Методические указания для курсового проектирования по дисциплине «менеджмент» для специальности 060801 «Экономика и управление на предприятии (по отраслям)» г. Тюмень 2009г

Вид материала

Методические указания

Содержание Требования к курсовым работам Критерии оценки курсового проекта Глава 2. Анализ внешней среды Первичный анализ Матрица MCC Матрица вектора экономического развития предприятия Анализ рынка отрасли Матрица ADL Матрица HoferSchendel Матрица Ансоффа("рынок—продукт") Матрица Портера(пяти конкурентных сил) Матрица эластичности конкурентной реакции на рынке Матрица группировки товара Матрица "Воздействие неопределенность" Матрица ShellDPM Матрица стратегий переживающего спад бизнеса Матрица основных форм объединений Анализ дифференциации Матрица "Дифференциация относительная эффективность затрат" Матрица "Производительность — инновации/ дифференциации" ... Полное содержание

Подобный материал:

• Методические указания для дипломного проектирования для специальности 060800 «Экономика, 294.49kb.
• Методические указания для самостоятельной работы студентов дисциплины «маркетинг» для, 335.25kb.
• Методические указания к выполнению курсовой работы по специальности 060800 Экономика, 313.82kb.
• Методические указания по выполннению выпускно квалификациоой работы по сециальности, 314.01kb.
• Рабочая программа дисциплины «маркетинг» для специальности 060800 «Экономика и управление, 471.32kb.
• Методические рекомендации к курсовому проекту по дисциплине «бизнес-планирование» для, 223.49kb.
• Тесты по дисциплине менеджмент специальность 060801 экономика и управление на предприятии, 180.45kb.
• Методические указания для самостоятельной работы студентов дисциплины «менеджмент», 200.76kb.
• Методические указания по выполнению курсовых работ для студентов специальностей: 080502, 458.19kb.
• Методические указания по выполнению курсовых работ по дисциплине Экономика отрасли, 233.2kb.

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ДЕПАРТАМЕНТ НАУЧНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ПОЛИТИКИ И ОБРАЗОВАНИЯ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

ТЮМЕНСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ


КАФЕДРА УПРАВЛЕНИЯ АПК


МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

ДЛЯ КУРСОВОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ ПО

ДИСЦИПЛИНЕ «МЕНЕДЖМЕНТ»


для специальности 060801 «Экономика и управление на предприятии (по отраслям)»


г. Тюмень 2009г.


Введение


В соответствии с учебным планом студенты выполняют курсовую работу, целью которой является разработка предложений по совершенствованию системы, процессов и структуры управления организации, функционирующей в рыночной среде.

Курсовая работа предполагает решение следующих актуальных задач: изучение теоретического материала но предложенной теме или обозначенной проблеме управления предприятием; анализ сложившейся системы управления предприятия; определение миссии, целей и стратегии развития предприятия; разработку предложений по совершенствованию процессов, методов и структуры управления предприятия АПК.

В процессе выполнения работы студенты должны использовать знания по всем предметам, изучавшимся на протяжении предшествующих лет обучения.

Выполнение курсовой работы включает следующие этапы:

• выбор темы и ознакомление с требованиями к курсовым работам;

• составление плана курсовой работы;

• подбор и изучение литературных источников и нормативно-правовых актов Российской Федерации по выбранной теме;

• подготовка и написание курсовой работы;

• представление курсовой работы для проверки.


Требования к курсовым работам

Курсовая работа должна быть актуальной, иметь теоретическую и практическую направленность, отражать современное состояние и перспективы развития организаций АПК в рыночной экономике.

Работа выполняется по материалам организации, в которой студент проходил производственную практику. Анализ системы управления предприятия проводится за период не менее 3-х лет.

В работе следует использовать отечественный и зарубежный опыт менеджмента в АПК, статистический материал, данные периодической печати.

Курсовая работа должна решать ключевую проблему управления исследуемого предприятия и содержать аргументированную позицию автора.

Объем работы составляет 40-55 страниц машинописного текста. Текст работы должен быть написан понятным и грамотным языком, иллюстрироваться таблицами, схемами, графиками, диаграммами.

Во всех случаях заимствования материалов статистики и других авторов требуется делать ссылки на источники их опубликования с указанием наименования труда, издательства, места и года издания, страницы.


