Опис сортів та гібридів сільськогосподарських культур поширених по полтавській області озима пшениця м’яка антонівка

Вид материалаДокументы
Елегія миронівська
Струна миронівська
Ярий ячмінь
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   16

ГАЛОН

Сортовласник: "Осева Ексімпо Прага с.р.о.", Чехія.

Сорт низькорослий, висота рослин в середньому 66 см, стійкість до вилягання 4,9-5,0 балів. Не осипається (4,8 бала). До посухи стійкість 4,6 бала. Борошнистою росою уражується слабко, бурою іржею середньо. Різновидність лютесценс. Колос білий, веретеноподібний, середньої щільності. Колоскова луска яйцеподібна, середньої величини. Зернівка червона, середньої величини. Маса 100 зерен - 34,4г. Урожайність зерна за роки випробування становила 33,6 ц/га, гарантована прибавка 2,7 ц/га. Якісні показники зерна за роки випробування. Вміст білка 13,4%, вміст клейковини - 26,4%, загальна хлібопекарська оцінка - 4,0 бали. Цінна пшениця. Внесений до Реєстру по зоні Лісостепу.


ЕЛЕГІЯ МИРОНІВСЬКА

Заявник- Миронівський інститут пшениці ім. В.М. Ремесла УААН.

Апробаційні ознаки : різновид - суберитроспермум. Тип розвитку ярий. Кущ напівпрямостоячий. Стебло товсте, міцне, порожнисте. Листок зелений, середньої величини. Колос білий, циліндричний, завдовжки 9-12 см, нещільний, має остюкоподібні відростки. Колоскова луска яйцеподібної форми, середньої величини. Зубець злегка зігнутий. Плече пряме, вузьке. Кіль вузький, добре виражений. Зернівка велика ,червона, яйцеподібна. Борозенка мілка, широка. Чубчик довгий, густий. Вегетаційний період 92-94 дні. Висота рослини -84см. Біологічні ознаки: Стійкість до вилягання -8.6-8.9, Посухи-7.8-8.1 бала. Не осипається стійкість до хвороб вища за середню. Урожайність за роки випробування 34.3-35.7 ц/га. Маса 1000 зерен 40-42г. Зерно містить білка -14.15, клейковини -30.3%. Сильна пшениця .Рекомендований для Лісостепу та Полісся.

ЕВДОКІЯ

Заявник: Інститут рослинництва ім. В.Я. Юр'єва УЛАН

Тип розвитку — ярий. Кущ — напівпрямостоячий, ро­слини високі. Прапорцевий листок має слабкий воско­вий наліт на піхві і дуже слабке або відсутнє антоціанове забарвлення вушок. Соломина слабковиповнена зі слаб­ким восковим нальотом на верхньому міжвузлі та відсут­нім або дуже слабким опушенням опуклої поверхні верх­нього вузла. Колос білого або солом'яно-жовтого кольо­ру, пірамідальної форми, середньої щільності та довгий із помірним восковим нальотом та наявними зубцями. Нижня колоскова луска: яйцеподібна, плече скошене, середньої ширини, зубець прямий, короткий, опушення внутрішньої поверхні — слабке, зовнішньої — слабке. Зернівка червоного кольору, середньої довжини, широ­ка, середньої крупності. Язичок — довгий, кіль на нижній квітковій лусці — наявний, вушка — гострі. Рослини заввишки 107 см. Стійкість сорту щодо ви­лягання 7,0 бала, осипання — 8,1, щодо посухи — 8,4 ба­ла. За роки випробування сорт слабко уражувався осно­вними хворобами та шкідниками. Середньоранній, достигає за 100 діб. Середня вро­жайність за роки випробування у зоні Лісостепу — 39,0 ц/га. Приріст до національного стандарту— 0,6 ц/га. Ма­са 1000 зерен — 38,9 г. Борошномельні та хлібопекарсь­кі показники сорту добрі та відмінні. Зерно містить 14,0% білка, клейковини — 29,8%, сила борошна — 312 о.а., об'єм хліба зі 100 г борошна — 1050 мл. Сильна пшени­ця.

