Н. Е. Булыгин дендрология 2-е издание. Переработанное и дополненное допущено Государственным комитетом СССР по на- родному образованию в качестве учебник
| Вид материала | Учебник |
- В. М. Смолевского Издание 3-е, переработанное и дополненное Допущено Государственным, 5319.11kb.
- А. И. Соловьев введение в политологию Издание третье, переработанное и дополненное, 6711.57kb.
- А. И. Соловьев введение в политологию Издание третье, переработанное и дополненное, 6532.51kb.
- А. Г. Кучерена адвокатура второе издание, переработанное и дополненное Допущено Учебно-методическим, 12778.36kb.
- Учебник 3-е издание, переработанное и дополненное, 10138.23kb.
- А. Г. Асмолов психология личности принципы общепсихологического анализа Допущено Государственным, 4733.92kb.
- Учебник издание пятое, переработанное и дополненное проспект москва 2001 Том 3 удк, 11230.01kb.
- Учебник издание пятое, переработанное и дополненное проспект москва 2001 Том 3 удк, 11433.24kb.
- Учебник. 3-е издание, переработанное и дополненное, 10586.44kb.
- Наших дней, 5300.94kb.
Как березовые, так и лещиновые - листопадные, однодомные, ветроопыляемые древесные растения с симподиальным ветвлением побегов, простыми, очередными черешчатыми листьями с пе-ристо-нервным жилкованием. Для их побегов характерен трехлет-ний цикл формирования: в течение двух сезонов вегетации побе-ги развиваются в зачаточном состоянии в почках, а в третий -проходят завершающий этап открытого роста с последующим опробковением и одревеснением. Тычиночные и пестичные цвет-ки собраны в соцветие-сережку, на оси которой они располага-ются группами по 2-3; каждая такая группа цветков покрыта прицветной чешуйкой. Но у видов лещины пестичные цветки не в сережках, а собраны в пучки внутри цветковой почки. Около-цветник редуцирован.
У березовых мужские цветки состоят из 2-3 тычинок ( ♂А 2 - 3 ), у лещиновых - из 4 ( ♂ А4). Тычинки обычно расщеплены, по-этому кажется, что их больше. Женские цветки содержат один пестик из двух плодолистиков, завязь верхняя ( ♀G(2) ), двух-гнездная с двумя семяпочками, из которых развивается только одно семя. Виды ольхи и лещины цветут до распускания листьев, ольховник и другие представители этих семейств зацветают одновременно с облиствением. На территории СССР время начала
пыления ольхи и лещины служит фенологическим индикатором наступления оживления весны, а начало пыления и распускания листьев у березы сигнализирует о наступлении разгара весны.
Зачаточные тычиночные цветки закладываются в почках еще в начале - в первой половине лета в год, предшествующий цве-тению. Во второй половине лета они вырастают из-под почеч-ных чешуй и становятся видимыми невооруженным глазом как мелкие сережки с фасетчатой поверхностью (голые мужские цве-точные почки). Располагаются эти сережки обычно на концах побегов текущего года. Зачаточные пестичные цветки заклады-ваются позже тычиночных - во второй половине сезона веге-тации.
У ольхи они подобно тычиночным зимуют в виде голых цве-точных почек и выглядят как мелкие темно-красные сережки. У других представителей этих семейств пестичные цветки фор-мируются и зимуют в чешуйчатых почках и становятся видимы-ми только во время цветения. У разных видов березовых и лещи-новых плоды созревают с середины лета по глубокую осень года цветения. У видов семейства березовые плоды - крылатые или бескрылые семянки, у лещиновых плоды - орешки или орехи с деревянистым прочным околоплодником. Расположены они в пазу-хах чешуйки, состоящей из кроющего листа и двух прицветников (граб, хмелеграб), или окружены покровом из сросшихся при-цветников в виде плюски (лещина). Распространяются плоды ветром (береза, ольховник, граб, хмелеграб), водой (ольха) или животными (лещина). Семена без эндосперма; у видов ле-щины семена с мощно развитыми мясистыми семядолями, съедобны.
Хозяйственное значение видов этих семейств весьма много-образно. Образуемые ими леса и кустарниковые заросли имеют большое почвозащитное, почвоулучшающее, водоохранное, водо-регулирующее и горно-укрепительное значение, являются местом обитания многих видов полезных животных. Целый ряд видов дают ценную деловую (береза) и поделочную древесину (бере-за, лещина, ольха), высококалорийное топливо (ольха, граб), служат источником лекарственного и технического сырья, широко используются в озеленении (береза, граб, лещина), семена лещи-ны являются ценным сырьем для пищевой промышленности, а бе-резу повислую применяют в степном и полезащитном лесоразве-дении.
К роду береза (Betula) относятся свыше 80 видов, из кото-рых в нашей стране естественно растут около 60. Крупные деревья и кустарники различных размеров, иногда кустарнички, обитающие от тундр до степей и распространенные почти во всех горных районах СССР. Особенно важны березы как лесообразо-ватели. Общая площадь березовых лесов в нашей стране состав-ляет 91,8 млн га с запасом древесины около 6,8 млрд м3.
