Укладачі: Левицька І. В., к е. н., доцент, Корж Н. В. к е. н., доц
| Вид материала | Документы |
- Робоча навчальна програма для студентів спеціальності 030301-журналістика Затверджено, 233.63kb.
- Хмельницького Магістратура "Затверджую", 292.99kb.
- Робоча програма курсу для студентів напряму підготовки "Економіка І підприємництво", 334.02kb.
- Робоча програма курсу для студентів напряму підготовки "Економіка І підприємництво", 334.34kb.
- Методические рекомендации Издание второе, переработанное и дополненное Минск 2006 удк, 270.38kb.
- Оксана Левицька, 101.58kb.
- Университетский образовательный стандарт высшего профессионального образования 010100, 1014.31kb.
- Ежегодная Международная научно-практическая конференция LXIV герценовские чтения, 132.21kb.
- Дополнительная программа кандидатского экзамена по специальности 08. 00. 13 «Математические, 276.2kb.
- Программа и тезисы докладов 59-й студенческой научной конференции физического факультета, 1256.84kb.
Завдання 1.
Студент повинен вивчити процес організації туристичних подорожей фірмою. Для цього необхідно:
- охарактеризувати програми перебування туристів та вивчити особливості обслуговування різних категорій та типів клієнтів: закордонних туристів, що подорожують по Україні, вітчизняних туристів, що подорожують за межі України, та вітчизняних туристів, що подорожують по Україні;
- ознайомитися з особливостями обслуговування дитячих груп, забезпечення сімейного відпочинку, збірних груп, поїздок з метою відпочинку, на лікування, екскурсійно-пізнавальними метою та ін.;
- ознайомитися з особливостями створення програм перебування для різних категорій споживачів у відповідності до контингенту, мети подорожі, виду ринку (міжнародного: закордонного та іноземного; внутрішнього туризму) та інших факторів;
- визначити етапи створення туристичного продукту підприємства (фірми) та обслуговування на кожному з них;
- проаналізувати ділові контакти з закордонними та вітчизняними виробниками турпослуг, дати характеристику договірних відносин з партнерами по організації туристичних подорожей.
Дати пропозиції щодо поліпшення туристичної пропозиції та розширення географії подорожей фірмою.
Завдання 2.
З метою визначення та дослідження процесів, що забезпечують ефективну діяльність туристичного підприємства студенту необхідно:
- визначити інформаційно-довідкове забезпечення створення турпродукту;
- ком’пютерне забезпечення прикладними програмами для створення, просування на ринку та реалізації турпродукту підприємства (фірми). Дати рекомендації щодо впровадження нових інформаційних технологій в роботі туристичного підприємства (фірми);
- проаналізувати діяльність підприємства щодо аквізиції туристів та роботи фірми по пошуку клієнтури і створення банку даних.
- Дати рекомендації щодо поліпшення роботи по залученню туристів туристичним підприємством.
Завдання 3.
З метою оволодіння практичних навичок технології організації туристичних подорожей студент повинен:
закріпити навики бронювання; розрахунків за туристичне обслуговування між клієнтами та турфірмою, між турфірмою та виробниками турпослуг; обліку та контролю. Навести приклади документального оформлення всіх вищезазначених процесів;
вивчити роботу туристичного підприємства по наданню основних, додаткових та спеціалізованих туристичних послуг;
вивчити роботу туристичного підприємства з надання транспортних послуг туристам: охарактеризувати види транспорту, що використовуються для організації туристичного обслуговування, умови перевезення, залізно-дорожнім, авіа-, авто- та морським (річковим) транспортом;
вивчити роботу туристичного підприємства (фірми) по наданню паспортно-візових послуг: робота з органами Управління паспортно-реєстраційної та міграційної роботи Головного Управління Міністерства внутрішніх справ України та Міністерства закордонних справ України по наданню паспортних послуг; робота з посольствами іноземних держав по акредитації та оформленню в'їзних віз; правила реєстрації документів іноземних громадян, що тимчасово перебувають в Україні;
вивчити організацію страхування туристів туристичним підприємством (фірмою) та страхування транспортних засобів;
роботу туристичної фірми по забезпеченню безпеки туристичних подорожей;
вивчити організацію роботи по документальному оформленню груп та індивідуальних туристів на виїзд за кордон та подорожей по Україні;
вимоги до складання фінансово-організаційного звіту про здійснення туристичної подорожі. Навести приклади документального оформлення групових та індивідуальних поїздок.
