Растения-целители уразова Надежда Александровна, методист областного детского эколого-биологического Центра

Вид материала

Документы

Содержание Оборудование и наглядность Сроки сбора Правила сбора

Подобный материал:

• Научно-исследовательская работа Тема: Изучение флоры и качества водной среды прудов, 444.18kb.
• План мероприятий федерального детского эколого-биологического центра по совершенствованию, 39.03kb.
• Положение, 48.96kb.
• Итоговая справка о проведении региональной научно-практической конференции «дополнительное, 130.38kb.
• Отчет о проведении семинара по методике социально-образовательного проекта «Гражданин», 43.55kb.
• E mail: eco-bio-centr-ko@mail ru www ecobiocentre narod, 46.21kb.
• Обзор творчества Панченко ИренаЯзеповна, 71.63kb.
• Подразделением Областного социально-реабилитационного центра для несовершеннолетних, 89.64kb.
• Городе первого в регионе социально-оздоровительного центра «Медицинского центра «Надежда»,, 66.14kb.
• Ты выбираешь профессию, 696.58kb.

РАСТЕНИЯ-ЦЕЛИТЕЛИ

Уразова Надежда Александровна,

методист областного детского эколого-биологического Центра

 

С незапамятных времён для защиты от болезней люди прибегали к помощи различных целебных растений.

Целью данного занятия является знакомство ребят с основными растениями-целителями Чернозёмной полосы. Дети знакомятся с названиями и внешним обликом растений, а также фармакологическими свойствами. Выясняют, как правильно собирать лекарственное сырьё и в какое время года. Прививается любовь и бережное отношение ко всем растениям.

Оборудование и наглядность: кроссворд на доске или листе формата A3; картинки, фотографии лекарственных растений; видеодвойка для просмотра фильма; календарь сбора лекарственных растений; живые или засушенные лекарственные растения; рецепты чая; посуда для чаепития.

Я люблю побродить по Зелёной стране.

Здесь друзей заводит очень нравится мне.

На сюрпризы горазд молчаливый народ.

И за то, что отдаст, ничего не берёт.

В этой стране - благодать, удивительный свет.

Вот бы нам разгадать  в чём тут главный секрет?

Загляни-ка со мной в эту славную жизнь.

И с зелёной страной навсегда подружись.

Ребята, о какой Зелёной стране шла речь в этом стихотворении? Что это за жители чудесной страны?

На земном шаре обитают сотни тысяч видов растений. Очень многие из них обладают полезными для человека свойствами. Нужно оговориться, что совсем бесполезных растений в природе, по-видимому, нет. Давайте вспомним, какую роль играют растения в жизни человека:

1 - пищевые (малина, черёмуха, лещина);

2-           кормовые (злаки и бобовые);

3-           строительные (дуб, ясень, сосна, липа);

4-           топливные (дуб, берёза, сосна, осина);

5-           витаминные (щавель, шиповник, лук, клевер);

6-            лекарственные (ландыш, одуванчик, липа, шиповник, подорожник,
тысячелистник, медуница).

А теперь давайте поразгадываем загадки.

Белые горошки на зелёной ножке (ландыш).

Был я солнышком лучистым, стал я облачком пушистым (одуванчик).

С моего цветка берёт пчёлка самый вкусный мёд.                                                           А

меня всё ж обижают, шкурку тонкую сдерут (липа).

У розовой шляпки лапки-царапки (шиповник).

 

Кто поранил пятки?!

Подходи ребятки!

У него листок - доктор с ноготок! (подорожник).

Каждый лист разбит на дольки.

Подсчитай-ка долек сколько?

Восемь, десять, двадцать, тридцать...

Тут легко со счёту сбиться.

У кого желанье есть

Дольки снова перечесть? (тысячелистник).

Это прозвище недаром у красивого цветка.
Капля сочного нектара и душиста, и сладка!
От простуды излечиться
Вам поможет -................... (медуница).

Мне зелёный кипяток ноги голые обжог.

У заборов он бывает, никогда не остывает (крапива).