Для берез характерна гладкая кора, отслаивающаяся тонки-ми пленками, пластинками или чешуйками, чаще белая, реже желтоватая, красноватая или даже черная. Мужские цветки за-кладываются в функционально генеративных почках, женские -в генеративных или генеративно-ростовых. Они собраны в сереж-чатые соцветия, в которых сережки с мужскими цветками во вре-мя цветения поникают, а женские - стоят вертикально. Как ты-чиночные, так и пестичные цветки располагаются по 3 в пазухе прицветной чешуи.
Цветут березы одновременно с распусканием листьев. Пло-ды - двукрылые семянки, собраны в сережчатые соцветия. Се-мянки созревают в середине - во второй половине лета, после чего соплодие распадается, а семянки вместе с трехлопастными чешуями распространяются ветром, у некоторых видов - и водой.
Березам присущи раннее вступление в возраст половой зре-лости (в благоприятных экологических условиях уже с 8-10 лет) и исключительно высокая репродуктивная способность, сохраняю-щаяся до глубокой старости. При нарушении оплодотворения бе-резам свойственно массовое образование партенокарпических (бессемянных) плодов. Поэтому перед их заготовкой или посе-вами необходимо предварительно проверять содержание семян в семянках.
Семена берез с ранними (в середине лета) сроками созрева-ния (березы повислая, пушистая) прорастают очень быстро, по-явившиеся всходы обычно успевают закончить вегетацию до на-ступления осенних холодов. В практике лесокультурного дела на этом биологическом свойстве берез основаны летние посевы их семянок.
У берез с семенами, созревающими во второй половине - в конце лета, семена имеют определенный период покоя и прораста-ют только весной следующего года (березы даурская, Шмидта). Березы также способны образовывать поросль от пня и укоре-няться отводками. Деревья этого рода, как правило, быстро ра-стущие; живут до 100-300 (400) лет. Долговечность кустарни-ковых берез значительно ниже.
Все виды березы светолюбивы, среди них преобладают зимо-стойкие и заморозкоустойчивые; среднетребовательны к плодоро-дию и влажности почвы.
Береза повислая (В. pendula) - важнейший образователь березовых формаций в лесах СССР. Распространена в европей-ской части (кроме крайних северных и южных районов), в Кры-му, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири, заходит на Даль-ний Восток и в горные районы Средней Азии (см. приложение 2). Крупное дерево до 25-35 м высотой и 0,6-0,9 м в диаметре. Крона широкая, яйцевидно-коническая, часто со свисающими концами ветвей. У молодых деревьев кора ствола тонкая, глад-кая с бронзово-медным оттенком, у старых (эта береза живет до
120-150 лет) - нижняя часть ствола покрыта толстой коркой с глубокими черноватыми трещинами, а верхняя - белой, гладкой, листовидной берестой. На ее фоне хорошо выделяются темные продольные или продольно-ромбические черные трещины. Почки мелкие, темные, яйцевидно-заостренные, слегка клейкие. Побеги молодых деревьев и поросли покрыты многочисленными шерша-выми бородавками, отчего эту березу часто называют бородавча-той. Листья 4-7 см длиной, на удлиненных побегах и поросли треугольные, на укороченных - часто ромбические с оттянутой вершиной, по краю неравнодваждыпильчатые, голые, с верхней стороны с легким блеском, осенью желтые; черешок 2-3 см дли-ной (рис. 30). Сережки узкоцилиндрические; мужские - свисаю-щие, располагаются по 2-4 на концах удлиненных побегов прош-лого года; женские - очень тонкие, стоят вертикально на кон-цах укороченных побегов.
Цветет береза одновременно с облиствением, созревание пло-дов происходит в середине лета. В это время плодовые сережки становятся сухими, светло-коричневыми или темно-желтоватыми, достигают 27-40 мм длины и 5-10 мм толщины и быстро раз-рушаются ветром, разбрасывая семянки и трехлопастные чешуй-ки (бывшие прицветники). Семянки до 3,5 мм длиной и 2,5 мм шириной, продолговато-эллиптические, темно-желтые, с двумя светлыми крылышками, которые в 2 раза шире плодика и возвы-шаются над его основанием. В одной плодовой сережке может содержаться от 400 до 700 семянок, масса их 1000 шт. от 0,17 до 0,20 г. Плодовые чешуйки 3,5-5,1 мм длиной, 3,0-4,3 мм шири-ной, бурые с зеленоватым оттенком, сверху коротковолосистые, по краю реснитчатые; средняя лопасть короткая, овально-треуголь-ная, боковые лопасти более длинные, слегка загнутые вниз, ок-руглые.
Семена, попавшие на влажную почву, быстро прорастают. Всходы несут 2 мелкие голые, снизу красноватые семядоли, а поз-же нежные зубчатые листочки, покрытые клейкими ресничками. В первый год растение вырастает всего на несколько сантиметров, но уже в 2 года может достигать 25-40 см, а в 3 года - от 60 до 100 см и более.
Береза является одной из наиболее быстрорастущих древес-ных пород лесов СССР. Плодоносить она начинает с 10-15 лет при одиночном стоянии на опушках и с 20-30 лет - в насажде-ниях. Хорошо возобновляется порослью от пня, сохраняя эту способность до 60 лет и более. На свежем пне из спящих и прида-точных почек обычно образуется несколько сильнорастущих по-бегов, поэтому в порослевых березняках наблюдается гнездо-вое расположение стволов.