Дати технології та рекомендації (пропозиції) щодо вдосконалення організації обслуговування туристів.
Зміст завдань щодо управлінської діяльності
Завдання 1.
Проаналізувати організаційну структуру управління підприємством.
Визначити вищий, середній і низовий рівні управління на підприємстві та їх функціональне призначення. Розробити схему організаційної структури управління підприємством, визначити недоліки та переваги, запропонувати основні напрямки її вдосконалення.
Завдання 2.
Охарактеризувати основні функції та методи управління підприємством.
Для цього, необхідно проаналізувати ступінь реалізації різноманітних функцій управління на підприємстві; їх вплив на результати праці. Зупинитись більш детально на аналізі функцій: планування, мотивації, організації.
Ознайомитись з діючими методами управління, їх структурою вказавши на їх позитивні і негативні сторони, внести пропозиції щодо їх вдосконалення.
Показати взаємозв’язок функцій і методів, які реалізуються на підприємстві.
Завдання 3.
Охаpактеpизувати спецiальні функції управління на підприємстві.
Зміст та форми реалізації виробничої (операційної) функції підприємства (основне та допомiжне виpобництво(організація надання послуг), упpавлiння якiстю), логістичної (матеpiально-технiчного забезпечення, транспортування, зберігання, збуту продукції та послуг), капiтального будiвництва, кеpiвництва науково-технiчним та iнновацiйним pозвитком, упpавлiння кадpами, облiку та аналiзу господарської діяльності, упpавлiння фінансами, упpавлiння маpкетингом.
Завдання 4.
Аналіз управління персоналом на підприємстві. Ознайомлення з штатним розкладом працівників та їх посадовими інструкціями (надати приклади посадових інструкцій).
Дослідити систему підбору, розстановки та підготовки кадрів на підприємстві.
Зміст завдань щодо маркетингової діяльності підприємств туристичного підприємства
Завдання 1.
Охарактеризувати потенціал регіону, де діє підприємство. Проаналізувати відповідні об’єкти надання послуг, форми відпочинку, професійну орієнтацію та ментальність населення, тощо.Дати характеристику продуктової політики досліджуваного підприємства (Бостонська матриця).
Завдання 2.
Охарактеризувати цільові групи споживачів, їх кількісні й територіальні характеристики. Для аналізу можна враховувати різні критерії, а саме:
- видову структуру за різними видами туризму та туристично-екскурсійними послугами (для туристських підприємств), за видами надаваних послуг (для підприємств курортного і готельного бізнесу);
- часову структуру (сезонність тощо);
- просторову структуру (різні території, місцевості, через які прокладено тури);
- соціально-демографічну структуру (доходи споживачів, демографічну
ситуацію, сімейний стан, наявність дітей тощо);
- структуру (в’їзний і виїзний туризм, міжнародні й внутрішні споживачі, тощо)
Завдання 3.
Виявити реальних і потенційних конкурентів, провести аналіз показників їх діяльності, визначити сильні й слабкі сторони їх бізнесу, фінансові можливості, мету і стратегію конкурентів у галузі експансії на ринку, технології виробництва, якості продукції й цінової політики. Це дозволить передбачити образ їх поведінки й вибрати найбільш притаманні заходи боротьби щодо укріплення своїх позицій на ринках збуту. За своїми вихідними даними і статистичними даними відповідних фахових видань заповнити таблицю 1.
Таблиця 1
Порівняльний аналіз рівня цін на туристичні послуги
| Вид послуг | Рівень ціни за одиницю продукції, грн. | ||||
| на внутрішньому ринку | у країні - імпортері | ||||
| аналізованого підприємства | середньо-галузева | конкуруючого підприємства | аналізованого підприємства | середня на ринку | |
| А Б . . . | | | | | |
У вивченні цінової політики й аналізі обґрунтованості цін на послуги підприємства важливими є наступні питання:
- встановлення рівня цін рівню витрат;
- яка вірогідна реакція покупців на зміну цін (еластичність попиту);
- чи використовується політика стимулювання цін;
- чи привабливі ціни підприємства в порівнянні з цінами конкурентів;
- чим відрізняється політика ціноутворення на даному підприємстві від цінової політики конкурентів;
- як діє підприємство при зміні цін конкуруючими фірмами;
- яка державна політика у галузі ціноутворення на аналогічні послуги.
