует развитию навыков студентов в проектировании и оптимизации технологических процессов переработки сельскохозяйственной продукции с использованием современных информационных технологий.

Сотрудниками факультета проводится постоянный контроль знаний студентов в виде контрольных работ по накопительной системе. Для этого на факультете активно используются программные комплексы собственной разработки и тесты, разработанные в тестовых оболочках – АСТ и Познание.

Разработанный на факультете программный комплекс «Мониторинг качества подготовки» позволяет заносить в память компьютера результаты выполнения студентами контрольных работ, домашних заданий, данные о посещаемости лекций и лабораторно-практических занятий, успеваемости студентов по дисциплинам, включая отработки пропущенных лабораторных занятий. Программа автоматически выполняет сведение всех результатов в единую базу данных по дисциплинам и студентам, производя при этом ранжирование знаний студентов по критериям, выдвигаемым преподавателями, включая возможность рейтинговых оценок. Все данные заносятся в базу преподавателями факультета по итогам каждого занятия. Эта технология автоматизирует рутинную работу преподавателя и позволяет вести мониторинг учебной деятельности студентов. Программный комплекс разработан в среде Microsoft Excel.

Научная и прикладная перспективность разработок, проведенных на базе НИИ «Биотехпереработка» обусловили выбор проекта «Пектин» Министерством образования и науки РФ в качестве приоритетного для демонстрации на своих стендах на международных выставках-ярмарках «Прогрессивные технологии из России» в 2003 г. на конгрессно-выставочном мероприятии «300 лет Санкт-Петербургу», «Россия, открытая миру» (Италия, Милан); в 2004г. на выставке «Передовые технологии из России» (Тайланд, Бангкок), выставке «Высокие технологии» в Китае (г. Шень-Чжень) и российской экспозиции «Высокие технологии» в Бразилии (г. Сан-Паулу). Разработки удостоены дипломами первой степени.

Углубление перечисленных направлений инноваций в образовательном процессе позволит повысить качество образовательных программ и уровень специалистов агропромышленного комплекса в целом.


^ 2.7. Схема/механизмы управления реализацией инновационной

образовательной программы

Формирование УНИК требует реорганизации структуры управления вузом в целом (рис.3).

Структура УНИК вуза в общем виде должна включать три блока:
  • учебный блок, охватывающий совокупность кафедр, курсов повышения квалификации, конструкторских бюро;
  • научный блок, включающий научно-исследовательские институты, лаборатории, группы, центры;
  • инновационно-инвестиционный блок, объединяющий обеспечивающие подразделения (отделы научно-технической информации, материально-технического обеспечения, кадров, патентный отдел) и планирующие органы (учебное управление, научно-исследовательский отдел и руководство вуза).

Решая задачу создания УНИК вуза, необходимо учитывать его сложившуюся структуру в организации учебного процесса, научной и инновационной деятельности, трансформируя их в нужном направлении, сохраняя при этом эффективно действующие элементы (рис.3).

Учебный процесс по дисциплинам организуется на кафедрах. Кафедры объединяются в факультеты, обеспечивающие подготовку по некоторому спектру (достаточно близких) специальностей. Помимо ведения общих дисциплин, учебно-научный комплекс («выпускающей») кафедры в целом обеспечивает также специализацию студентов старших курсов в рамках той или иной специальности или направления, подготовку аспирантов и докторантов, проведение научных исследований. При кафедрах имеются научные лаборатории, которые объединены в научно-исследовательскую часть.

Кафедры вуза и отделы НИИ вуза являются основной формой, в которой происходит становление и развитие научно-педагогических школ, научная значимость которых и определяет учебно-научный потенциал университета. Следует при этом отметить, что при организации взаимодействия учебно-научных подразделений учитывается не только интеллектуальный и инновационный потенциал творческого коллектива, но и особая роль их лидеров. В связи с этим


одной из основных форм организации таких взаимодействий является обеспечение единства руководства.

Принцип единства руководства эффективен и при организации учебного и научного взаимодействия с образовательными филиалами университета.

Так, агрономический и агротехнологический факультеты имеют образовательные филиалы в технопарках («Кубань», «Краснодарский», «Новокубанский», «Брюховецкий», «Анапский», «Славянский», а факультет перерабатывающих технологий имеет образовательный филиал на базе колледжа молочной промышленности в станице Вознесенской Лабинского района Краснодарского края, где осуществляется подготовка специалистов по специальности «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции». Деканаты, кафедры факультетов оказывают методическую, педагогическую и научную помощь при ведении образовательного процесса в этих филиалах. Сотрудники филиалов повышают свою квалификацию, проходя стажировку у ведущих преподавателей университета и обучаясь в аспирантуре и докторантуре.

