«промышленная безопасность»
| Вид материала | Литература |
- Учение в форме переподготовки по специальности 1-94 02 71 «Промышленная безопасность», 109.18kb.
- Производственных объектов, 367.5kb.
- Производственных объектов, 368.44kb.
- Производственных объектов, 275.9kb.
- Рабочая программа учебной дисциплины «промышленная экология региона», 229.54kb.
- Рекомендации IV международной научно-технической конференции «промышленная безопасность, 113.46kb.
- Типовая программа предаттестационной подготовки по курсу «Промышленная, экологическая,, 1237.49kb.
- Промышленная безопасность, 9897.76kb.
- Т. И. Юрасова основы радиационной безопасности, 1564.47kb.
- Московская финансово-промышленная академия, 432.53kb.
| 605 | | |
| АНАЛИЗ, ПРОЕКТИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЙ И ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ОЧИСТКИ СТОЧНЫХ ВОД. КОЛЕСНИКОВ В.А., МЕНЬШУТИНА Н.В. 2005Г. 324 СТР. Современное состояние промышленности и сложная экологическая ситуация в России требует развития нового подхода к правильному и быстрому выбору схем очистки сточных вод и газовых выбросов. В связи с этим монография посвящена актуальной проблеме - проектированию принципи-ально новых ресурсо- и энергосберегающих компактных схем очистки, внедрению современного очистного оборудования. Проведен системный анализ технологий, оборудования и схем очистки сточных вод различного со-става. Рассмотрены тенденции развития технологий и оборудования в области очистки сточных вод. Детально представлены теоретические основы процессов, имеющих место при очистке сточных вод, конструкции аппаратов. Дан анализ современных информационных технологий и пакетов прикладных программ, используемых для проектирования оборудования и создания технологических схем водоочистки. Рассмотрены базы данных, системы поддержки принятия решений, расчетные модули и модели. Показаны примеры их использования. Монография предназначена для специалистов промышленных предприятий и может быть рекомендована студентам и аспирантам технологических и технических специальностей университетов, специализирующихся по направлениям - охрана водных ресурсов, процессы и аппараты химической технологии | 550 | |
| ОСНОВЫ РАСЧЕТА И КОНСТРУИРОВАНИЕ МАШИН И АППАРАТОВ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРОИЗВОДСТВ: УЧЕБ. ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ/ КУРОЧКИН А.А., ЗИМНЯКОВ В.М 2006. - 320 с.ил. Рекомендовано МСХ РФ. Изложены сведения об общих принципах проектирования и конструирования машин и аппаратов перерабатывающих производств. Приводится методика их технологических, энергетических, кинематических и прочностных расчетов. Даны рекомендации по конструированию базовых и оригинальных деталей и узлов оборудования для первичной переработки сельскохозяйственной продукции. Для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений по специальности 110303 «Механизация переработки сельскохозяйственной продукции». | 450 | |
| ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВОЙ ТЕХНОЛОГИИ: УЧЕБ. ДЛЯ ВУЗОВ/ КАВЕЦКИЙ Г.Д., КАСЬЯНЕНКО В.П.. — 3-Е ИЗД., ПЕРЕРАБ. И ДОП., 2008. — 591 С.ИЛ.; ДОПУЩЕНО МО И НАУКИ РФ Приведены общие сведения, принципы анализа, расчета и моделирования основных процессов и аппаратов пищевых технологий. В отличие от первого издания изложены основы гидравлики, даны основные сведения о насосах и рассмотрены мембранные и биохимические процессы. Для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки дипломированных специалистов «Производство продуктов питания из растительного сырья», «Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания», «Пищевая инженерия». | 900 | |
| МОНТАЖ, ЭКСПЛУАТАЦИЯ И РЕМОНТ ОБОРУДОВАНИЯ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ: УЧЕБНИК ДЛЯ ВУЗОВ РУДИК Ф.Я. И ДР. 352 СТР. 2008Г. Учебник предназначен для изучения дисциплины «Монтаж, эксплуатация и ремонт оборудования перерабатывающих предприятий» по специальности 110 303 — «Механизация переработки сельскохозяйственной продукции, может быть также использован при изучении идентичной дисциплины по специальностям 170 600 — «Машины и аппараты пищевых производств» и 260 602 — «Пищевая инженерия малых предприятий». Допущено Министерством сельского хозяйства Российской Федерации в качестве учебника для студентов высших сельскохозяйственных учреждений | 700 | |
| ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА Румянцев Ю.Д., Калюнов В.С. 2003г. 356 с. В новом учебнике учтены существенные изменения, произошедшие в холодильной технике и технологии за последние годы. К несомненным достоинствам книги относятся рекомендации по практическому использованию холодильного оборудования для различных подотраслей пищевой промышленности с учетом принятых технологий. Учебник будет полезен инженерам и технологам предприятий, связанных с переработкой, производством и хранением продуктов питания. | 242 | |
| ПИЩЕВАЯ ИНЖЕНЕРИЯ: СПРАВОЧНИК С ПРИМЕРАМИ РАСЧЕТОВ ВАЛЕНТАС К., РОТШТЕЙН Э., СИНГХ Р. П. (РЕД.) ТВ. ПЕРЕПЛЕТ, 848 СТРАНИЦ, 2004 ГОД, ПЕР. С АНГЛ. 3-ГО ИЗД. ПОД ОБЩ. РЕД. А. Л. ИШЕВСКОГО. РАССМОТРЕНЫ ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ РАБОТЫ РАЗЛИЧНОГО ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ — СУШИЛЬНЫХ И ВЫПАРНЫХ АППАРАТОВ, ХОЛОДИЛЬНЫХ АГРЕГАТОВ, ТЕСТОМЕСИЛЬНОГО ОБОРУДОВАНИЯ, ТРУБОПРОВОДОВ, СИСТЕМ CIP И Т. П. ПРИВОДЯТСЯ ПРИМЕРЫ РАСЧЕТОВ, НЕОБХОДИМЫХ ДЛЯ ПРАВИЛЬНОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ И ЭКСПЛУАТАЦИИ УСТАНОВОК С УЧЕТОМ ЭКОНОМИЧЕСКИХ АСПЕКТОВ ПРОИЗВОДСТВА. БОЛЬШОЕ ВНИМАНИЕ УДЕЛЕНО РЕОЛОГИЧЕСКИМ И ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИМ СВОЙСТВАМ ВЫПУСКАЕМЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ (ПРИВЕДЕНЫ НЕОБХОДИМЫЕ КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ДАННЫЕ). ОТДЕЛЬНАЯ ГЛАВА ПОСВЯЩЕНА ОСНОВАМ ПИЩЕВОЙ ХИМИИ ДЛЯ ИНЖЕНЕРОВ. СОВРЕМЕННОЕ, НЕ ИМЕЮЩЕЕ РОССИЙСКИХ АНАЛОГОВ ИЗДАНИЕ ПРЕДНАЗНАЧЕНО ДЛЯ ИНЖЕНЕРОВ И ТЕХНОЛОГОВ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ, СПЕЦИАЛИСТОВ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ СЛУЖБ ПРЕДПРИЯТИЙ | 1600 | |
РАЗРАБОТКА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ЭРЛ М., ЭРЛ Р., АНДЕРСОН А. ПЕР. С АНГЛ. (2001 Г.,). 384 С. 2004Г., ТВ. ПЕРЕПЛЕТВ ПЕРВОЙ ЧАСТИ КНИГИ РАССМОТРЕНЫ ЧЕТЫРЕ ОСНОВНЫХ АСПЕКТА РАЗРАБОТКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ: ОБЩАЯ БИЗНЕС-СТРАТЕГИЯ, ОПРЕДЕЛЯЮЩАЯ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗРАБОТОК, РАЗЛИЧНЫЕ ЭТАПЫ СОБСТВЕННО ПРОЦЕССА РАЗРАБОТКИ, ЗНАНИЯ, НЕОБХОДИМЫЕ ДЛЯ ЭТОГО ПРОЦЕССА, И ПОСЛЕДНИЙ, НО НЕ МАЛОВАЖНЫЙ АСПЕКТ - НЕОБХОДИМОСТЬ УЧЕТА ПОТРЕБНОСТЕЙ И ЖЕЛАНИЙ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ. ВТОРАЯ ЧАСТЬ ПОСВЯЩЕНА ПРАКТИЧЕСКИМ ВОПРОСАМ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССОМ РАЗРАБОТКИ НОВЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, А ТАКЖЕ АНАЛИЗУ КОНКРЕТНЫХ ПРИМЕРОВ ЗАПУСКА НОВЫХ ПРОДУКТОВ В ПРОИЗВОДСТВО. РАССМАТРИВАЕТСЯ ТАКЖЕ ВОПРОС ОЦЕНКИ И СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ИННОВАЦИОННОГО ПРОЦЕССА. БОГАТАЯ ПРИМЕРАМИ И ПРАКТИЧЕСКИМИ РЕКОМЕНДАЦИЯМИ, НАПИСАННАЯ КОЛЛЕКТИВОМ ВЕДУЩИХ СПЕЦИАЛИСТОВ, ЭТА КНИГА СТАНЕТ ВАЖНЕЙШИМ ОРИЕНТИРОМ ДЛЯ СПЕЦИАЛИСТОВ, РАБОТАЮЩИХ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ. | 900 | |
| УПАКОВКА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ КОУЛЗ РИЧАРД 2008Г. 416 СТР. При соотнесении всех упаковочных систем с материалами становится ясно, что важнейшие упаковочные материалы — стекло, металл, полимерные материалы, бумага и картон — жестко конкурируют друг с другом. Поскольку при выборе того или иного типа тары для конкретного пищевого продукта всегда существуют разные возможности, при выборе укпаковки необходимо учитывать возможности отдельных материаов (или их сочетания), технологических процессов и требования рынка. В книге рассмотрены современные технологии переработки и упаковки пищевых продуктов, включая консервирование, определение срока годности, логистику и упаковочные материалы и оборудование. Она предназначена для технологов по упаковке предприятий пищевой промышленности, участвующих в разработке упаковочных решений,, а также менеджеров по закупке или заказе упаковки. Определенный интерес данная книга представляет и для производителей упаковочного оборудования. | 1200 | |
