Утверждена
| Вид материала | Конкурсная документация |
- Программадисциплин ы по кафедре социологии, политологии и социальной работы «социальная, 262.36kb.
- Программадисциплины по кафедре социологии, политологии и социальной работы «Социальная, 277.01kb.
- Правительства Республики Карелия от 10 апреля 2007 года №129р-п утверждена постановлением, 2244.84kb.
- Рабочая программа утверждена на заседании кафедры «Электроснабжение» года протокол, 80.53kb.
- Утверждена Генеральной Ассамблеей ООН 20 ноября 1985 года. Конституция Российской Федерации., 686.73kb.
- Рабочая программа утверждена на заседании методкомиссии иф 2003 г. Протокол № Председатель, 363.89kb.
- Рабочая программа утверждена на заседании кафедры «Электроснабжение» «8» октября 2001, 92.93kb.
- Программа утверждена учебно-методической комиссией по специальности «Технология машиностроения», 200.75kb.
- Рабочая программа утверждена на заседании кафедры «Электроснабжение» 2000 года протокол, 117.19kb.
- Рабочая программа утверждена на заседании кафедры «Электроснабжение» 2001 года протокол, 123.02kb.
Квалификация участника оценивается по следующим данным, представленным в заявке Участника:
1. подкритерий - Информация об оказании ранее аналогичных услугах при сопоставимых объемах организации горячего питания в организациях бюджетной сферы с отзывами от заказчиков Б 2 (1);- максимально присваивается 10 баллов в зависимости от количества объектов с отзывами
При наличие отрицательного отзыва баллы не присваиваются
| №п/п | Наименование учреждения, адрес | Общий объем оказанных услуг. | Заказчик | Адрес и телефон заказчика | Примечание (прилагается отзыв) |
| 1. | | | | | |
| | | | | | |
Руководитель организации ____________________
(подпись) М.П.
2 подкритерий Б 2 (2) - наличие дипломов
Дипломы поваров дополнительно присваиваются 10 баллов (в зависимости) от количества дипломов.
Общий критерий Б 2 = Б 2(1) + Б 2 (2) , где Б2(1) балл по первому подкритерию, Б2(2) балл по второму подкритерию
При оценке и сопоставлении конкурсных заявок участников рассматриваются и принимаются только те критерии оценки, по которым участником представлены подтверждающие документы.
14. Оценка и сопоставление заявок, порядок определения победителя конкурса.
14.1. Конкурсная комиссия осуществляет оценку и сопоставление заявок, поданных участниками, признанными участниками конкурса. Период оценки и сопоставления заявок составляет не более 10 дней с момента подписания протокола рассмотрения заявок.
14.2. Конкурсная комиссия осуществляет рассмотрение, оценку и сопоставление заявок участников конкурса в целях определения победителя конкурса в соответствии с критериями оценки, установленными конкурсной документацией ( п.6.1, п. 13).
14.3. На основании результатов оценки и сопоставления заявок конкурсной комиссией каждой заявке относительно других по мере уменьшения степени выгодности содержащихся в них условий исполнения муниципального контракта присваивается порядковый номер. Заявке, в которой содержатся лучшие условия исполнения муниципального контракта, присваивается первый номер.
14.4. Победителем конкурса признается участник конкурса, который предложил лучшие условия исполнения муниципального контракта и заявке которого присвоен первый номер.
14.5. Участнику, который предложил лучшие условия после победителя присваивается второй номер.
15. Порядок заключения муниципального контракта .
15.1. Заказчик и Получатель продукции заключает 3-х сторонний муниципальный контракт с победителем конкурса на условиях, содержащихся в конкурсной документации и заявке победителя конкурса.
15.2. Победителю конкурса в течение трех дней со дня подписания протокола оценки и сопоставления заявок передается Заказчиком один экземпляр указанного протокола и проект муниципального контракта, который составляется путем включения условий исполнения муниципального контракта, предложенных победителем конкурса в заявке, в проект контракта, прилагаемый к конкурсной документации.