ЖІЗЕЛЬ

Заявник: Миронівський інститут пшениці їм. В.М. Ремесла УААН

Тип розвитку ярий. Кущ напівпрямостоячий, рослини середньої висоти. Прапорцевий листок має помірний во­сковий наліт на нижньому боці листкової пластинки і дуже слабке або відсутнє антоціанове забарвлення. Соломина слабковиповнена зі слабким восковим нальотом на верх­ньому міжвузлі та слабким опушенням верхнього вузла. Колос білий або солом'яно-жовтий, слабко забарвлений, циліндричної форми, щільний із наявними остюками, роз­міщеними по всій довжині колосу. Остюки на верхівці ко­лосу довші щодо колосу, світло-коричневого кольору. Ни­жня колоскова луска видовжена, плече піднесене та вузь­ке, зубець ледь зігнутий і короткий, опушення зовнішньої поверхні — відсутнє. Зернівка яйцеподібна, має чубчик ко­роткий. Язичок — довгий, трикутний, вушка: охоплення соломини — неповне. Висота рослин — 100—106 см. Стійкість сорту щодо вилягання — 7,0—8,0 бала, осипання — 8,0—9,0, щодо посухи — 8,6—8,9 бала. За роки випробування сорт слаб­ко уражувався основними хворобами та шкідниками. Середньоранній, достигає за 95—100 діб. Середня врожайність за роки випробування у зоні Лісостепу — 42,1 ц/га, Полісся — 40,8 ц/га. Приріст до національного стандарту в зоні Полісся — 2,9 ц/га. Маса 1000 зерен — 44,3—45,6 г. Зерно містить 13,9—14,4% білка, загальна оцінка макаронів — 8,5 бала.

КОЛЕКТИВНА 3

Заявник- Миронівський інститут пшениці ім. В.М. Ремесла УААН , Інституту рослинництва ім. В.Я.Юр’єва УААН.

Апробаційні ознаки: Різновидність – еритроспермум. Кущ проміжної форми, стебло міцне. Листки зелені, без опушення, з восковою поволокою. Колос білий. Циліндричний, нещільний. Колоскова луска овальна, з сильно вираженою нервацією. Зубець ледь похилий. Плече пряме, середнє. Кіль вузький. Сильно виражений. Зернівка червона. Видовжена, середньої величини, основа зерна гола, борозенка неглибока, з сильним опушеним чубком. Біологічні ознаки: Рослини заввишки 85-92 см. Стійкість сорту до вилягання 4,8 бала, до осипання 4,9, до засухи – 4,6 бала. Середньостиглий, достигає за 87-90 днів. Сорт слабко уражається борошнистою росою та бурою іржею. Середній урожай 31,4ц/га, маса 1000 зерен 37,6г. Зерно містить 13,9% білка, клейковини 28,6, ІДК 80о.п. Відноситься до цінних пшениць. Рекомендовано в зоні Лісостепу.

КУЧУМОВКА

Заявник: Інститут рослинництва ім. В.Я. Юр'єва УААН.

Різновидність - валенціа. Тип роз­витку — ярий. Кущ — прямостоячий, рослини середньої висоти. Прапор­цевий листок має помірний восковий наліт на нижньому боці листкової пла­стинки і дуже слабке або відсутнє ан­тоціанове забарвлення. Соломина слабко виповнена з дуже сильним во­сковим нальотом на верхньому між­вузлі та дуже слабким або відсутнім опушенням верхнього вузла. Колос білого або солом'яно-жовтого кольо­ру, циліндричної форми, середній за щільністю із наявними остюками, які розміщені по всій довжині колосу. Ос­тюки на верхівці колосу довші віднос­но колосу, чорного кольору. Нижня колоскова луска яйцеподібна, плече скошене та вузьке, зубець прямий, опушення зовнішньої поверхні — на­явне. Зернівка напіввидовжена, має короткий чубок. Язичок — середній, кільцевої форми, вушка: охоплення соломини — неповне. Висота рос­лин — 82—99 см. Стійкість сорту що­до вилягання — 7,9—8,4 бала. Стій­кість щодо осипання — 8,5—9,0 ба­лів. Стійкість щодо посухи — 8,1—8,7 бала. За роки випробування сорт слабко уражувався основними хворо­бами та шкідниками. Середньоран­ній, достигає за 98—101 добу. Сере­дня врожайність за роки випробуван­ня в зоні Степу — 31,6 ц/га, в зоні Лі­состепу — 40,9 ц/га. Гарантовий при­ріст у зоні Степу — 6,5 ц/га, в зоні Лісостепу — 8,5 ц/га. Маса 1000 зе­рен — 43,4—45,2 г. Вміст білка у зер­ні — 13,7—14,3%. Загальна оцінка макаронів — 7,8 бала.