- Завдання 4
Вивчити попит на продукцію і формування портфеля замовлень. На рівень попиту впливають багато факторів: ціни на пропонований товар, його якість, доходи споживачів, ціни на товари – замінники, очікування споживачами їх доходів і цін на товари, насиченість ринку, відсоткові ставки за вкладами тощо. Ступінь чутливості попиту до зміни ціни вимірюється за допомогою коефіцієнта цінової еластичності:
де Трп – відсоткова зміна кількості попиту і-тої туристичної послуги;
Трц – відсоткова зміна ціни на товар
На основі зібоаних студентом даних заповнити таблицю 2.
Таблиця 2
Розрахунок еластичності попиту на туристичні послуги
| Ціна, грн. | Обсяг реалізації, нат.од. | Темп | приросту, % | Коефіцієнт еластичності попиту (реалізації) | ||
| ціни | обсягу реалізації | |||||
| базовий | фактично | базовий | фактично | |||
| | | | | | | |
За даними таблиці зробити аналіз еластичності попиту на послуги підприємства й дати висновок про можливості збільшення або зменшення обсягу реалізації туристичних послуг.
Завдання 5.
Здійснити аналіз системи розповсюдження турів за наступними показниками: види посередників підприємства, їх особливості, переваги і недоліки застосованих каналів.
Для цього необхідно дати характеристику видів реклами, що застосовуються на підприємстві.
Проаналізувати план рекламних заходів, рекламний бюджет, витрати на рекламу, ефективність проведення виставок-продажів, сезонних базарів, ярмарок тощо. Оцінити ефективність реклами, достатність та повноту інформації покупців, що надається підприємством.
Визначити доцільність використання окремих рекламних заходів. Виявити резерви та дати пропозиції щодо поліпшення організації рекламних заходів та інформування покупців.
Зміст завдань щодо планово-економічної діяльності підприємств
Завдання 1.
Аналіз обсягу туристичних послуг
- провести аналіз асортименту турпродуктів та послуг (у формі табл.3 й проведенням подальшу аналізу);
Таблиця 3
Аналіз динаміки та структури асортименту турпродуктів та послуг
| Номенклатура, асортимент | Кількість туристів, що скористалися продуктами фірми | Відхилення  | |||||
| 2008р | 2009р | 2010р | |||||
| чол. або грн | питома вага, % | чол. грн. | питома вага, % | чол. грн. | питома вага, % | ||
| Внутрішній туризм, разом | | | | | | | |
| Виїзний туризм, разом | | | | | | | |
| Послуги, разом | | | | | | | |
| в т.ч.оформлення віз | | | | | | | |
| оформлення страховки | | | | | | | |
| бронювання готелю | | | | | | | |
| бронювання квитків | | | | | | | |
| транспортні послуги | | | | | | | |
| ……………….. | | | | | | | |
Наступним, необхідно проаналізувати ритмічність роботи підприємства.
Ритмічність – рівномірне надання послуг в обсязі й асортименті, які передбачено планом. Ритмічна робота є основною умовою сучасного надання послуг. Неритмічність погіршує всі економічні показники: знижується якість послуг, уповільнюється обертання капіталу, не виконуються обов’язки за договорами і підприємство сплачує штрафи, несвоєчасно поступає виручка, перевитрачається фонд заробітної плати. Все це призводить до підвищення собівартості послуг, зменшення суми прибутку, погіршення фінансового стану.
Для оцінки ритмічності роботи підприємства використовують прямі й непрямі показники. Прямі показники:
- Коефіцієнт ритмічності визначається як сума фактичних питомих часток обсягу надання послуг за кожний період, але не більш, ніж плановий їх рівень.
