План семинарских занятий по дисциплине «Организация труда» для студентов 5 курса факультета заочного образования специальности 1-25 01 07 Экономика и управление на предприятии
| Вид материала | Семинар |
- Планы семинарских занятий на 2011-2012 учебный год (6 часов) по предмету «Экономическая, 205.43kb.
- Календарно-тематический план лекций и семинарских занятий по дисциплине «Экономика», 107.26kb.
- Программа курса для студентов специальности 1-25 01 03 «Мировая экономика», 1-25, 49.27kb.
- Ректору мгау им. В. П. Горячкина Сысоеву, 10.02kb.
- Вопросы к экзамену по дисциплине «Маркетинг в туристской индустрии» для студентов, 48.87kb.
- Методические указания по выполннению выпускно квалификациоой работы по сециальности, 314.01kb.
- Учебно-методический комплекс Для специальности 080502 Экономика и управление на предприятии, 658.92kb.
- Методические указания по выполнению курсовых работ по дисциплине Экономика отрасли, 233.2kb.
- Учебно-тематический план лекций и семинарских занятий по дисциплине «Правоохранительные, 83.83kb.
- Планы семинарских занятий по дисциплине «Хозяйственный процесс» для студентов 6 курса, 210.76kb.
Рассмотрены и утверждены
на заседании кафедры
экономики и управления
протокол № от__________________
Зав. кафедрой___________В.А. Безуглая
ПЛАН СЕМИНАРСКИХ ЗАНЯТИЙ
по дисциплине «Организация труда»
для студентов 5 курса факультета заочного образования
специальности 1-25 01 07 Экономика и управление на предприятии
Тема 11. Нормирование механизированных полевых работ (2 часа).
Основные нормообразующие факторы. Основные положения методики нормирования механизированных полевых работ. Проведение паспортизации полей. Определение норм выработки на механизированные полевые работы на основе хронографии рабочего дня.
Вопросы для обсуждения:
- Раскройте сущность технически обоснованных норм выработки на механизированных полевых работах.
- Что называют производительностью машинно-тракторных агрегатов?
- Что необходимо знать для расчета рационального состава агрегата?
- Назовите классификацию затрат рабочего времени смены.
- С помощью какого способа проводится изучение затрат рабочего времени на механизированных полевых работах?
- Охарактеризуйте лицевую сторону «Наблюдательного листа» индивидуальной фотографии дня тракторного агрегата.
- Приведите основные составляющие внутренней части «Наблюдательного листа».
- Перечислите факторы, влияющие на производительность машинно-тракторных агрегатов и расход топлива.
- Охарактеризуйте естественно-исторические факторы.
- Что представляют собой агротехнические факторы?
- Раскройте сущность биологических факторов.
- Приведите состав организационно-технических факторов.
- Охарактеризуйте социально-экономические факторы.
- Что следует понимать под нормообразующими факторами?
- Что относят к обобщенным нормообразующим факторам?
Практикум:
- Определение норм затрат труда по материалам фотохронометражных наблюдений.
Условия. Скашивание в валки производилось комбайном СК-5 «нива» с жаткой ЖВН-6. Урожайность зерна (Уз) 2 т/га. Длина гона (L) 540 м. площадь участка (F) 26 га. Пропускная способность (θопт) комбайна при кондиционной влажности хлебной массы 16-18 % - 5 кг, или 18 т/ч. Коэффициент конструктивной ширины захвата жатки (β) 0,93. время ежесменного технического ухода за комбайном СК-5 «Нива» 30 мину, на получение наряда и сдачу агрегата в конце смены (Тпз) 4 минуты. Время на отдых комбайнера (Тотд) 25 минут, на личные надобности (Тлн) 10 минут. По данным фотохронометражных наблюдений, время на организационное обслуживание в загоне (Тобс) 12 минут, время одного поворота (Тпов) 56 минут, время, затрачиваемое на разовую подготовку агрегата к переезду и к работе после переезда (Тпп) 5 минут (0,08 ч), время одной разгрузки зерна из бункера (Твыгр) 3,6 мин. Содержание зерна в хлебной массе (Z) 0,4. Емкость бункера комбайна (υ) 2,0 т. Коэффициент использования емкости бункера (ψ) 0,9. Установленная продолжительность рабочей смены 480 минут. Рассчитать норму выработки на подборе и обмолоте валков пшеницы по материалам фотохронометражных наблюдений.