В своем обширном ареале береза мирится со значительными крайностями климатических условий, очень зимостойка и легко пе-реносит как поздневесенние, так и ранневесенние заморозки. Мужские сережки, зимующие голыми, в отдельные годы могут повреждаться морозами. В таких случаях из-за недостаточного опыления может наблюдаться массовое образование партенокар-пических плодов.
Являясь мезофитом, береза способна переносить засушливые периоды, во время которых часть ее листьев желтеет и опадает, что при недостатке воды резко сокращает испаряющую поверх-ность листьев. Береза очень светолюбива, ее крона ажурна, про-пускает много света, березовые древостои быстро изреживаются, поэтому под пологом березняков возобновляются другие древес-ные породы и развивается обильный травяной покров.
Береза повислая среднетребовательна к плодородию почвы. В лесах она является ценной почвоулучшающей породой. Это активный пионер леса, часто заселяющий вырубки хвойных или широколиственных пород. Березняки создают обширную сырьевую
базу лесной индустрии. Особую ценность представляет древеси-на: она без ядра, желтовато-белая, рассеянно-поровая с характер-ным блеском сердцевидных лучей, крепкая, упругая, Твердая. При хранении в ошкуренном состоянии (со снятой корой) и в сухих местах древесина березы долго сохраняет свои качества, но при оставлении в лесу в неошкуренном виде быстро разрушается трутовиками.
Березовую древесину широко используют в фанерном, мебель-ном, катушечном и других производствах. В результате ее сухой перегонки получают уксус, древесный спирт и уголь. Березовые дрова отличаются высокой теплотворной способностью. Кора (береста) идет на изготовление различных изделий, при перегон-ке из нее получают деготь. Почки и молодые листья используют в медицине, облиственные побеги - для изготовления веников.
У березы хорошо выражено сокодвижение, начало которого является одним из индикаторов наступления фенологической вес-ны. Истекающий из поранений на стволах березовый сок содер-жит до 2 % Сахаров, приятен на вкус, хорошо утоляет жажду. В последние годы ведется промышленная подсочка березы.
Очень ценятся березовые капы - мощные наплывы на стволах (иногда массой свыше 50 кг), образующиеся от скопления при-даточных почек. Древесина капов свилеватая, светло-палевая, плотная и твердая, с красивым рисунком, используется в кустар-ном производстве.
В степной и лесостепной зонах европейской части СССР, в Северном Казахстане и Западной Сибири б. повислую широко применяют для создания полезащитных и противоэрозионных лес-ных полос. Ценится береза и в озеленении; особенно декоратив-ны ее плакучие формы.
Большое внимание в нашей стране уделяется выявлению есте-ственных местообитаний и искусственному разведению березы карельской. Она отличается своеобразной узорчатостью древе-сины, проявляющейся главным образом в наличии темно-бурых и коричневых полосок, штрихов, виньеток разной формы и разме-ров, а также в свилевато-волнистом расположении древесных во-локон, особенно заметном на тангентальном срезе. Полированная древесина этой березы исключительно красива, ценится в мебель-ном производстве, при отделочных работах, изготовлении разного рода сувениров и декоративных поделок, ружейных лож и т. д.
Спрос на древесину б. карельской очень высок как в СССР, так и на мировом рынке. Ценные свойства своей древесины б. ка-рельская передает потомству при семенном размножении. По мор-фологическому строению листьев, цветков и плодов она практи-чески не отличается от б. повислой и растет в западной части ее ареала. Карельская береза может иметь вид дерева или много-ствольного куста. Поверхность стволов и крупных ветвей мелко-бугорчатая или имеет отдельные вздутия и шаровидные утолще-
ния. Таксономический ранг б. карельской строго не установлен, но предполагается, что это особая разновидность б. повислой -В. pendula var. carelica.
Исключительно декоративен глубокоперисто-рассеченными листьями с острыми неравнозубчатыми лопастями культивар бе-резы повислой - береза далекарлийская (В. pendula 'Laciniata'). Изредка встречается в садах и парках нашей страны, заслуживает более широкого распространения в озеленении. Экологически сходен с б. повислой.
Береза плосколистная (В. platyphylla) - наиболее распро-страненный на Дальнем Востоке вид березы, замещающий там б. повислую. Растет в Амурской области, в Хабаровском крае и в северных районах Приморского края (см. приложение 2). Де-рево 24-27 м высотой, до 0,6 м в диаметре. Кора белая, растре-скивающаяся и темнеющая лишь в нижней части ствола. Побеги гладкие, с желёзками или без них. Листья широкояйцевидные или яйцевидно-треугольные, 5-7 см длиной и 3-6 см шириной, с пря-мым или округло-усеченным основанием и острой верхушкой, по краю неравнопильчатые и редковолосистые, с обеих сторон го-лые, сверху блестящие, на черешке длиной до 25 мм (рис. 31). Плоды внешне сходны с плодами б. повислой, созревают в конце лета - начале осени (масса 1000 шт. около 0,3 г). Плодовые че-шуйки трехлопастные, с широкими, слегка заостренными и загну-тыми вниз лопастями.