НАЩАДОК

Заявник: Інститут рослинництва ім. В.Я. Юр'єва УААН

Тип розвитку ярий. Кущ напівпрямостоячий, рослини середньої висоти. Прапорцевий листок має слабкий во­сковий наліт на нижньому боці листкової пластинки і ду­же слабке або відсутнє антоціанове забарвлення. Соло­мина помірно виповнена зі слабким восковим нальотом на верхньому міжвузлі та відсутнім або дуже слабким опушенням верхнього вузла. Колос червоний, слабко за­барвлений, циліндричної форми, щільний із наявними остюками, розміщеними по всій довжині колосу. Остюки на верхівці колосу довші щодо колосу, світло-коричнево­го кольору. Нижня колоскова луска видовжена, плече середньої довжини, опушення зовнішньої поверхні — на­явне. Зернівка видовжена, має чубчик короткий. Язичок — середній, кільцевий, вушка: охоплення соломини — повне. Висота рослин — 83—106 см. Стійкість сорту щодо ви­лягання — 7,2—8,3 бала, осипання — 8,2—8,9, щодо посу­хи — 7,0—8,5 бала. За роки випробування сорт слабко уражувався основними хворобами та шкідниками. Середньоранній, достигає за 97—102 доби. Передня врожайність за роки випробування у зоні Степу — 27,4 ц/га, Лісостепу — 43,4 ц/га, Полісся — 41,6 ц/га. Приріст до національного стандарту в зоні Степу — 1,1 ц/га, Лісо­степу — 0,5 ц/га, Полісся — 3,7 ц/га. Маса 1000 зерен — 40,5—44,4 г. Зерно містить 14,2—15,7% білка, загальна оцінка макаронів — 3,5—9,0 бала.

ПХРСВ-02

Заявник: експериментальна станція Мінесоти

Тип розвитку — ярий. Кущ — прямостоячий, рослини низькі. Прапорцевий листок має слабкий восковий наліт на піхві і дуже слабке або відсутнє антоціанове забарв­лення вушок. Соломина слабковиповнена з помірним во­сковим нальотом на верхньому міжвузлі та слабким опу­шенням опуклої поверхні верхнього вузла. Колос білого або солом'яно-жовтого кольору, пірамідальної форми, нещільний та середньої довжини з відсутнім або дуже слабким восковим нальотом та наявними остюками. Ни­жня колоскова луска: овальна, плече піднесене, широке, зубець прямий, середньої довжини, опушення внутрі­шньої поверхні — слабке, зовнішньої — слабке. Зернівка білого кольору, коротка, середньої ширини та дрібна. Язичок довгий, кіль на нижній квітковій лусці — наявний, вушка — шилоподібні. Рослини заввишки 78—79 см. Стійкість сорту щодо ви­лягання — 7,2—8,3 бала, осипання — 8,2—8,3,"щодо посу­хи — 8,0—8,3 бала. За роки випробування сорт слабко уражувався основними хворобами та шкідниками. Ранньостиглий, достигає за 96—99 діб. Середня вро­жайність за роки випробування в зоні Лісостепу — 39,7 ц/га, Полісся — 37,1 ц/га. Маса 1000 зерен — 37,3—38,1 г. Борошномельні та хлібопекарські показники сорту до­брі та відмінні. Зерно містить 15,7—16,5% білка, клейко­вини—32,1—33,2%, сила борошна — 291— 329 о.а., об'єм хліба зі 100 г борошна — 1000—1050 мл. Сильна пше­ниця, сорт схильний до накопичення білка.

ПХРСВ-03

Заявник: Сіннер Брос & Бреснахан

Тип розвитку — ярий. Кущ — прямостоячий, рослини середньої висоти. Прапорцевий листок має помірний восковий наліт на піхві і слабке антоціанове забарвлення вушок. Соломина слабковиповнена зі слабким восковим нальотом на верхньому міжвузлі та відсутнім або дуже слабким опушенням опуклої поверхні верхнього вузла. Колос білого або солом'яно-жовтого кольору, піраміда­льної форми, нещільний та короткий із відсутнім або ду­же слабким восковим нальотом та наявними остюками. Нижня колоскова луска: яйцеподібна, плече піднесене, широке, зубець прямий, короткий, опушення внутрі­шньої поверхні — слабке, зовнішньої — слабке. Зернівка білого кольору, коротка, середньої ширини та дрібна. Язичок — середній, кіль на нижній квітковій лусці — наяв­ний, вушка — гострі. Висота рослин — 82 см. Стійкість сорту щодо виля­гання — 8,8 бала, осипання — 8,2, щодо посухи — 8,1 ба­ла. За роки випробування сорт слабко уражувався осно­вними хворобами та шкідниками. Ранньостиглий, достигає за 96 діб. Середня врожай­ність за роки випробування в зоні Лісостепу — 38,3 ц/га. Маса 1000 зерен — 37,6 г. Борошномельні та хлібопе­карські показники сорту добрі та відмінні. Сорт здатний накопичувати білок, вміст білка — від 14,6 до 20,8% (се­редній вміст білка — 17,1%), вміст клейковини — 35,4%, клейковина розтяжна та еластична, належить до І групи якості, сила борошна — 392 о.а. Реологічні властивості тіста відмінні: відношення пружності до розтяжності — 0,8—1,1, що дає можливість у більшості випадків одер­жувати високий об'єм хліба — до 1400 мл, середній об'єм хліба зі 100 г борошна — 1020 мл. Сильна пшени­ця, відмінний поліпшувач.