Критерии оценки курсового проекта

«отлично»

• Работа имеет исследовательский характер, предполагает конкретное исследование;
  
• В работе присутствуют: методология, анализ, проектные разработки;
  
• Список литературы ( с соответствующими ссылками) содержит не менее 20 источников из которых 15 научные статьи, монографии, сборники научных трудов;
  
• По тексту работы дано не менее 30 ссылок( ссылки охватывают все источники)
  
• В работе присутствуют удачные иллюстрации и графики;
  
• Существует возможность практического использования результатов работы
  
• Виден личный вклад автора
  
• Существует возможность научной публикации и продолжения работы в контексте дипломного проектирования
  
• В работе присутствует глоссарий ключевых слов
  
• Объем работы 40-45 страниц
  
• К работе прилагается рукопись тезисов доклада( 1 стр), статьи (4-6 стр) для последующей публикации.
  

Структура и содержание курсовой работы

Курсовая работа имеет следующую структуру:

Введение

Глава 1.Анализ внутренней среды предприятия

Глава 2. Анализ внешней среды

Глава 3. Разработка предложений по теме исследования

Выводы и предложения

Список использованной литературы

Приложения

Глоссарий терминов


Во введении необходимо показать актуальность и значение рассматриваемой проблемы, определить цель и задачи курсовой работы, указать объект исследования.

В первой главе Анализ внутренней среды предприятия рассматривается теоретические положения по исследуемой проблеме.

Внутренняя среда организации -  это управленческий  производственный потенциал предприятия. Основными переменными внутренней среды организации являются: цели: структура, трудовые ресурсы; оборудование, материальные запасы; технология: культура организации.

В укрупненном виде внутреннюю среду предприятия можно представить как совокупность пяти групп факторов, каждая из которых включает десятки конкретных факторов. Комбинация их индивидуальна для каждого предприятия и зависит от особенностей производимой продукции, величины предприятия, а также внешних условий его функционирования. Значимость отдельных факторов тоже различается для разных предприятий. Например, для предприятия, выполняющего государственный заказ с гарантированным финансированием и сбытом продукции, маркетинговые аспекты финансово-хозяйственной деятельности, по-видимому, не будут иметь большого значения; решающую роль для такого предприятия будет играть квалификация его рабочих и качество оборудования.

Обратная ситуация будет иметь место для предприятия, выпускающего товары массового спроса, не требующие сложной технологии и высокой квалификации рабочих, но действующего в условиях свободной конкуренции, - для него выбор маркетинговых стратегий и формирование рынков сбыта будет играть решающую роль.

Внутренние факторы формируются самим предприятием, в первую очередь его руководством. При анализе следует помнить, что некоторые из этих факторов (например, структура баланса, выбор ценовой и сбытовой политики, управление активами компании) находятся целиком и полностью в компетенции руководства и специалистов соответствующих служб. Однако в отдельных случаях нельзя не учитывать и роль трудового коллектива, особенно это характерно для больших предприятий с многолетней историей. Особую роль играет всесторонний анализ внутренних факторов для принятия управленческих решений на предприятии. Такой анализ позволяет увидеть границы производственных и сбытовых возможностей предприятия при краткосрочном планировании и определить те направления преобразований, развитие которых даст максимальный хозяйственный эффект в долгосрочной перспективе.

Среди множества инструментов анализа рыночной позиции предприятия одним из наиболее наглядных является разработка SWOT-матрицы. Сущность такого анализа заключается в оценке перспектив финансово-хозяйственной деятельности предприятия в двух аспектах. Говоря о сегодняшнем положении предприятия, определяют его достоинства и недостатки, а взгляд на перспективу выявляет возможности продолжения дальнейшей деятельности и угрозы успешному выполнению планов. Результаты сводятся в таблицу, которая дает наглядный материал для планирования дальнейшей деятельности по преодолению недостатков и реализации рыночных преимуществ предприятия с учетом выявленных возможностей и угроз. ( рекомендуется вынести таблицу SWOT-анализа в приложение , основные выводы и аргументы доказывающие состоятельность анализа приводить в основных главах ссылаясь на приложение)

Вторая глава Анализ внешней среды- как начальный этап в формировании стратегии предприятия.