Хозяйственное использование б. плосколистной такое же, что и б. повислой.
Береза пушистая (В. pubescens) по лесообразующему зна-чению и хозяйственной важности занимает второе место после б. повислой. На большей части своего ареала (см. приложение 2) растет вместе с ней, но образует и самостоятельные ассоциации на более увлажненных местах. В целом этот вид преимущест-венно распространен в таежной зоне европейской части СССР, Западной и Средней Сибири. В благоприятных условиях дерево достигает 20-25 м высоты и свыше 0,6 м в диаметре ствола. Кора серовато-белая, у основания ствола и в старости остается тонкой, белой, с темно-серыми поперечными трещинами. Удлиненные побеги, особенно у молодых деревьев и поросли, густобархати-сто-опушенные. Листья 4-6 см длиной, яйцевидные или широко-яйцевидно-эллиптические (иногда ромбические) с заостренной верхушкой, по краю равнозубчато-пильчатые, молодые - опу-шенные. Крылышки плодиков узкие, лопасти плодовых чешуек короткие, направлены вверх (рис. 31).
Цветение и созревание семянок берез пушистой и повислой происходят почти одновременно, но период опадения семянок у б. пушистой значительно длительнее и нередко захватывает даже зиму. Эта береза теневыносливее повислой, вполне зимостойка и заморозкоустойчива, среднетребовательна к плодородию и
влажности почв, но может мириться с застойным избыточным увлажнением. Поэтому б. пушистая может расти на сфагновых болотах вместе с сосной обыкновенной или образовывать чистые березняки на заболоченных местах.
По хозяйственному значению и использованию она схожа с б. повислой, но из-за большего влаголюбия непригодна для степ-ного и полезащитного лесоразведения. В художественном народ-ном промысле особенно ценятся каповые наплывы б. пушистой. Березу с прикорневыми капами называют капокорешковой.
Береза даурская (В. davurica) -дерево 20-25 м высотой и 0,5-0,7 м в диаметре ствола, растущее в лиственных лесах За-байкалья, Приамурья и Приморья (см. приложение 2). Прямые полнодревесные стволы покрыты темно-серо-коричневой продоль-но-трещиноватой и отслаивающейся мелкими пластинками корой. Ветви прямые, направленные круто вверх. Листья 3-6 см длиной, 2-5 см шириной, черешчатые, овальные или яйцевидные, с заост-ренной верхушкой и округлым или клиновидным основанием, по
краю неравнозубчатые, сверху темно-зеленые, по жилкам волоси-стые, снизу светлее, опушенные.
Плоды яйцевидные с двумя узкими направленными вверх крылышками, масса 1000 шт. 0,7 г. Плодовые чешуйки сережек с клиновидной центральной и загнутыми вниз боковыми лопастя-ми (рис. 31). Плоды созревают осенью, осыпаются в зимне-весенний период. Дерево зимостойкое, очень светолюбивое, срав-нительно требовательное к почве. В лесах возобновляется семен-ным путем и порослью от пня. Отличается ценной древесиной, которая по прочности уступает лишь древесине б. железной и ребристой.
Береза шерстистая (В. lanata) распространена на материко-вой части Дальнего Востока (см. приложение 2). Растет по ка-менистым склонам, на высоких водоразделах и по узким долинам рек, в ущельях горных отрогов. Входит в состав смешанных ле-сов, а у верхней границы леса местами образует пояс чистых берез-няков. В лучших условиях местообитания достигает 15-20 м в высоту и 0,5 м в диаметре, в горах обычно не превышает 3-5 м высоты, имеет искривленные сбежистые стволы и флагообразные кроны. Кора на молодых деревьях светло-серая или желтоватая, висит лохмотьями; на старых - грубая, трещиноватая, темно-серо-бурая. Почки тупые; как и побеги, густо опушены. Листья 4-8 см длиной, до 6 см шириной, черешчатые, яйцевидные или овальные, с косозакругленным или слабосердцевидным основа-нием и заостренной верхушкой, по краю двоякозубчатые (рис. 31); молодые - опушенные; зрелые - волосистые только по жилкам. Плодущие сережки продолговато-яйцевидные, около 20 мм длиной и до 15 мм в диаметре. Плоды обратнояйцевидные, 2-3 мм дли-ной, с очень узкими крылышками (масса 1000 шт. 0,6-0,7 г), со-зревают к осени и постепенно опадают.
Дерево долговечное, живет 250-300 лет, по экологическим свойствам сходно с б. даурской. Древесина твердая, мелкослой-ная, тяжелая, очень прочная, часто свилеватая, колется и обра-батывается с трудом. Из-за прочной древесины, а также потому, что это дерево часто растет на скелетных почвах горных склонов, по окраинам каменистых осыпей б. шерстистую часто называют каменной.
Береза Эрмана (В. ermanii) - вид, близкий к б. шерстистой, и подобно ей называется каменной. Распространена на Камчатке, Сахалине, Курильских и Командорских островах. Почки острые, удлиненные, слегка клейкие, голые или опушенные лишь по краям чешуек. Листья яйцевидные; 4-14 см длиной, 3-10 см шириной, с короткоклиновидным, округлым или слабосердцевидным основа-нием и короткозаостренной верхушкой, снизу светлее. Плодущие сережки цилиндрические, семянки около 3 мм длиной с более крупными, чем у б. шерстистой, и направленными вверх крылыш-ками, созревают в конце лета и осенью опадают.