- Определение норм выработки по данным паспортизации полей.
Условия. Типовые нормы выработки и расхода топлива на механизированные полевые работы дифференцированы в зависимости от длины гона, удельного сопротивления почв, состава агрегата и рассчитаны для полей правильной конфигурации (квадратной, прямоугольной и близкой к ним формам), с ровным рельефом, без камней в почве и наличия препятствий на полях, расположенных до 500 м над уровнем моря, для почв со средней прочностью несущей поверхности, с влажностью до 22%.
Классы нормообразующих факторов для паспортизации полей.
| Класс | Нормообразующие факторы | ||||
| Длина гона, м | Угол склона, ْ | Каменистость, м3 на 1 га | Изрезанность полей, % от общей площади | Высота над уровнем моря, м | |
| 1 | Более 1000 | Менее 1 | Менее 1 | До 0,5 | Менее 500 |
| 2 | 600-1000 | 1-3 | 1-10 | 0,5-2,5 | 500-1000 |
| 3 | 400-600 | 3-5 | 10-25 | 2,5-7,5 | 1000-1500 |
| 4 | 300-400 | 5-7 | 25-50 | 7,5-12,5 | 1500-2000 |
| 5 | 200-300 | 7-9 | Более 50 | 12,5-17,5 | Более 2000 |
| 6 | 150-200 | - | - | 17,5-25 | - |
| 7 | 120-150 | - | - | Более 25 | - |
| 8 | 100-120 | - | - | - | - |
| 9 | 80-100 | - | - | - | - |
| 10 | Менее 80 | - | - | - | - |
Установить на основе типовых норм выработки и расхода топлива на механизированные полевые работы в сельском хозяйстве норму выработки для тракториста-машиниста на вспашке старопахотных земель с одновременным боронованием трактором ДТ-75М с плугом ПН-4-35 (скоростные плуга) на глубину 23-25 см.
- Расчет комплексной выработки в растениеводстве.
Условия. В совхозе для уборки озимой пшеницы сформирован уборочно-транспортный отряд. В его составе 5 комбайнов СК-5, оборудованных измельчителями соломы и имеющих прицепы для вывоза соломы, 4 автомашины. Работа отряда организована в две смены, длина гона 600-1000 м, зерно отгружают из бункера с остановкой комбайна. Урожайность культуры 2,71 т/га. Рассчитать комплексную норму выработки отряда.
- Оценка состояния нормирования труда в растениеводстве.
Условия. Имеется карточка ежедневного учета выполнения работ и норм выработки трактористом-машинистом тракторно-полеводческой бригады №1. Используя карточку ежедневного выполнения работ и норм выработки, проанализировать выполнение норм на посеве зерновых культур.
Карточка ежедневного учета выполнения работ и норм выработки трактористом-машинистом.
| Число, месяц | Наименование работ, состав агрегата, агротехника | Норма выработки | Выполнено фактически | Отработано часов | Примечание (оценка качества работ и т.д.) |
| 20.04 | Посев зерновых культур, трактор ДТ-75, сеялка СЗС-2,1, норма высева семян 120-180 кг-га, га | 13,2 | 19,3 | 10 | Хорошее |
| 21.04 | Посев зерновых культур, трактор ДТ-75, сеялка СЗС-2,1, норма высева семян 120-180 кг/га, га | 13,2 | 16 | 9 | Хорошее |
- Расчет комплексной нормы выработки.