Анaлиз внeшнeй cpeды cлyжит инcтpyмeнтoм, пpи пoмoщи кoтopoгo paзpaбoтчики cтpaтeгии кoнтpoлиpyют внeшниe пo oтнoшeнию к opгaнизaции фaктopы :

• Рынки,
  
• Товар и цену
  
• ФОССТИС
  
• Покупатели и конкуренты
  

c цeлью пpeдвидeть пoтeнциaльныe yгpoзы и внoвь oткpывaющиecя вoзмoжнocти. Анaлиз внeшнeй cpeды пoзвoляeт opгaнизaции cвoeвpeмeннo cпpoгнoзиpoвaть пoявлeниe yгpoз и вoзмoжнocтeй, paзpaбoтaть cитyaциoнныe плaны нa cлyчaй вoзникнoвeния нeпpeдвидeнныx oбcтoятeльcтв, paзpaбoтaть cтpaтeгию, кoтopaя пoзвoлит opгaнизaции дocтигнyть цeлeй и пpeвpaтить пoтeнциaльныe yгpoзы в выгoдныe вoзмoжнocти.

Пpи aнaлизe экoнoмичecкиx фaктopoв paccмaтpивaют:

• тeмпы инфляции (дeфляции);
  
• нaлoгoвyю cтaвкy;
  
• мeждyнapoдный плaтeжный бaлaнc;
  
• ypoвeнь зaнятocти нaceлeния в цeлoм и в oтpacли;
  
• плaтeжecпocoбнocть пpeдпpиятий.
  

Пpи aнaлизe пoлитичecкиx фaктopoв нeoбxoдимo cлeдить:

• зa coглaшeниями пo тapифaм и тopгoвлe мeждy cтpaнaми;
  
• пpoтeкциoниcтcкoй тaмoжeннoй пoлитикoй, нaпpaвлeннoй пpoтив тpeтьиx cтpaн;
  
• нopмaтивными aктaми мecтныx opгaнoв влacти и цeнтpaльнoгo пpaвитeльcтвa;
  
• ypoвнeм paзвития пpaвoвoгo peгyлиpoвaния экoнoмики;
  
• oтнoшeниeм гocyдapcтвa и вeдyщиx пoлитикoв к aнтимoнoпoльнoмy зaкoнoдaтeльcтвy;
  
• кpeдитнoй пoлитикoй мecтныx влacтeй;
  
• oгpaничeниями нa пoлyчeниe ccyд и нaeм paбoчeй cилы.
  

Рынoчныe фaктopы включaют мнoгoчиcлeнныe xapaктepиcтики, кoтopыe oкaзывaют нeпocpeдcтвeннoe влияниe нa эффeктивнocть paбoты opгaнизaции. Иx aнaлиз пoзвoляeт yтoчнить ee cтpaтeгию и yкpeпить ee пoзиции нa pынкe. Иccлeдyютcя:

• измeнeниe дeмoгpaфичecкиx ycлoвий;
  
• ypoвeнь дoxoдoв нaceлeния и иx pacпpeдeлeниe;
  
• жизнeнныe циклы paзличныx тoвapoв и ycлyг;
  
• ypoвeнь кoнкypeнции в oтpacли;
  
• дoля pынкa, зaнимaeмaя opгaнизaциeй;
  
• eмкocть pынкa;
  
• зaщищeннocть pынкa пpaвитeльcтвoм.
  

Анaлиз внeшнeй тexнoлoгичecкoй cpeды дoлжeн yчитывaть измeнeния:

• в тexнoлoгии пpoизвoдcтвa;
  
• в кoнcтpyкциoнныx мaтepиaлax;
  
• в пpимeнeнии кoмпьютepнoй тexники для пpoeктиpoвaния нoвыx тoвapoв и ycлyг;
  
• в yпpaвлeнии;
  
• в тexнoлoгии cбopa, oбpaбoтки и пepeдaчи инфopмaции;
  
• в cpeдcтвax cвязи.
  

Анaлиз фaктopoв кoнкypeнции пpeдпoлaгaeт пocтoянный кoнтpoль opгaнизaции зa дeйcтвиями кoнкypeнтoв.. В aнaлизe кoнкypeнтoв выдeляют чeтыpe диaгнocтичecкиe зoны:

• aнaлиз бyдyщиx цeлeй кoнкypeнтoв;
  
• oцeнкa иx тeкyщeй cтpaтeгии;
  
• oцeнкa пpeдпocылoк oтнocитeльнo кoнкypeнтoв и пepcпeктив paзвития oтpacли;
  
• изyчeниe cильныx и cлaбыx cтopoн кoнкypeнтoв.
  