Общее руководство научно-образовательного объединения (НОО) осуществляет координационный совет, включающий на паритетных основах представителей университета и НИИ. Возглавляет совет ректор университета академик РАСХН И.Т. Трубилин. В рамках объединения получили развитие новые формы учебно-научного сотрудничества, обеспечивающие качественную подготовку кадров. Для осуществления такой подготовки привлекаются научный потенциал и материально-техническая база институтов РАСХН, факультетов и НИИ КГАУ.

Академические институты не только участвуют в единых научных и инновационных программах университета, но и являются участниками образовательного процесса. Так, на базе институтов создаются филиалы кафедр вуза, а отдельные директора НИИ избираются Ученым советом университета на должность заведующего кафедрой. Сотрудники академических институтов, в том числе 12 действительных членов и членов-корреспондентов РАСХН читают лекции для студентов и аспирантов КГАУ. Университет оказывает поддержку выполнению образовательного компонента подготовки аспирантов академических институтов. В 2003-2005 гг. совместно проведены 6 международных и 22 всероссийских конференций, школ-семинаров для молодых ученых.

Научно-образовательное объединение на базе Кубанского госагроуниверситета является признанным центром экспертизы при подготовке научных и научно-педагогических кадров высшей квалификации для системы образования, науки, сельского хозяйства и промышленности. В состав 9 из 10 докторских советов при КГАУ входят сотрудники академических институтов, а профессора университета работают в докторских и кандидатских диссертационных советах при институтах РАСХН. Руководители научно-исследовательских институтов являются членами ученых советов университета и факультетов.

Реализация в университете единой научной, технологической и инновационной подпрограммы, основными задачами которой являются: фундаментальные исследования → проведение прикладных научных исследований с участием ученых, аспирантов и студентов→ разработка технологий→ организация опытного производства →разработка бизнес-планов и коммерческих предложений→получение конкурентоспособной продукции→ее международная сертификация и выведение продукции на потребительский рынок возлагается на инновационно-технологический центр (ИТЦ). Освоение в ИТЦ реальной практики трансферта технологий, результатов фундаментальных и прикладных исследований приведет к созданию успешно работающих высокотехнологичных сельскохозяйственных и пищевых производств. В университете уже создан в рамках инновационно-образовательной программы инвестиционный проект «Универсальный комплекс по производству пектина и пектинопродуктов» включен в десятку биотехнологических проектов, приоритетных для России.

Ученые КубГАУ активно занимаются фундаментальными исследованиями. Так. проведенные поисковые научные исследования позволили получить и успешно выполнить гранты РФФИ:
  • 2001 г. «Исследовать закономерности антропогенной деградации почв степных агроландшафтов Западного Предкавказья и разработать модели оптимизации их плодородия» (150 тыс. руб);
  • в 2000 - 2003гг. «Разработка теоретических основ и экспериментальное моделирование процессов создания натуральных пролонгаторов антибиотиков на основе природных полимеров», выполняемый совместно с Северо-Кавказским зональным НИИ садоводства и виноградарства (225 т.р.);
  • 2003 г. «Изучить причины и механизмы современного развития гидроморфности в черноземах Западного Предкавказья и разработать меры его предупреждения» (300 тыс. руб.);
  • 2004 г. – «Разработка экспертной биологической системы для прогнозирования действия техногенных факторов среды на биологические объекты» (450тыс. руб.);
  • в 2003 - 2005 гг. «Разработка теоретических основ и экспериментальное моделирование процессов экстрагирования кислых и нейтральных полисахаридов из растительной ткани с применением электрофизических методов» (285 т.р.);
  • 2005 г. – «Провести фундаментальные исследования и разработать модели агромелиоративных комплексов управления водным режимом и продуктивностью переувлажненных земель в степных агроландшафтах Кубано-Приазовской низменности»;
  • с 2006 - 2010г. «Разработка и внедрение новых биотехнологических приемов для повышения пищевой ценности продуктов из животноводческого сырья» (1,25 млн. руб.).;
  • с 2005 г «Разработка экспертной биологической системы контроля качества вод с использованием ряски малой (Lemna minor L.)» ( 400 тыс.руб).

Высокому качеству профессиональной подготовки способствует создание на базе агрономического и агротехнологического факультетов учебно-научного комплекса «Кубань», а на факультете перерабатывающих технологий учебно-научно-инновационного комплекса "Технолог", по сути представляющих собой полноценное производство, оснащенное современным оборудованием. В этих производственных комплексах студенты совместно с научными сотрудниками и преподавателями факультетов осваивают известные и создают новые технологии производства сельскохозяйственной продукции, современные методы сохранения и воспроизводства почвенного рлодородия, повышения конкурентоспособности и качества продукции, получения пектина, консервных, хлебобулочных, макаронных и других пищевых изделий. Такая организация учебно-научной работы позволила только в 2003-2005 гг. получить 132 патента на изобретения, 140 положительных решений на выдачу патентов РФ на изобретения.

Полученные при практической работе по внедрению новых технологий в НИИ и производственно-инновационных комплексах знания и опыт студенты уже сейчас успешно применяют на международных, всероссийских, краевых конкурсах на лучшую студенческую работу; на олимпиадах по предметам; на конкурсах по специальностям.

