Программа элективного курса «Теоретические основы органической химии»

Вид материалаПрограмма

Содержание


Рекомендуемые пособия
Сборник тестов
Компьютерные диски
Сайты в интернете
Содержание изучаемого курса
Строение и классификация органических соединений
Химические реакции в органической химии
Предельные углеводороды
Непредельные углеводороды
Ароматические углеводороды
Подобный материал:
Муниципальное образовательное учреждение

Траковская чувашско-немецкая гимназия

Красноармейского района

Чувашской Республики



СОГЛАСОВАНО:

заседание №

методического

объединения

Протокол №__

«__»____2005г

УТВЕРЖДАЮ:

Директор МОУ

Траковская гимназия

Юлмасова Г.И.


«___» ______ 2005г



ПРОГРАММА

ЭЛЕКТИВНОГО КУРСА


«Теоретические основы органической химии»

( для учащихся 10 профильного класса, 1 год обучения)


Составитель:

Дмитриева С.Н.,

учитель химии


с. Красноармейское

2005г.


Пояснительная записка


Элективный курс «Теоретические основы органической химии» предназначен для учащихся профильного класса естественно-научного направления с целью расширения и углубления их знаний по органической химии. Курс рассчитан на один год обучения, 68 часов.

Данный курс предполагает изучение на более высоком теоретическом уровне взаимного влияния атомов в молекуле, а так же подробное изучение механизмов химических реакций.

По каждой теме подобраны задания, составлены карточки.

Большое значение придается отслеживанию причинно-следственных связей: «состав – строение – свойства».

Данный курс позволяет учащимся изучить общие подходы к составлению уравнений химических реакций и отработать умение находить реакционные центры молекулы ,благодаря этому прогнозировать продукты реакции.

По истечении курса учащиеся должны знать:
  • механизмы протекания химических реакций, типы промежуточных частиц (радикалы, карбокатионы и карбоанионы);
  • понятие нуклеофильности, электрофильности;
  • электронные эффекты заместителей ( индукционный и мезомерный);
  • радикальные реакции;
  • электрофильное присоединение;
  • нуклеофильные реакции.

Учащиеся должны уметь:

- записывать реакции радикального замещения, радикального присоединения и полимеризации;

- записывать и объяснять механизм реакций электрофильного присоединения на примере алканов, алкинов, алкадиенов и аренов;
  • применять знания об ориентирующем влиянии заместителей;
  • записывать реакции нуклеофильного замещения и присоединения на примере галогеналканов и карбонильных соединений.


Органическая химия, изучаемая в 10 классе общеобразовательной школы, наряду с общей и неорганической химией составляют ядро школьного химического образования. Успех в усвоении органической химии определяется, прежде всего, тем насколько систематически занимался школьник. Курс органической химии профильной школы построен так, как это принято в технологии развивающего обучения: от общего к частностям. Поэтому первые занятия будут посвящены общим закономерностям органической химии. Это наиболее сложная часть программы, поскольку для того чтобы полностью понимать содержание данного раздела необходимо знать фактический материал. Нужно приложить максимальные усилия для изучения этого раздела, несмотря на возможные трудности, потому что при прохождении последующего материала, он окажет школьникам несомненную помощь, облегчит усвоение материала.

Учащиеся будут получать опережающие задания по теме предстоящего занятия. Это делается для того, чтобы учитель не тратил время на объяснение новой темы. На каждом занятии планируется организация самостоятельной работы школьников под руководством преподавателя. Фронтально будут поясняться только отдельные наиболее сложные части теоретического материала, а при индивидуальной работе - те аспекты содержания, которые не понял кто-то из учащихся. При проведении занятий вероятнее всего будет не хватать иллюстрационного материала (демонстраций, опытов). С этой целью целесообразно в качестве пособий при подготовке к занятиям использовать видеофрагменты, анимации и рисунки с компьютерных дисков, либо из Интернета.


РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ПОСОБИЯ:

 

УЧЕБНИКИ
  1. Габриелян О.С,,Остроумов И.Г., Карцова А.А. Органическая химия. 10 кл. –(для школ и классов с углубленным изучением химии). - М.: Просвещение, 2002
  2. Лисин А. Ф., Ахметов М. А. Органическая химия Ульяновск: Симбирская книга, 1995. - 224 с
  3. Лисин А. Ф., Ахметов М. А. Органическая химия. (файлы в WORD на компакт-диске)

 

СБОРНИК ТЕСТОВ
  1. Ахметов М. А. , Прохоров И. Н. СИСТЕМА ЗаданиЙ и упражнениЙ по органической химии в тестовой форме: Для учителей, преподающих химию в классах естественнонаучного профиля. - Ульяновск: УИПКПРО, 2004 – В 2-х частях

ЗАДАЧНИК

1.   Кузьменко Н. Е. и др. Химия. Для школьников ст. кл. и поступающих в вузы: Учеб. пособие/ Н. Е. Кузьменко, В. В. Еремин, В. А. Попков. - М.: Дрофа, 1997 и более поздние издания - 528 с.: ил. – раздел «Органическая химия»

 

КОМПЬЮТЕРНЫЕ ДИСКИ
  1. Уроки химии K&M (10-11 классы )
  2. Органическая химия./ МарГТУ, Лаборатория систем мультимедиа
  3. Органическая химия. /Самарский государственный университет
  4. Виртуальная химическая лаборатория. / МарГТУ, Лаборатория систем мультимедиа

САЙТЫ В ИНТЕРНЕТЕ

1.           Органическая химия. Электронный учебных для средних школ / ссылка скрыта

2.           Органическая химия .Электронный учебник / ссылка скрыта

 


Учебно-тематический план




п\п

Раздел, тема

Количество

часов

(с учетом разбивки на теоретические и практические занятия)

Формы занятий

Формы подведения итогов

1

Строение и классификация органических соединений



урок-лекция

беседа

лабораторное занятие

устный зачет

2

Химические реакции в органической химии



Урок-лекция

Семинарское занятие

зачет письменный

3

Предельные углеводороды



Урок-лекция

Лабораторная работа

Семинарское занятие

самостоятельная работа

4

Непредельные углеводороды



Урок-лекция

Лабораторная работа

Семинарское занятие

Демонстрационный эксперимент

самостоятельная работа

5

Циклоалканы



Беседа

Семинарское занятие

самостоятельная работа

6

Ароматические углеводороды



Урок-лекция

Лабораторная работа

Семинарское занятие

зачет

7

Спирты и фенолы



Урок-лекция

Лабораторная работа

Семинарское занятие

самостоятельная работа

8

Альдегиды и кетоны



Урок-лекция

Лабораторная работа

Семинарское занятие

самостоятельная работа

9

Какбоновые кислоты и сложные эфиры



Урок-лекция

Лабораторная работа

Семинарское занятие

зачет

10

Углеводы



Урок-лекция Семинарское занятие

самостоятельная работа

11

Азотосодержащие органические вещества



Урок-лекция Семинарское занятие

зачет

12

Биологически-активные соединения

10ч

Семинарское занятие

доклады учащихся







Итого 68 часов









Содержание изучаемого курса




п\п

Краткое описание разделов, тем

Краткая характеристика

формы занятий

Методическое обеспечение

раздела, темы

Видеоматериалы

1

Строение и классификация органических соединений

-предмет органической химии;

-строение атома углерода;

- валентные состояния атома углерода;

-различные виды классификации веществ

-номенклатура ИЮПАК

-изомерия, ее виды

лекция с элементами беседы, построение шаростержневых моделей молекул

методическое пособие, шаростержневые модели молекул


1.2. Модели молекул метана и других углеводородов

2

Химические реакции в органической химии

-классификация реакций по типу реагирующих частиц

-индукционный и мезомерный эффект


лекция с элементами беседы,

выполнение упражнений по составлению уравнений химических реакций

карточки с заданиями,





3

Предельные углеводороды

-строение молекулы

-способы получения

-механизм реакции радикального замещения

лекция с элементами беседы, составление шаростержневых и объемных моделей молекул, выполнение упражнений по составлению уравнений химических реакций

карточки с заданиями, шаростержневые и объемные модели молекул

1.1.Определение качественного состава парафина по продуктам горения

1.3. Отношение предельных углеводородов к растворам щелочей, кислот и перманганата калия


4

Непредельные углеводороды

-поляризуемость π-связи

-индуктивный эффект

-механизм реакции электрофильного присоединения к алкенам

- окисление алкинов. Особые свойства терминальных алкинов

- особенности строения сопряженных алкадиенов

лекция с элементами беседы, составление шаростержневых и объемных моделей молекул,