Сoциaльныe фaктopы внeшнeй cpeды включaют измeняющиecя oбщecтвeнныe цeннocти, ycтaнoвки, oтнoшeния, oжидaния и нpaвы. В ycлoвияx экoнoмичecкoй нecтaбильнocти имeннo в coциaльнoй cpeдe poждaютcя мнoгиe пpoблeмы, пpeдcтaвляющиe бoльшyю yгpoзy для opгaнизaции. Чтoбы эффeктивнo cпpaвлятьcя c этими пpoблeмaми, opгaнизaция кaк coциaльнaя cиcтeмa дoлжнa мeнятьcя, пpиcпocaбливaтьcя к внeшнeй cpeдe.

Анaлиз мeждyнapoдныx фaктopoв ocoбeннo вaжeн для opгaнизaций, кoтopыe дeйcтвyют или coбиpaютcя дeйcтвoвaть нa мeждyнapoднoм pынкe.

!!! Применение матриц на различных этапах курсового проектирования обязателен ( не менее 2-х кроме SWOT-анализа)

№ п/п	Уровни решения задач	Матрица	Основные характеристики	Источник информации
1	Первичный анализ	Матрица SWOT	Анализ сильных и слабых сторон предприятия, возможностей и угроз	Thompson A.J., Strickland A.J.. Strategic Management: Concepts and Cases, 3 ed. Plano, Tex.: Business Publications, 1984
2		Матрица MCC	Анализ соответствия миссии предприятия и его основных возможностей	Источник: Nicholls J.The MCC decision matrix: a tool for applying strategic logic to everyday activity - Management decision 33,6, USA 1996.
3		Матрица вектора экономического развития предприятия	Анализ статистических данных	Дойль П. Менеджмент: стратегия и тактика СПб.:Питер, 1999
4	Анализ рынка отрасли Рынок	Матрица BCG	Анализ темпов роста и доли рынка	Boston Consulting Group, Perspectives on Expirience. Boston, Mass.: The Boston Consulting Group, 1972
5		Матрица GE	Анализ сравнительной привлекательности рынка и конкурентоспособности	Hussey D.E. Portfolio Analysis: Practical Expirience with the the Directional Policy Matrix // Long Range Planning. Vol.11. Aug. P.2-8, 1978
6		Матрица ADL	Анализ жизненного цикла отрасли и относительного положения на рынке	Arthur D. Little цит.по Ефремов В. С. Классические модели стратегического анализа и планирования: модель ADL/LC //Менеджмент в России и за рубежом, №1 1998.
7		Матрица HoferSchendel	Анализ положения среди конкурентов в отрасли и стадии развития рынка	HoferSchendel цит.по Ефремов В. С. Классические модели стратегического анализа и планирования: модель HoferSchendel //Менеджмент в России и за рубежом, №2 1998.
8		Матрица Ансоффа ("рынок—продукт")	Анализ стратегии по отношению к рынкам и продуктам	Ansoff I.H. Strategies for Diversification //Harvard Business Review. Vol.35.Sept.-Oct.P113-124, 1957
9		Матрица Портера (пяти конкурентных сил)	Анализ стратегических перспектив развития бизнеса	Porter M.E. Competitive Strategy: Techniques for Analyzing Industries and Competitors. N.Y,: The Free Press, 1980
10		Матрица эластичности конкурентной реакции на рынке	Анализ действия фирмы по факторам конкурентоспособности товара в зависимости от эластичности реакции приоритетного конкурента по товару	Дойль П. Менеджмент: стратегия и тактика СПб.:Питер, 1999
11		Матрица группировки товара	Анализ группировки товара	Дойль П. Менеджмент: стратегия и тактика СПб.:Питер, 1999
12		Матрица "Воздействие неопределенность"	Анализ уровня воздействия и степени неопределенности при выходе на новый рынок	Bock F., Hellweg M., Lube M.-M.A Strategy for Supporting Innovation and Growth in Times of High Uncertainty - Arthur D. Little, 1998.
13	Отрасль	Матрица Купера	Анализ привлекательности отрасли и силы бизнеса	Маркова В.Д., Кузнецова С.А. Стратегический менеджмент М.: ИНФРА-М –Сибирское соглашение, 2001.
14		Матрица ShellDPM	Анализ привлекательности ресурсоемкой отрасли в зависимости от конкурентоспособности	Shell, 1975 Классические модели стратегического анализа и планирования: модель Shell/DPM //Менеджмент в России и за рубежом, №3 1998.
15		Матрица стратегий переживающего спад бизнеса	Анализ конкурентных преимуществ в отраслевом окружении	Маркова В.Д., Кузнецова С.А. Стратегический менеджмент М.: ИНФРА-М –Сибирское соглашение, 172001.
16		Матрица основных форм объединений	Анализ объединения в отраслевом окружении	Маркова В.Д., Кузнецова С.А. Стратегический менеджмент М.:ИНФРА-М Сибирское соглашение,2001.
17	Анализ дифференциации	Матрица улучшения конкурентной позиции	Анализ дифференциации и охвата рынка	Дойль П. Менеджмент: стратегия и тактика СПб.:Питер, 1999