Одна из самых зимостойких берез Дальнего Востока, требо-вательна к влажности воздуха, но неприхотлива в отношении пло-дородия и влажности почвы, теневынослива. Типичный горный вид. У верхней границы леса нередко образует каменноберезовые криволесья. По долговечности, качеству древесины и хозяйствен-ному значению схожа с б. шерстистой.
Береза ребристая (В. costata) - крупное, полнодревесное дерево до 30 м высотой и 80-100 см в диаметре, растущее в лиственных и смешанных лесах Приамурья и Приморья Дальнего Востока (см. приложение 2). Стволы в нижней части нередко ребристые, с резко выступающими прикорневыми лапами. Кора в молодости шелушащаяся, желтовато-коричнево-серая; на ста-рых деревьях - грубая, трещиновато-пластинчатая. Молодые побеги опушенные, позже голые, коричневые. Листья 5-8 см длиной, 2-4 см шириной, яйцевидные или продолговато-овальные с округлым или слегка сердцевидным основанием и длиннозаост-ренной верхушкой, по краю неравномелкопильчатые, с 10-16 па-рами резко выделяющихся жилок, отчего пластинка кажется гоф-рированной. Плодущие сережки короткие, овальные, до 15 мм дли-ной и 12 мм в диаметре. Плоды овальные, до 2,5 мм длиной (масса 1000 шт. 0,4 г), созревают осенью. Крылышки с хорошо выступаю-щими над плодиком овальными краями. Возобновляется семен-ным путем, порослевая способность слабая. Это одна из наибо-лее теневыносливых берез, она сравнительно теплолюбива, средне-требовательна к плодородию и влажности почвы. Отличается очень ценной, прочной и тяжелой древесиной. Красивое парко-вое дерево.
Береза Шмидта, или железная (В. schmidtii), растет на юге Приморья Дальнего Востока в разреженных хвойно-широколист-венных лесах. Дерево 15-20 м высотой и до 0,7 м в диаметре, со слабоветвистой кроной и сбежистым с ребристой поверхностью стволом. Кора от темно-серой до черной, в молодости - гладкая, в старости - слегка растрескивающаяся (живет эта береза 300-350 лет). Ветви красновато-коричневые с белыми чечевичками. Листья продолговато-яйцевидные с округлым или ширококлино-видным основанием и заостренной верхушкой до 8 см длиной и 5 см шириной, по краю мелконеравнозубчатые, с 7-10 парами боко-вых жилок (рис. 31), сверху сдавленных, снизу выступающих; листовые пластинки с верхней стороны голые, с нижней - со смо-листыми желёзками и опушением по жилкам, черешок до 10 мм длиной, опушен. Плодущие сережки 20-30 мм длиной, около 5 мм в диаметре; плоды до 2 мм длиной, бескрылые, созревают в конце лета - начале осени. В сравнении с другими видами берез б. Шмидта растет медленно, более требовательна к почвенным условиям, теплолюбива и менее зимостойка, очень светолюбива. Возобновляется семенами, а до 100-120 лет - также порослью от пня.
Древесина исключительно твердая и тяжелая (в воде тонет), с малозаметными годичными слоями; свежесрубленная - серо-вато-розовая, при хранении в воде темнеет. Относится к древес-ным породам с наиболее ценной древесиной; этот вид редкий и в СССР занесен в «Красную книгу».
Береза низкая (В. humilis) - кустарник 1-2,5 м высотой и бурой корой. Листья продолговатые, заостренные к вершине, с 4-6 парами жилок и тонкими зубцами по краям (рис. 31). Пло-дущие сережки до 15 мм длиной, плоды с узкими крылышками. Растет по окраинам озер и на осоковых болотах.
Береза кустарниковая (В. fruticosa) - вид, сменяющий пре-дыдущий в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке. Образует заросли, которые в обиходе называются ерником. Кора белая; листья яйцевидные или эллиптические, до 35 мм длиной, по краю мелкопильчатые, с 6-7 парами жилок.
Береза карликовая (В.nаnа) - низкий, стелющийся кустар-ник. Побеги голые или опушенные; листья 20-30 мм в диамет-ре, округлые, тупозубчатые; молодые - клейкие, с 2-4 парами жилок (рис. 31). Плодущие сережки около 10 мм длиной, плоды светло-коричневые. Растет обычно сплошными зарослями на бед-ных болотных, тундровых и гольцовых почвах как на открытых пространствах, так и в хвойных или березовых редкостойных лесах.
Распространена в европейской и азиатской частях СССР, обычно к северу от 55° с. ш.
Береза Миддендорфа, или раскидистая (В. divaricata) - рас-простертый кустарник 0,5-2 м высотой. Молодые побеги коротко-опушенные, железистые, позже гладкие, блестящие с желто-вато-коричневым оттенком. Листья обратнояйцевидные или округ-лые, по краю зубчатые, до 4 см длиной и 3 см шириной, плотные, голые, темно-зеленые, блестящие, на коротких черешках. Плоду-щие сережки яйцевидно-округлые, до 20 мм длиной. Растет на моховых болотах, в подлеске лиственничных и березовых лесов, поднимается до субальпийского пояса и гольцов в горных районах Восточной Сибири и Дальнего Востока. В условиях северного безлесья используется на топливо, листья поедают олени. Заслу-живает применения в озеленении.
