Утверждена

Вид материалаКонкурсная документация

Содержание


Таблица 4. Характеристика, химический состав и энергетическая ценность стандартной диеты, применяемой в ЛПУ (Больницах и др.)
Стандартные диеты
Белки, в т.ч. растительные, г
Образцы форм для заполнения
Уважаемые господа!
Опись документов
4.1.Исполнитель обязан
4.2. Права Исполнителя
4.4.Права Заказчика
5. Ответственность сторон
6. Форс-мажорные обстоятельства
7. Порядок разрешения споров.
8. Прочие условия.
9.Местонахождение и банковские реквизиты сторон
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6   7


Таблица 4. Характеристика, химический состав и энергетическая ценность стандартной диеты, применяемой в ЛПУ (Больницах и др.)

Стандартные диеты

Диеты номерной системы (диеты NN 1-15)

Показания к применению

Общая хар-ка, кулинарная обработка

Белки, в т.ч. растительные, г

Жиры общие в т.ч. растительные,г

Углеводы общие, в т.ч. моно- и дисахориды, г

Энергетическая ценность ккал

1

2

3

4

5

6

7

8

Основной вариант стандартной диеты

1,2,3,5,6,7,9,10,13,14,15

Хронический гастрит в стадии ремиссии. Язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки в стадии ремиссии. Хронические заболевания кишечника с преобладанием синдрома раздраженного кишечник с преимущественными запорами. Острый холецистит и острый гепатит в стадии выздоровления. Хронический гепатит с нерезко выраженными признаками функциональной недостаточности печени. Хронический холецистит и желчнокаменная болезнь. Подагра, мочекислый диатез, нефролитиаз, гиперурикемия, фосфатурия; хронический гломерулонефрит с умеренно выраженным нарушением азотовыделительной функцией почек, сахарный диабет 2 типа без сопутствующей избыточной массы тела и ожирения Заболевания сердечно-сосудистой системы с нерезким нарушением кровообращения, гипертоническая болезнь, ИБС, атеросклероз венечных артерий сердца, мозговых, перифирических сосудов. Острые инфекционные заболевания. Лихорадочные состояния.

Диета с физиологическим содержанием белков, жиров и углеводов, обогащенная, витаминами, минеральными веществами, растительной клечаткой (овощи, фрукты). При назначении диеты болдьным сахарным диабетом рафинированные углеводы (сахар) исключаются. Ограничиваются азотистые экстрактивные вещества, поваренная соль (6 г/день), продукты, богатые эфирнымимаслами, исключаются острые приправы, шпинат, щавель, копчености. Блюда приготовляются в отварном виде или на пару, запеченные. Температура горячих блюд – не ниже 55-60 0С, холодных блюд – не ниже 150С. Свободная жидкость – 1,5-2 л. Ритм питания дробный, 4-6 раз в день.

85-90 40-45

70-80 25-30

300-330 30-40 (рафинированные углеводы исключаются из диеты больных сахарным диабетом)

2170-2400



Приложение № 2 к положению


ОБРАЗЦЫ ФОРМ ДЛЯ ЗАПОЛНЕНИЯ

форма № 1


В уполномоченное подразделение по организации конкурса

- Комитет промышленной политики, инвестиций и торговли

Гатчинского муниципального района

Конкурсная заявка на участие в конкурсе на право заключения муниципального контракта на оказание услуг по организации горячего лечебного питания в МУЗ «Гатчинская ЦРКБ» во 2-м полугодии 2009 года.

Дата ________

Адрес: Ленинградская обл. г. Гатчина ул. К.Маркса д.44 комн.46

Уважаемые господа!