выполнение упражнений по составлению уравнений химических реакций, проведение опытов, доказывающих непредельный характер соединений

карточки с заданиями,

шаростержневые и объемные модели молекул, модели электронного строения молекул этена и этина, реактивы

2.1. Получение этилена и опыты с ним

2.2. Отношение каучука и резины к органическим растворителям

2.3. Получение ацетилена и опыты с ним

2.4. Изучение свойств ацетиленида серебра

5

Циклоалканы

-изомерия и химические свойства

лекция с элементами беседы, выполнение упражнений по составлению уравнений химических реакций

карточки с заданиями




6

Ароматические углеводороды

- изомерия и номенклатура аренов

-влияние боковой цепи на электронную плотность сопряженной π-связи

-ориентанты первого и второго рода

лекция с элементами беседы,

составление шаростержневых и объемных моделей молекул,

выполнение упражнений по составлению уравнений химических реакций

карточки с заданиями

3.1. Бензол как растворитель

3.3. Отношение бензола к йодной и бромной воде

3.4. Отношение бензола к перманганату калия

3.5. Горение бензола

3.6. Нитрование бензола

7

Спирты и фенолы

-особенности электронного строения спиртов

-механизмы химических реакций

- сравнение кислотных свойств, ОН-содержащих веществ: воды, одно- и многоатомных спиртов, фенола

-электрофильное замещение в бензольном кольце

лекция с элементами беседы, составление шаростержневых и объемных моделей молекул, выполнение упражнений по составлению уравнений химических реакций

карточки с заданиями,

шаростержневые и объемные модели молекул

5.1. Сравнение спиртов в гомологическом ряду

5.2. Окисление спирта перманганатом калия

5.5. Реакция глицерина с гидроксидом меди

5.7.Взаимодействие фенола с бромной водой

8

Альдегиды и кетоны

-взаимное влияние атомов в молекуле

- особенности строения и химических свойств кетонов

-нуклеофильное присоединение к карбонильным соединениям

лекция с элементами беседы, составление шаростержневых и объемных моделей молекул, выполнение упражнений по составлению уравнений химических реакций, проведение качественных реакций на альдегиды

карточки с заданиями, шаростержневые и объемные модели молекул, реактивы

6.6. Реакция серебряного зеркала

6.7. Окисление формальдегида гидроксидом меди

6.8. Взаимодействие формальдегида с фуксинсернистой кислотой

6.9. Окисление спирта в альдегид


9

Карбоновые кислоты и сложные эфиры

-химические свойства непредельных карбоновых кислот

-сложные эфиры

- равновесие реакции этерификации

-СМС

лекция с элементами беседы, выполнение упражнений по составлению уравнений химических реакций, проведение реакций

реактивы, карточки с заданиями

6.1. Взаимодействие олеиновой кислоты со щелочью

6.2. Гидролиз мыла

6.4. Отношение олеиновой кислоты к перманганату калия

10

Углеводы

-две формы существования глюкозы

-гидролиз дисахаридов

- взаимодействие целлюлозы с неорганическими и карбоновыми кислотами


лекция с элементами беседы, выполнение упражнений по составлению уравнений химических реакций, проведение реакций

реактивы, карточки с заданиями

8.2., 8.3. Взаимодействие глюкозы с гидроксидом меди на холоду и при нагревании

8.6. Обнаружение глюкозы в виноградном соке и меде

11

Азотосодержащие органические вещества

-амины

-гомологический ряд ароматических аминов

-алкилирование и ацилирование аминов

- взаимное влияние атомов в молекулах на примере аммиака, алифатических и ароматических аминов; анилина, бензола и нитробензола

-нуклеиновые кислоты, нуклеотид, пиримидиновые и пуриновые основания

-генная инженерия и биотехнология

лекция с элементами беседы, выполнение упражнений по составлению уравнений химических реакций, проведение реакций

реактивы, карточки с заданиями

9.1. Триэтиламин

9.2. Аминокислоты

9.3. Горение анилина

9.4. Взаимодействие анилина с кислотой

9.5. Взаимодействие анилина с бромной водой

12

Биологически-активные соединения

-водорастворимые и жирорастворимые витамины

-классификация ферментов

-зависимость активности ферментов от температуры и PH среды

-классификация гормонов

-антибиотики, их классификация по строению, типу и спектру действия

доклады учащихся