Род ольха (Alnus) вместе с подродом ольховник (Du-schekia) насчитывает до 40 видов деревьев и кустарников, рас-пространенных в Европе, Азии, Северной Африке и Америке. В СССР естественно растут 9 видов ольхи и 6 видов ольховника. У видов ольхи вегетативные почки очередные, обратнояйцевидные, на ножках. Зачаточные тычиночные и пестичные цветки зимуют в голых, лишенных почечных чешуй почках и имеют вид мелких сережек. Пестичные цветки располагаются в сережке под прицвет-ковыми чешуями по 2. Плоды с редуцированными крылышками, образуются в соплодии, внешне напоминающем мелкую шишку.
Цветут виды ольхи до облиствения, опыляются ветром. Плоды созревают осенью, опадают с осени до весны, распространяются ветром и водой.
Виды ольховника - кустарники. Их тычиночные зачаточные цветки зимуют в голых почках ( в виде сережек), а пестичные -в чешуйчатых. Цветут ольховники одновременно с распусканием листьев, семена созревают летом; имея два узких крылышка, рас-пространяются ветром.
Ольха черная, или клейкая (A. glutinosa) - мощное дерево до 30 м высотой и свыше 1 м в диаметре. Кора молодых деревьев коричневая; старых (ольха живет 200-300 лет) - почти черная, с неглубокими трещинами. Молодые побеги трехгранные, крас-новато-бурые, клейкие. Почки крупные, тупые, обратнояйцевид-ные, на ножке. Листья 4-9 см длиной, на длинном черешке, округло-обратнояйцевидные, с выемчатой или закругленной вер-шинкой и ширококлиновидным основанием, цельнокрайние или городчато-зубчатые (рис. 32), темно-зеленые, с блеском, снизу с буроватым опушением в углах жилок. При распускании листья клейкие, осенью опадают зелеными или почерневшими.
Сережки с тычиночными и пестичными цветками располага-ются по нескольку штук на концах побегов прошлого года. Тычи-ночные цветки мелкие, сидят по 3 в пазухе прицветковой чешуй-ки; каждый цветок состоит из четырехраздельного околоцветника и 4 тычинок. Пестичные цветки красноватые, расположены по 2 под прицветковыми чешуйками. После отцветания мужские се-режки быстро опадают, женские - растут, постепенно превра-щаясь в деревянистое соплодие (ольховые шишки), вначале зе-леное, а к созреванию плодов темно-бурое, яйцевидно-шаровид-ное, около 20 мм длиной. Плоды выпадают из ольховых шише-чек в течение зимы и весной. Они мелкие (до 2 мм длиной, масса 1000 шт. около 1 г), красно-бурые, с узенькими крыловидными выростами. Разносятся ветром по воздуху и снежному насту, но главным образом водой после таяния снега.
Растет ольха быстро, в возраст возмужалости вступает с 10-15 лет, размножается семенами, хорошо возобновляется по-рослью от пня.
Ольха имеет обширный ареал (см. приложение 2), охватываю-щий европейскую часть СССР (кроме северных районов и край-него юга), Крым, Кавказ, юг Западной Сибири и Северный Казах-стан, но нигде не образует значительных лесов. Растет на плодо-родных почвах с проточным избыточным увлажнением. Чаще образует чистые древостои на так называемых черноольховых трясинах, но может также расти совместно с елью европейской, березой пушистой, осиной, липой мелколистной, дубом череш-чатым. Ольха светолюбива и довольно теплолюбива. В север-ной части своего ареала нередко страдает от морозов.
Как лесообразователь о. черная имеет большое водорегули-
рующее и почвоулучшающее значение. Древесина ее имеет широ-кое хозяйственное применение, но особенно ценится при создании гидротехнических сооружений. Кору используют как дубитель,
ольховые шишки - в медицине, молодые побеги - на корм ов-цам и коровам.
Ольха бородатая (A. barbata) - вид, близкий к предыдущему. Образует леса в нижнем и среднем поясах гор вдоль рек и ручьев и в заболоченных низинах Кавказа, особенно в Колхидской низменности. Растет быстро, достигает 30 м высотой.
Ольха серая, или седая (A. incana) - дерево 15-20 м высотой, часто растущее кустовидно. Распространена в лесной части ев-ропейской территории СССР, заходит в Западную Сибирь; ме-стами - в лесотундру и лесостепь. Кора серая, гладкая; побеги и почки с серым опушением. Листья до 10 см длиной и 4 см шири-ной, овальные или яйцевидные, с заостренной верхушкой, по краю двоякопильчатые, сверху тускло-зеленые, снизу серые от опушения (рис. 32).
Зацветает о. серая обычно на несколько дней раньше черной, одновременно с лещиной обыкновенной. Начало их пыления яв-ляется фенологическим индикатором наступления подсезона ожив-ления весны. Плоды созревают осенью, они буроватые с перепон-чатым краем (редуцированным крылышком), масса 1000 шт. 0,7 г. Зрелые ольховые шишки деревянистые, бурые, яйцевидные, около 10 мм длиной. Раскрываются обычно уже осенью.