1.Изучив конкурсную документацию, получение которой настоящим удостоверяется, мы, ___________________________________________________


[фирменное наименование (наименование), сведения об организационно-правовой форме, о месте нахождения, почтовый адрес (для юридического лица), фамилия, имя, отчество, паспортные данные, сведения о месте жительства (для физического лица), номер контактного телефона, номер ИНН],


______________________________________________________________________________________________

2. предлагаем следующие существенные условия исполнения муниципального контракта

на организацию лечебного горячего питания в МУЗ «Гатчинская ЦРКБ» во 2-м квартале 2009 года

№ п/п

Наименование показателя


Значение


Примечание

1

2

3

4

1.

Сроки оказания услуг




Указать предлагаемый срок выполнения работ.


2.

Цена контракта

(с учетом НДС)




Указать предлагаемую цену Контракта.

Цена предложения по заявке участника размещения заказа не должна превышать начальную (максимальную) цену контракта

3.

Квалификация участника размещения заказа




Указать опыт работы в организации услуг горячего питания, приложить

Отзывы , дипломы специалистов

4.

Порядок оплаты







3. Настоящей заявкой подтверждаем, что в отношении _______________________________________________________________

(наименование организации- участника размещения заказа)

не проводится процедура ликвидации, банкротства, деятельность не приостановлена, а также, что размер задолженности по начисленным налогам, сборам и иным обязательным платежам в бюджеты любого уровня или государственные внебюджетные фонды за прошедший календарный год не превышает ___________________________________________________ процентов

(значение указать цифрами и прописью)

балансовой стоимости активов участника размещения заказа по данным бухгалтерской отчетности за последний завершенный отчетный период.

4. Настоящим гарантируем достоверность представленной нами в заявке информации и подлинность документов.

        5. В случае если наши предложения будут признаны лучшими, мы берем на себя обязательства подписать Контракт с муниципальным заказчиком на оказание услуг, в соответствии с требованиями конкурсной документации и условиями наших предложений.

6. В случае если наши предложения будут лучшими после предложений победителя конкурса, а победитель конкурса будет признан уклонившимся от заключения Контракта с заказчиком, мы обязуемся подписать данный Контракт на оказание услуг в соответствии с требованиями конкурсной документации и условиями нашего предложения по цене и срокам выполнения работ.

7.Подтверждаем, что мы извещены о включении сведений о_______________________________________________________________

(наименование, Ф.И.О. участника размещения заказа)

в Реестр недобросовестных поставщиков в случае уклонения нами от заключения Контракта.

12. Корреспонденцию в наш адрес просим направлять по адресу: _______________________________________________________________________

13. К настоящей заявке прилагаются документы согласно описи на ___ л.

14. Мы подтверждаем, что предложения, поданные в составе заявки действуют до подписания муниципального контракта и будут включены в контракт.

Мы подтверждаем, что соответствуем требованиям, предъявляемым к субъектам малого предпринимательства:

№ п/п

Наименование условия

Ед. измерения

Данные участника (указываются цифровые значения с одним знаком после запятой)

1

суммарная доля участия Российской Федерации, субъектов Российской Федерации, муниципальных образований, иностранных юридических лиц, иностранных граждан, общественных и религиозных организаций (объединений), благотворительных и иных фондов в уставном (складочном) капитале (паевом фонде (для юридических лиц)

%




2

доля участия, принадлежащая одному или нескольким юридическим лицам, не являющимся субъектами малого и среднего предпринимательства (для юридических лиц)

%




3

средняя численность работников за предшествующий календарный год:

за 2008 год -

за 2007 год -

человек

приложить форму «Сведения о среднесписочной численности работников форма по КДН 1110018

4

выручка от реализации товаров (работ, услуг) без учета налога на добавленную стоимость за предшествующий календарный год:

за 2008 год -

за 2007 год -

млн.рублей













Приложить копию Заявления В ИФНС об отнесении к субъектам малого предпринимательства


Примечание: в строках 3 необходимо указывать данные за два предшествующих календарных года, так как категория субъекта малого предпринимательства изменяется только в случае, если предельные значения выше предельных значений, указанных в пунктах 2 и 3 части 1 ст.4 № 209-ФЗ, в течение двух календарных лет, следующих один за другим.