- Показник аритмічності – сума позитивних і негативних відхилень при наданні послуг від плану за кожний день, декаду, місяць. Зменшення показника аритмічності свідчить про неритмічну роботу підприємства.
Використовуючи вихідні дані про діяльність підприємства, необхідно заповнити таблицю 4.
Таблиця 4
Ритмічність надання послуг за місяцями (за видом туру)
| Місяць | Надання послуг за рік, грн. | Питома вага послуг, % | Темп зміни,  коефіцієнт | Частка обсягу наданих послуг, зарахована у виконанні плану з ритмічності, % | ||
| t0 | t1 | t0 | t1 | |||
| 1 | | | | | | |
| . . . | | | | | | |
| Всього | | | 100 | 100 |  | |
| Коефіцієнт ритмічності | | | Кр = ∑ | |||
| Коефіцієнт аритмічності |  | | | |||
Слід розрахувати втрачені можливості підприємства з надання послуг у зв’язку з неритмічною роботою. Це різниця між фактичним і можливим наданням послуг, розрахованим виходячи з найбільшого середньомісячного обсягу надання послуг
Завдання 3.
Аналіз використання основних фондів
1) Аналіз забезпеченості підприємства основними засобами Аналіз основних засобів починають з аналізу їх наявності, динаміки й структури (табл. 5).
Таблиця 5
Наявність, рух і структура основних засобів
| Група основних засобів | Наявність на початок періоду | Надійшло за звітний період | Вибуло за звітний період | Наявність на кінець періоду | ||||
| тис.грн. | частка, % | тис.грн. | частка, % | тис.грн. | частка, % | тис.грн. | частка, % | |
| . . . | | | | | | | | |
| Всього | ∑ВОЗнп | 100 | ∑ВОЗнад | 100 | ∑ВОЗвиб | 100 | ∑ВОЗкп | 100 |
2)Проаналізувати рух і технічний стан основних засобів. Розраховані показники слід звести до таблиці 6.
Таблиця 6
Показники руху і технічного стану основних засобів
| Показник | Рівень показника | ||
| попередній період | звіт |  , % | |
| Коефіцієнт оновлення | | | |
| Термін оновлення | | | |
| Коефіцієнт вибуття | | | |
| Коефіцієнт приросту | | | |
| Коефіцієнт зносу | | | |
| Коефіцієнт придатності | | | |
Завдання 4.
Аналіз і планування трудових ресурсів підприємства та показників плану з праці і заробітної плати.
У процесі аналізу показників по праці необхідно:
- дослідити кількісний і якісний склад працівників підприємства в цілому і по окремих підрозділах у динаміці, показники плинності кадрів та стабільності кадрового складу;
- визначити динаміку продуктивності праці робітників у цілому по підприємству;
- дослідити форми і системи оплати праці, що застосовуються на підприємстві щодо окремих категорій працівників, тарифну сітку з системою посадових окладів і тарифних ставок. Аналізуючи середню заробітну плату, слід враховувати індекс зростання цін ( Іц ) на споживчі товари та послуги;
- визначити динаміку обсягу фонду оплати праці в цілому і його окремих складових частин (фонд основної, додаткової заробітної плати, інші заохочувальні виплати). Встановити відповідність між темпами зростання середньої заробітної плати і продуктивністю праці. Індекси зміни заробітної плати ( Ізп ) та продуктивності праці ( ІВ );
- виявити причини зміни величини середньої заробітної плати одного працівника;
- узагальнити основні види і розміри компенсуючих і стимулюючих надбавок і доплат, що використовуються на підприємстві, джерела їх відшкодування;
- дослідити джерела формування фонду оплати праці;
- визначити вплив на продуктивність праці основних факторів (обсяг діяльності, чисельність робітників, рівень їх кваліфікації, рівень механізації тощо);
- зробити висновки щодо відповідності чисельності та структури кадрового складу працівників підприємства до обсягу та асортименту реалізованих послуг;
- надати пропозиції щодо підвищення ефективності використання трудових ресурсів.
При плануванні показників по праці і заробітній платі показати методику планування:
- основних показників плану з праці та заробітної плати працівників;
- рівня продуктивності праці працівників;
- фонду оплати праці;
- середньої заробітної плати і та інших.
