Презентация профессии Профессия повар
| Вид материала | Презентация |
СодержаниеИзвестные люди-кулинары |
- Начальное профессиональное образование профессия 260807. 01 Повар, кондитер, 50.46kb.
- Профессия: повар, кондитер, 353.67kb.
- План работы Республиканской учебно-производственной лаборатории по профессии «Повар», 22.79kb.
- План: Что такое профессия. Виды профессии Как выбирать профессию, 33.25kb.
- Рабочая программа производственной практики по профессии 16675 повар, 158.47kb.
- Федеральный государственный образовательный стандарт начального профессионального образования, 384.59kb.
- Повар, кондитер повар, 87.72kb.
- Рассказ о маминой (папиной) профессии по плану, 50.08kb.
- Е. А. Климовым, педагогическая профессия относится к группе профессий, предметом которых, 2964.87kb.
- «Педагогическая профессия: вчера, сегодня, завтра», 14.96kb.
Презентация профессии
Профессия - повар
20 октября - Международный день повара
«
Добрый повар стоит доктора», - гласит русская пословица. Еще лет пятнадцать назад профессия повара не считалась престижной и не слишком хорошо оплачивалась. Но с конца 80-х годов прошлого века в столице и других городах, как грибы после дождя, стали появляться кооперативные кафе, бары, а с середины 90-х - рестораны, закусочное, пиццерии. Не все выдерживали конкуренции и закрывались, но, несмотря на это, в Москве работает более 4000 тысяч предприятий общественного питания. И везде требуются повара.Известные люди-кулинары
Илья Исаакович Лазерсон - один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии, автор и соведущий еженедельной радиопередачи «Скорая кулинарная помощь» на «Радио России». Основатель собственной кулинарной школы. Мастер спорта по фехтованию.
Подробнее
Книги Ильи Лазерсона
Кулинарный мастер-класс Лазерсона. Как разделывать рыбу