| СПРАВОЧНОЕ ПОСОБИЕ ПО КОМПОЗИЦИОННЫМ МАТЕРИАЛАМ ДЛЯ УПАКОВКИ И ТАРЫ, 2007г. 280 стр. Cухарева Л.А. В пособии обобщены научные принципы создания полимеров для упаковки и тары пищевого назначения, способы структурной модификации полимерных композиций, технология их получения, основные эксплуатационные свойства и области практического использования. Рассматриваются вопросы использования сырья для тароупаковочных материалов и утилизации тароупоковочных материалов, а также нормативные документы. Издание предназначено для специалистов, занимающихся внедрением тароупаковочных материалов и может быть использовано в качестве учебного пособия для студентов. | 330 | |
| ТАРА И УПАКОВКА: ПРОЕКТИРОВАНИЕ, ТЕХНОЛОГИИ, ПРИМЕНЕНИЕ ДЖ. ХАНЛОН, Р. КЕЛСИ, Х. ФОРCИНЬО ПЕРЕВОД С АНГЛ. 3-ГО ИЗД. (2002 Г.) ПОД ОБЩ. НАУЧ. РЕД. ПРОФ., Д. Т. Н. В. Л. ЖАВНЕРА ОКОЛО 700 СТР., ТВ. ПЕРЕПЛЕТ, СВ. 200 ИЛЛ. И 100 ТАБЛ. СПРАВОЧНОЕ ПОСОБИЕ БУДЕТ ПОЛЕЗНО ВСЕМ СПЕЦИАЛИСТАМ, РЕШАЮЩИМ ПРОБЛЕМЫ КАК СОБСТВЕННО УПАКОВКИ, ТАК И УПАКОВОЧНОГО ОБОРУДОВАНИЯ - МЕНЕДЖЕРАМ ПО ПРОИЗВОДСТВУ, ДИЗАЙНЕРАМ, МЕНЕДЖЕРАМ ПО КАЧЕСТВУ, ТЕХНОЛОГАМ И МНОГИХ ДРУГИХ. ЗА ГОДЫ, ПРОШЕДШИЕ С МОМЕНТА ВЫХОДА ПРЕДЫДУЩИХ ИЗДАНИЙ (1973 Г., ВТОРОЕ ИЗДАНИЕ - 1986 Г.), ЭТА КНИГА СТАЛА НАСТОЛЬНЫМ ПОСОБИЕМ ПО УПАКОВОЧНЫМ МАТЕРИАЛАМ И ТЕХНОЛОГИЯМ ДЛЯ НЕСКОЛЬКИХ ПОКОЛЕНИЙ ЗАРУБЕЖНЫХ СПЕЦИАЛИСТОВ. В СПРАВОЧНИКЕ РАССМОТРЕНЫ ПРАКТИЧЕСКИ ВСЕ МАТЕРИАЛЫ, ПРИМЕНЯЮЩИЕСЯ ДЛЯ УПАКОВКИ ШИРОЧАЙШЕГО СПЕКТРА ПРОД- И ПРОМТОВАРОВ, ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОПЕРАЦИИ ФАСОВКИ И УПАКОВКИ, ВЗАИМНОЕ РАСПОЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ И УПАКОВОЧНЫХ ЛИНИЙ, ТРЕБОВАНИЯ К ОБОРУДОВАНИЮ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПОСТАВЛЕННЫХ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЗАДАЧ, СОВМЕСТИМОСТЬ ОБОРУДОВАНИЯ И МНОГОЕ ДРУГОЕ. РАССМОТРЕНЫ ТАКЖЕ ВОПРОСЫ РАЗРАБОТКИ УПАКОВКИ, "ДРУЖЕСТВЕННОЙ" ДЛЯ ПОТРЕБИТЕЛЯ И ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ, ПРОБЛЕМЫ ПЕРЕРАБОТКИ ОТХОДОВ, ЗАКОНОДАТЕЛЬНОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ ВОПРОСОВ ОХРАНЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ В УПАКОВОЧНОЙ ИНДУСТРИИ РАЗВИТЫХ СТРАН. | 1000 | |
| ГИДРАВЛИКА (С ПРИМЕРАМИ РЕШЕНИЯ ИНЖЕНЕРНЫХ ЗАДАЧ). . КОСОЙ В.Д., РЫЖОВ С.А, 2008. - 495 С..В книге изложены основы общей и специальной гидравлики применительно к основным технологическим процессам переработки биотехнологического сырья животного происхождения (молока, сливок, бульонов, расплавленных жиров и др.). Большинство разделов теоретического курса рассматриваются не только в общем виде, но и иллюстрированы частными случаями. Для приобретения навыков практического использования теоретического материала после каждого раздела книги приводятся решения значительного количества практических инженерных задач. Приведены примерные контрольные задания для студентов заочной формы обучения. Книга рекомендована Учебно-методическим объединением вузов России по образованию. | 1000 | |
| АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ С/Х ПРЕДПРИЯТИЙ Миронова И. А. 80 СТР. 2003Г. Методы анализа по видам сельскохозяйственного производства. Реальное финансовое состояние сельхозпредприятия и первичной оценки его деятельности с учетом цены на землю. | 55 | |
| ЭКОНОМИКА МЯСНОЙ И МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ: УЧЕБ. ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ/ СТЕРЛИГОВ Б. И., ЗАЗДРАВНЫХ А. В.. , 2009. — 335 С.ИЛ.; Допущено УМО по образованию в области производственного менеджмента Раскрыты особенности функционирования мясной и молочной промышленности в условиях рынка, формы общественной организации производства, проблемы размещения мясных и молочных предприятий сырьевого производства: основному и оборотному капиталу, кадрам предприятия, организации заработной платы, особенностям формирования себестоимости и цен на продукцию, финансовым результатам, инновационной и инвестиционной деятельности. Для студентов вузов по специальности "Экономика и управление на предприятии (пищевая промышленность)", аспирантов, преподавателей и всех интересующихся проблемами современной экономики перерабатывающих отраслей АПК. | 650 | |
| ОСТ 10278-2001 АРОМАТИЗАТОРЫ ПИЩЕВЫЕ ПОРОШКООБРАЗНЫЕ. ПРАВИЛА ПРИЕМКИ И МЕТОДЫ ОТБОРА И ПОДГОТОВКИ ПРОБ | 90 | |
