Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору
| Вид материала | Отчет |
- Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Федеральная служба по ветеринарному, 4667.04kb.
- Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, 19.16kb.
- Ань Всистеме органов государственной власти, обеспечивающих пищевую и биологическую, 163.94kb.
- Задачи обучения: -разработка и внедрение системы обучения, включающей выявление потребностей, 247.28kb.
- Техническое задание предмет государственного контракта, 228.39kb.
- Правительства Российской Федерации от 11 ноября 2005 г. N 679 о порядке разработки, 533.31kb.
- Управление федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по калининградской, 10.69kb.
- Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, 510.24kb.
- Правительства Российской Федерации от 16 мая 2011 г. №373 о разработке и утверждении, 1933.23kb.
- Также Участники) и их территориальных органов и отделов территориальных органов (далее, 122.02kb.
Всего проб: 493
Исследований: 4796
Положительные: 87
Отдел стандартизации и метрологии.
Начальник отдела - Балаева Любовь Федоровна.
Федеральное государственное учреждение «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория» является базовой организацией по метрологическому обеспечению ветеринарных лабораторий на закреплённой территории.
За метрологическое и информационное обеспечение ветлаборатории отвечает отдел стандартизации и метрологии, который руководствуется законами: «Об обеспечении единства измерений», «О техническом регулировании», «О качестве и безопасности пищевых продуктов», «Ветеринарным законодательством» и другими утверждёнными документами. В 2008г. - АНО «Учебный центр «Стандарты и метрология» по теме: «Повышение квалификации заведующих и специалистов испытательных лабораторий». Ветврач прошла курсы повышения квалификации в 2007г. в ФГУ ЦНМВЛ по теме: Организация системы качества лабораторных исследований»; в 2007 г. в Европейском учебно-консультационном центре по теме: Надлежащая лабораторная практика на предприятиях пищевой индустрии в соответствии с международным стандартом ISO 17025»; в межотраслевом институте подготовки кадров и информатики по теме «Менеджмент качества на предприятии (GLP)», в 2008 г. в Латвии и Литве по курсу: «Руководитель системы управления качеством в лаборатории».
Отдел полностью обеспечен оргтехникой и мебелью в соответствии с табелем оснащения, утверждённым в 2009 год и работает в локальной сети учреждения.
Отдел стандартизации и метрологии определяет потребность и организует своевременное обеспечение нормативной документацией (ГОСТы, ТУ, МУ, МИ). ФГУ «Саратовская МВЛ» заключило договор с отделом научно-технической информации ФГУ «Саратовский центр стандартизации, метрологии и сертификации им. Б.А. Дубовикова» - на информационное обеспечение. Необходимые нормативные документы, учебная и справочная литература приобретаются также через ТОР НТД и НТИ №1 ИПК Издательство стандартов, ФГУ «ВНИИКР», издательство «КолосС», «ЭКОНЕСТ» и др.
Отделом стандартизации и метрологии лаборатории приобретаются новые ГОСТы и другая нормативная и методическая литература, вносятся в реестр, присваивается номер, оформляются ксерокопии контрольных экземпляров нормативной документации, а также проводится актуализация документации по отделам межобластной ветлаборатории и райветлабораториям области. Усовершенствован контроль за документами, ГОСТами, МУ (изготовлены печати на контрольные экземпляры и копии), что позволяет вести точный учет НД.
Отдел организует и контролирует периодичность обучения сотрудников межобластной ветлаборатории для работы с автоклавами. В 2010г. обучили 2 специалистов: одного специалиста из отдела бактериологии, паразитологии и микологии и одного специалист из отдела патоморфологии и приёма материала.
В течение года специалисты оказывали методическую помощь по метрологическому и информационному обеспечению ветеринарным лабораториям в районах области и закреплённой зоне.
Отдел осуществляет контроль за состоянием материально-технической базы отделов ФГУ «Саратовская МВЛ», ветеринарных лабораторий области (в части обеспечения лабораторным оборудованием, приборами, ГСО, химреактивами, диагностикумами, питательными средами, лабораторной посудой), определяет потребность, своевременно составляет необходимые заявки. Межобластная ветеринарная лаборатория обеспечена ГСО, питательными средами, химреактивами и диагностикумами в полном объёме.