РАННЯ 93

Оригінатор: ННЦ Інститут землеробства УААН

Апробаційні ознаки: Форма куща прямостояча, стебло міцне, 3,4-4,7 мм. товщини, листки опушені, восковий покрив середньовиражений, зеленого кольору, широкі. Форма колоса циліндрична з веретиновидною верхівкою, колір солом’яно-жовтий, довжина 7-9 см, колос середньощільний, 22-25 колосків на 10 см стрижня. Колоскова луска овальна, довжиною 8-9 мм, нервація добре виражена, зубець колоскової луски 3-7 мм, у нижній частині колоса переходить в остюк довжиною 25-35 мм у середній і верхній частинах колоса. Кіль колоскової луски виражений сильно. Остюки 5-7 см, розходяться під гострим кутом. Зерно крупне, маса 1000 зерен 40-43 г, яйцевидної форми, червоне, закрите квітковими плівками і колосковими лусками. Сорт посухостійкий, стійкий до осипання і проростання зерна в колосі, вилягання та ураження найпоширенішими хворобами. Середньоранній, висота рослин 70-90 см. Вміст білка в зерні 12,3-13,2 %, сирої клейковини 20-30%, сила борошна 282 о.а., ІДК 75 о.п., загальна хлібопекарська оцінка 4,0 бали. За якістю зерна віднесений до цінних пшениць. Потенційна врожайність 65-70 ц/га. Придатний для “ремонту” зрідженої озимої пшениці. Рекомендований для вирощування в зонах Полісся й Лісостепу України.

СКОРОСПІЛКА 99

Оригінатор: ННЦ Інститут землеробства УААН

Апробаційні ознаки: Форма куща прямостояча, стебло міцне, 3,2-4 мм товщини. Листок зеленого кольору, опушений, з восковим покривом. Форма колоса циліндрична, з веретеновидною верхівкою, довжина колоса 7-8 см. Колоскова луска овальна, 7-8 мм довжини, нервація добре виражена. Зубець колоскової луски в нижній частині колоса 3-6 мм довжини, який у середній та верхній частинах колоса переходить в остюк довжиною 22-30 мм. Плече не велике, пряме або трохи підняте, кіль виражений сильно. Остюки 4-6 см довжини, грубі. Зерно кругле, основа зерна гола, червоне, яйцевидне. Посухостійкий, ранньостиглий, достигає на 8-9 днів раніше від сорту Рання 93. Відзначається високим вмістом білка в зерні -15-16%, сирої клейковини-30%, сила борошна 265 о.а., об’єм хліба зі 100 г борошна 920 мл, ІДК 75-80 о.п., загальна хлібопекарська оцінка 4,0 бали. За технологічними і фізико-хімічними якостями зерна віднесено до цінних пшениць. Висота рослин 70-84 см. Маса 1000 зерен 36-40 г. Високопродуктивний, потенційна врожайність 65 ц/га. Стійкий до вилягання та ураження хворобами. Придатний для ремонту зрідженої озимої пшениці. Рекомендується для вирощування в зонах Полісся й Лісостепу України.

СПАДЩИНА

Заявник— Інститут рослинництва ім. В.Я. Юр'єва УААН.

Різновидність - гордеїформе. Тип розвитку — ярий. Кущ — напівпрямостоячий, рослини середньої висоти. Прапорцевий листок має помірний восковий наліт на нижньому боці листкової пластинки і дуже слабке або відсутнє антоціанове забарвлення. Соломина слабо виповнена з сильним восковим нальотом на верхньому міжвузлі та дуже слабким або відсутнім опушенням верхнього вузла. Колос червоного кольору, сильно забарвлений, пірамідальної форми, середній за щільністю із наявними остюками, які розміщені по всій довжині колоса. Остюки на верхівці колоса довші відносно колоса, світло-коричневого кольору. Нижня колоскова луска видовжена, плече пряме та середнє за шириною, зубець прямий і короткий, опушення зовнішньої поверхні відсутнє. Зернівка видовжена, має чубчик середньої довжини. Язичок — довгий, кільцевої форми, вушка: охоплення соломини — неповне. Висота рослин 107-109 см. Стійкість до вилягання 7,7-7,8 бала. Стійкість до осипання 8,7-8,8 бала. Стійкість до посухи 8,1-8,6 бала. За роки випробування сорт слабо уражувався основними хворобами. Середня врожайність у зоні Степу — 33,8 ц/га, Лісостепу — 35,9 ц/га, гарантована прибавка — 4,8-8,0 ц/га. Маса 1000 зерен — 43,2-45,4 г.