18		Матрица "Дифференциация относительная эффективность затрат"	Анализ дифференциации и относительной эффективности затрат	Фатхутдинов Р.А. Стратегический менеджмент М.:Дело, 2001
19		Матрица "Производительность — инновации/ дифференциации"	Анализ инноваций/ дифференциации и производительности	Фатхутдинов Р.А. Стратегический менеджмент М.:Дело, 2001
20	Анализ качества	Матрица "Цена—качество"	Позиционирование продукта в зависимости от качества и цены	Виханский О.С. Стратегическое планирование М.:Гардарики, 1999.
21		Матрица "Качество— ресурсоемкость"	Анализ зависимости качества от ресурсоемкости	Виханский О.С. Стратегическое планирование М.:Гардарики, 1999
22	Анализ маркетинговой стратегии	Матрица стратегии расширения марочных семейств	Анализ зависимости отличительных преимуществ и сегментации целевого рынка	Мак-Дональд M. Стратегическое планирование маркетинга С-Пб., 2000.
23		Матрица "Осведомленность— отношениек марке товара"	Анализ зависимости маржи валовой прибыли и ответной реакции сбыта	Мак-Дональд M. Стратегическое планирование маркетинга С-Пб., 2000.
24		Матрица маркетинговых каналов	Анализ зависимости темпов развития рынка и ценности, добавляемой каналом	Мак-Дональд M. Стратегическое планирование маркетинга С-Пб., 2000.
25		Матрица "Контакт— уровень приспособления услуг"	Анализ зависимости уровня приспособления услуг к требованиям клиентов от степени контакта с клиентом	Мак-Дональд M. Стратегическое планирование маркетинга С-Пб., 2000.
26		Матрица "Диагностика маркетинга"	Анализ зависимости стратегии от осуществления стратегии	Мак-Дональд M. Стратегическое планирование маркетинга С-Пб., 2000
27	Анализ управления Руководство	Матрица способов стратегического управления	Анализ зависимости стратегии и влияния планирования	Мескон M., Альберт M., Хедоури Ф. Основы менеджмента М.:Дело, 1999.
28		Матрица модели стратегического менеджмента	Анализ зависимости модели менеджмента от типа изменений	Мескон M., Альберт M., Хедоури Ф. Основы менеджмента М.:Дело, 1999.
29		Матрица Херси—Бланшара	Анализ ситуативной модели руководства	Мескон M., Альберт M., Хедоури Ф. Основы менеджмента М.:Дело, 1999.
30		Матрица "Комбинации размерностей стилей руководства университета Огайо"	Анализ комбинаций размерностей стилей руководства	Мескон M., Альберт M., Хедоури Ф. Основы менеджмента М.:Дело, 1999.
31		Матрица "Управленческая решетка"	Анализ типов руководства	Мескон M., Альберт M., Хедоури Ф. Основы менеджмента М.:Дело, 1999.
32	Персонал	Матрица "Изменение— сопротивление в организации"	Анализ зависимости изменений, происходящих в организации и сопротивления этим изменениям	Виханский О.С. Стратегическое планирование М.:Гардарики, 1999.
33		Матрица влияния оплаты на взаимоотношения в группе	Анализ зависимости взаимоотношений в группе от дифференциации оплаты	Виханский О.С. Стратегическое планирование М.:Гардарики, 1999.
34		Матрица типов включения человека в группу	Анализ зависимости отношения к ценностям организации и отношения к нормам поведения в организации	Виханский О.С. Стратегическое планирование М.:Гардарики, 1999.
35		Матрица "Основные деловые способности"	Анализ рынка и основных деловых способностей	Мескон M., Альберт M., Хедоури Ф. Основы менеджмента М.:Дело, 1999
36		Матрица "Важность выполнение работы"	Анализ зависимости выполнения работы от важности	Slack N. The Importance-Performance Matrix as a Determinant of Improvement Priority- Warwick Business School, UK 1994
37		Матрица существующих формальных систем критерия качества работы	Анализ существующих формальных систем критерия качества работы	Weber J., Schäffer P. On the Way to Active Management of Performance Measures D., 1995.
38		Матрица результатов управления критериями качества работы	Анализ результатов управления критериями качества работы	Weber J., Schäffer P. On the Way to Active Management of Performance Measures D., 1995.
39		Матрица Блейка—Моутона	Анализ зависимости выполнения работы от количества людей и от количества задач	Мак-Дональд M. Стратегическое планирование маркетинга С-Пб., 2000.
40		Матрица Мак-Дональда	Анализ производительности	McDonald M. Advanced Marketing Planning Advanced Marketing Planning - Cranfield School of Management, 1998.