Для проведения поверки средств измерений составлен, согласован и утверждён график поверки на 2011 год. Заключены договора на поверку СИ с: ФГУ «Саратовский центр стандартизации, метрологии и сертификации им. Б.А. Дубовикова», ЗАО «Завод Медтехника», ФГУП ВНИИФТРИ (Всероссийский Научно-исследовательский институт физико-технических и радиотехнических измерений). Для проведения ремонта и технического обслуживания аналитического оборудования заключен договор с ООО «Бюро измерительных систем». Ведётся контроль за составлением графиков поверки средств измерения и выполнением их в установленные сроки в райветлабораториях области. За отчётный период, поверка СИ в межобластной ветлаборатории осуществлена, в соответствии с графиком на 100%.
Для подтверждения возможности воспроизведения условий испытаний в пределах допустимых отклонений и установления пригодности использования испытательного оборудования в соответствии с его назначением – имеются первичные аттестаты. Комиссией, утверждённой приказом директора лаборатории, по аттестации испытательного оборудования ежегодно проводится периодическая аттестация испытательного оборудования. Результаты периодической аттестации оборудования оформлены протоколами.
Учёт приборов и средств измерений, а также результатов поверки СИ ведётся в виде карт. Учёт национальных стандартов ведётся в журнале, где указывается номер и наименование стандартов, внесённые изменения. Отделом периодически проводятся: контроли параметров окружающей среды (температура, влажность) в рабочих кабинетах лаборатории, контроли показаний стандартных растворов, организован термический контроль работы стерилизаторов.
Для улучшения качества работы межобластная ветлаборатория доукомплектована современным оборудованием: автоматическая система генетического анализа GenomeLabGeXP One-Rail, Beckman coulter, иммуноферментный микропланшетный анализатор SUNRISE RC, TECAN, два проходных автоклава DX-90 2D, Systec. Организовали своевременную инсталляцию полученного оборудования в 2009 и 2010гг.
В отделе стандартизации и метрологии имеется:
- методические указания в количестве – 507 шт.,
- ГОСТы в количестве – 1436 шт.,
В отделах ФГУ «Саратовская МВЛ» имеется:
- средств измерения в количестве – 155 единиц,
- испытательного оборудования в количестве – 19 единиц.
За прошедший год проведено 13 котировок и заключены Государственные контракты.
Отдел ветеринарно-санитарной экспертизы.
Начальник отдела - Белякова Людмила Викторовна.
Отдел включает в себя работу испытательного центра ФГУ «Саратовская МВЛ»
Для целей сертификации исследовано за 2010 год – 890 проб продукции растительного и животного происхождения, согласно СанПиН 2.3.2.1078-01; СанПиН 2.3.2.1280-03, ФЗ-88 «Технический регламент на молоко и молочную продукцию», № 90-ФЗ "Технический регламент на масложировую продукцию"
За тот же период 2009 года было исследовано 995 проб.
| Год | Зерновая и кормовая | Пищевая | Овощная |
| 2009 | 513 | 248 | 250 |
| 2010 | 350 | 289 | 250 |
Согласно утвержденного графика внутренних проверок элементов системы качества испытательного центра ФГУ «Саратовская МВЛ»:
- в феврале, марте, мае, августе, октябре 2010 года были проведены проверки работы групп ИЦ (химико-токсикологической, микробиологической , радиологической, группы по определению качества зерна). Нарушений не обнаружено.
- в марте и сентябре 2010 года в рабочих группах испытательного центра (согласно структуре) была проведена работа по контролю за правильным оформлением журналов учета химических реактивов, питательных сред, ГСО и вспомогательных материалов.
В марте и ноябре 2010 года был осуществлен контроль состояния производственных помещений испытательного центра, контроль и регистрация параметров окружающей среды в рабочих помещениях. Параметры окружающей среды (температура, влажность) фиксируются ежедневно.
В апреле 2010 года проведена проверка правильности оформления протоколов испытаний. Протоколы испытаний оформлены в установленном порядке.
В мае 2010 года проведена проверка состояния ИО и СИ, соблюдение графика их поверки и аттестации. Все ИО и СИ находятся в рабочем состоянии, поверка и аттестация осуществляется согласно графика.
В июле и декабре 2010 года проведен анализ порядка обращения, хранения и использования исследуемого образца при проведении сертификационных испытаний. Движение образцов сертифицируемой продукции осуществляется согласно «Правил по сертификации в Российской Федерации».
В июле 2010 года проведена проверка актуализации и укомплектованности фонда НД. Фонд НД укомплектован полностью и актуализирован.
В лаборатории ежеквартально проводятся внутрилабораторные сличительные испытания шифрованных проб
Сведения о внутренних проверках системы качества регистрируются в журнале «Результатов внутренних проверок».