Участник размещения заказа

(уполномоченный представитель) _________________ (И.О.Фамилия)

м.п. (подпись)

Главный бухгалтер _________________ (И.О.Фамилия)

м.п. (подпись)


форма 1.2

Примерное меню на 7 дней

Наименование блюд

Выход (гр)




Завтрак

Второе блюдо

Напиток

Хлеб


200

200

60




Обед

  1. Салат
  2. Первое блюдо
  3. Второе блюдо
  4. Напиток
  5. Хлеб


100

250

75-100/200

1/200

1/44




Ужин








Форма 2

Анкета участника размещения заказа


№ п/п

Наименование

Сведения об участнике

размещения заказа

1.

Фирменное наименование организации-поставщика, ИНН





2.

Организационно-правовая форма





3.

Руководитель: Ф.И.О





4.

Юридический адрес





5.

Почтовый адрес





6.


Контактное лицо по поставке товаров, номера телефонов




7.

Телефоны организации-поставщика с указанием кода города




8.

Адрес электронной почты организации-участника




9.

Почтовый адрес, телефон налоговой инспекции, в которой зарегистрирован участник размещения заказа




10.

Почтовый адрес, телефон Арбитражного суда, в котором, в случае необходимости, рассматриваются экономические споры




11.

Является ли участник размещения заказа субъектом малого предпринимательства (да или нет)




12

Банковские реквизиты





_______________________________ (подпись, М.П.)

_______________________________________

(фамилия, имя, отчество подписавшего, должность)

Форма 3

ОПИСЬ ДОКУМЕНТОВ,

Представляемых, для участия в открытом конкурсе

на право заключить муниципальный контракт организацию горячего питания

Настоящим ____________________________________________ (наименование или ФИО участника размещения заказа) для участия в открытом конкурсе на право заключить муниципальный контракт на ______________________________________ направляет следующие документы:



п\п

Название документа

номер

страниц



Конкурсная заявка (по форме 1 приложения2)





7-дневное меню (форма №1.2)





Анкета участника размещения заказа (по форме 2)





Документ, подтверждающий полномочия лица на осуществление действий от имени участника размещения заказа





Копии документов, качество оказания услуг, копии дипломов, отзывы





Выписка или нотариально заверенная копия выписки из Единого государственного реестра юридических лиц, выданная ФНС России (для юридических лиц).

Копии документов, удостоверяющих личность (для иных физических лиц).

Выписка или нотариально заверенная копия выписки из Единого государственного реестра индивидуальных предпринимателей, выданная ФНС России (для индивидуальных предпринимателей).





Перевод на русском языке, надлежащим образом заверенный, документов о государственной регистрации юридического лица или физического лица в качестве индивидуального предпринимателя в соответствии с законодательством соответствующего государства (для иностранных лиц).





Учредительные документы





Справки, декларирующие соответствие участника требованиям ст11 ч.1 п.2-4 фед.закона № 94 и ст. 2.3





Копии решения об одобрении крупной сделки (если требуется)





Приложение №3


Муниципальный контракт №

(проект)

01.07.2009год

Муниципальное учреждение здравоохранения «Гатчинская центральная районная клиническая больница» именуемая в дальнейшем «Муниципальный заказчик», в лице главного врача Иванова В.А., действующего на основании Устава, ________________

именуемый в дальнейшем «Исполнитель», в дальнейшем называемые «Стороны» заключили настоящий муниципальный контракт о нижеследующем:
  1. Предмет контракта

1.1 Основанием для заключения настоящего контракта является решение Конкурсной (аукционной) комиссии Гатчинского муниципального района о признании Исполнителя победителем конкурса (протокол заседания конкурсной комиссии №_____от___________2009г.).

1.2. Муниципальный заказчик поручает, а Исполнитель принимает на себя обязанности по организации горячего лечебного питания в соответствии с требованиями технического задания, приказа Министерства здравоохранения от 05.08.2003 г. № 330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно- профилактических (на основании 7-дневного меню- приложение к контракту).