Я капелька лета на тоненькой ножке Плетут для меня кузовки и лукошки. Кто любит меня, тот и рад поклониться, А имя дала мне родная землица (земляника).

Я красна и кисла, на болоте я росла.

Дозревала под снежком.

Ну-ка, кто со мной знаком? (клюква).

Бусы красные висят

Из кустов на нас глядят

Очень любят бусы эти

Дети, пчёлы и медведи (малина).

Стоят в лугах сестрички -

Золотой глазок, белые реснички (ромашка).

Будто снежный шар бела, По весне она цвела, Нежный запах исторгала, А когда пора настала Разом сделалась она Вся от ягоды черна (черёмуха).

Русская красавица стоит на поляне

В зелёной кофточке, в белом сарафане (берёза).

 

Весною зеленела, летом загорала. Осенью надела красные карманы (рябина).

Что же это за девица?

Не швея, не мастерица.

Ничего себе не шьёт,

А в иголках круглый год (ёлка).

 

Молодцы! Хорошо вы отгадываете загадки. Все растения, перечисленные нами, являются лекарственными. С незапамятных времён для защиты от болезней люди прибегали к помощи различных целебных растений. Долгое время знания о свойствах этих растений были доступны только шаманам, знахарям и лекарям.

Многие лекарственные растения широко использовались до начала 18 века, когда быстрыми темпами начинает развиваться химия. Но химические соединения не смогли полностью заменить вещества, находящиеся в растениях. Лучшим химиком и врачевателем была и осталась Земля.

А теперь давайте попробуем разгадать кроссворд, посвященный лекарственным растениям. Я буду вам рассказывать о каком-либо лекарственном растении, а вы попробуйте догадаться о каком именно.

1.  Одно из обычных наших ранневесенних растений. Для лечебных целей
используют цветки, листья, собираемые в начале цветения. В этих
частях содержатся сердечные гликозиды. На основе экстрактов из
листьев и цветов создано много лекарственных препаратов. Его плоды
ядовиты. Цветы используют в парфюмерии. (Ландыш).

2.             Вечнозелёное растение, в листьях которого содержаться кофеин,
флавониды и витамины. Учёные считают, что он хорошо действует не
только на пищеварение, но и на кровеносную систему, нервы, кожу.
Его настой - тонизирующий напиток, он расширяет сосуды, снижает
кровяное давление и повышает жизненный тонус человека. Хорошо
утоляет жажду. Его родина    Китай. В Россию основная часть
поставляется с острова Цейлон. (Чай).

3.             Многолетнее вечнозелёное растение. Кожура плодов содержит
эфирное масло. Плоды - прекрасный диетический продукт,
содержащий сахар, органические кислоты, белки, жиры, минеральные
соли, особенно много калия, что делает их полезными
кардиологическим больным. С лечебной целью используют, свежую
мякоть и свежеприготовленный сок. Настои и отвары из кожуры
применяют при кашле, в качестве отхаркивающего средства. Их
применяют при тошноте и для улучшения пищеварения. (Мандарин).

4.             Небольшое дерево или кустарник с жёсткими, зелёными, ланцетными
листьями. Использование листьев в качестве лечебного средства было

известно с 1 века нашей эры. Ещё в 12 веке настойка из листьев применялась против простуды, как потогонное средство. В листьях содержаться эфирные масла, из-за которых они применяются в кулинарии. Мазь из плодов применяется против ревматизма. (Лавр).

5.             Многолетнее невысокое лесное травянистое растение. В народной
медицине используют все части - цветки, цветоносы, листья. Содержит
много кислот (щавелевою, яблочную, лимонную). Сырьё
заготавливают весной. Настойки, изготовленные из сырья, используют
при цинге, заболеваниях желудка, печени. Является хорошим
антисептиком. Соком лечат чесотку. Летом листочки можно добавлять
в салаты. В народе называют «цветок-бабочка» из-за необычной
способности складывать листья на ночь. (Кислица).