Орган по сертификации
Руководитель ОС - Демчук Алексей Владимирович.
Орган по сертификации (ОС) ФГУ «Саратовская МВЛ» аккредитован Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии. Аттестат аккредитации РОСС RU.0001.11ПТ51 до 21.09.2015г.
Орган по сертификации осуществляет деятельность по подтверждению соответствия качества и безопасности различных видов продукции.
Область аккредитации ОС включает в себя следующие направления:
- подтверждение соответствия мяса, мясной продукции, мяса птицы, яиц и продуктов их переработки;
- подтверждение соответствия зерна и продуктов его переработки;
- подтверждение соответствия продукции пчеловодства;
- подтверждение соответствия рыбы, нерыбных объектов промысла и продуктов, вырабатываемых из них;
- подтверждение соответствия хлебобулочных и макаронных изделий;
- подтверждение соответствия кондитерских изделий и сахара;
- подтверждение соответствия свежих и переработанных картофеля, овощей, бахчевых, фруктов, ягод, грибов и орехов;
- подтверждение соответствия продукции требованиям технического регламента на молоко и молочную продукцию (Федеральный закон от 12 июня 2008г. № 88-ФЗ);
- подтверждение соответствия продукции требованиям технического регламента на масложировую продукцию (Федеральный закон от 24 июня 2008г. № 90-ФЗ);
- подтверждение соответствия продукции требованиям технического регламента на соковую продукцию из фруктов и овощей (Федеральный закон от 27 октября 2008г. № 178-ФЗ);
- подтверждение соответствия почв земельных участков и грунтов;
- подтверждение соответствия кормов и кормовых добавок.
В 2010г. орган по сертификации прошел процедуру переаккредитации. При этом, область аккредитации ОС была дополнена несколькими новыми направлениями и выдан новый аттестат аккредитации на 5 лет.
В органе по сертификации имеется 7 штатных экспертов по различным направлениям области аккредитации. Все эксперты ОС регулярно проходят повышение квалификации. В 2010г. 5 экспертов органа по сертификации прошли повышение квалификации по соответствующим направлениям в ОАНО «Регистр системы сертификации персонала» г. Москва, получили удостоверение о повышение квалификации и продлили сертификаты компетентности экспертов на 3 года.
За 2010г. органом по сертификации выдано 294 сертификата соответствия, зарегистрировано 487 деклараций о соответствии. За 2009г. было выдано 742 сертификата соответствия и зарегистрировано 863 декларации о соответствии. В 2009г. эксперты органа по сертификации провели 20 инспекционных контролей сертифицированной продукции. В 2010г. было проведено 30 инспекционных контролей.
Итоги работы ОС за 2009г./2010г.
| Количество выданных сертификатов соответствия | Количество зарегистрированных деклараций о соответствии | ||
| 2009г. | 2010г. | 2009г. | 2010г. |
| 742 | 294 | 863 | 487 |
| Инспекционный контроль за сертифицированной продукцией: | |||
| 2009г. | 2010г. | ||
| 20 | 30 | ||
Сравнение данных показателей за 2009г. и 2010г. представлено
на гистограмме:
Соотношение выданных органом по сертификации сертификатов соответствия и зарегистрированных деклараций о соответствии представлено на круговых диаграммах №1 и №2:
Диаграмма № 1
Диаграмма № 2
Отдел мониторинга и экспертных оценок.
Начальник отдела - Воробьева Вера Николаевна.
Специалисты отдела в 2010 году провели работу согласно утверждённого плана работы отдела мониторинга и экспертных оценок.
В 2010году отдел разработал совместно с диагностическими отделами, утвердил и довел до исполнителей утвержденные планы - графики по доставке проб на мониторинговые исследования на:
- грипп птиц;
- АЧС;
- губкообразную энцефалопатию КРС;
- напряженность поствакцинального иммунитета к гриппу птиц;
- орнитоз от декоративной птицы;
- радиационного контроля;
- по государственному ветеринарному лабораторному мониторингу на 2010г остатков запрещенных и вредных веществ в организме живых животных и продуктах животного происхождения и кормах, в рамках вступления России в ВТО, на закреплённой территории по приказу Россельхознадзора №57/ 415.
Специалисты отдела в течении 2010г оказывали консультативную, методическую и практическую помощь ветспециалистам райветлабораторий Саратовской области и специалистам на закреплённой территории по эпизоотическому мониторингу, принимали и проводили обработку первичной информации по выявленным положительным результатам, анализировали сводные еженедельные отчеты о работе производственных отделов ФГУ «Саратовская МВЛ», готовили другие аналитические информации по письмам Россельхознадзора и ФГУ ЦНМВЛ г. Москва. Составили годовые и квартальные сводные отчеты о работе ФГУ «Саратовская МВЛ» и райветлабораторий Саратовской области за 2010г.