Условия. В совхозе для уборки озимой пшеницы сформирован уборочно-транспортный отряд. В его состав входят 5 комбайнов СК-5, оборудованных измельчителями соломы и имеющих прицепы для вывоза соломы, 4 автомашины. Работа отряда организована в две смены, длина гона 600-1000 м, зерно отгружают из бункера с остановкой комбайна. Урожайность культуры 2,71 т/га. В результате 7 фотохронометражных наблюдений за работой уборочно-транспортного отряда получены следующие величины затрат рабочего времени на выполнение элементов процесса: на один поворот агрегата (Тпов) – 47 с, один внутрисменный переезд (Тпер) – 6,7 мин, выгрузка бункера (Твыгр) – 2,12 мин, одно ожидание ведущим агрегатом транспортного средства (Тож) -1,03 мин, одна замена прицепа (Тзам.пр) – 2,7 мин. Ширина захвата ведущего агрегата (Вр) в среднем 11,5 м, его скорость (Vр) 3,92 км/ч. Время организационно-технического обслуживания (Тобс) составляет в среднем 17 мин. Время подготовительно-заключительных работ (Тпз) – 45 мин, время отдыха (Тотд) – 25 мин, время на личные надобности (Тлн) – 10 мин, время смены (Тсм) – 420 мин. Рассчитать комплексную норму выработки отряда.
Литература:
- Воронцов А.П. Организация, нормирование и оплата труда в сельскохозяйственных предприятиях. Учебник. –М.: «Элит», 2004 г. – 416 с.
- Громов М.Н. Научная организация, нормирование и оплата труда на сельскохозяйственных предприятиях. – М.: Агропромиздат, 1991. – 310 с.
- Генкин Б.М. Экономика и социология труда. Учебник для вузов. – М.: Издательская группа НОРМА-ИНФРА-М, 1998. /Раздел 6.6/
- Золотогоров В.Г. Организация и планирование производства: Практ. Пособие. – Мн.: ФУАинформ, 2001. /Раздел 6.3, Раздел 6.5/
- Набатников В.М. Техническое нормирование в пищевой промышленности. – М.: Агропромиздат, 1985.
- Научная организация и нормирование труда в машиностроении. Учебник для студентов машиностроительных специальностей вузов. Под ред. С.М. Семенова. М.: Машиностроение, 1991.
- Пашуто В.П. Организация и нормирование труда на предприятии: Учеб.пособие. – Мн.: Новое знание, 2001. /Глава 8/
- Организация, нормирование и оплата труда: Учеб. Пособ. / Под общ. ред. А.С. Головачева. – М.: Новое знание, 2004. /Глава 6/
- Организация, планирование и управление производством на предприятиях пищевой промышленности / Под ред. Р.В. Кружковой. – М.: Агропромиздат, 1985.
- Шумаков Ю.Н. и др. Организация, нормирование и оплата труда в сельскохозяйственных предприятиях АПК. – М.: Экономика, 2001 г.
- Шумаков Ю.Н. и др. Практикум по организации, нормированию и оплате труда на предприятиях АПК: учеб. Пособие для вузов. – М.: КолосС, 2004 г. – 152 с.
Тема 12. Нормирование труда в животноводстве (2 часа).
Основные нормообразующие факторы в животноводстве. Расчет норм обслуживания животных по материалам наблюдений. Определение норм обслуживания животных по нормативным таблицам.
Вопросы для обсуждения:
- Перечислите нормообразующие факторы затрат труда на работы по обслуживанию животных.
- Что включает в себя паспортизация животноводческих ферм?
- Что является основным приемом исследования процессов труда?
- Раскройте сущность понятия технологическое разделение труда.
- Что представляет собой поэлементное разделение труда?
- Охарактеризуйте понятие повременное разделение труда.
- Что представляет собой рабочее место животновода?
- Как осуществляется расчет норм обслуживания животных?
- Как устанавливаются нормы обслуживания по нормативным таблицам?
Практикум:
- Установление норм обслуживания по данным фотохронометражных наблюдений.
Условия. На молочно-товарной ферме при привязном содержании среднегодовая продуктивность коров 3600 кг. Обязанности операторов машинного доения: доение, кормление, отвязывание, привязывание, чистка коров, чистка кормушек, участие в зооветмероприятиях и других разовых работах. Доение трехкратное, с помощью трех аппаратов ДА-3М. Коров кормят три раза в день концентрированными кормами, раздавая их вручную с помощью тележки. За рабочими закреплено 50 коров, в том числе 45 дойных. Коэффициент, учитывающий период лактации коров в течение года 0,83. Норматив времени за смену на отдых по условиям производства на данной ферме 20 ми, на личные надобности 10 мин. Продолжительность смены 6 часов, 6-ти дневная рабочая неделя. Установить норму обслуживания для операторов машинного доения при двухсменной работе по данным наблюдения.