Середньостиглий, достигає за 107-109 діб. Макаронні властивості сорту добрі. Зерно містить 13,8-14,5% білка, загальна оцінка 8,2-8,5 бала. Рекомендований для вирощування в зонах: Степ, Лісостеп.

СТРУНА МИРОНІВСЬКА

Заявник: Миронівський інститут пшениці ім. В.М. Ремесла УААН

Тип розвитку — ярий. Кущ — напівпрямостоячий, ро­слини середньої висоти. Прапорцевий листок має слаб­кий восковий наліт на піхві і дуже слабке або відсутнє ан­тоціанове забарвлення вушок. Соломина слабковипов­нена з помірним восковим нальотом на верхньому між­вузлі та відсутнім або дуже слабким опушенням опуклої поверхні верхнього вузла. Колос білого або солом'яно-жовтого кольору, пірамідальної форми, нещільний та до­вгий із помірним восковим нальотом та наявними остю­ками. Нижня колоскова луска: овально-ланцетна, плече пряме, широке, зубець прямий, короткий, опушення вну­трішньої поверхні — слабке, зовнішньої — слабке. Зерні­вка червоного кольору, середньої довжини, ширини та крупності. Язичок — середній, кіль на нижній квітковій лу­сці — наявний, вушка — шилоподібні. Висота рослин — 76—81 см. Стійкість сорту щодо ви­лягання — 8,7—9,0 бала, осипання — 8,3—8,8, щодо посу­хи — 8,7—8,9 бала. За роки випробування сорт слабко уражувався основними хворобами та шкідниками. Середньоранній, достигає за 98—101 добу. Середня врожайність за роки випробування у зоні Лісостепу — 53,2 ц/га, Полісся — 49,6 ц/га. Приріст до національного стандарту в зоні Лісостепу — 6,4 ц/га, Полісся — 7,2 ц/га. Маса 1000 зерен — 41,2 г. Борошномельні та хлібопе­карські показники сорту добрі. Зерно містить 13,1 — 13,9% білка, клейковини — 26,9—28,6%, сила борошна — 245—281 о.а., об'єм хліба зі 100 г борошна — 980— 1080 мл. Цінна пшениця.

ТРІЗО

Заявник- Дойче Заатфеределунг Ліппштадт-Бремен ГмбХ

Апробаційні ознаки: різновид - еритроспермум. Тип розвитку –ярий. Кущ проміжної форми. Соломина міцна, слабко виповнена. Колос білий, остистий, пірамідальний ,середньої довжини та щільності. Остюки довгі. Зернівка червона. Біологічні ознаки: Середньостиглий, вегетаційний період -90-95 днів. Висота рослин 75-78 см. Стійкий до вилягання, осипання, посухи Стійкий до борошнистої роси та фузаріозу колосу, побуріння колосових лусок. Схильний до ураження жовтою іржею. Зерно містить білка 13-13,2%, клейковини 27-27,8 %.Цінна пшениця. Рекомендовано для Лісостепу та Полісся.

ТОРЧИНСЬКА

Заявник: селянсько-фермерське господарство "Родень 10"

Тип розвитку — ярий. Кущ — напівпрямостоячий, рос­лини низькі. Прапорцевий листок має відсутній або дуже слабкий восковий наліт на піхві і відсутнє або дуже слабке антоціанове забарвлення вушок. Соломина слабковиповнена з помірним восковим нальотом на верхньому міжву­злі та відсутнім або дуже слабким опушенням опуклої по­верхні верхнього вузла. Колос білого або солом'яно-жов­того кольору, пірамідальної форми, середньої щільності та довжини з помірним восковим нальотом, остюки або зубці відсутні. Нижня колоскова луска: овальна, плече пряме, широке, зубець прямий, дуже короткий, опушення внутрішньої поверхні — слабке, зовнішньої — слабке. Зе­рнівка червоного кольору, коротка, вузька та середньої крупності. Язичок — короткий, кіль на нижній квітковій лу­сці — наявний, вушка — гострі. Висота рослин — 86—90 см. Стійкість сорту щодо ви­лягання — 8,1—8,5 бала, осипання — 8,5—8,9, щодо посу­хи — 8,7—8,8 бала. За роки випробування сорт слабко уражувався основними хворобами та шкідниками.

Середньоранній, достигає за 100—102 доби. Середня врожайність за роки випробування у зоні Лісостепу — 52,0 ц/га, Полісся — 49,1 ц/га. Приріст до національного стан­дарту в зоні Лісостепу — 5,2 ц/га, Полісся — 6,7 ц/га. Ма­са 1000 зерен — 37,8—39,0 г. Борошномельні та хлібопе­карські показники сорту добрі. Зерно містить 13,0% білка, клейковини — 26,9%, сила борошна — 265—291 о.а., об'­єм хліба з 100 г борошна — 990—1000 мл. Цінна пшениця.