Показати механізм індексації заробітної плати працівників підприємства на сучасному етапі.
Завдання 5.
Аналіз показників господарсько-фінансової діяльності туристичного підприємства
У цьому розділі необхідно скласти таблицю 7:
проаналізувати виконання плану валового доходу в звітному періоді та його динаміку за 2-3 роки, структуру доходів;
визначити вплив основних факторів на формування доходів від надання додаткових послуг;
проаналізувати динаміку та механізм формування балансового і чистого прибутку, маржі туристичного підприємства, показників рентабельності в цілому по підприємству.
дати кількісну оцінку впливу факторів на розмір прибутку від господарської діяльності підприємства (обсяг реалізованих послуг, ціни на послуги та товари, рівень поточних витрат, інших доходів та витрат підприємства, ефективність використання ресурсів і капіталу, ін.);
показати резерви збільшення балансового прибутку підприємства;
показати порядок розрахунку розміру прибутку, що оподатковується, і чистого прибутку підприємства;
Таблиця 7
Аналіз показників фінансово-господарської діяльності туристичного підприємства
| Показники | 2009рік | 2010 рік | відхилення (2010-2009 р.) с.4-с.3 | темп приросту % до 2009 р. (с.4/с.3)х 100%)-100% | ||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| Обсяг наданих туристичних послуг | | | | | ||
| з них | іноземним туристам | | | | | |
| | туристам, які виїжджали за кордон України | | | | | |
| Витрати, пов'язані з наданням туристичних послуг | | | | | ||
| з них | іноземним туристам | | | | | |
| | туристам, які виїжджали за кордон України | | | | | |
Продовження табл. 7
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Платежі до бюджету | | | | |
| Заборгованість перед бюджетом | | | | |
| Балансовий прибуток | | | | |
| Прибуток, що спрямований на розвиток матеріально-технічної бази | | | | |
| Надходження валюти від надання туристичних послуг нерезидентам України | | | | |
| Витрати резидентів України, що виїжджали за кордон | | | | |
- визначити динаміку загальної суми і структури чистого прибутку підприємства за напрямками його розподілу.
Показати методику планування валових доходів, в тому числі по різним напрямам діяльності підприємства.
Завдання 6.
Аналіз і планування поточних витрат підприємства.
У процесі аналізу поточних витрат підприємства необхідно:
дати оцінку виконання кошторису поточних витрат у звітному періоді і в порівнянні з минулим періодом у цілому по підприємству, у тому числі по окремих статтях витрат;
розрахувати розмір абсолютної і відносної економії витрат;
проаналізувати структуру собівартості основних і додаткових послуг підприємства;
розрахувати одиничну собівартість (витратоємкість) або рівень витрат послуг і проаналізувати зміну цього показника в динаміці;
визначити вплив основних факторів на суму витрат і витратоємкість послуг у цілому по підприємству (кількості наданих основних і додаткових послуг, зміни асортиментної структури наданих послуг, цін і тарифів тощо);
визначити розмір та характер впливу зміни рівня витрат на розмір одержаного у звітному періоді прибутку;
здійснити розрахунки ефективності витрат обороту у звітному періоді та їх динаміку.
Показати методику планування поточних витрат на підприємстві.
Визначити беззбитковий обсяг продажу й зону безпеки підприємства
Завдання 8.
Аналіз і планування фінансових ресурсів підприємства.
У цьому розділі необхідно:
- проаналізувати стан та структуру майна підприємства у динаміці, показати причини, що привели до змін;
- проаналізувати загальний обсяг оборотних коштів підприємства у динаміці, їх структуру і джерела формування;
- проаналізувати стан нормованих та ненормованих оборотних коштів;
- розрахувати показники ефективності використання оборотних коштів;
- вивчити порядок утворення фінансових фондів підприємства (статутного фонду, резервного фонду, амортизаційного фонду, дивідендного фонду, фонду накопичення, фонду споживання і інших спеціальних фондів);
- дати загальну оцінку платоспроможності і фінансової стійкості підприємства в динаміці;
- перелічити і показати на прикладі методику розрахунку основних податків і відрахувань, що здійснює підприємство;
- проаналізувати динаміку загального розміру податкових платежів та їх структуру;
- показати (на окремих прикладах) зміну питомої ваги податкових платежів у вартості турпродукту, продукту гостинності;
- дати кількісну оцінку впливу податкових платежів на суму чистого прибутку підприємства;
- показати основні напрями інвестиційної діяльності підприємства, порядок розрахунку капітальних вкладень у будівництво, капітальний ремонт підприємства, методику розрахунку строків їх окупності і економічної ефективності;
- проаналізувати використання валютних коштів на підприємстві, вплив курсової різниці на кінцеві показники господарської діяльності.