1.3. Заказчик предоставляет помещение для пищеблока в безвозмездное пользование и оборудование в аренду и оказывает содействие в организации питания.

1.4.Заказчик обязуется оплачивать услуги по организации горячего лечебного питания в соответствии с настоящим контрактом.

2. Стоимость контракта. Порядок оплаты.

2.1. Стоимость настоящего контракта составляет руб. (НДС не облагается)

2.1. Заказчик производит месячную предоплату в размере 30% от финансирования на соответствующий месяц

2.2. По истечению срока (месяца) оказания услуг производится полная оплата оказанных услуг на основании представленных и подписанных заказчиком актов оказанных услуг.

3. Гарантии качества товара

3.1. Организация работы пищеблока должна производится в соответствии с действующими санитарно-эпидемиологическими правилами и нормами организации горячего питания в соответствии с Приказом Минздрава от 05.08.2003г. № 330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно- профилактических учреждениях Российской Федерации (в ред. Приказов Минздравсоцразвития РФ от 07.10.2005г. № 624 от 10.01.2006г. № 316)

4. Обязанности сторон.

4.1.Исполнитель обязан:

4.1.1.Организовывать работу пищеблока в соответствии с действующими санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами, ГОСТ и ОСТ;

41.2. Исполнять социальный заказ на питание пациентов МУЗ «Гатчинская ЦРКБ»;

4.1.3. Обеспечивать пациентов основе горячим (3-х или 4-х) разовым питанием в установленные сроки на сумму 49,17 руб. в день:

4.1.4. Обеспечивать сохранность имущества и оборудования, предоставленного учреждением;

4.1.5. Оказывать содействие в ремонте пищеблока, кухонного оборудования;

4.1.6. Обеспечивать работников спецодеждой;

4.1.7.Производить уборку производственных помещений пищеблока;

4.1.8. Назначить ответственное лицо за противопожарную безопасность пищеблока;

4.1.9.Возмещать в досудебном порядке затраты образовательного учреждения, связанные с оплатой административных штрафов, иных платежей, взыскиваемых контрольными, надзорными, правоохранительными органами в случае выявления нарушений при производстве, реализации и организации потребления продукции на пищеблоке.

4.1.10. Осуществлять прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в пищеблок , передаваемых Заказчиком по актам ежедневно при наличии соответствующих документов (удостоверения качества и безопасности пищевых продуктов, документов ветеринарно-санитарной экспертизы, документов изготовителя, поставщика пищевых продуктов, подтверждающих их происхождение, сертификата соответствия, декларации о соответствии), подтверждающих их качество и безопасность, а также принадлежность к определенной партии пищевых продуктов, в соответствии с законодательством Российской Федерации.

Документация, удостоверяющая качество и безопасность продукции, а также результаты лабораторных исследований сельскохозяйственной продукции, должна сохраняться в организации общественного питания до окончания использования сельскохозяйственной продукции.

4.1.11. Не допускать к реализации пищевую продукцию, не имеющую маркировки, в случае если наличие такой маркировки предусмотрено законодательством Российской Федерации.

4.1.12. Привлекать к работам только квалифицированных специалистов;

    1. 4.2. Права Исполнителя:

4.2.1. Самостоятельно формировать ассортимент продукции, реализуемой в

Обязанности Заказчика:

4.3.1. Предоставить оборудование, мебель для организации питания пациентов стационара;

4.3.2. Производить текущий и капитальный ремонт помещений;

4.3.3. Утверждать 7-дневное меню завтраков и обедов учащихся с учетом установленных требований по питанию;
      1. Предоставлять заявку о количестве питающихся на следующий день;

4.3.5. Производить уборку обеденного зала пищеблока;

4.4.Права Заказчика

4.4.1. Осуществление контроля закладки сырья в приготавливаемые блюда, качества реализуемой продукции;

4.4.2. установление социального заказа – согласование меню по социальному заказу,

4.4.3. Устанавливать режим работы пищеблока

4.4.4.Заказ обслуживания дополнительных мероприятий
      1. Требование в досудебном порядке возмещения расходов по административным штрафам и иным платежам, связанным с наложением взысканий контрольными, надзорными правоохранительными органами, за нарушения при производстве, реализации, организации потребления кулинарной и покупной продукции.

