Великий фруктовый сад
| Вид материала | Документы |
- Отделения сбербанка, где Вы можете произвести оплату за обучение по квитанции, 6.57kb.
- Голубева Антонина Николаевна Великий Новгород 2011год пояснительная записка, 205.79kb.
- Дегустации в париже почувствуй себя парижанином, 16.97kb.
- Общество с ограниченной ответственностью «ранкон», 17.48kb.
- Доклад мдоу «Детский сад №4», 136.82kb.
- Встреча туристов на ж/д вокзале г. Великий Новгород (поезд №41, прибытие в 06. 10), 135.92kb.
- Расскажите ребёнку, что такое детский сад, зачем туда ходят дети, почему Вы хотите,, 62.06kb.
- Публичный доклад муниципального дошкольного образовательного учреждения №16 «детский, 196.16kb.
- Публичный отчет моу начальная школа детский сад п. Партизанское за 2009/2010 учебный, 116.4kb.
- В г. Великий новгород гаричева Елена Алексеевна информационная эвристика учебное пособие, 1040.61kb.
Рецепты для детей и всей семьи:
Пирог из тыквы
- тыква - 400 гр.
- яйцо - 3 шт.
- нежирный творог - 250 гр.
- твердый сыр - 5 гр.
- кориандр, мускатный орех, перец по вкусу.
Тыкву натереть на мелкой терке. Творог взбить с яйцами и влить в тыкву, добавить специи и все перемешать. Массу уложить в форму, смазанную растительным маслом, и выпекать в духовке 20-25 минут. Под конец посыпать тертым сыром.
Рецепты для детей и всей семьи:
Плов из тыквы
- тыква - 500 гр.
- отварной рис - 1 стак.
- изюм - 0,5 стак.
- мед - 2 ст. лож.
- размельченные грецкие орехи - 2 ст. лож.
Нарезать тыкву кубиками, добавить отварной рис, размоченный изюм, орехи и мед. Поставить в духовку в горшочке на 10-15 минут. Вместо изюма можно добавить любые другие сухофрукты.
Рецепты для детей и всей семьи:
Десерт из тыквы
- тыква - 500 гр.
- яблоки - 3 шт.
- мед - 2-3 ст. лож.
- размельченные орехи (любые) - 2-3 ст. лож.
Тыкву нарезать кубиками и выложить в форму. Яблоки нарезать дольками и положить на тыкву. Все полить медом и посыпать орехами. Выпекать в духовке 10-15 минут.
Рецепты для детей и всей семьи:
Средство от авитоминоза
Чтобы листья одуванчика лучше усваивались, их пропускают через мясорубку. Затем отжимают сок. 2-3 столовых ложки такого сока перед едой дают организму все необходимые ему после зимы вещества.
Рецепты для детей и всей семьи:
Коктейль из одуванчика с медом
Листья одуванчика мелко нарезать, положить в термос и залить кипятком. Через час полученный напиток можно пить с медом и лимоном.
Рецепты для детей и всей семьи:
Весенний салат
- Листья одуванчика - 2 пучка
- Огурец зеленый - 2 шт.
- Сок половины лимона
- Сливки - 3 ст.лож.
- Зеленый лук, укроп, мед - по вкусу.
Молодые листья одуванчика промыть и смешать с тонко нарезанными огурцами. Заправить салат сливками с лимонным соком. По вкусу добавить укроп, зеленый лук и мед.
СОВЕТ ДОМОХОЗЯЙКЕ
Если вы хотите, чтобы квашеная капуста долго хранилась и имела превосходный вкус, при засолке добавьте мяты. Мята - прекрасный антисептик.
Рецепты для детей и всей семьи:
Мятные пряники
- Ржаная мука - 1 стак.
- Мята - 1 пучок.
- Арахис - 0,5 стак.
- Мед или сахарный песок - 0,5 стак.
- Сок половины лимона.
Мяту замочить в воде на два часа часа. Арахис смолоть на кофемолке и смешать с мукой. Добавить мед или сахар, лимонный сок, залить отваром мяты и все тщательно перемешать. Вылепить из теста пряники и выпекать в духовке на среднем огне20 минут.
Рецепты для детей и всей семьи:
Салат мятный
- Мята свежая - 1 пучок.
- Огурец зеленый - 2 шт.
- Соль, пищевой лед - по вкусу.
Огурцы мелко нарезать, пересыпать листьями свежей мяты и засыпать кубиками пищевого льда. Залить небольшим количеством подсоленной
по вкусу холодной воды.
ДОМОХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Особенной целебной силой листья одуванчика, мать-и-мачехи, крапивы, подорожника, молодые листья деревьев обладают до цветения, в мае-июне.
Рецепты для детей и всей семьи:
Салат из крапивы и грецких орехов
- Крапива - 1 большой пучок.
- Зеленый лук - 1 пучок.
- Грецкие орехи - 0,5 стак.
- Яйца вареные - 2 шт.
- Картофель отваренный - 3 шт.
- Сок половины лимона.
- Растительное масло - 3 ст. лож.
Крапиву вымочить в кипятке. Мелко нарезать яйца, картофель, лук и орехи. Добавить в салат нарезанную крапиву, сок лимона и заправить маслом.
Рецепты для детей и всей семьи:
Щи из крапивы
- Крапива - 2 пучка.
- Репчатый лук - 2 шт.
- Яйца вареные - 2 шт.
- Сметана, соль и перец - по вкусу.
Крапиву настоять 2 часа в литре кипятка. Затем добавить в настой мелко нарезанный лук и варить 20 минут. Подавать с яйцами и сметаной.
Суп из подорожника
- Подорожник - 2 пучка.
- Капуста белокачанная - 100 гр.
- Репчатый лук - 2 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Яблоко - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика.
- Растительное масло - 2 ст. лож.
- Зелень, перец и соль- по вкусу.
Лук мелко нарезать и слегка обжарить на растительном масле. Затем добавить нарезанные морковь и капусту. Все залить литром воды и поставить на огонь на 15 минут. За 5 минут до готовности добавить в суп мелко нарезанные листья подорожника, соль, перец, зелень, растолченый чеснок, натертое яблоко и растительное масло.
Салат из листьев подорожника
- Листья подорожника - 2 пучка.
- Репчатый лук - 2 шт.
- Яйца вареные - 2 шт.
- Растительное масло - 3 ст. лож.
- Тертый хрен - 1 ст. лож.
Все компоненты салата мелко нарезать и заправить растительным маслом. Соль по вкусу.