| АРОМАТИЗАТОРЫ ПИЩЕВЫЕ ПОРОШКООБРАЗНЫЕ. МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ ВЛАГИ. ОСТ 10277-2001, - 5 С. | 90 | |
| АРОМАТИЗАТОРЫ ПИЩЕВЫЕ. СПРАВОЧНОЕ ИЗДАНИЕ. КУЛЕВ Д.Х., ЗАРУБИНА Е.Ю. И ДР. - М.:, 2003. - 80СТР. В НАСТОЯЩЕЙ БРОШЮРЕ ВПЕРВЫЕ ОБЪЕДИНЕН В КАЧЕСТВЕ ЕДИНОГО ИНФОРМАЦИОННОГО МАТЕРИАЛА РЯД ОТРАСЛЕВЫХ СТАНДАРТОВ, КАСАЮЩИХСЯ РЕГЛАМЕНТАЦИИ НОРМ В ПРОИЗВОДСТВЕ, ПОТРЕБЛЕНИИ, КОНТРОЛЕ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ АРОМАТИЗАТОРОВ, В ТОМ ЧИСЛЕ ОСТ 10-237-99 "АРОМАТИЗАТОРЫ ПИЩЕВЫЕ. ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ" (С УЧЕТОМ ИЗМЕНЕНИЙ), А ТАКЖЕ РАЗРАБОТАННЫЕ ГУ ВНИИПАКК (ТК-154) И ВВЕДЕННЫЕ С ЯНВАРЯ 2002 ГОДА ОСТ 10-278-2001, КАСАЮЩИЙСЯ ПРОЦЕДУРЫ ПРИЕМКИ, ОТБОРА И ПОДГОТОВКИ ПРОБ ПОРОШКООБРАЗНЫХ АРОМАТИЗАТОРОВ, И ОСТ 10-277-2001 НА МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ МАССОВОЙ ДОЛИ ВЛАГИ В ТАКИХ АРОМАТИЗАТОРАХ. ПОСКОЛЬКУ НЕКОТОРЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ ВНЕДРИЛИ И УСПЕШНО ИСПОЛЬЗУЮТ ДЛЯ ЭТИХ ЦЕЛЕЙ МЕТОД К.ФИШЕРА, ОН ТАКЖЕ ПРЕДЛАГАЕТСЯ ВНИМАНИЮ ЧИТАТЕЛЯ.В БРОШЮРУ ВКЛЮЧЕНЫ НЕОБХОДИМЫЕ КОММЕНТАРИИ. ИЗДАНИЕ АДРЕСОВАНО РАБОТНИКАМ ПРЕДПРИЯТИЙ И УЧРЕЖДЕНИЙ, ЗАНИМАЮЩИХСЯ РАЗРАБОТКОЙ И ПРОИЗВОДСТВОМ ПИЩЕВЫХ АРОМАТИЗАТОРОВ. | 200 | |
| КАДРЫ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ Альбицкая Н.Н., Щур Д.Л. 224 с., В сборник включены примерные образцы должностных и производственных (по профессии) инструкций работников предприятий пищевой промышленности (руководителей предприятия пищевой промышленности, начальника цеха, технолога, товароведа, калькулятора и др., а также рабочих основных производств). | 165 | |
| 300 ОБРАЗЦОВ ДОЛЖНОСТНЫХ ИНСТРУКЦИЙ ЩУР Д.Л., ТРУХАНОВИЧ Л.В 2003Г. 913 СТР. В настоящий сборник включены образцы должностных инструкций, разработанных на основании "Квалификационного справочника должностей руководителей, специалистов и других служащих", утвержденного постановлением Минтруда России от 21 августа 1998 г. № 37. Это уже четвертое издание, и с его помощью организуют труд своих работников десятки тысяч российских предприятий. Структура книги позволяет производить оперативный поиск необходимого образца по различным отраслям экономики. Отдельный раздел посвящен методическим рекомендациям по разработке должностных инструкций. Здесь же приведен перечень требований к оформлению основных реквизитов и содержанию инструкций в соответствии со стандартами делопроизводства. Сборник предназначен руководителям предприятий, менеджерам, работникам кадровых служб, юрисконсультам для использования при разработке должностных инструкций служащих и решений иных кадровых вопросов. | 550 | |
| ДОГОВОРЫ О ПОЛНОЙ МАТЕРИАЛЬНОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ПРАКТИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ Автор Труханович Л.В., Карпов М.С., 2004Г. 160 СТР. В настоящем пособии детально рассматриваются правила составления, заключения и исполнения договоров о полной материальной ответственности, приводятся подробнейшие рекомендации по разработке их условий, а также непосредственно формы договоров, составленные с учетом требований трудового законодательства. Все процедуры, связанные с привлечением материально ответственных работников к материальной ответственности, - определение размера причиненного ущерба, установление вины работника, подготовка документов для возмещения ущерба в судебном порядке – сопровождаются не только образцами необходимых документов (приказов, обязательств, исковых заявлений, пр.), но и примерами из судебной практики. | 198 | |
| ОК 016-94 ОБЩЕРОССИЙСКИЙ КЛАССИФИКАТОР ПРОФЕССИЙ РАБОЧИХ, ДОЛЖНОСТЕЙ СЛУЖАЩИХ И ТАРИФНЫХ РАЗРАЯДОВ, ЭЛЕКТРОННАЯ ВЕРСИЯ PDF | 236 | |
| ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН "О ТЕХНИЧЕСКОМ РЕГУЛИРОВАНИИ" И ОСОБЕННОСТИ ЕГО РЕАЛИЗАЦИИ В СФЕРЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ. Кулев Д. Х. - М.: 2004. - 64 с. В настоящей брошюре в краткой форме раскрыты основные задачи реформирования государственной системы технического регулирова-ния, отражены особенности рынка продовольствия до вступления федерального закона "О техническом регулировании" в силу и прокомментированы предлагаемые механизмы технического регулирования. Отдельно освещены задачи переходного периода и роль основных элемен-тов системы в этот период. Издание адресовано работникам предприятий и учреждений пище-вой отрасли, занимающимся изучением и реализацией мер по повышению безопасности и качества продуктов питания, а также работникам контролирующих органов | 150 | |