В третьей главе Формирование стратегии предприятия На основании проведенного анализа выявляются причины, снижающие эффективность управления объектом исследования и предлагается стратегия действия предприятия на перспективу 3-5 лет


Термин «стратегия» (от греч. stratos – войско, ago – веду) имеет военное происхождение. Первоначально под стратегией понималось искусство ведения войны. Поскольку войны являлись (и, к сожалению, являются и по сей день) наиболее важными событиями в жизни людей, народов, стран, понятие «стратегический» в значении «важнейший», «определяющий» перешло в состав терминологии управления в целом.

Соответственно термином «стратегические решения» обозначаются решения, которые имеют кардинальное значение для функционирования бизнеса и влекут за собой (при условии их реализации) долговременные и неотвратимые последствия. Таким образом, в качестве отличительного признака стратегичности решений используются две характеристики – необратимость и долгосрочность последствий. Это означает, что реализация стратегических решений меняет потенциал предприятия, и возврат к предыдущему состоянию объекта управления если и возможен, то требует больших затрат времени, ресурсов или усилий. Очевидно, решения такого рода принимаются рано или поздно на любом предприятии, даже там, где не используется само понятие стратегии. Недостаток такой ситуации в том, что, не отличая стратегические решения от тактических и оперативных, руководители предприятия не уделяют подготовке и анализу стратегических решений того внимания, которого они заслуживают.

Для стратегических решений характерно, что их принятие осуществляется путем выбора из дискретного множества известных заранее вариантов. В практике работы предприятий к таким решениям традиционно относились планы серьезных реконструкций, расширения или ликвидации производств, коренное изменение профиля или специализации предприятия. более точно. Существует три подхода к понятию стратегии предприятия Первый основан на структуризации целевого пространства (сферы) предприятия –В зависимости от степени детальности или, наоборот, обобщенности этих представлений в целевом пространстве различаются пять уровней описания: миссия, стратегия, цели, задачи и действия (последний элемент является как бы пограничным между целевой и поведенческой сферой).

Миссия (деловое кредо, «философия») предприятия – совокупность общих установок и принципов, определяющих предназначение и роль предприятия в обществе, взаимоотношения с другими социально-экономическими субъектами.

Стратегия – совокупность взаимосвязанных решений, определяющих приоритетные направления ресурсов и усилий предприятия по реализации его миссии.

Цели – описание конечных и промежуточных состояний предприятия в ходе реализации стратегии.

Задачи – конкретизация целей предприятия применительно к различным направлениям его деятельности.

Действия – мероприятия, с помощью которых реализуются поставленные задачи.

Вместе с тем известно и несколько иное представление структуры целевого пространства, в котором стратегия и цели меняются местами: «миссия – цели – стратегия – задачи». Здесь стратегия рассматривается преимущественно как способ реализации целей. При таком подходе, однако, цели теряют свою определенность, а их связь с миссией в значительной степени теряется или является результатом произвольного выбора.


По содержанию стратегия предприятия должна охватывать решения в области структуры и объемов производства, поведения предприятия на рынках товаров и факторов, стратегические аспекты внутрифирменного управления и т.п. Верхний уровень составляют восемь следующих относительно самостоятельных направлений (видов) стратегии.

1. Товарно-рыночная стратегия – совокупность стратегических решений, определяющих номенклатуру, объем и качество выпускаемой продукции и способы поведения предприятия на товарном рынке.

2. Ресурсно-рыночная стратегия – совокупность стратегических решений, определяющих поведение предприятия на рынке производственно-финансовых и иных факторов и ресурсов производства.

3. Технологическая стратегия – стратегические решения, определяющие динамику технологии предприятия и влияние на нее рыночных факторов.