Ольха серая хорошо возобновляется семенным путем, по-рослью от пня, образует корневые отпрыски, благодаря которым способствует закреплению почвы. Живет 50-60 лет, но иногда и свыше 150 лет. Растет очень быстро, особенно до 20 лет, легко заселяет вырубки, пожарища, заброшенные пашни и луга. Своим поселением на вырубках может препятствовать естественному возобновлению более ценных хвойных и лиственных лесообразо-вателей. Имеет большое значение как почвоулучшающая порода, так как благодаря симбиозу корней с азотофиксирующими бакте-риями способствует накоплению в почве азота. Заслуживает ис-пользования в озеленении оригинальный культивар о. серой с пе-ристо-рассеченными листьями - A. incana 'Laciniata', который может размножаться корневыми отпрысками, устойчив в условиях городской среды.
Ольховник кустарниковый (Duschekia fruticosa) -кустарник до 6 м высотой, широко распространенный на северо-востоке ев-ропейской части СССР, в Сибири и на Дальнем Востоке. Листья широкояйцевидные, с острой верхушкой, мелкопильчатые, до 10 см длиной и 7 см шириной, на черешке до 2 см, сверху голые, лосня-щиеся, снизу с клейкими желёзками. Мужские сережки толстые, плодущие овальные, до 2 см длиной, буро-зеленоватые, с кожи-стыми чешуйками; плоды эллиптические, крылатые. Ольховник неприхотлив, зимостоек, может применяться в озеленении.
Род граб (Carpinus) включает свыше 30 видов, произраста-ющих в северной умеренной зоне, в том числе 6 видов в СССР. Это листопадные деревья, реже кустарники с крепкими побегами,
очень твердой древесиной, очередными, простыми двоякозубча-тыми листьями, с резко выступающими жилками. Тычиночные цветки без околоцветника, с 4-12 тычинками, собраны в сереж-ки, зимующие голыми. Пестичные цветки в конечных сережках, сидят по 2 в пазухах чешуек, зимуют в цветковых чешуйчатых почках. Пестик с двухгнездной верхней завязью.
Цветет граб одновременно с облиствением, плоды созревают осенью. Плод - деревянистый, ребристый, сплюснутый орешек, прирастает к основанию листовидной крупной чешуи, выполняю-щей роль паруса при распространении орешков ветром.
В СССР наиболее распространены два вида граба: обыкно-венный и восточный (грабинник).
Граб обыкновенный (С. betulis) - дерево свыше 25 м высо-той и 0,4 м в диаметре. Ствол серый, гладкий, нередко ребристо-угловатый. Молодые побеги с шелковистым опушением, позже голые, блестящие, бурые с белыми чечевичками. Почки острые, с реснитчатыми чешуями, обычно двурядные. Листья 7-15 см дли-ной, овальные, заостренные, при основании иногда неравносерд-цевидные (рис. 33), от выступающих жилок гофрированные, свер-ху темно-зеленые, боковые жилки переходят в зубцы; черешок прижатоволосистый. Мужские сережки рыхлые, до 6 см длиной; женские - короткие, компактные. Ко времени созревания плодов они удлиняются до 15 см и состоят из многочисленных сухих трех-лопастных прицветных листьев-оберток, с которыми срастаются овальные, буро-серые, блестящие, ребристые мелкие (до 9 мм дли-ной и 5 мм шириной) орешки.
Возобновляется граб семенным путем и порослью от пня. Рас-тет медленно, обычно образуя второй ярус в широколиственных и смешанных лесах юго-западных районов СССР, горного Крыма и Кавказа. В горных лесах является важной почвозакрепитель-ной древесной породой. Отличается упругой и твердой древеси-ной, ценится в озеленении для создания плотных живых изго-родей.
Граб очень теневынослив, теплолюбив, среднетребователен к плодородию и влажности почвы.
Граб восточный, или грабинник (С. orientalis) - корявое, часто кустовидное дерево до 5 (10) м высотой. Растет на Кавказе, в Крыму и Молдавии, занимая сухие солнечные склоны с каме-нистыми, подстилаемыми карбонатами почвами. Очень теневы-нослив, теплолюбив и незимостоек. От г. обыкновенного отли-чается мелкими (2-4 см длиной) листьями (рис. 33) и оберткой (при плодах) без боковых лопастей. В горах является ценной поч-возакрепительной породой, в южных районах СССР применяется в озеленении.
Род хмелеграб (Ostrya) - род близкий к грабу, насчиты-вает 10 видов, из которых в СССР растет один - хмелеграб обык-новенный, или граболистный (О. carpinifolia). Дерево 20-25 м
высотой, с бурой трещиноватой продольно-шелушащейся корой. Листья тоньше и крупнее, чем у граба, остропильчатые (рис. 33). Орешки находятся в мешковидной, в виде пузыря, жестковоло-систой обертке (плюске), соплодие из которых напоминает сви-сающую шишку хмеля. Растет в широколиственных лесах ущелий Северного Кавказа, в Западном и Центральном Закавказье. Отличается твердой ценной древесиной. В южных районах СССР представляет интерес для озеленения. Из-за ограниченного и сокращающегося ареала хмелеграб занесен в «Красную кни-гу СССР».