ТЮБАЛТ

Заявник: Заатен-Уніон ГмбХ

Тип розвитку — ярий. Кущ — напівпрямостоячий, ро­слини дуже низькі. Прапорцевий листок має слабкий во­сковий наліт на піхві і дуже слабке або відсутнє антоціа­нове забарвлення вушок. Соломина виповнена зі слаб­ким восковим нальотом на верхньому міжвузлі та відсут­нім або дуже слабким опушенням опуклої поверхні верх­нього вузла. Колос білого або солом'яно-жовтого кольо­ру, циліндричної форми, середньої щільності та довжини зі слабким восковим нальотом та наявними зубцями. Ни­жня колоскова луска: яйцеподібна, плече округле, широ­ке, зубець ледь зігнутий, короткий, опушення внутрі­шньої поверхні — слабке, зовнішньої — слабке. Зернівка червоного кольору, середньої довжини, ширини та круп­ності. Язичок — довгий, кіль на нижній квітковій лусці — наявний, вушка — гострі. Висота рослин — 68—77 см. Стійкість сорту щодо ви­лягання — 9,0 бала, осипання — 8,5—9,0, щодо посухи — 8,6—8,9 бала. За роки випробування сорт слабко уражу­вався основними хворобами та шкідниками. Середньоранній, достигає за 100—101 добу. Середня врожайність за роки випробування у зоні Степу 44,6 ц/га, Лісостепу —51,8 ц/га, Полісся —48,2 ц/га. Приріст до національного стандарту в зоні Степу 9,0 ц/га, Лісостепу — 5,0 ц/га, Полісся — 5,8 ц/га. Маса 1000 зерен 36,0—40,9 г. Борошномельні та хлібопекарські показники сорту доб­рі та відмінні. Зерно містить 13,5—14,3% білка, клейкови­ни — 27,7—29,7%, сила борошна — 268—353 о.а., об'єм хліба з 100 г борошна — 1000—1100 мл. Цінна пшениця.

ХАРКІВСЬКА 27

Оригінатор: Інститут рослинництва імені В.Я. Юр’єва УААН

Різновид - leucurum Сорт скоростиглий з тривалістю вегетаційного періоду до 100 діб, висота рослин сягає 100-105 см, має підвищену посухостійкість. Державна служба з охорони прав на сорти рослин використовує Харківську 27 як національний стандарт для всіх зон України. По стійкості до борошнистої роси та летючої сажки перевищує стандарт, на його рівні має стійкість до бурої іржі та шведської мухи. Колос білий, пірамідальний, прямокутний, довжиною 6-8 см, остистий, не опушений, підвищеної щільності. Колоскова луска ланцетно-яйцеподібна, нервація середня. Ості білі по всій довжині колосу, середньо грубі, зазубрені. Зерно середнє овально-подовженої форми, янтарне, борозенка середнє-широка, забарвлення фенолом відсутнє або дуже слабке. Зубець середній, гострий, плече вузьке, трохи піднесене. Кіль сильно виражений, у верхній третині зазубрений. Кущ прямостоячий, стебло порожнисте, тривке, частково виповнене під колосом. У фазі кущіння лист не має опушення, є восковий наліт, колір листків темно-зелений, листя проміжне за розміром. При передачі сорту до державного сортовипробування (1989-1991 рр.) при урожаї 4,17 т/га Харківська 27 мала прибавку до стандарту 0,3 т/га.

ХАРКІВСЬКА 28

Оригінатор: Інститут рослинництва імені В.Я. Юр’єва УААН

Різновид – lutescens. Колос білий, безостий у верхній частині невеликі остеподібні загострені, не опушений, довжина 8-10 см, циліндричний, озерненість 30-35 шт. зерно червоне, маса 1000 насінин 35-40 г. колоскова луска середня, яйцеподібна. Зубець короткий тупий. Плече скошене в нижній частині, рівне в середній та трохи підняте у верхній. Кіль виражений сильно, зазубрений. Форма куща прямостояча, стебло невиповнене, міцне. Біологічні особливості: Сорт середньостиглий, стійкість до вилягання задовільна, тривалість вегетаційного періоду 80-100 діб, висота рослин 80-100 см. Колос легко вимолочується. Харківська 28 перевищує стандарт Харківську 6 за стійкістю до борошнистої роси та бурої іржі. За стійкістю до летючої сажки та до шведської мухи знаходиться на рівні стандарту. Найбільшу врожайність 4,6 т/га отримано у 1997 році. За хлібопекарськими властивостями сорт відноситься до сильної пшениці.

