Правила техники безопасности и производственной санитарии в винодельческой промышленности москва

Вид материалаДокументы

Содержание


I. Особо опасные производства (помещения)
Переработка отходов
Производство шампанских вин
Производство коньяков
II. Производства (помещения) с повышенной опасностью
Переработка отходов
ПРИЛОЖЕНИЕ 20.  Наименьшие размеры металлических заземлителей и заземляющих проводников в электроустановках напряжением до 1000
I. Наименьшие размеры стальных заземлителейи заземляющих проводников
II. Наименьшие сечения медных и алюминиевых заземляющихпроводников в электроустановках напряжением до 1000 В
ПРИЛОЖЕНИЕ 21.  Физико-химические свойства и токсикологические характеристики двуокиси углерода
Подобный материал:
1   ...   37   38   39   40   41   42   43   44   45

ПРИЛОЖЕНИЕ 19.

 Перечень производств (помещений) системы Минпищепрома СССР, относящихся в соответствии с ПУЭ по степени поражения работающих электротоком к особо опасным и с повышенной опасностью (выписка)


Перечень утвержден Минпищепромом СССР 28 марта 1974 г. и согласован с ЦК профсоюза рабочих пищевой промышленности 26 марта 1974 г.

I. Особо опасные производства (помещения)

Первичное виноделие: дробильно-прессовое, бродильное, дрожжевое отделения, отделения сульфитации, дображивания и хранения виноматериалов, термической обработки виноматериалов, выдержки марочных вин в металлической таре, мойки бочек, приемо-отпускное отделение для спирта, спиртохранилище.

Переработка отходов: бродильное, аппаратное и. сливное отделения, отделение нейтрализации.

Вторичное виноделие: отделение приема виноматериалов, винохранилище с металлической тарой, бутылкомоечное, бочкомоечное и напорное отделения, цех розлива, склад готовой продукции, спиртоприемное отделение, склад спирта.

Производство шампанских вин: отделения приема виноматериалов, приго-товления и выдержки ликеров, бродильной смеси, питательной среды, цех вино-материалов, цех шампанизации, биохимическое, бутылкомоечное и разливочное отделения, склад контрольной выдержки, склад готовой продукции, отделение отделки и упаковки, экспедиция.

Производство коньяков: отделение приема виноматериалов, приема и отпуска коньячного спирта и коньяков, переработки коньячной барды, перегонки коньячного спирта, выдержки коньячных спиртов в стальной таре, отделения обработки и купажа коньячных спиртов, отделения розлива коньяка, приготовления сахарного сиропа и колера, хранения спиртованных вод, бочкомойка, отделение приема посуды и склад посуды, цех и отделение отпуска готовой продукции, бутылкомоечное отделение, отделение регенерации щелочи.

II. Производства (помещения) с повышенной опасностью

Первичное виноделие: отделение выдержки марочных вин, отпускное отделение виноматериалов.

Переработка отходов: отделение для промывки выжимок, отделение сушки ВКИ.

Вторичное виноделие: винохранилище в дубовой таре, экспедиция, отделение приемки бутылок, склад посуды.

Производство коньяка: отделение выдержки коньячных спиртов в дубовой таре, отделение упаковки, коллекционное отделение.

ПРИЛОЖЕНИЕ 20.

 Наименьшие размеры металлических заземлителей и заземляющих проводников в электроустановках напряжением до 1000 В


Выписка из Правил устройства электроустановок (ПУЭ),

I. Наименьшие размеры стальных заземлителей
и заземляющих проводников


Наименование

В зданиях

В наружных

В земле

Круглые, диаметр, мм

5

6

6

Прямоугольные










сечение, мм2

24

48

48

толщина, мм

3

4

4

Угловая сталь, толщина полок, мм

2

2,5

4

Стальные газопроводые трубы, толщина стенок, мм

2,5

2,5

3,5

Стальные тонкостенные трубы, толщина стенок, мм

1,5

Не допускаются

II. Наименьшие сечения медных и алюминиевых заземляющих
проводников в электроустановках напряжением до 1000 В


Наименование

Медь, мм2

Алюминий мм2,

Голые проводники при открытой прокладке

4

6

Изолированные провода

1,5

2,5

Заземляющие жилы кабелей или многожильных проводов в общей защитной оболочке с фазными жилами

1

1,5

ПРИЛОЖЕНИЕ 21.

 Физико-химические свойства и токсикологические характеристики двуокиси углерода


Двуокись углерода (СО2) — соединение углерода с кислородом, конечный продукт окисления углерода; бесцветный, обладающий слегка кисловатым вкусом и запахом, газ. Двуокись углерода не горит и не поддерживает горение. Относительная масса по сравнению с воздухом — 1,529.

В природе СО2 находится в виде примеси к атмосферному воздуху в количестве 0,03% об. Он обладает наркотическим удушающим действием. При содержании двуокиси углерода в воздухе в количестве свыше 4% происходит раздражение дыхательных путей, шум в ушах, головокружение, головная боль.

В соответствии со схемой распределения острых профотравлений по степени их тяжести, утвержденной Министерством здравоохранения СССР 7 мая 1956 г., различают следующие степени профессиональных отравлений двуокисью углерода в повышенных концентрациях:

легкая степень — чувство сдавливания головы, головная боль, сонливость, понижение внимания и сообразительности, мышечная слабость, кратковременная потеря сознания, исчезающая после вдыхания кислорода;

тяжелая степень — тахипноз, потом замедление дыхания, кровотечение из носа, рта, глаз, кишок. Коллапс. Потеря сознания. В особо тяжелых случаях — смерть от паралича дыхательного центра.

При отравлении двуокисью углерода пострадавшего необходимо доставить на свежий воздух, немедленно начать проводить меры по оживлению и вызвать врача.