Наблюдательный лист для определения норм обслуживания на основе фотохронометража.
| Элементы рабочего времени | Текущее время | Продолжительность операции | Шифр | |||
| ч | мин | с | мин, с | мин | ||
| Начало наблюдения | 17 | 00 | 00 | Х | Х | Х |
| Подготовка к работе | 17 | 08 | 00 | 8,0 | 8,0 | А1 |
| Смена подстилки | 17 | 11 | 30 | 3,3 | 3,5 | А20 |
| Привязывание коров | 17 | 21 | 30 | 10,0 | 10,0 | А24 |
| Раздача кормов | 17 | 56 | 30 | 35,0 | 35,0 | А13 |
| Подмывание вымени 1-ой корове | 17 | 57 | 15 | 0,45 | 0,75 | А8 |
| Подключение аппарата к 1-ой корове | 17 | 57 | 55 | 0,40 | 0,67 | А4 |
| Подмывание вымени 2-ой корове | 17 | 58 | 40 | 0,45 | 0,75 | А8 |
| Подключение аппарата ко 2-ой корове | 17 | 59 | 25 | 0,45 | 0,75 | А4 |
| Подмывание вымени 3-ей корове | 18 | 00 | 15 | 0,50 | 0,83 | А8 |
| Наблюдение за доением | 18 | 03 | 20 | 3,05 | 3,08 | А7 |
| Отключение аппарата от 1-ой коровы И т.д. | 18 | 03 | 35 | 0,15 | 0,25 | А5 |
Затраты рабочего времени оператора машинного доения на выполнение работ в течение дня
| Вид работ | Затраты времени, мин | |
| На 50 коров | На 1 корову | |
| Подготовительно-заключительная | 36 | - |
| Раздача кормов | 99 | 1,98 |
| Привязывание и отвязывание | 28 | 0,56 |
| Чистка коров | 21 | 0,42 |
| Чистка кормушек | 12 | 0,24 |
| Разовые работы | 8 | 0,16 |
2. Расчет норм труда в молочном животноводстве по укрупненным нормативам времени.
Условия. На молочно-товарной ферме 400 коров, содержание привязное, стойлово-пастбищное. Корма подвозят на расстояние 800 м тракторами с прицепом и раздают ТВК-80 с загрузкой вручную. Концентраты раздают с тележки УТР-300. доение двукратное, в молокопровод, с помощью трех двухтактных аппаратов, продуктивность коров 3900 кг. Навоз удаляется транспортером. Поение автоматическое, осеменение коров – в стойлах. Производится взятие проб, определяется качество молока (жирность, чистота, кислотность, плотность), осуществляются мытье молочной аппаратуры, учет молока. В летний период работники пасут коров на лошади. Установить укрупненные нормы обслуживания, норму численности работников.
Укрупненные нормативы времени для основных работников,
обслуживающих дойное стадо (операторов машинного доения, скотников и трактористов-машинистов) при доении в молокопровод и ведра, на 1 голову, мин.
| Продуктивность коров, кг | Двухтактные аппараты | Трехтактные аппараты | ||||
| Число аппаратов | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 2 | 3 | 4 | |
| Двукратное доение | ||||||
| 2001-3000 | 19,0 | 17,2 | 16,2 | 20,3 | 18,0 | 16,9 |
| 3001-4000 | 20,3 | 18,3 | 17,4 | 21,7 | 19,2 | 18,0 |
| 4001-5000 | 21,5 | 19,3 | 18,3 | 23,0 | 20,3 | 19,0 |
| 5001-6000 | 22,7 | 20,4 | 19,3 | 24,4 | 21,5 | 20,2 |
| Трехкратное доение | ||||||
| 2001-3000 | 19,7 | 17,8 | 16,7 | 21,3 | 18,7 | 17,5 |
| 3001-4000 | 21,2 | 19,0 | 17,9 | 22,7 | 20,0 | 18,7 |
| 4001-5000 | 22,4 | 20,0 | 18,9 | 24,0 | 21,1 | 19,7 |
| 5001-6000 | 23,6 | 21,1 | 19,9 | 25,4 | 22,3 | 20,8 |
Укрупненные нормативы времени для вспомогательных работников в зависимости от величины поголовья, на 1 голову, мин.