4. Интеграционная стратегия – совокупность решений, определяющих интеграционные функционально-управленческие взаимодействия предприятия с другими предприятиями.

5. Финансово-инвестиционная стратегия – совокупность решений, определяющих способы привлечения, накопления и расходования финансовых ресурсов.

6. Социальная стратегия – совокупность решений, определяющих тип и структуру коллектива работников предприятия, а также характер взаимодействия с его акционерами.

7. Стратегия управления – совокупность решений, определяющих характер управления предприятием при реализации избранной стратегии.

В последнее время многие предприятия перестраивают свою внутреннюю производственно-технологическую и организационно-управленческую структуру, осуществляют перераспределение прав и обязанностей различных подразделений и подсистем. В связи с этим представляется целесообразным на данном этапе развития экономики выделить дополнительный раздел стратегии.

8. Стратегия реструктуризации – совокупность решений по приведению производственно-технологической и организационно-управленческой структуры в соответствие с изменившимися условиями и стратегией функционирования предприятия.

В этой части курсовой работы определяются пути использования вскрытых резервов, формулируется миссия и цели организации, разрабатываются управленческие решения по теме курсовой работы. Здесь может быть предложен проект организационной структуры, структура управления предприятия. Также могут разрабатываться функциональные обязанности работников управления, совершенствоваться коммуникационные процессы на предприятии, разрабатываться концепция корпоративной культуры предприятия, рассматриваться мероприятия мотивационной политики; мероприятия, связанные с повышением кадрового потенциала предприятия и другие, в зависимости от темы работы.

Все предложения и рекомендации должны быть аргументированы, иметь пояснения и оценку автора, обосновывающую эффективность разработанных предложений и мероприятий.

Выводы и предложения должны давать полное представление о проделанной работе, практической значимости курсовой работы для предприятия. Каждое предложение должно быть обосновано с позиций экономической целесообразности и перспектив его использования на предприятий.

Список использованной литературы включает все использованные в работе источники: законы и другие нормативно-правовые акты, учебники и учебные пособия, статистические сборники, монографии, методические указания, статьи из журналов и газет и т.д. Список литературы должен содержать не менее 30 источников и отражать глубину проработок темы курсовой работы.

Список литературы может быть сформирован по алфавиту или в порядке упоминания литературы в тексте.

Приложения по необходимости могут быть приведены. В приложения группируются материалы, иллюстрирующие те или иные положения курсовой работы, которые нецелесообразно приводить в тексте. Сюда необходимо вынести громоздкие расчеты, диаграммы, графики, формы документов, содержащие анализ процессов производства и управления.

Все разделы курсовой работы должны быть логично взаимосвязаны и подчинены главному направлению темы.


ЛИТЕРАТУРА

1. Пиличев Н.А. Управление агропромышленным производством. - М.: Колос, 2000 - 296 с. (Учебники и учебные пособия для студентов высш. учеб. заведений)
   
2. Кунц Г., О'Доннел С. Управление: системный и ситуатционный анализ управленческих функций. - М., Прогресс, 1981, т.1, т.2.
   
3. Виханский О.С. Стратегическое управление. - М.: Гардарика, 1998
   
4. Минцбсрг Г. Структура в кулаке: создание эффективной организации / Пер. с англ. Под ред. Ю.Н. Каптуревского. - СПб.: Питер, 2002. - 512 с: ил.
   
5. - (Серия «Деловой бестселлер»).
   
6. Томпсон-мл., Артур,А., Стрикленд Ш, А., Дж. Стратегический менеджмент: концепции и ситуации для анализа, 12-е издание: Пер. с англ. -М.: Издательский дом «Вильяме», 2002. - 928 с: ил. -Парал.тит.англ
   
7. Современные теории управления: теории менеджмента на пороге XXI века: Учеб. пособие/ В.Ю.Пашкус, Н.А.Пашкус, З.А.Савельева; Под ред. В.Ю.Пашкуса.-СПб.: Изд. дом "Сентябрь"; Изд. дом "Бизнес-пресса", 2003.-272с
   
8. Ансофф И. Стратегическое управление: Пер. с англ. - М: Экономика, 1988-519с: Ил. [К1]
   
9. 7 нот менеджмента: Настольная книга руководителя.-5-е изд.-М.: ЗАО "Журнал Эксперт"; ООО "Изд-во ЭКСМО", 2002.- 656с.
   
