Примерная программа профессионального модуля работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями
| Вид материала | Примерная программа |
- Статья 2 Федерального закона от 22. 05. 2003 n 54-фз "О применении контрольно-кассовой, 53.23kb.
- Примерная программа профессионального модуля Проведение лабораторных, 453.48kb.
- Примерная программа профессионального модуля пм. 01 Приготовление блюд из овощей, 239.49kb.
- Примерная программа профессионального модуля выполнение судовых работ 2010, 449.18kb.
- Примерная программа профессионального модуля обеспечение безопасности плавания 2010, 483.21kb.
- Примерная программа профессионального модуля пм 01. Выполнение штукатурных работ 2011, 386.24kb.
- Положение о применение марок-пломб для опломбирования контрольно-кассовой техники, 113.55kb.
- Примерная программа профессионального модуля продажа непродовольственных товаров, 255.08kb.
- Примерная программа профессионального модуля медико-социальная деятельность 2010, 898.34kb.
- Примерная программа профессионального модуля продажа продовольственных товаров, 251.85kb.
примерная ПРОГРАММа ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями
2010г.
Примерная программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессиям начального профессионального образования (далее – НПО) 100701.01 Продавец, контролер-кассир
Организация-разработчик: Государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования «Шарьинский политехнический техникум»
Разработчики:
Шмелева Е.А., преподаватель экономических дисциплин ГОУ СПО «Шарьинский политехнический техникум»
Вестникова Н.И., преподаватель продовольственных и непродовольственных товаров ГОУ СПО «Шарьинский политехнический техникум»
СОДЕРЖАНИЕ
1. ПАСПОРТ примерной ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ | стр. 5 |
| 2. результаты освоения ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ | 7 |
3. СТРУКТУРА и ПРИМЕРНОЕ содержание профессионального модуля | 8 |
4 условия реализации программы ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ | 12 |
| 5. Контроль и оценка результатов освоения профессионального модуля (вида профессиональной деятельности) | 13 |
1. паспорт примерной ПРОГРАММЫ
ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями
1.1. Область применения программы
Примерная программа профессионального модуля (далее примерная программа) – является частью примерной основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по профессии (профессиям) НПО 100701.01 Продавец, контролер-кассир
в части освоения основного вида профессиональной деятельности (ВПД):
Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями
и соответствующих профессиональных компетенций (ПК):
- Соблюдать правила эксплуатации контрольно-кассовой техники (ККТ) и выполнять расчетные операции с покупателями.
- Проверять платежеспособность государственных денежных знаков.
- Проверять качество и количество продаваемых товаров, качество упаковки, наличие маркировки, правильность цен на товары и услуги.
- Оформлять документы по кассовым операциям.
- Осуществлять контроль сохранности товарно-материальных ценностей.
Примерная программа профессионального модуля может быть использована в дополнительном профессиональном образовании для повышении квалификации и профессиональной подготовки и переподготовки по профессии «Продавец непродовольственных товаров», по специальности 100.801 «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров» (по обще профессиональному циклу «Теоретические основы товароведения»)
1.2. Цели и задачи модуля – требования к результатам освоения модуля
С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения профессионального модуля должен:
иметь практический опыт:
- эксплуатации контрольно-кассовой техники (ККТ) и обслуживания покупателей;
уметь:
- осуществлять подготовку ККТ различных видов;
- работать на ККТ различных видов: автономных, пассивных системных, активных системных (компьютеризированных кассовых машинах – POS терминалах), фискальных регистраторах;
- устранять мелкие неисправности при работе на ККТ;
- распознавать платежеспособность государственных денежных знаков;
- осуществлять заключительные операции при работе на ККТ;
- оформлять документы по кассовым операциям;
- соблюдать правила техники безопасности;
знать:
- документы, регламентирующие применение ККТ;
- правила расчетов и обслуживания покупателей;
- типовые правила обслуживания эксплуатации ККТ и правила регистрации;
- классификацию устройства ККТ;
- основные режимы ККТ;
- особенности технического обслуживания ККТ;
- признаки платежеспособности государственных денежных знаков, порядок получения, хранения и выдачи денежных средств, отличительные признаки платежных средств безналичного расчета;
- правила оформления документов по кассовым операциям
1.3. Рекомендуемое количество часов на освоение программы профессионального модуля:
всего – 164 часа, в том числе:
максимальной учебной нагрузки обучающегося – 92 часа, включая:
обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося – 72 часа;
самостоятельной работы обучающегося – 20 часов;
учебной практики – 72 часа.