15.3. Победитель конкурса обязан в течение 10 дней со дня подписания протокола оценки и сопоставления заявок на участие в конкурсе подписать муниципальный контракт, переданный ему заказчиком, и представить его заказчику.
15.4. В случае, если победитель конкурса в срок, предусмотренный конкурсной документацией, не представил заказчику подписанный муниципальный контракт, переданный ему в соответствии с пунктом 15.2 и 15.3 конкурсной документации, победитель конкурса признается уклонившимся от заключения муниципального контракта.
15.5. В случае, если победитель конкурса признан уклонившимся от заключения муниципального контракта, заказчик вправе обратиться в суд с иском о требовании, о понуждении победителя конкурса заключить контракт, а также о возмещении убытков, причиненных уклонением от заключения контракта, либо заключить муниципальный контракт с участником конкурса, заявке которого присвоен второй номер. При этом заключение муниципального контракта для участника конкурса, заявке которого присвоен второй номер, является обязательным.
15.6. В случае, если по окончании срока подачи заявок на участие в конкурсе подана только одна заявка на участие в конкурсе, или только один участник признан участником конкурса, конверт с заявкой вскрывается и указанная заявка рассматривается в порядке, установленном настоящим Положением. Если заявка соответствует требованиям и условиям, предусмотренным конкурсной документацией, заказчик в течение трех дней со дня рассмотрения заявки передает такому участнику проект контракта, но цена такого контракта не может превышать начальную цену контракта, указанную в извещении о проведении открытого конкурса.
15.7. После подписания сторонами муниципального контракта, в течение 3-х дней он должен быть зарегистрирован в едином реестре муниципальных контрактов.
16. Право заказчика отказаться от заключения муниципального контракта
После определения победителя конкурса в срок, предусмотренный конкурсной документацией для заключения муниципального контракта, заказчик вправе отказаться от заключения контракта с победителем конкурса либо при уклонении победителя конкурса от заключения муниципального контракта с участником, занявшем 2-е место, в случае установления факта:
1) проведения ликвидации участников – юридических лиц или проведения в отношении участников – юридических лиц, индивидуальных предпринимателей процедуры банкротства;
2) приостановления деятельности указанных лиц в порядке, предусмотренном Кодексом Российской Федерации об административных правонарушениях;
3) предоставления указанными лицами заведомо ложных сведений, содержащихся в документах, предусмотренных частью 3 статьи 25 Закона и конкурсной документацией;
4) нахождения имущества указанных лиц под арестом, наложенным по решению суда, если на момент истечения срока заключения государственного контракта балансовая стоимость арестованного имущества превышает двадцать пять процентов балансовой стоимости активов указанных лиц по данным бухгалтерской отчетности за последний завершенный отчетный период.
16. Возврат заявок участникам.
После процедуры вскрытия конвертов все поступившие заявки становятся собственностью заказчика и возврату участникам не подлежат.
17. Правовое регулирование.
Взаимоотношения участников размещения муниципального заказа, Муниципального Заказчика, Получателя продукции и Конкурсной (аукционной)комиссии, возникшие в связи с проведением настоящего конкурса, регулируются законодательством Российской Федерации.
18. Соблюдение конфиденциальности
18.1.Члены конкурсной комиссии и привлекаемые комиссией эксперты (в случае необходимости) не имеют права до завершения конкурса разглашать информацию по существу рассматриваемых предложений лицам, не входящим в состав конкурсной комиссии.
18.2.Попытки Участника повлиять на Комиссию и привлекаемых ею экспертов при оценке конкурсных заявок или на решение о присуждении права на заключение контракта, служит основанием для отклонения конкурсной заявки такого Участника.
18.3. Конкурсная заявка Участника будет отклонена, если установлено, что Участник заключил соглашение с одним или более участниками конкурса с целью оказания влияния на результаты конкурса.