10. Дойль Питер. Маркетинг-менеджмент и стратегии. 3-е издание. СПб.: Питер, 2000г
    
11. Ушачев И.Г. АПК России: политика стабилизации и экономического роста. Социально-экономические проблемы развития АПК. ВНИИЭСХ, 2000
    
12. Мшщберг Г., Альстрэнд Б., Лэмпел Дж. Школы стратегий / Пер. с англ Под ред. Ю.Н.Каптуревского. - СПб: Питер, 2000.
    
13. Оценка эффективности деятельности компании: Практ. рук-во по использованию сбалансированной системы показателей/ Н-Г.Ольве, Ж.Рой, Магнус В.; Пер.с англ.-М.: Изд. дом "Вильяме", 2004.- 304с: ил.
    
14. Виханский В. Р., Наумов А. И., Менеджмент. М.: Гардарика, 1996.
    
15. Чернов С.Е., Абаимова М.Б. Менеджмент: концепции и методы стратегического управления. -М, ИНЭП, 2002.
    
16. Экономическая стратегия фирмы. Учебное пособие. / Под ред. проф. Градова А.П. - С-П: Изд-во "Специальная Литература", 1995 - 414с.
    
17. Карьера менеджера/Л. Якокка, У.НовакШер. с англ.- 3-е изд. - Мн.: ООО «Попурри», 2004. -416 с. - (Серия «Успех»)
    
18. Серова Ю.В. Аграрная экономика: Учебник для студентов экономических вузов, факультетов и специальностей. -М.: ГУ ВШЭ, 1999. -480 с.
    
19. Управление персоналом организации: учебник (под ред. проф. Кибанова А.Я.) М., ИНФРА-М, 2001 .,540 стр.
    
20. Портер, Майкл, Э. Конкуренция. : Пер. с англ. М.: Издательский дом «Вильяме», 2003. - 496 с. : ил. - Парал. тит. англ.
    
21. Гончаров В.В. В поисках совершенства управления. Руководство для высшего управленческого персонала. № 1-2. ~М.: МНИИГГУ, 1997.
    
22. Управление персоналом организации. Практикум: учебное пособие (под ред. проф. Кибанова А.Я) М., ИНФРА-М, 2000 г., 296 стр.
    
23. Смирнов ЭА. Управленческие решения. М., ИНФРА-М, 2001 г., 264 стр.
    
24. Басовский Л.Е., Протасьев В.Б., Управление качеством: учебник. М., ИНФРА-М, 2001 г., 212 стр.
    
25. Карданская Н.Л. Принятие управленческого решения. Учебник для вузов. -М.: ЮНИТИ, 1999
    
26. Антикризисное управление: учебник (под ред. проф. Короткова Э.М.), М., ИНФРА-М, 2001 г., 432 стр.
    
27. Инновационный менеджмент: учебное пособие (под ред. проф. Оголевой Л.Н.) М., ИНФРА-М, 2001 г., 238 стр.
    

ИНТЕРНЕТ -РЕСУРСЫ

www.mcx.ru - официальный сайт Министерства сельского хозяйства РФ

www.economy.gov.ru - официальный сайт Министерства экономического развития и торговли РФ

http://research.rbc.ru - представлена текущая информация и аналитические материалы о. состоянии рынков товаров и услуг.

www.ptpu.ru - Международный журнал «Проблемы теории и практики управления». На сайте можно найти много интересных статей, касающихся различных вопросов управления предприятием (в т.ч. инвестиционной и инновационной деятельностью).

http://marketsurveys.ru - обзоры и маркетинговые исследования

российского и мирового товарных рынков.

www.bkg.ru - материалы российской консультационной компании BKG, специализирующейся на решении задач, связанных с совершенствованием бизнес-процессов, развитием и увеличением эффективности бизнеса.

www.cnn.ru - Корпоративный менеджмент. Сайт предоставляет методическую и аналитическую информацию, относящуюся к управлению компаниями, финансам и маркетингу. Содержит аналитические статьи, книги и курсы лекций, бизнес-планы реальных предприятий, руководства, ссылки на другие источники информации в Интернет.

www.rbc.ru - РИА «Росбизнесконсалтинг». Самая свежая информация о состоянии финансовых и товарных рынков (российских и мировых), новостные ленты. Аналитические материалы, обзоры финансовых рынков.

ПЕРИОДИЧЕСКИЕ ИЗДАНИЯ

журналы: «Менеджмент», «Менеджмент в России и за рубежом», «Эксперт», «Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий»,