Показати методику планових розрахунків обігових коштів, кредитних ресурсів, валових доходів і валових витрат, надходжень та витрат грошових коштів, балансового плану.
6. Оформлення і терміни захисту звітів
Загальний обсяг роботи повинен складати 50-60 сторінок комп’ютерного тексту. Мова звіту – державна, стиль – науковий, чіткий, без орфографічних та синтаксичних помилок, послідовність – логічна. Пряме переписування у роботі матеріалів із літературних джерел є неприпустимим.
Звіт друкується на одному боці сторінок стандартного білого паперу формату А4 (210х297 мм). Комп’ютерний набір – 14 кегель, 1,5 інтервали, шрифт Times New Roman. Щільність тексту кругом однакова. Розмір поля: з лівого боку –30 мм, з правового – 10 мм, зверху і знизу 20 мм.
Вписувати в текст роботи окремі іншомовні слова, формули, умовні знаки можна чорнилом, тушшю, пастою тільки чорного кольору, при цьому щільність вписаного тексту повинна бути наближеною до щільності основного тексту.
Друкарські помилки, описки, графічні неточності, які виявилися під час написання роботи, можна виправляти підчищенням або зафарбуванням білою фарбою та нанесенням на тому ж місці або між рядками виправленого тексту (фрагменту малюнка) машинописним способом. Допускається наявність не більше двох виправлень на одній сторінці.
Текст основної частини звіту поділяють на розділи, підрозділи. Заголовки структурних частин «ЗМІСТ», «ВСТУП», «РОЗДІЛ», «ВИСНОВКИ ТА ПРОПОЗИЦІЇ», «СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ», «ДОДАТКИ» друкують великими літерами по центру. Заголовки підрозділів друкують маленькими літерами (крім першої великої) з абзацного відступу. Крапку в кінці заголовка не ставлять, жирним не виділяються. Відстань між заголовком розділу та заголовком підрозділу повинна дорівнювати 2 інтервалам. Заголовки підрозділів друкують маленькими літерами (крім першої великої) з абзацного відступу в розбивку в підбір до тексту.
Між текстом та наступним підрозділом слід робити 1 інтервал, а от новий розділ починати треба з нової сторінки.
Нумерація. Нумерацію сторінок, розділів, підрозділів, рисунків, таблиць, формул подають арабськими цифрами без знака «№». Першою сторінкою курсової роботи є титульний аркуш, який включають до загальної нумерації сторінок роботи, другою – зміст, але на цих сторінках нумерацію не проставляють. Нумерація починається цифрою 3, яка ставиться на сторінці, де починається «ВСТУП» та закінчується на останній сторінці «СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ». Номер сторінок проставляють у правому верхньому куті сторінки без крапки в кінці. Додатки не нумеруються.
Таблицю розміщують після першого згадування про неї в тексті.
При перенесенні таблиці на наступну сторінку слово «Таблиця» та її назву розміщують тільки над її першою частиною. Над іншими частинами пишуть слова «Продовж, табл.» і вказують номер таблиці, наприклад: «Продовж. табл.1.2».
Кожна ілюстрація має відповідати тексту, а текст - ілюстрації.
Назви ілюстрацій розміщують після їхніх номерів. За необхідності ілюстрації доповнюють пояснювальними даними.
Основними видами ілюстративного матеріалу є: схема, діаграма, графік.
В текстовій частині перед ілюстрацією має бути посилання на подальший рисунок, а після ілюстрації обов’язково потрібно описати ілюстрацію.