2. результаты освоения ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
Результатом освоения программы профессионального модуля является овладение обучающимися видом профессиональной деятельности Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями, в том числе профессиональными (ПК) и общими (ОК) компетенциями:
| Код | Наименование результата обучения |
| ПК 3.1. | Соблюдать правила эксплуатации контрольно-кассовой техники (ККТ) и выполнять расчетные операции с покупателями. |
| ПК 3.2. | Проверять платежеспособность государственных денежных знаков. |
| ПК 3.3. | Проверять качество и количество продаваемых товаров, качество упаковки, наличие маркировки, правильность цен на товары и услуги. |
| ПК 3.4. | Оформлять документы по кассовым операциям. |
| ПК 3.5. | Осуществлять контроль сохранности товарно-материальных ценностей |
| ОК 1 | Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес. |
| ОК 2 | Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем. |
| ОК 3 | Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы. |
| ОК 4 | Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач. |
| ОК 5 | Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности. |
| ОК 6 | Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами. |
| ОК 7 | Соблюдать правила реализации товаров в соответствии с действующими санитарными нормами и правилами, стандартами и Правилами продажи товаров. |
| ОК 8 | Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей) |
3. СТРУКТУРА и ПРИМЕРНОЕ содержание профессионального модуля
3.1. Тематический план профессионального модуля
| Коды профессиональных компетенций | Наименования разделов профессионального модуля | Всего часов | Объем времени, отведенный на освоение междисциплинарного курса (курсов) | Практика | |||
| Обязательная аудиторная учебная нагрузка обучающегося | Самостоятельная работа обучающегося, часов | Учебная, часов | Производственная, часов | ||||
| Всего, часов | в т.ч. лабораторные работы и практические занятия, часов | ||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| ПК 3.1.-3.5. | Раздел 1. Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями | 164 | 72 | 38 | 20 | 72 | - |
| | Производственная практика, часов | - | | - | |||
| | Всего: | 164 | 72 | 38 | 20 | 72 | - |
3.2. Содержание обучения по профессиональному модулю (ПМ)
| Наименование разделов профессионального модуля (ПМ), междисциплинарных курсов (МДК) и тем | Содержание учебного материала, лабораторные работы и практические занятия, самостоятельная работа обучающихся, курсовая работ (проект) | Объем часов | Уровень освоения | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | |
| Раздел ПМ.03. Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями | | 164 | | |
| МДК 03.01. Эксплуатация контрольно-кассовой техники | | 72 | | |
| Тема 1.1 Автоматизация расчетно-кассовых операций | Содержание учебного материала | 22 | | |
| 1. | Организация расчета с покупателями. Документы, регламентирующие применение ККМ. Правила регистрации ККМ. Эффективность организации расчетов. Способы расчета с покупателями. | 3 | ||
| 2 | Классификация и требования предъявляемые к ККМ. История создания и классификация ККМ. Требования к применению ККМ и реквизитам чека, эксплуатационные и эстетические требования. | 3 | ||
| 3 | Устройство ККМ. Основные узлы электронный ККМ: устройство ввода, индикации, оперативно-запоминающее устройство и чекопечатающие. Замки и ключи. Кожух. Блок фиксации памяти ЭКЛЗ. Основные режимы работы ККМ | 3 | ||
| 4 | Правила эксплуатации ККМ. Типовые правила эксплуатации ККМ. Обязанности контролера-кассира: в начале дня, в течении дня, в конце рабочего дня. Оформление контрольной ленты на начало и конца рабочего дня. Оформление обрыва контрольной ленты. Порядок работы контролера-кассира при расчетах с покупателем. ТБ при эксплуатации ККМ и техническое обслуживание. Признаки неисправности ККМ и устранение их. | 3 | ||
