Конспект лекций по дисциплине " Организация производства"
| Вид материала | Конспект |
- Конспект лекций по курсу «Организация производства», 2034.84kb.
- Конспект лекций по курсу «Организация производства», 2032.47kb.
- Конспект лекций для студентов заочной формы обучения по дисциплине " Организация производства", 16.36kb.
- Конспект лекций организация производства и маркетинг для студентов 3 курса специальностей, 2989.73kb.
- Конспект лекций по теме: «Материаловедение» для специальности 120100 "Технология, 5022.76kb.
- Конспект лекций по теме: «Материаловедение» для специальности 120100 "Технология, 104.18kb.
- Конспект лекций по дисциплине «безопасность жизнедеятельности» для иностранных студентов, 3250.15kb.
- Вопросы для поступающих по дисциплине «Организация производства», 29.25kb.
- Конспект лекций по дисциплине «Маркетинг», 487.79kb.
- Конспект лекций по курсу «технология производства в отраслях городского хозяйства», 915.66kb.
Конспект лекций по дисциплине
“Организация производства”
Часть 2
Глава 3. ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПРОЦЕССА
3.1. Производственный процесс: понятие и классификация
Одной из наиболее важных идей управления производством является концепция процесса как совокупности всех действий людей и орудий труда, предназначенных для достижения определенного результата (такого как материальный продукт, услуга или информация) для потребителя.
Процесс создания товаров (выполнения работы, оказания услуги) представляет собой рабочий процесс. Рабочий процесс – это целенаправленная деятельность (совокупность действий, работ) по созданию потребительной стоимости, удовлетворяющей личные, коллективные (корпоративные) или общественные потребности.
Для сферы материального производства характерны рабочие процессы, связанные с производством конкретных видов продукции; их обычно называют производственными процессами. Для сферы сервиса характерны рабочие процессы, связанные с оказанием услуг; их обычно называют сервисными процессами. Сервисные процессы, в отличие от производственных процессов, не производят осязаемого продукта, они скорее формируют удовлетворенность в ответ на нужды потребителей (внутренних или внешних).
Совокупность всех действий людей и орудий труда, осуществляемых на предприятии для изготовления конкретных видов продукции, называется производственным процессом.
Основной частью производственного процесса является технологический процесс, который содержит целенаправленные действия по изменению и определению состояния предметов труда. В ходе реализации технологического процесса происходит изменение форм, размеров и физико-химических свойств предметов труда, проверка их качества.
Наряду с технологическими производственный процесс включает также и нетехнологические процессы, которые не имеют своей целью изменение геометрических форм, размеров, физико-химических свойств предметов труда или проверку их качества.
Процесс труда – это рабочий процесс, требующий приложения живого и/или овеществленного труда.
Автоматические процессы – процессы, которые полностью высвобождают человека от выполнения операций, оставляя за ним функции наблюдения за ходом производства, загрузки заготовок и выгрузки готовых деталей.
Естественный процесс – это рабочий процесс, не требующий приложения ни живого, ни овеществленного труда, когда изменение предметов труда происходит под влиянием сил природы без участия работника.
Таблица 3.1. Классификация производственных процессов
| Признак классификации | Вид производственных процессов |
| Назначение и роль в производстве Характер технологических операций Характер объекта производства Степень охвата работ | Основные, вспомогательные, обслуживающие Заготовительные, обрабатывающие, сборочные Простые, сложные Полные, частичные |