| СПРАВОЧНИК ПО ТОВАРОВЕДЕНИЮ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ. РОДИНА Т.Г., НИКОЛАЕВА М.А. 2003. - 608 с. Справочник составлен с учетом современных тенденций в развитии отечественного и международного научного и практического товароведения. Изложены систематизация, состав, свойства, требования к качеству, упаковке, маркировке по всем группам продовольственных товаров, включая импортные. Приведены режимы и сроки хранения товаров, порядок приемки, отбора проб, методы испытаний. Большое внимание уделено вопросам безопасности и сертификации продовольственных товаров. Содержится обширный перечень действующей нормативной и технической документации.Для специалистов в области товароведения и пищевых технологий, предпринимателей, работников сферы торговли, органов сертификации и испытательных центров, преподавателей и студентов соответствующего профиля. | 990 | |
| СОЛИ ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ ПИЩЕВЫЕ (ЦИТРАТЫ) МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ МАССОВОЙ ДОЛИ ВЛАГИ. СТАНДАРТ ОТРАСЛИ. 2003г. | 90 | |
| ПОРЯДОК И ОРГАНИЗАЦИЯ КОНТРОЛЯ ЗА ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИЕЙ, ПОЛУЧЕННОЙ ИЗ/ИЛИ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ СЫРЬЯ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ, ИМЕЮЩЕГО ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫЕ АНАЛОГИ. МУ 2.3.2.1917-04 | 143 | |
| ПОРЯДОК И ОРГАНИЗАЦИЯ КОНТРОЛЯ ЗА ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИЕЙ, ПОЛУЧЕННОЙ ИЗ/ИЛИ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ И МИКРООРГАНИЗМОВ, ИМЕЮЩИХ ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫЕ АНАЛОГИ. МУ 2.3.2.1935-04 | 154 | |
| ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА И ОБОРОТА БАД К ПИЩЕ. САНПИН 2.3.2.1290-03 | 88 | |
| ГН 2.3.3.972-2000 ПРЕДЕЛЬНО ДОПУСТИМЫЕ КОЛИЧЕСТВА ХИМИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ, ВЫДЕЛЯЮЩИХСЯ ИЗ МАТЕРИАЛОВ, КОНТАКТИРУЮИХ С ПИЩЕВЫМИ ПРОДУКТАМИ. | 99 | |
| Методы контроля. Биологические и микробиологические факторы. Определение количества бифидобактерий в кисломолочных продуктах. МУК 4.2.999-00 | 55 | |
| АРОМАТИЗАТОРЫ ПИЩЕВЫЕ. МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ ЭТИЛОВОГО СПИРТА. ОСТ 10 322-2003. - М.: Минсельхоз России, 2003. - 20 с. | 90 | |
| ПЕРСОНАЛ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА ДОЛЖНОСТНЫЕ И ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ИНСТРУКЦИИ Труханович Л. В., Щур Д. Л. 192 стр., 2008г.В настоящий сборник включены примерные образцы должностных и производственных (по профессии) инструкций работников, занятых в сельском хозяйстве. Специалистам кадровых служб, отделов организации и оплаты труда, менеджерам по персоналу остается лишь адаптировать их под профиль деятельности своего предприятия. Макеты инструкций разработаны с учетом требований стандарта по делопроизводству и других стандартов. | 200 | |
| ЕДИНЫЙ ТАРИФНО-КВАЛИФИКАЦИОННЫЙ СПРАВОЧНИК РАБОТ И ПРОФЕССИЙ РАБОЧИХ. ВЫПУСК 1: РАЗДЕЛ "ПРОФЕССИИ РАБОЧИХ, ОБЩИЕ ДЛЯ ВСЕХ ОТРАСЛЕЙ НАРОДНОГО ХОЗЯЙСТВА" 2008Г. 217 СТР. | 150 | |
| ЖИВОТНОВОДСТВО | | |
| СПРАВОЧНИК ВЕТЕРИНАРНОГО ВРАЧА: СПРАВОЧНИК/ КУНАКОВ А.А.. – М, 2006. - 736 С.; (В ПЕР.). Приведены данные по клинической диагностике, терапии и профилактическим мероприятиям при разных болезнях животных, а также новые законодательные документы по вопросам ветсанэкспертизы, регламентирующие работу ветслужбы на рынках, мясоперерабатывающих предприятиях. Рассмотрены основные виды работ ветеринарного врача. Для ветеринарных специалистов. | 660 | |
| ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА.: Учеб. для вузов/ Мурусидзе Д.Н., Легеза В.Н., Филонов Р.Ф. , 2005. - 432 с.; 60х88/16. (в пер.). (Рекомендовано МСХ РФ) Приведена характеристика животноводческих предприятий (крупного рогатого скота, свиноводческих, овцеводческих, птицеводческих, коневодческих, кролиководческих и звероводческих). В соответствии с современными нормами технологического проектирования дана новая трактовка систем и способов содержания животных и птицы. Кратко освещены вопросы разведения, зоогигиены, кормления. Особое внимание уделено технологии производства продукции животноводства на фермах крестьянских хозяйств. Для студентов вузов по специальности "Механизация сельского хозяйства" | 440 | |
| ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ: УЧЕБ. ДЛЯ ВУЗОВ/ СИДОРЧУК А.А.. 2007. — 671 С. ДОПУЩЕНО МСХ РФ В учебнике "Инфекционные болезни животных" включено более 150 нозологических единиц. Материал по всем болезням изложен по единой схеме. Рассмотрена эпизоотологическая характеристика заболевания; отражены представления об инкубационном периоде, характере течения и клинических формах проявления болезни; изложены наиболее характерные патологоанатомические изменения; описаны основные методы диагностики, лечения и профилактики заболевания; приведены схемы мероприятий по ликвидации болезни, указан характер ограничительных мероприятий. Для лучшего закрепления материала часть данных представлена в таблично-графическом изложении, иллюстрации приведены на отдельной цветной вклейке. В конце статей дан небольшой перечень основных контрольных вопросов. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Ветеринария". | 880 | |
| ЧАСТНАЯ ФИЗИОЛОГИЯ: В 2-Х Ч. Ч.1. ФИЗИОЛОГИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ: УЧЕБ. ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ/ СКОПИЧЕВ В.Г.. - М., 2006. - 311 С.ИЛ.; (В ПЕР.), ДОПУЩЕНО МСХ РФ Рассмотрены особенности физиологических процессов и функций у продуктивных домашних животных разных видов во взаимосвязи с задачами специальных дисциплин: физиологических основ питания, воспроизводства, содержания, производительности. Для студентов вузов по специальности ""Зоотехния"", а также может быть использовано студентами ветеринарных факультетов, ветеринарными врачами, ветеринарно-санитарными экспертами и научными работниками. | 330 | |
| БАКТЕРИАЛЬНЫЕ И ВИРУСНЫЕ БОЛЕЗНИ МОЛОДНЯКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ УЧЕБ. ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ ДОПУЩЕНО МСХ РФ КУРИЛЕНКО А.Н., КРУПАЛЬНИК В.Л., ПИМЕНОВ Н.В. 296 СТР. 2006Г. | 330 | |
| ТЕХНОЛОГИЯ КОРМОВЫХ ДОБАВОК НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ ИЗ ВТОРИЧНОГО МОЛОЧНОГО СЫРЬЯ ХРАМЦОВ А.Г. и др. 288 стр. 2006г. В учебном пособии рассмотрены состав, свойства, биологическая и кормовая ценность вторичного молочного сырья (обезжиренного молока, пахты, молочной сыворотки, мелассы молочного сахара и альбуминного молока). Показаны основные направления его использования в кормопроизводстве. Рассмотрены теоретические основы производства кормовых добавок нового поколения (пробиотиков, пребиотиков и синбиотиков) из вторичного молочного сырья, а также кормовых добавок, обогащенных небелковым азотсодержащим веществом (карбамидом), приведены технологические схемы, а также технико-экономическая и экологическая оценка их производства. | 510 | |
| КОРМЛЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ: УЧЕБНИКИ И УЧЕБ. ПОСОБИЯ ДЛЯ ВУЗОВ/ ХОХРИН С.Н., 2007. — 692 С. ДОПУЩЕНО МСХ РФ Рассмотрены научные основы кормления животных, принципы их нормированного и диетического кормления при заболеваниях органов пищеварения, почек и мочевыводящих путей, болезнях обмена веществ и системы крови. Дана характеристика кормов и кормовых добавок.Для студентов вузов по специальности "Ветеринария". | 605 | |
| СОВРЕМЕННЫЕ ПРОБЛЕМЫ БЕШЕНСТВА ЖИВОТНЫХ УЧЕБ. ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ БАРЫШНИКОВ П.И., ГРЯЗИН В.Н., ЗАЙКОВСКАЯ А.В. 2007г. 81 стр. | 165 | |
| Эндокринные, аллергические и аутоимунные болезни животных: Справочник/ Кондрахин И.П.., 2007. - 251 с.; Рассмотрено более 50 эндокринных, аллергических и аутоиммунных болезней животных. Дано их нозологическое определение, указана этиология, раскрыты патогенетические механизмы развития, описаны симптомы, диагностические критерии, современные методы лечения и профилактики..Для ветеринарных врачей и биологов | 385 | |