| 5 | Автономные контрольно-кассовые машины. Устройство, основные функции и порядок работы. ККМ «АМС-110 К», «Элвес-МикроК», «АМС — 101 К», «АМС — 101 К» | 3 | ||
| 6 | Пассивные системные ККМ Устройство, основные функции и порядок работы ККМ «АМС-100Ф», «Самсунг 250RF», «Самсунг-4615RF» | 3 | ||
| 7 | Кассовый POS терминал. Преимущества применения. Штриховой код и его виды. Локальный код. Принцип работы, типы сканировавшего оборудования. Системы автоматизации торговых предприятий. Кассовая программа «Cash register» фирмы «Юнисофт». Кассовая программа фирмы «IBS” . Основные характеристики и принципы работы. ТБ при эксплуатации терминала. | 3 | ||
| Практические занятия | 26 | | ||
| 1 | «Составить схему: Классификация ККМ» «Реквизиты чека» | | ||
| 2 | «Заполнить таблицу: Назначение функциональных блоков» «Характеристика печатающего устройства» «Блок автоматической памяти» «Обозначение клавиш» | |||
| 3 | «Порядок расчета за покупку» «Составить тесты по теме ККМ» «Возможные неисправности и меры их устранения» «Составить схему — обязанности кассира в начале, в течении и в конце дня» | |||
| 4 | «Режимы ККМ АМС-110К» «Порядок работы ККМ «Элвес-МикроК» «Классификация узлов ККМ «АМС — 101 К» Устройство ввода индикации ККМ «АМС — 101 К» | |||
| 5 | Отличительные признаки пассивных ККМ от автономных» «Классификация основных узлов ККМ «Самсунг 250RF” “Устройство ввода индикации ККМ “Самсунг-4615RF” | |||
| 6 | «Составить схему: Этапы движения товара при автоматизированной системе управления в магазине» «Клавиатура кассового POS терминал. «Cash register” и IBM-4614» «Регистрация реализованного товара по штриховому коду (расчет за покупку) | |||
| Тема 1.2 Учет и отчетность | Содержание учебного материала | 12 | | |
| 1. | Виды денежного расчета с покупателем Понятие о цене в торговле. Оптовая и розничная цена. Денежные банкноты и монеты, признаки их платежеспособности. Порядок получения, хранения и выдачи денежных средств кассиром. Средства проверки подлинности банкнот | 3 | ||
| 2 | Документальное оформления кассовых операций Наличный и безналичный расчет. Первичные документы по кассовым операциям: назначение, реквизиты, правила составления. Операции по сдаче денежной выручки в главную кассу. | 3 | ||
| 3 | Кассовый отчет и порядок его составления. Порядок оформления денежных операций. Кассовая книга. Отчет кассира и порядок его составления. | 3 | ||
| Практические занятия | 12 | | ||
| 1 | Распознавания отличительных особенностей банкнот и монет Банка России образца 1997 года | | ||
| 2 | «Оформление «Журнала кассира — операциониста» «Заполнение «Журнала кассира — операциониста» за рабочий день «Выписка приходного и расходного кассового ордера» «Составить покупюрную опись и подсчитать сумму выручки за рабочий день» | |||
| 3 | «Составление отчета кассира» «Решение задач по теме» | |||
| Самостоятельная работа при изучении раздела ПМ 03. | 20 | | ||
| Примерная тематика внеаудиторных самостоятельных работ тема «Организация расчета с покупателями» - подготовить реферат по теме: «Автоматизация расчетно-кассовых операций» Тема «Классификация и требования предъявляемые ККМ» - подготовить сообщение по теме: «История создания ККМ» - подготовить реферат по теме: «Современные виды ККМ» Тема «Устройство ККМ» - подготовить реферат по теме «Общие принципы устройства ККМ» - подготовить сообщения по теме «Функции оперативно-запоминающего устройства», «Основные режимы работы ККМ» Тема «Правила эксплуатации ККМ» - подготовить сообщения по теме «Правила эксплуатации ККМ», «Рабочее место кассира в магазине» - подготовить реферат на тему «Работа кассира в течении смены» Тема «Автономные ККМ» - подготовить сообщения по темам: «Основные узлы ККМ АМС 110К, Элвес МикроК, Касби-02Ф», Тема «Пассивные системные ККМ» - подготовить сообщения по темам: «Принципы работы ККМ АМС-100Ф», «Выполняемые операции контрольно-кассовых машин марки «Самсунг- 250 RF”, и «Самсунг -4615 RF” Тема «Кассовый POS терминал» -подготовить реферат на тему: «Типы сканирующего оборудования и их принцип работы» -подготовить сообщения по темам: «Современные расчетно-кассовые POS терминалы», «Порядок расчета на POS терминале», «Расчет покупателей пластиковой картой» Тема «Виды денежных расчетов с покупателями» -подготовить реферат на тему : «История денег на Руси» Тема «Документальное оформление кассовых операций» -подготовить реферат на тему «Материальная ответственность в торговле» -подготовить сообщения: «Прогрессивная форма расчета с покупателями», «Принципы расчета пластиковой картой» Тема «Кассовый отчет и порядок его составления» -подготовить сообщения «В чем сущность отчетности кассира», «Что такое лимит кассы» | | |||
| Учебная практика В результате изучения профессионального модуля обучающийся должен: иметь практический опыт: эксплуатация контрольно-кассовой техники и расчеты с покупателями Виды работ:
| 72 | | ||
| Всего | 294 | | ||
4. условия реализации программы ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
4.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению
Реализация программы модуля предполагает наличие лабораторий «Торгово-технологического оборудования», «Учебный магазин».
Оборудование лаборатории и рабочих мест лаборатории:
- контрольно-кассовые машины
- комплект бланков технологической документации
- комплект учебно-методической документации
- наглядные пособия
Реализация программы модуля предполагает обязательную производственную практику.
4.2. Информационное обеспечение обучения
Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы
Основные источники:
- Улейский Н.Т. Оборудование торговых предприятий, Ростов-на-Дону: Феникс, 2008 г.
- Парфентьева Т.Р. Оборудование торговых предприятий, М.: Академия, 2009 г.
- Горелова Т.Ж. Контролько-кассовые машины в торговле, Ростов-на-Дону: Феникс, 2007 г.
- Бурашников Ю.Н. Охрана труда в торговле, М.: Академия, 2006 г.
- Арустамов Э.А. Охрана труда в торговле, М.: Дашков и К, 2007 г.
- Козюлина Н.С. Продавец, контролер-кассир, М.Дашков и К, 2008 г.
- Никитченко Л.И. Контрольно-кассовые машины, М. Академия 2007 г.
- Никитченко Л.И. Рабочая тетрадь (оборудование торговых предприятий) М. Академия 2007 г.
- Микицей М.В. Учет и отчетность в торговле, Феникс 2007 г.
- Голубкина Т.С. Торговые вычисления, М Академия 2009 г.
Дополнительные источники:
- Закон РФ «О применении контрольно-кассовых машин при осуществлении денежных расчетов с населением» от 18.06.1993 г. №5215-1
- Порядок ведения кассовых операций в РФ утвержденный Банком России от 4.10.1993 г
- Журналы:
- «Современная торговля»
- «Современное торговое оборудование»
- «Магазины»
- «Мерчендайзер»
- «Спрос»
4.3. Общие требования к организации образовательного процесса
Максимальный объем учебной нагрузки обучающегося составляет 54 академических часа в неделю, включая все виды аудиторной и внеаудиторной (самостоятельной) учебной работы по освоению основной профессиональной образовательной программы. Максимальный объем аудиторной учебной нагрузки составляет 36 академических часов в неделю.
Учебная практика (производственного обучения) и производственная практика проводится при освоении обучающимися профессиональных компетенций в рамках профессионального модуля и могут реализоваться как концентрировано в нескольких период, так и рассредоточено, чередуясь с практическими занятиями в рамках профессиональных модулей. Аттестация по итогам производственной практики проводятся с учетом результатов, подтвержденных документами соответствующих организаций.