Специалисты отдела ведут работу с заказчиками, оформляют протоколы и
выдают результаты исследований, принимают участие в ежемесячных приёмах отчётов и совещаниях Россельхознадзора и госветслужбы области.
Отдел фитосанитарной экспертизы
Начальник отдела - Джардемалиева Алия Насипкалиевна.
Отдел осуществляет свою деятельность по следующим направлениям:
Определение качества и безопасности зерна, крупы комбикормов и компонентов для их производства, а так же побочных продуктов переработки зерна с выдачей протоколов испытаний, сертификатов качества.
Проведение исследований по подтверждению соответствия качества при экспортно-импортных операциях, отгрузках внутри страны, при закладке, освежении зерна госрезерва, предварительная оценка товарных показателей качества зерна и продуктов его переработки, рассмотрение и разрешение спорных вопросов, проведение контрольных исследований с выдачей окончательного заключения о качестве зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, а так же побочных продуктов переработки зерна.
Специалистами по качеству отгружено и выдано сертификатов качества:
| Отгружено тн |
| 396 901 тн |
| 2 631 сертификат |
Экспортные партии – 93 525 тн- 568 сертификата.
Импортные партии- 22 105 тн – 483 сертификата.
Партии перемещаемые внутри страны – 214 897 тн – 1 517сертификата.
Зерно государственного интервенционного фонда – урожай 2009г. 66 374 тн -63 сертификата.
Происследовано проб зерна:
| | 2010 год (проб) | 2010год (исследования) |
| Предварительная оценка товарных показателей качества | 539 | 3773 |
| Сертификационные испытания (с целью получения сертификатов соответствия или деклараций о соответствии); | 270 | 1890 |
| проведение мониторинга зерна урожая 2008 года | 142 | 994 |
| Сертификационные с выдачей сертификатов качества | 6106 | 42743 |
| ИТОГО: | 7 057 | 49 400 |
Проверено на соответствие показателей ветеринарно-санитарным нормам 1038 проб фуражного зерна, комбикормов.
Подтверждено несоответствие качества зерна и продуктов его переработки
в 202 пробах - 121 случай 1414 исследований – 2,9 % от общего объёма исследований.
Несоответствие партий зерна и продуктов его переработки выявлено по показателям: зараженность вредителями хлебных запасов, по влажности, сорной, зерновой примеси, дефекту по запаху и расхождение показателей качества с ГОСТ.
Выявлено несоответствие нормам стандарта по показателю уреаза в партиях шрота соевого импортируемого из стран Аргентина, Голландия, Норвегия, из 77 проанализированных проб в 29 пробах уровень активности уреазы занижен до 0,05 при норме 0,1-0,2.
Специалисты в области семеноводства проводят определение посевных качеств семян сельскохозяйственных культур с выдачей удостоверения о качестве семян, анализ контрольных проб на соответствие их документам, удостоверяющим сортовые и посевные качества семян, оценку качества посадочного материала плодовых и декоративных культур, фитопатологическая экспертиза семян с целью выявления зараженности семян болезнями.
Происследовано семян зерновых, зернобобовых и овощных культур и посадочного материала:
| кол-во образцов(семена) | кол-во исследований |
| 672 | 1813 |
| Кол-во образцов(пос.материал) | |
| 528 | 528 |
| ВСЕГО: 1200 | 2341 |
В т.ч проведена фитопатологическая экспертиза 208 проб семян с/х культур.
Подтверждено несоответствие нормам качества:
| Контрольные пробы | Некондиционные семена за 2010г. (производственные) пробы |
| 9 | 276 |
Выявлено несоответствие по следующим показателям: по содержанию семян сорных растений, культурных растений, чистоте семян. – 12 % от общего объёма исследований
Лаборатория по карантину растений проводит экспертизу образцов импортного и отечественного подкарантинного материала, с целью обнаружения и идентификация карантинных объектов.
Отобрано проб:
| Количество проб |
| 48 440 |
Проведено исследований:
| Кол-во исследований в т.ч. | 2010год |
| Всего: | 99 509 |
| Энтомологическая экспертиза | 45 293 |
| Микологическая экспертиза | 7 785 |
| Фитогельминтологическая | 6851 |
| Гербологическая | 39419 |
| Фитопатологическая | 161 |