ХАРКІВСЬКА 30

Оригінатор: Інститут рослинництва імені В.Я. Юр’єва УААН

Різновид – lutescens. Колос білий, неопушений, безостий, довжиною 8-10 см, озерненість 30-35 шт. Зерно червоне. Колоскова луска середня, яйцеподібна, зубець короткий, тупий, плече скошене, кіль виражений сильно. Форма куща прямостояча, стебло невиповнене, міцне. Сорт середньостиглий, створений для використання на багатому агрофоні. Вегетаційний період складає 80-95 діб. Висота рослин дорівнює 95-100 см. Стійкість до вилягання висока. Харківська 30 перевищує стандарт Харківську 6 за стійкістю до борошнистої роси та бурої іржі. За стійкістю до летючої сажки та до шведської мухи знаходиться на рівні стандарту. Найвищу врожайність 5,36 т/га відмічено у 1997 році. В залежності від рівня агрофону можливо отримати зерно, яке за хлібопекарськими властивостями відноситься до цінної або сильної пшениці.

ХАРКІВСЬКА 39

Оригінатор: Інститут рослинництва імені В.Я. Юр’єва УААН

Різновид - hordeiforme.Скоростиглий сорт степового екотипу з тривалістю вегетаційного періоду 70-95 діб. Стійкий до вилягання. Колос легко вимолочується. Висота рослин 80-110 см. Харківська 39 перевищує стандарт Харківську 37 за стійкістю до летючої сажки та бурої іржі. За стійкістю до борошнистої роси та шведської мухи знаходиться на рівні стандарту. Ступінь поникання середня. Колос червоний, циліндричний, не опушений, середньої щільності, довжина 6-8 см. Ості світло-коричневі по всій довжині колосу, трохи розходяться, грубі, зазубрені. Довжина їх більше довжини колосу. Зернівка янтарна, напіввидовжена або ланцетно-овальна. Забарвлення фенолом відсутнє або дуже світле. Маса 1000 зерен до 40 г, озерненість 30-40 шт. у фазу кущення листки не опушені, без воскового нальоту, проміжні за величиною. Колос неламкий, не осипається, стебло під колосом виповнене. Колоскова луска видовжена, плече мале, округле, зубець малий, прямий, гострий, кіль виражений сильно. Нервація проявлена слабо. Кущ прямостоячий, стебло міцне, лист темно-зелений. Найбільший урожай 3,9 т/га відмічено у 1997 р. зерно має добрі макаронні властивості.

ХАРКІВСЬКА 41

Оригінатор: Інститут рослинництва імені В.Я. Юр’єва УААН

Різновид – leucurum. Сорт лісостепового екотипу створено для інтенсивного фону, середньостиглий, тривалість вегетаційного періоду 75-95 діб. Сорт стійкий до вилягання. Висота рослин 80-100 см. Колос легко вимолочується. Харківська 41 у порівнянні із стандартом Харківською 37 має перевагу за стійкістю до летючої та твердої сажки. За стійкістю до бурої іржі, борошнистої роси та шведської мухи знаходиться на рівні стандарту. Колос білий, не опушений, остистий, середньої щільності, циліндричний, довжиною 6-8 см, озерненість 30-35 шт. Ості білі, довгі, трохи розходяться, грубі, зазубрені. Зернівка янтарна, овально-подовжена, борозенка середня, маса 1000 зерен 34-45 г. Забарвлення фенолом слабке. Колоскова луска середня, ланцетно-овальна, нервація проявлена слабо. Зубець короткий, гострий, плече вузьке, скошене. Кіль сильно виражений. Кущ прямостоячий, у фазу кущення лист не опушений, восковий наліт відсутній, стебло виповнене під колосом. За даними КСВ за 1997-1999 рр. при урожаї стандарту 3,26 т/га новий сорт мав додаток 0,88 т/га. Максимальний урожай 4,7 т/га отримано у 1997 році. Сорт має добрі макаронні властивості: колір макаронів 4,5 бала, майже у два рази перевищує стандарт за вмістом каротину – 4 мг/кг.

ХОФМАН

Заявник: Хайленд Сидс Томпсонс ЛТД

Тип розвитку — ярий. Кущ — прямостоячий, рослини середньої висоти. Прапорцевий листок має помірний восковий наліт на піхві і відсутнє або дуже слабке антоці­анове забарвлення вушок. Соломина слабковиповнена з помірним восковим нальотом на верхньому міжвузлі та відсутнім або дуже слабким опушенням опуклої поверхні верхнього вузла. Колос білого або солом'яно-жовтого кольору, пірамідальної форми, дуже нещільний та дов­гий з помірним восковим нальотом та наявними остюка­ми. Нижня колоскова луска: овально-ланцетна, плече піднесене з наявністю другої вершини, вузька, зубець прямий, середньої довжини, опушення внутрішньої по­верхні — слабке, зовнішньої — слабке. Зернівка черво­ного кольору, середньої довжини, ширини та крупності. Язичок — середній, кіль на нижній квітковій лусці — наяв­ний, вушка — шилоподібні.