Якщо по тексту є формули, то їх слід оформити за наступним зразком:
Номери формул пишуть біля правого поля аркуша на рівні відповідної формули в круглих дужках, наприклад: (3.1) (перша формула третього розділу).
Додатки оформлюють як продовження роботи на наступних її сторінках або у вигляді окремої частини, розміщуючи їх у порядку появи посилань у тексті роботи. Додаток повинен мати заголовок, надрукований угорі малими літерами з першої великої літери по центру. Праворуч над заголовком малими літерами з першої великої друкується слово «Додаток __ » і велика літера, що позначає додаток. Додатки слід позначати послідовно великими літерами української абетки, за винятком літер Г, Є, І, І, Й, О, Ч, Ь, наприклад: додаток А, додаток Б. Один додаток позначається як додаток А.
Початком додатків є чистий аркуш з назвою «ДОДАТКИ». Він та інші сторінки додатків не нумеруються.
Список використаних джерел слід розміщувати у такій послідовності (дод. В): спочатку Закони України, потім – Укази Президента України, Постанови кабінету міністрів України, за ними – літературні джерела в абетковому порядку: монографії, підручники, посібники, брошури, публікації. У кінці списку наводять іншомовні та електроні джерела інформації.
Посилання в тексті на джерела слід зазначати порядковим номером за переліком посилань, виділеним двома квадратними дужками, наприклад,«... у працях [1-7]...».
На закінчення практики студент подає на кафедру письмовий звіт, підписаний керівником практики від ВНЗ і керівником від бази практики за 2 дні до дати захисту. У щоденнику практиканта також повинен бути відгук керівника про виконання студентом програми практики.
Звіт оформляється згідно єдиного стандарту конструкторської документації (ЄСКД).
При оформленні звіту потрібно додержуватись відповідних вимог: таблиці, діаграми, додатки повинні бути змістовними, мати назви, номер, одиниці виміру показників, оформлені з використанням ПК та ін. Розділи і окремі питання звіту повинні бути чітко визначені, викладені послідовно, конкретно, за своїм змістом та структурою повинні відповідати програмі практики.
Під час виставлення загальної оцінки студентам за підсумками практики береться до уваги рівень практичної і теоретичної підготовки студента, його відношення до роботи, характеристика, що надана керівником практики від виробництва, зміст, оформлення та захист звіту.
ДОДАТКИ
Додаток А
Інформаційні джерела до звіту з практики
| 1.1. Для великих туристичних підприємств: | |
| 1 | Ф.№1-тур “Звіт про діяльність туристичної організації” |
| 2 | Ф.№6-ПВ “Чисельність окремих категорій працівників та підготовка кадрів” |
| 3 | Ф.1-ПВ “Звіт з праці” |
| 4 | Ф.№3-ПВ “Звіт про використання робочого часу” |
| 5 | Штатний розклад підприємства |
| 6 | Ф.№11-ОФ “Звіт про наявність та рух основних фондів, амортизаційне відрахування” |
| 7 | Ф.№1-Баланс підприємства |
| 8 | Ф.№2-“Звіт про фінансові результати та їх використання” |
| 9 | Довідка до Ф.№2 “Про валютні надходження” |
| 10 | Ф.№3 “Звіт про фінансово-майновий стан підприємства” |
| 11 | Ф.№5-инт(с) “Звіт про витрати виробництва і обігу” |
| 12 | Податкова декларація” |
| 13 | Договір оренди на житлові (нежитлові) приміщення |
| 1.3.Для малих підприємств: | |
| 1 | Ф.№1-тур “Звіт про діяльність туристичної організації” |
| 2 | Ф-1 готель “Звіт про роботу готелю” |
| 3 | Ф-2 “Звіт про фінансові результати” |
| 4 | Ф-1 – “Баланс підприємства” |
| 5 | Декларація про прибуток |
| ІІ. Прайс-листи на тури за основними напрямками: | |
| ІІІ. Штатний розклад підприємства | |
Додаток Б
Зразок оформлення титульного аркушу звіту про практику
МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ УКРАЇНИ
ВІННИЦЬКИЙ ТОРГОВЕЛЬНО-ЕКОНОМІЧНИЙ ІНСТИТУТ КНТЕУ