Род лещина (Corylus) включает 15-20 зоохорных видов листопадных, преимущественно кустарников, 4-6 (до 10) м вы-сотой, реже деревьев. Листья очередные, черешчатые, широко-овальные или округлые, крупнозубчатые, опушенные (рис. 33). Цветут лещины до облиствения. Их тычиночные цветки собраны в сережки, зимующие в голых почках, состоят из 4 раздвоенных тычинок, сросшихся с кроющей чешуей. Пестичные цветки заклю-чены по нескольку штук в цветковой почке, под чешуями которой они и зимуют. Пестик из двух плодолистиков; во время цветения из-под раздвинутых верхних концов почечных чешуй цветковой почки выступают только красные или малиновые нитевидные рыль-ца. Плоды - орехи с деревянистым околоплодником, частично или полностью заключены в колокольчатую или трубчатую плюску. Созревают в конце лета - начале осени. Семена съедобны, без эндосперма, зародыш с хорошо развитыми мясистыми семядолями.
Кустарниковые лещины образуют подлесок в широколиствен-ных, смешанных или хвойных лесах, на вырубках разрастаются в густые заросли. Древовидные лещины могут входить в состав вто-рого или даже первого яруса лесов. В СССР естественно растут лещины 12 видов, из которых наибольшее значение имеют ле-щины обыкновенная, древовидная и разнолистная.
Лещина обыкновенная (С. avellana) -кустарник 2-7 (15) м высотой, с темно-серой корой и хорошо заметными чечевичками. Побеги темно-серые, покрыты пушком и желёзками. Почки округ-ло-яйцевидные, с реснитчатыми чешуями. Листья 6-12 см дли-ной, широкие, при основании неравнобоко-сердцевидные, на конце заостренные, по краю двоякозубчатые, на коротких черешках с многочисленными щетинками (рис. 33). Орехи созревают в авгу-сте - начале сентября, 16-22 мм длиной, 13-17 мм в диаметре, шаровидные или несколько продолговатые, гладкие или со слабо выраженными бороздками, от желтых до темно-бурых; масса 1000 шт. 1 -1,2 кг. Заключены в колокольчатую обертку, состоя-щую обычно из. двух зубчатых листочков с широкими зеленова-тыми, бархатистыми лопастями, при созревании выпадают из нее. Лещина растет сравнительно быстро, плодоносит с 5-6 лет и до глубокой старости, живет свыше 60 лет. Возобновляется семен-ным путем, порослью от пня, отводками и корневыми отпрысками.
Из древесных пород-лесообразователей лещина чаще всего растет с дубом черешчатым и имеет довольно сходный с ним ареал. В Крыму и на Кавказе лещина заходит в горы значительно выше дуба, а в юго-восточной части его ареала уже не встречается, так как не выдерживает континентального климата. Лещина требова-тельна к почве, довольно зимостойка, хотя ее цветки нередко страдают от весенних заморозков, теневынослива, но плодоно-сить способна только при полном освещении кустов.
Хозяйственное значение лещины многообразно. Главную цен-ность составляют ее семена (ядро орехов). Они вкусны и пита-тельны, содержат 60-70 % бесцветного, быстро высыхающего масла. Широко заготавливаются населением, используются в кондитерском, парфюмерном и лакокрасочном производствах. Советскими селекционерами выведено много культурных сортов лещины, отличающихся особо крупными орехами, тонкой скор-лупой, высокими пищевыми качествами ядра. Такие сортовые ле-щины называют фундуком. Лещину применяют для обсадки до-рог, закрепления склонов оврагов и балок, в озеленении. Очень декоративен пурпурнолистный культивар лещины - С. avellana 'Atropurpurea', у которого красную окраску имеют также муж-ские сережки и ядро орехов. Лещину разводят посевом семян, а ее культивары - обычно прививкой.
Лещина древовидная, или медвежья (С. colurna) - дерево до 30 (50) м высотой и со стволом до 1 м в диаметре. Листья мель-че, чем у лещины обыкновенной, на длинных черешках (рис. 33). Орехи с толстой скорлупой, заключены в обертку, значительно превышающую по длине орех и рассеченную на длинные, часто изогнутые лопасти. Встречается в широколиственных лесах Кав-каза. Растет быстро, живет до 200 лет. Отличается ценной дре-весиной, используется в селекции лещин, иногда в озеленении. Вид редкий и в СССР занесен в «Красную книгу».
Лещина разнолистная (С. heterophylla) - кустарник 2-4 м высотой, образует заросли по опушкам лесов и на горных скло-нах в Забайкалье, Приамурье и Приморье, где замещает л. обык-новенную. Листья на волосистом черешке около 3 см длиной, ши-рокообратнояйцевидные, 6-10 см длиной, с сердцевидным осно-ванием и прямо срезанной верхушкой, обычно заканчивающейся тремя крупными зубцами (рис. 33). Орехи шаровидные, сверху сплюснутые, масса 1000 шт. 1,2 кг, съедобны; ядро содержит до 50 % масла. Плодоносит с 2-3-5 лет.
Семейство