Приложение №1
ТЕХНИЧЕСКОЕ ЗАДАНИЕ:
1. Примерное меню разрабатывается юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем, обеспечивающим питание в учреждении здравоохранения, и согласовывается диетсестрой учреждения и утверждается руководителем учреждения.
2. Прием передаваемых пищевых продуктов и продовольственного сырья в организации общественного питания учреждения должен осуществляться при наличии соответствующих документов (например, удостоверения качества и безопасности пищевых продуктов, документов ветеринарно-санитарной экспертизы, документов изготовителя, поставщика пищевых продуктов, подтверждающих их происхождение, сертификата соответствия, декларации о соответствии), подтверждающих их качество и безопасность, а также принадлежность к определенной партии пищевых продуктов, в соответствии с законодательством Российской Федерации.
3.Документация, удостоверяющая качество и безопасность продукции, а также результаты лабораторных исследований сельскохозяйственной продукции, должна сохраняться в организации общественного питания учреждения до окончания использования сельскохозяйственной продукции.
4.Не допускается к реализации пищевая продукция, не имеющая маркировки, в случае если наличие такой маркировки предусмотрено законодательством Российской Федерации.
5.Фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню. В исключительных случаях допускается замена одних продуктов, блюд и кулинарных изделий на другие при условии их соответствия по пищевой ценности и в соответствии с таблицей замены пищевых продуктов, что должно подтверждаться необходимыми расчетами.
6. Лечебное питание по основным диет-столам производится 3-х разовое
в детском, акушерском отделении- 4-х разовое
Всего 5 видов лечебных диет.
Табл.1
| Стоимость 1 койко-дня по ст.340 «Питание» в соответствии со структурой ТП ОМС на 2009 г. | Количество койко-дней | |
| | 3 квартал | 4 квартал |
| 49,17 руб | 46970 | 55138 |
ПРИЛОЖЕНИЕ К НЕДЕЛЬНОМУ МЕНЮ
Ежедневно на сухой паек
Отделения стационара
15,11 ОВД ч\хлеб 150г. сахар 20г. масло 20г.
1,ммз,4 ЩДБ хлеб 300г. сахар 20г. масло 20г.
10,5 ОВД ч\хлеб 150г. б\хлеб 150г. сахар 20г. масло 20г.
Детские отделения
1км ОВД ч\хлеб 150г. б\хлеб 200г. сахар 20г. масло 20г.
2,4 ЩД сахар 20г. масло 20г.
163 ОВД ч\хлеб 100г. б\хлеб 100г. сахар 20г. масло 20г.
Акушерское отделение
15 ОВД ч\хлеб 200г. б\хлеб 200г. сахар 20г. масло 20г.
4 ЩД сахар 20г. масло 20г.
8,9 НКД 4 ЩД масло 20г. ч\хлеб 300г.
7. Оборудование пищеблока передается на условиях арендного договора с МУЗ «ГЦРКБ»
8. Помещение пищеблока передается на условиях аренды безвозмездного пользования
9. Сроки поставки обедов: Заказчик предоставляет Исполнителю заявку на лечебное питание в письменном виде в течение дня, предшествующему дню оказания услуг;
10. Температура горячих блюд при доставке на отделения должна быть не менее 55 градусов С, холодных не ниже 15 градусов С.Готовая пища должна иметь запас срока годности не менее 2 часов с момента приготовления.
10.Лечебное питание должно быть разнообразным, семидневное меню должно меняться с учетом зимнее- весеннего и летнее-осеннего вариантов.
11.Исполнитель должен иметь квалифицированный персонал с обязательным наличием медицинских книжек и санитарного минимума. Повар должен иметь диплом по специальности.