| Вид работ | Поголовье на ферме | |||||
| 101-150 | 151-200 | 201-250 | 251-300 | 301-350 | 351-400 | |
| Оператор искусственного осеменения | ||||||
| Осеменение в стойлах | 0,45 | 0,45 | 0,45 | 0,45 | 0,45 | 0,45 |
| Лаборант по определению качества молока | ||||||
| Взятие проб, определение содержания жира, чистоты, кислотности, плотности молока, мытье молочной посуды, учет молока | 1,05 | 0,75 | 0,58 | 0,48 | 0,42 | 0,38 |
| Рабочая молочной | ||||||
| Мытье молочного оборудования, пола при доении коров (машинное в молокопровод) | 0,58 | 0,42 | 0,32 | 0,27 | 0,24 | 0,19 |
| Ветсанитар | ||||||
| Выполнение ветеринарных работ | 0,45 | 0,45 | 0,45 | 0,45 | 0,45 | 0,45 |
| Слесарь | ||||||
| Ежедневное, периодическое обслуживание и ремонт оборудования | 1,55 | 1,21 | 1,40 | 1,18 | 1,18 | 1,07 |
Баланс годового фонда времени
| Показатели | Типы графиков труда и отдыха | |||
| 5:2 | 6:1 | 6:2 | 4:2 | |
| Календарные дни года | 365 | 365 | 365 | 365 |
| Трудовой отпуск | 28 | 28 | 28 | 28 |
| Неявки по уважительным причинам | 10 | 10 | 10 | 10 |
| Праздничные и выходные дни | 109 | 59 | 97 | 128 |
| Явочный фонд рабочего времени | 218 | 268 | 230 | 199 |
| Коэффициент, учитывающий отношение календарных дней к рабочим | 1,67 | 1,36 | 1,58 | 1,83 |
3. Оценка состояния нормирования труда.
Условия. На молочно-товарной ферме СПК содержится 216 коров, работают 8 основных доярок. По данным первичного бухгалтерского учета, фактическое число кормо-дней за месяц по каждой группе коров, обслуживаемой доярками, составило: по 1-й – 800, 2-й – 832, 3-й – 792, 4-й – 836 и т.д. Используя данные учета расхода кормов и числа кормо-дней, проанализировать выполнение норм обслуживания животных.
Литература:
- Воронцов А.П. Организация, нормирование и оплата труда в сельскохозяйственных предприятиях. Учебник. –М.: «Элит», 2004 г. – 416 с.
- Громов М.Н. Научная организация, нормирование и оплата труда на сельскохозяйственных предприятиях. – М.: Агропромиздат, 1991. – 310 с.
- Генкин Б.М. Экономика и социология труда. Учебник для вузов. – М.: Издательская группа НОРМА-ИНФРА-М, 1998. /Раздел 6.6/
- Золотогоров В.Г. Организация и планирование производства: Практ. Пособие. – Мн.: ФУАинформ, 2001. /Раздел 6.3, Раздел 6.5/
- Набатников В.М. Техническое нормирование в пищевой промышленности. – М.: Агропромиздат, 1985.
- Научная организация и нормирование труда в машиностроении. Учебник для студентов машиностроительных специальностей вузов. Под ред. С.М. Семенова. М.: Машиностроение, 1991.
- Пашуто В.П. Организация и нормирование труда на предприятии: Учеб.пособие. – Мн.: Новое знание, 2001. /Глава 8/
- Организация, нормирование и оплата труда: Учеб. Пособ. / Под общ. ред. А.С. Головачева. – М.: Новое знание, 2004. /Глава 6/
- Организация, планирование и управление производством на предприятиях пищевой промышленности / Под ред. Р.В. Кружковой. – М.: Агропромиздат, 1985.
- Шумаков Ю.Н. и др. Организация, нормирование и оплата труда в сельскохозяйственных предприятиях АПК. – М.: Экономика, 2001 г.