Форма проведения консультаций (индивидуальные, письменные. устные, групповые)
Перед изучением модуля обучающиеся изучают следующие дисциплины: «Деловая культура», «Безопасность жизнедеятельности», «Организация и технология розничной торговли».
4.4. Кадровое обеспечение образовательного процесса
Требования к квалификации педагогических (инженерно-педагогических) кадров, обеспечивающих обучение профессиональному модулю:
Наличие среднего профессионального или высшего профессионального образования, соответствующее профилю преподаваемого модуля. Опыт деятельности в организациях соответствующей профессиональной сферы является обязательным для преподавателей, отвечающих за освоением обучающимся профессионального цикла, эти преподаватели и мастера производственного обучения должны проходить стажировку в профильных организациях не реже 1 раза в 3 года.
Требования к квалификации педагогических кадров, осуществляющих руководство практикой
Инженерно-педагогический состав: среднее профессиональное или высшее образование, соответствующее профилю модуля «Продажа непродовольственных товаров»
Мастера производственного обучения должны иметь на 1-2 разряда по профессии «Продавец непродовольственных товаров» выше, чем предусмотрено образовательным стандартом для выпускников.
5. Контроль и оценка результатов освоения профессионального модуля (вида профессиональной деятельности)
| Результаты (освоенные профессиональные компетенции) | Основные показатели оценки результата | Формы и методы контроля и оценки |
| Соблюдать правила эксплуатации контрольно-кассовой техники (ККТ) и выполнять расчетные операции с покупателями. | Порядок расчета с покупателями | Зачеты по производственной практике и по каждому из разделов ПМ. Текущий контроль в форме защите лабораторных и практических занятия, контрольных работ по темам МДК |
| Проверять платежеспособность государственных денежных знаков. | Проверка подлинности денежных банкнот и монет | |
| Проверять качество и количество продаваемых товаров, качество упаковки, наличие маркировки, правильность цен на товары и услуги. | Приемка товара по количеству и по качеству | |
| Оформлять документы по кассовым операциям. | Оформление товарного чека, -заполнение журнала кассира-операциониста, -составление кассового отчета | |
| Осуществлять контроль сохранности товарно-материальных ценностей | Инвентаризация денежных средств |
Формы и методы контроля и оценки результатов обучения должны позволять проверять у обучающихся не только сформированность профессиональных компетенций, но и развитие общих компетенций и обеспечивающих их умений.
| Результаты (освоенные общие компетенции) | Основные показатели оценки результата | Формы и методы контроля и оценки |
| Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес. | демонстрация интереса к будущей профессии через: - повышение качества обучения по ПМ; - участие в НСО; -участие в олимпиадах профессионального мастерства конференциях; - участие в органах студенческого самоуправления, - участие в социально-проектной деятельности; | Мониторинг и рейтинг выполнения работ на учебной и производственной практике. Подготовка рефератов, докладов, курсовое проектирование, использование электронных источников. Наблюдение за ролью обучающихся в группе. |
| Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем. | - оценка эффективности и качества выполнения профессиональных задач | |
| Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы. | -решение стандартных и нестандартных и нестандартных профессиональных задач -эффективность и качество выполнения работ | |
| Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач. | - получение необходимой информации с использованием различных источников, включая электронные. | |
| Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности. | - оформление результатов самостоятельной работы с использованием ИКТ; - работа с АРМами, Интернет, Интернет | |
| Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами. | - взаимодействие с обучающимися, преподавателями и мастерами в ходе обучения и практики; - умение работать в группе; - наличие лидерских качеств; - участие в студенческом самоуправлении; - участие спортивно- и культурно-массовых мероприятиях | |
| Соблюдать правила реализации товаров в соответствии с действующими санитарными нормами и правилами, стандартами и Правилами продажи товаров. | - демонстрация знаний о правилах реализации товаров в соответствии с действующими санитарными нормами и правилами, стандартами и правилами продажи товаров. | |
| Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей) | - демонстрация готовности к исполнению воинской обязанности. |