6.             Многолетнее травянистое растение с сильным своеобразным запахом.
Используются листья и цветущие верхушки побегов. Это растение
входит в состав аппетитных и желчегонных сборов. Иногда листья
используют как приправу к мясным блюдам. Сырьё использовали для
окрашивания тканей в зелёный цвет. Злоупотреблять препаратами из
этого растения нельзя, так как при длительном использовании и при
передозировке могут вызвать отравление. (Полынь).

7.             Крупное растение. Растёт на пустырях, в канавах, на мусорных местах,
свалках, вдоль дорог, в оврагах, заброшенных парках и садах. Отвар и
настой корней применяют как потогонное и мочегонное средство и при
гастритах. Чаще корни используют для укрепления и роста волос.
Листья используют для заживления ожогов, язв, ран. Молодые листья
можно резать в салат. Прожаренные корни заменяют кофе. (Лопух).

8.             Вечнозелёный кустарник, обладающий сильным приятным запахом.
Это растение широко используется для получения эфирных масел. Эти
масла обладают антисептическими и бактерицидными свойствами.
Применяют для лечения ран. Масло входит в состав растений. Листки
используют как мочегонное средство, при мигренях, сердцебиениях,
желудочно-кишечных коликах. (Лаванда).

Приложение 1

А сейчас задание посложнее. Вам даны народные названия растений, к которым вы должны подобрать научные. Приложение 2.

Теперь мы отправимся в лес, в гости к лесовичку. Для этого мы посмотрим небольшой фильм, после которого вы постараетесь ответить на вопросы.

1.  Есть ли в лесу бесполезные растения?

2.              От чего лечит ромашка? (Ангины, язвы, воспаления ЖКТ...)

3.              Какое растение прозвали в народе «медвежьим ухом» и почему?
(Коровяк обыкновенный)

 

4.              Какое ранневесеннее растение названо именем героя греческой
легенды? (Адонис)

5.              Почему многие растения не стоит срывать во время цветения?

6.              Почему зверобой назвали продырявленным?

7.              Какое растение следует за человеком? (Подорожник)

8.              Какое растение из семейства орхидные практически уничтожил
человек? (Башмачок настоящий)

9.              Каким растением лечилась собачка?

10.Какое растение применяют при авитаминозах, кровотечениях, ранах, язвах, для укрепления волос? (Крапива)

Лекарственные растения - важное сырьё для многих медицинских препаратов. Собирать дары природы нужно очень осторожно, чтобы не истощить их запасы.

Сроки сбора:

Апрель: цветки мать-и-мачехи, ромашки аптечной.

Май: боярышник, клевер, липа, листья брусники.

Июнь: листья полыни, крапивы, мать-и-мачехи, зверобоя, чебреца, ягоды

земляники.

Июль: ягоды малины, чёрной смородины, черники, цветки календулы,

траву полыни, пустырника.

Август: траву зверобоя, душицы, плоды черёмухи, можжевельника,

шиповника, корни одуванчика.

Сентябрь: продолжают собирать плоды.

Октябрь: в начале месяца почки сосны, берёзы, соплодия ольхи, жёлуди

дуба.

Правила сбора:

Собирать траву, листья, цветы нужно только в сухую погоду, лучше с утра, как только спадает роса. Если собирать сырые растения, то они почернеют и испортятся. Лекарственные растения нельзя утрамбовывать. У высоких растений обрывают только верхушки или веточки. Собирают только распустившиеся цветки, а увядшие брать не следует.

В заключение мы попробуем с вами несколько видов чая, приготовленного из различных лекарственных растений.

Приложение. Даны народные названия растения, нужно определить научное название.

 

1.      Марьин корень (пион уклоняющийся)

2.      Калган, узик, дубравка, связник (лапчатка прямостоячая)

3.      Волосатик, купавник, черногорка, горицвет (адонис весенний)

4.      Богородская трава, чебрец (тимьян обыкновенный)

5.      Подбел (мать-и-мачеха)

6.      Чилим, рогульник, чертов орех (водяной орех)

7.      Просвирник (алтей)

8.      Водяной перец (горец птичий)

9.      Сердечник (календула)

10.  Змеевик, змеиный корень, рачьи шейки, уживка, черевная трава (горец змеиный)

11.  Ночная фиалка (Любка двулистная).