| Животноводство Костомахин Н.М., Бакай А.В., Потокин В.П. и др. 2006Г. 448 СТР. Учебник для техникумов | 550 | |
| Практикум по диагностике инвазионных болезней животных: Учеб. пособие для вузов/ Акбаев М.Ш., Васильев Ф.И., Меньшиков В.Г. и др. , 2006. - 536 с. Допущено МСХ РФ Рассмотрены методы диагностики гельминтозов, протозоозов, арахнозов и энтомозов. Подробно изложены систематика, морфология, локализация возбудителей, биология их развития, а также симптомы болезней и методы их диагностики. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Ветеринария». | 605 | |
| Практикум по зоогигиене с основами проектирования животноводческих объектов: Учеб. пособие для вузов/ Кузнецов А.Ф., Найденский М.С., Кожурин В.М. и др2006. - 343 с.Допущено МСХ РФ Описаны современные методы контроля микроклимата зданий, качества воды, почвы, кормов. Приведены примеры расчёта воздухообмена и теплового баланса помещений для животных и птицы. Даны рекомендации по выполнению курсовых проектов. Для студентов по специальностям "Зоотехния" и "Ветеринария" | 385 | |
| Племенное свиноводство Допущено МСХ РФ Учебное пособие Бажов Г.М. 384 СТР. 2006Г. | 385 | |
| Курсовое и дипломное проектирование по механизации животноводства Учеб. пособие для вузов Допущено МСХ РФ Мурусидзе Д.Н., Кирсанов В.В., Чунов А.И. и др. 2006Г. 296 СТР. | 330 | |
| Ветеринарная микробиология и иммунология Допущено МСХ РФ Учеб. для вузов Колычев Н.М., Госманов Р.Г. 432 СТР. 2006Г. | 440 | |
| Ветеринарная микробиология и иммунология. Часть 1. Общая микробиология Допущено МСХ РФ Учеб. для вузов Кисленко В.Н., Колычев Н.М. 183 СТР. 2006Г. | 220 | |
| Ветеринарная микробиология и иммунология. Ч.2. Иммунология: Учеб. для вузов/ Кисленко В.Н., Колычев Н.М.. 2007. - 224 с. Допущено МСХ РФ В учебнике изложены современные представления об антигенах, в том числе об антигенах микроорганизмов, о защитных механизмах макроорганизма (иммунная система, клетки, осуществляющие иммунный ответ, антитела, клеточные рецепторы для них и комплемент, иммунный ответ организма), о регуляции иммунного ответа, иммунодефицитах и прикладной иммунологии. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Ветеринария». | 330 | |
| СОВРЕМЕННЫЕ ПРОТИВОПАРАЗИТАРНЫЕ СРЕДСТВА В ВЕТЕРИНАРИИ: УЧЕБ. ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ/ БЕСПАЛОВА Н.С.. – М, 2006. - 192 С ДОПУЩЕНО МСХ РФ Приведена информация о химической структуре, механизме действия, широте терапевтического эффекта современных противопаразитарных средств, схемах и способах их применения. Препараты разделены на группы по клинико-терапевтическому действию: антигельминтики, инсекто-акарициды, противопротозойные и эндэктоциды. Для студентов вузов по специальности "Ветеринария", практикующих ветеринарных врачей. | 220 | |
| ЗВЕРОВОДСТВО: УЧЕБ. ДЛЯ ВУЗОВ/ БАЛАКИРЕВ Н.А., КУЗНЕЦОВ Г.А 2006. - 344 С. ДОПУЩЕНО МСХ РФ Рассмотрены история развития отрасли и ее современное состояние, вопросы биоэтики. Изложены сведения об основах селекции и разведения различных пушных зверей в клеточных условиях. Приведена характеристика основных кормов, в том числе нетрадиционных.Для студентов сельскохозяйственных вузов, обучающихся по специальности ""Зоотехния"", специалистов отрасли. | 385 | |
| КЛИНИЧЕСКАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ ДЛЯ ВЕТЕРИНАРНЫХ ВРАЧЕЙ: УЧЕБ.. ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ/ ЗЫКИН Л.Ф.. 2006. - 96 . СДОПУЩЕНО МСХ РФ Дано определение понятия ""клиническая микробиология"", ее цели и задачи. Приведены сведения о возбудителях сепсиса, заболеваний респираторного тракта, мочеполовых органов, желудочно-кишечного тракта, дисбактериоза и др. Особое внимание уделяется нозокомиальным (внут-рибольничным) инфекциям и путям их профилактики. Большой раздел посвящен антибиотикам и химиопрепаратам в ветеринарии, методам определения чувствительности к ним микроорганизмов.Информация по этой проблеме в учебниках для ветеринарных вузов отсутствует, а актуальность проблемы велика.Для студентов высших учебных заведений по специальности ""Ветеринария"", а также может быть полезна для ветеринарных врачей, микробиологов. | 165 | |