- Шумаков Ю.Н. и др. Практикум по организации, нормированию и оплате труда на предприятиях АПК: учеб. Пособие для вузов. – М.: КолосС, 2004 г. – 152 с.
Тема 13. Нормирование труда на работах по обслуживанию стационарных машин, транспортных и ручных работ (2 часа).
Нормирование труда по обслуживанию стационарных машин. Нормирование транспортных работ. Нормы выработки на ручные работы.
Вопросы для обсуждения:
- Назовите классификацию стационарных сельскохозяйственных машин.
- Что необходимо для определения сметной нормы выработки?
- От чего зависит производительность машин?
- Перечислите факторы, оказывающие влияние на производительность транспортных средств.
- Назовите нормы выработки на ручные работы.
Практикум:
Нормативы времени на выполнение подготовительно-заключительной работы, обслуживание рабочего места и отдых при ручных работах, мин.
| Группа работ по нормативам | Время подготовительно- заключительных работ | Время обслуживания рабочего места на 1 ч оперативной работы | Время отдыха на 1 ч оперативной работы |
| 1 | 5 | 1 | 5 |
| 2 | 8 | 2 | 7 |
| 3 | 11 | 3 | 9 |
| 4 | 14 | 4 | 12 |
| 5 | - | 5 | - |
1. Расчет норм выработки на ручные работы для индивидуальных исполнителей.
Условия. По материалам наблюдений за рабочим на прополке лука время его оперативной работы составило 340 мин. Время на личные надобности за смену составляет 10 минут. Объем работы 214 м3. Рабочий день длится 8 часов. Работа по прополке лука относится к 3 группе работ по нормативам времени. Рассчитать норму выработки на выполнение ручных работ.
2. Расчет норм выработки на ручные работы для группы исполнителей.
Условия. По данным трех наблюдений за четырьмя рабочими на подборе картофеля за картофелекопателем было установлено, что в среднем за день собрано 2,3 т (без сортировки). Время оперативной работы составило 318 мин. Время на личные надобности за смену составляет 10 минут. Подбор картофеля за картофелекопателем по нормативам времени относится: время подготовительно-заключительных работ – 3 группа, время обслуживания рабочего места – 2 группа, время отдыха – 3 группа. Установить норму выработки при восьми часовой смене для группы рабочих.
3. Определение норм выработки на тракторно-транспортные работы.
Условия. Трактор МТЗ-82 с прицепом 2ПТС-4 перевозит зеленую массу на силос. Конструктивная грузоподъемность прицепа 4 т. Перевозка производится по грунтовой проселочной дороге на расстояние 5 км. Погрузка и разгрузка механизированные. Время погрузки и разгрузки 1 т груза 2,10 мин. Средняя скорость движения транспортного средства с грузом 18 км/ч; без груза 21 км/ч. Группа дорог 2 класса. Класс груза – 2. Коэффициент использования грузоподъемности для грузов 2 класса 0,8. фактическая грузоподъемность транспортного средства 3,2 т (4*0,8). Установлены следующие нормативы времени за смену: время подготовительно-заключительных работ 48 мин, время отдыха 28 мин, время на личные надобности – 10 мин. Определить норму выработки на тракторно-транспортные работы.
4. Расчет нормы выработки на автотранспортные работы.
Условия. Зерно пшеницы перевозится на 8 км по естественной грунтовой дороге (3 группа дорог). Грузоподъемность автомобиля ЗИЛ-131 3,5 т. Класс перевозимого груза 1. поправочный коэффициент 1,0. норма времени на погрузку и разгрузку 1 т груза 2,36 мин, на разовое взвешивание груза 4 мин. Осуществляется 1 взвешивание за рейс. Расчетная скорость пробега автомобиля 28 км/ч. Коэффициент использования пробега автомобиля 0,5. норма времени на 1 ткм 1,22 мин (60/(3,5*28*0,5)). Норма времени на погрузку и разгрузку 1 т пшеницы составит 3,50 мин ((2,36*1,0)+(4/3,5)*1). Установить сменную норму выработки при перевозке зерна пшеницы от комбайна на ток автомобилем при 8 часовой смене.