Структурное подразделение ИТЦ - Учебно-методический центр «Интерсертифика» - организует обучение студентов с целью получения необходимых знаний систем менеджмента качества (СМК) на соответствие требованиям международных стандартов. Центр занимается консалтингом в области предоставления услуг предприятиям и организациям по обучению и повышению квалификации персонала по разработке, внедрению и последующей сертификации СМК ISO 9000:2000, менеджмента окружающей среды ISO 14000:2004, промышленной безопасности OHSAS 18001, безопасности пищевых продуктов, требования ко всей цепочке поставки ISO 22000.

Так, одним из направлений инновационной деятельности в сфере сельскохозяйственного производства является проведение Всероссийских, зональных и региональных совещаний и семинаров по совершенствованию систем земледелия, современным технологиям возделывания с/х культур, повышения качества продукции и ее конкурентоспособности, квалификации руководителей и специалистов АПК на базе университета и его учебно-научного комплекса «Кубань».

Одним из направлений инновационной деятельности НИИ «Биотехпереработка» является инновационный менеджмент разработок, осуществляемый путем организации школ-семинаров, международных, региональных конференций по проблемам НИИ, в котором принимают самое активное участие студенты агроуниверситета. В 2003 г. при поддержке Департамента сельского хозяйства и продовольствия и Департамента образования и науки Краснодарского края на базе нашего университета были проведены две международные конференции: «Совершенствование систем земледелия в различных агроландшафтах», «Функциональные продукты питания (Кубань - 2003)», в работе которой приняли участие ведущие и молодые ученые России, Украины, США, Чехии и Эфиопии.

Как показывает практика, учебно-научное взаимодействие КГАУ с предприятиями сектора аграрных и пищевых технологий может быть одним из важнейших факторов формирования регионального рынка труда в соответствующих областях деятельности. Так, ученые университета выполняют научные исследования по заказу предприятий, а они безвозмездно поставляют дорогое и современное оборудование. К примеру, на факультете перерабатывающих технологий с участием базовых предприятий созданы 4 учебно-производственные лаборатории по переработке растениеводческой продукции. Компании поддерживают средствами и призами проведение на базе университета студенческих и школьных конкурсов, обеспечивая (вместе с университетской газетой «Кубанский госагроуниверситет») позитивную профессиональную ориентацию молодежи. Одним из последних совместных проектов является организация на базе факультета перерабатывающих технологий 2-х отделений факультета общественных профессий: по переработке плодоовощной продукции и хлебопекарному производству. В рамках данного проекта студенты приобретают практические навыки в области технологии консервирования плодов и овощей, безалкогольных напитков, пектина и пектинопродуктов, хлеба и хлебобулочных изделий. После семестрового курса теоретического и практического обучения они получают диплом о приобретенной рабочей профессии.

Неотъемлемой частью научной и инновационной деятельности университета является также привлечение ведущих специалистов промышленности в образовательный процесс, выполнение научно-технических и опытно-конструкторских разработок по заказу предприятий, оказание различных экспертно-консалтинговых услуг. Следует подчеркнуть, что в нашем вузе до настоящего времени успешно работает студенческое конструкторское бюро, способное с участием студентов разрабатывать проекты на организацию производств.

Очень важной формой взаимодействия, способствующей высококлассной подготовке специалистов, является подход, при котором известные практики – руководители ключевых структур агроперерабатывающего сектора возглавляют кафедры в университете. Так, например, генеральный директор Тихорецкого мясокомбината докт. техн. наук, проф., лауреат премии Правительства РФ, заслуженный работник пищевой промышленности РФ, герой труда Кубани Н.В. Тимошенко возглавляет кафедру технологии хранения и переработки животноводческой продукции.

Для развития интеграционных функций университет углубляет международное сотрудничество. Проект «Универсальный комплекс производства пектина с заданными свойствами» как инвестиционно привлекательный признан на международном уровне и получил дипломы I степени и золотые медали на Первом и Третьем Международных Салонах инноваций и инвестиций в г. Москве, Всемирном Салоне инноваций в г. Брюсселе, Всемирной ярмарке высоких технологий в Китае, Всероссийской выставке «Золотая осень» и серебряную медаль на 31-й выставке инвестиций, новых технологий и продуктов (г. Женева). Поступило ряд предложений от зарубежных компаний по организации пектинового производства с данной технологией на территории других государств.

Наряду с развитием форм интеграции для решения долгосрочных учебно-научных задач, университет должен использовать свой потенциал и для быстрого реагирования на многочисленные новые запросы рынка образования и научных услуг, которые могут быть и не долгосрочными. В университете разрабатываются короткие образовательные программы, семинары, отдельные курсы, осуществляются консультационные услуги, выполняются небольшие по объему исследования и экспертиза. Содержание таких работ, как правило, определяются совместно с заказчиком, финансирующим соответствующий проект.