5. Ответственность сторон

5.1. За неисполнение обязательств по настоящему контракту стороны несут ответственность в соответствии с законодательством.

5.2. За неисполнение или ненадлежащее исполнение обязательств по настоящему Контракту с Исполнителя взыскивается неустойка в размере 10% от цены данного контракта.

5.3. Уплата штрафных санкций не освобождает виновную сторону от возмещения убытков в полном объеме и выполнения обязательств по настоящему Контракту в натуре.

5.6. Если Исполнитель допустил нарушение любых установленных Контрактом сроков на срок более десяти дней по вине Заказчика, такая просрочка не является нарушением условий контракта и не влечет возникновение обязательств по уплате пеней и штрафов.

5.7. В случае просрочки исполнения Заказчиком обязательства оплаты, предусмотренного настоящим Контрактом, Исполнитель вправе потребовать уплату неустойки. Неустойка начисляется за каждый день просрочки исполнения обязательства начиная со дня, следующего после дня истечения установленного срока исполнения обязательства по настоящему Контракту. Размер такой неустойки устанавливается в размере одной трехсотой действующей на день уплаты неустойки ставки рефинансирования Центрального банка Российской Федерации.

Муниципальный заказчик (Получатель) освобождается от уплаты неустойки если докажет, что просрочка исполнения указанного обязательства произошла вследствие непреодолимой силы или по вине Поставщика.

6. Форс-мажорные обстоятельства

6.1. Стороны освобождаются от ответственности за частичное или полное неисполнение своих обязательств по настоящему контракту, если таковые явились следствием действия обстоятельств непреодолимой силы, а именно наводнение, пожар и другие стихийные бедствия, забастовки, террористические действия, война или военные действия возникшие после заключения контракта, а также запрет компетентных государственных органов на действия сторон.

7. Порядок разрешения споров.

7.1. Споры и разногласия, которые могут возникать при исполнении настоящего контракта, будут по возможности разрешаться путем переговоров между сторонами.

7.2. В случае невозможности разрешения разногласий путем переговоров они подлежат рассмотрению в арбитражном суде согласно порядку, установленному законодательством Российской Федерации.

8. Прочие условия.

8.1. Любые изменения и дополнения к настоящему контракту оформляются дополнительным соглашением в письменном виде по согласованию сторон и являются неотъемлемой частью договора. В случае изменения у какой-либо из сторон местонахождения, названия, банковских реквизитов она обязана в течение 10 дней письменно известить об этом другую сторону.

8.2. Муниципальный контракт может быть расторгнут по соглашению сторон или по решению сторон.

8.3. Цена муниципального контракта может быть уменьшена без изменения существенных условий контракта.

8.4.Настоящий Контракт вступает в действие с _____________2009г. и действует до 31.12.2009 г.

8.5.Ни одна из сторон не вправе передавать свои права третьей стороне.

8.6.Настоящий Контракт составлен в 3-х экземплярах по одному для каждой из сторон.

9.Местонахождение и банковские реквизиты сторон

Заказчик Исполнитель

МУЗ «Гатчинская ЦРКБ»

адрес г. Гатчина ул. Рощинская д.15а

ИНН 4705030989 КПП 470501001

Банк ГРКЦ ГУ Банка России по Ленинградской области

р/с 402048105000 000 02116 Отделение по г.Гатчине и Гатчинскому району УФК по Ленинградской области (Комитет финансов Гатчинского муниципального района

л/сч 020190060010, Администрация Гатчинского муниципального района

л/сч 00106019) БИК 044106001