Висота рослин — 97 см. Стійкість сорту щодо виля­гання — 7,9 бала, осипання — 9,0, щодо посухи — 8,7 ба­ла. За роки випробування сорт слабко уражувався осно­вними хворобами та шкідниками. Середньостиглий, достигає за 104 доби. Середня вро­жайність за роки випробування у зоні Полісся — 44,7 ц/га. Приріст до національного стандарту в зоні Полісся 2,3 ц/га. Маса 1000 зерен — 40,8 г. Борошномельні та хлібопекар­ські показники сорту задовільні. Зерно містить 13,6% білка, клейковини — 27,2%, сила борошна — 251 о.а., об'єм хліба з 100 г борошна — 940 мл. Філер.

ЧАДО

Заявник: Інститут рослинництва ім. В.Я. Юр'єва УААН.

Апробаційні ознаки: різновид - леукурум. Тип розвитку - ярий. Форма куща - прямостояча. Стебло міцне, порожнє. Листок світло-зелений, середньої величини, без опушення та воскового нальоту. Колос білий, остистий, циліндричний, щільний. Колоскова луска середня, ланцетна. Зубець короткий, гострий. Плече вузьке, скошене. Кіль дзьобоподібний, сильновиражений. Остюки білі, довгі, паралельні колосу, грубі, зазублені. Зернівка середньої величини, бурштинова, напіввидовжена. Борозенка середня. Біологічні особливості: Середньостиглий, вегетаційний період 95 днів. Висота рослин 102 см. Стійкість до вилягання 7,9, до посухи – 7,8 бала. Стійкість до основних злакових хвороб – вище за середню. Середня врожайність 31,5ц/га, вміст білка в зерні - 15,2%. Рекомендовано для Лісостепу.

Ярий ячмінь

АДАПТ

Оригінатор: Селекційно-генетичний інститут УААН.

Різновидність - медікум. Колос дворядний, середньої довжини (8-10 см), середньої щільності (10-11 члеників на 4 см колосового стрижня), неламкий, солом'яно-жовтий, звужується до вершини. Ості довгі, гладенькі, паралельні, тонкі, еластичні, солом'яно-жовті. Колоскова луска тонка, вузька, лінійно-ланцетна, без опушення. Квіткова луска слабозморшкувата, нервація добре виявлена. Перехід квіткової луски в ость поступовий. Основна щетинка зерна довговолосяна. Кущ прямостячий. Лист неопушений, проміжний, зелений. Висота рослин 70-100 см. Зерно велике, світло-жовте, видовжено-овальної форми.

АСКОЛЬД

Виведено у Миронівському інсти­туті пшениці ім. В.М. Ремесла

Різновидність — нутанс. Колос дворядний, солом'яно-жо­втий, остистий, конусоподібної фор­ми, середньої щільності (на 4 см ко­лоскового стрижня припадає 12—14 члеників), неламкий. Колоскові лус­ки середньої довжини, вузькі. Остюки довгі, у півтора-два рази перевищують довжину колосу, зазу­блені, при достиганні не опадають, ніжні, еластичні. Добре помітна пер­ша пара квіткової луски. Перехід кві­ткової луски в остюк поступовий. Зернівка жовта, плівчаста, еліп­тична. Маса 1000 зерен — 45,8— 47,5 г. Середньостиглий, вегетаційний період — в межах 85 днів. Солома середньої довжини — 75 см, міцна, стійка проти вилягання. Посухостійкість середня. Стій­кість проти вилягання висока. Сорт інтенсивного типу, пластич­ний. За даними заявника рекомен­довано висівати при стовідсотковій господарській придатності 4— 4,5 млн/га насінин. Запізнення з сів­бою на 5—10 днів призводить до значного недобору врожаю (від 3,9— 7,4 ц/га). За роки випробування на держа­вних сортовипробувальних станціях отримано середній врожай 38,3— 42 ц/га, що на 3,7—5,6% більше за стандарти. Максимальний врожай сорту отримали на Крижопільській державній сортовипробувальній станції Вінницької області в 1998 ро­ці — 90 ц/га. Належить до сортів пивоварного призначення. Білка містить 11,4— 11,7%, плівчастість — 8—9, екстрак­тивних речовин — 78—79, крохма­лю — 58—61%. Стійкий щодо хвороб і шкідників. Слабко уражується гельмінтоспоріозом, більш стійкий проти борошнис­тої роси, середньо пошкоджується шведською мухою.