Таблица 2. Среднесуточный набор продуктов на одного пациента, финансируемого из средств ОМС и бюджета ГМР.
| Наименование продуктов | Количество продуктов в граммах | ||||
| Основной вариант стандартной диеты | Вариант диеты с механичес-ким и химическим щажением | Вариант диеты с повышенным количеством белка(высок-белковая диета | Вариант диеты с пониженным количеством белка (низко-белковая диета) | Вариант диеты с понижен-ной калорийностью (низко-калорийная диета) | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| Хлеб ржаной | 150 | 150 | 150 | 100 | 100 |
| Хлеб пшеничный | 150 | 150 | 200 | 150 | - |
| Мука пшеничная | 10 | 10 | 10 | 15 | 15 |
| Крахмал картофельный | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
| Макаронные изделия | 20 | 20 | 20 | 30 | - |
| Крупы (всего), в том числе: | 45 | 45 | 53 | 53 | 10 |
| Гречневая | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 |
| Рис | 8 | 8 | 10 | 10 | - |
| «Геркулес», овсяная | 10 | 10 | 10 | 10 | - |
| Манная | 5 | 5 | 5 | 0 | - |
| Пшенная | 3 | 3 | 5 | 5 | - |
| Перловая | 3 | 3 | 5 | 5 | - |
| Пшеничная «Полтавская» | 3 | 3 | 5 | 5 | - |
| Кукурузная | 3 | 3 | 3 | 3 | - |
| Саго | - | - | - | 10 | - |
| Картофель | 200 | 200 | 300 | 300 | 50 |
| Другие овощи (всего) <*>, в т.ч. | 400 | 400 | 400 | 400 | 500 |
| Свекла | 55 | 55 | 55 | 55 | 70 |
| Капуста свежая, квашенная | 200 | 200 | 200 | 200 | 230 |
| Лук репчатый | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 |
| Лук зеленый | 15 | 15 | 15 | 15 | 15 |
| Петрушка, укроп, сельдерей | 15 | 15 | 15 | 15 | 15 |
| Морковь | 60 | 60 | 60 | 60 | 75 |
| Огурцы, помидоры | 10 | 10 | 10 | 10 | 50 |
| Горошек зел. консервированный | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 |
| Фрукты свежие | 150 | 150 | 200 | 200 | 300 |
| Сухофрукты | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 |
| Соки фруктовые, овощные | 100 | 100 | 100 | 200 | 300 |
| Говядина II категории, субпродукты | 100 | 100 | 150 | 50 | 100 |
| Птица | 20 | 20 | 20 | - | 20 |
| Колбаса, сосиски | 10 | 10 | 10 | - | - |
| Рыба, рыбопродукты | 70 | 70 | 100 | - | 70 |
| Нерыбные продукты моря | 70 | 70 | 100 | - | 70 |
| Творог | 35 | 35 | 50 | 15 | 35 |
| Сыр | 15 | 15 | 15 | - | 15 |
| Яйцо | 1/2шт. | 1/2шт. | 1/2шт. | 1/4 шт. | 1/2шт. |
| Кефир | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 |
| Молоко | 200 | 200 | 200 | 100 | 200 |
| Масло сливочное крестьянское | 30 | 30 | 30 | 40 | 10 |
| Масло растительное | 20 | 20 | 25 | 30 | 25 |
| Сметана | 15 | 15 | 15 | 15 | 10 |
| Сахар, варенье, печенье | 50 | 50 | 50 | 50 | - |
| Кондитерские изделия | 50 | 50 | 50 | 50 | - |
| Чай | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| Кофе, какао | 1 | 1 | 1 | - | 1 |
| Желатин | 0,5 | 0,5 | 0,5 | 0,5 | 0,5 |
| Дрожжи прессованные | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Соль | 6 | 6 | 6 | 2-3 | 4 |
| Томат-паста, томат-пюре | 3 | 3 | 5 | 5 | 5 |
| Шиповник | 20 | 20 | 20 | 20 | 20 |
| Соевый текстурат | - | - | 10 | - | - |
-----------------
<*> Овощи – помидоры, огурцы, тыква, редис, цветная капуста, перец сладкий, баклажаны, морская капуста и др.