5. Расчет нормативов и норм выработки на обслуживание стационарных машин.
5.1 Условия. В хозяйстве после проведения 5 наблюдений были установлены следующие нормативы времени, мин: время подготовительно-заключительных работ – 30, время обслуживания рабочего места – 45, время оперативной работы – 405. выработка за время наблюдений составила: при влажности зеленой массы 80% - 3,8 т, 70% - 6,5 т. Агрегат обслуживает группа рабочих из 4 человек. Он не останавливается на время отдыха и удовлетворения личных надобностей исполнителей. Установить норму выработки на обслуживании агрегата по приготовлению травяной муки в расчете на 8 часовую рабочую смену.
5.2. Условия. В хозяйстве на сортировальном агрегате загрузка картофеля в бункер механизирована. Картофель сортируют на две фракции. Обслуживают агрегат 6 рабочих. Отсортированный картофель загружают в автотранспорт погрузчиком ТЗК-30. Установлены следующие нормативы времени: время подготовительно-заключительных работ – 25 мин, время обслуживания рабочего места – 54 мин, время на личные надобности – 10 мин. Время на отдых исполнителя по отношению ко времени непосредственного выполнения работы – 32%, часовая выработка за смену 8,9 т/ч. Установить сменную норму выработки рабочим на сортировании картофеля стационарным агрегатом при 8 часовой рабочей смене.
5.3. Условия. Производительность барабанной корнеклубнемойки за один цикл 0,85 т. Среднее время одного цикла 25 мин. Установлены следующие нормативы времени: время подготовительно-заключительных работ – 15 мин, время обслуживания рабочего места – 25 мин, время на личные надобности – 10 мин. Коэффициент выхода продукции 0,9. в зависимости от факторов, влияющих на утомляемость (монотонность, темп работы и т.д.), работы по обслуживанию стационарных машин распределены на 4 группы. Для каждой группы установлено время на отдых, %: для 1 группы работ – 6 мин, 2 – 8 мин, 3 – 11 мин, 4 - 15 мин на 1 ч непосредственного выполнения работы. Установить сменную норму выработки для рабочих на обслуживании барабанной корнеклубнемойки за 8 часовую рабочую смену.
Литература:
- Воронцов А.П. Организация, нормирование и оплата труда в сельскохозяйственных предприятиях. Учебник. –М.: «Элит», 2004 г. – 416 с.
- Громов М.Н. Научная организация, нормирование и оплата труда на сельскохозяйственных предприятиях. – М.: Агропромиздат, 1991. – 310 с.
- Генкин Б.М. Экономика и социология труда. Учебник для вузов. – М.: Издательская группа НОРМА-ИНФРА-М, 1998. /Раздел 6.6/
- Золотогоров В.Г. Организация и планирование производства: Практ. Пособие. – Мн.: ФУАинформ, 2001. /Раздел 6.3, Раздел 6.5/
- Набатников В.М. Техническое нормирование в пищевой промышленности. – М.: Агропромиздат, 1985.
- Научная организация и нормирование труда в машиностроении. Учебник для студентов машиностроительных специальностей вузов. Под ред. С.М. Семенова. М.: Машиностроение, 1991.
- Пашуто В.П. Организация и нормирование труда на предприятии: Учеб.пособие. – Мн.: Новое знание, 2001. /Глава 8/
- Организация, нормирование и оплата труда: Учеб. Пособ. / Под общ. ред. А.С. Головачева. – М.: Новое знание, 2004. /Глава 6/
- Организация, планирование и управление производством на предприятиях пищевой промышленности / Под ред. Р.В. Кружковой. – М.: Агропромиздат, 1985.
- Шумаков Ю.Н. и др. Организация, нормирование и оплата труда в сельскохозяйственных предприятиях АПК. – М.: Экономика, 2001 г.
- Шумаков Ю.Н. и др. Практикум по организации, нормированию и оплате труда на предприятиях АПК: учеб. Пособие для вузов. – М.: КолосС, 2004 г. – 152 с.
Составитель: м.э.н., преподаватель
кафедры экономики и управления М.М. Хованская