| Диагностика и терапия внутренних болезней животных Кондрахин И.П., Левченко В.И. 2005г. 830 стр. | 495 | |
| Инфекционные болезни свиней. Современные средства их диагностики и профилактики Гаффаров Х.З., Романов Е.А. 192 стр. 2004г. | 165 | |
| Клиническая ветеринарная патофизиология Бикхардт К. 2005г. 400 стр. | 330 | |
| Расчеты и методы дозирования ветеринарных препаратов Вики К. Макконнел 2004г. 240 стр. | 220 | |
| ИНКУБАЦИЯ ЯИЦ С ОСНОВАМИ ЭМБРИОЛОГИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ: Учеб. пособие для вузов/ Бессарабов Б.Ф,2006. - 240 с (Допущено МСХ РФ) Приведены данные по истории инкубации яиц, современная технология инкубации, требования, предъявляемые к инкубаториям, биологический контроль инкубации, оценка суточного молодняка, ветеринарно-санитарные мероприятия в цехе инкубации. Для студентов вузов по специальности «Зоотехния» | 264 | |
| Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных/ Письменская В.Н., Ленченко Е.М., Голицына Л.А.. - М.: , 2005 | 264 | |
| Практикум по ветеринарной вирусологии/ Троценко Н.И., Белоусова Р.В., Преображенская Э.А.. - 3-е изд., перераб. и доп.., 2006 | 242 | |
| Как сохранить новорожденных телят (практическое руководство). Захаров П.Г. 1998г. 30 стр. В книге отражены основные и реально выполнимые организационно-хозяйственные и зооветеринарные мероприятия по сохранности новорожденных телят в общественном животноводстве, а также некоторые простые и доступные методы профилактики и лечения, которые могут быть использованы как в крупных животноводческих хозяйствах, так и частными владельцами скота. Брошюра интересна и полезна не только практикующим вет специалистам, но и тем, кто выращивает скот в личном хозяйстве. | 55 | |
| ПРОФИЛАКТИКА ПАРАЗИТ.БОЛЕЗНЕЙ САНПИН 3.2.1333-03 | 154 | |
| Внутренние болезни животных Учеб. для вузов Коробов А. 2005г. 736 стр. | 440 | |
| Зоогигиена с основами ветеринарии и санитарии Храмцов В. В., Табаков Г. П. Учеб. пособие для техникумов 2004г. 424стр | 385 | |
| Основы ветеринарии Беляков И.М. 2004г. 560 стр. | 495 | |
| ЭКСПЕРТИЗА КОРМОВ И КОРМОВЫХ ДОБАВОК. МОТОВИЛОВ К. Я. 2007. - 303 с. КНИГА ВКЛЮЧАЕТ НАИБОЛЕЕ ПОЛНЫЙ УЧЕБНО-СПРАВОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ ПО ВОПРОСАМ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ КОРМОВ И КОРМОВЫХ ДОБАВОК ДЛЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ. ОТДЕЛЬНАЯ ГЛАВА ПОСВЯЩЕНА КОРМАМ И КОРМОВЫМ ДОБАВКАМ ДЛЯ СОБАК, КОШЕК, ДЕКОРАТИВНЫХ ПТИЦ И РЫБ. МАТЕРИАЛ ПОСОБИЯ СООТВЕТСТВУЕТ МИНИМУМУ СОДЕРЖАНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ ГОСУДАРСТВЕННОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО СТАНДАРТА ПО ДИСЦИПЛИНАМ: БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, ГОМЕОСТАЗ И ПИТАНИЕ, ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА. ПРИ ПОДГОТОВКЕ ПОСОБИЯ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПОСЛЕДНИЕ НОРМАТИВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ, УЧЕБНЫЕ И ПЕРИОДИЧЕСКИЕ ИЗДАНИЯ, МАТЕРИАЛЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ АВТОРОВ. | 1200 | |
| КОРМЛЕНИЕ СВИНЕЙ, ПТИЦЫ, КРОЛИКОВ И ПУШНЫХ ЗВЕРЕЙ ХОХРИН С.Н. 2003Г. 456 СТР. Том 2. Факторы влияющие на получение максимального выхода продукции. Энергетическая кормовая единица. Выбор оптимального решения по подбору новых рецептов комбикормов | 440 | |
| ЗАМЕНИТЕЛИ МОЛОКА ДЛЯ МОЛОДНЯКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ. ЩЕРБАКОВА. 2003Г. 103 СТР. Изложены вопросы, связанные с организацией производства сухих, жидких и пастообразных заменителей цельного молока для молодняка с/х животных. Подробно описаны различные способы производства регенерированного молока. Приведена классификация заменителей молока. Дана характеристика сырья и рецептуры заменителей молока. Представлены и описаны технологические схемы производства различных видов заменителей молока. Показаны варианты частичной замены дорогостоящих молочных компонентов в составе заменителей на более дешевые и доступные. Дается описание новых заменителей молока на российском рынке. | 180 | |
| МИКРОКЛИМАТ ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ ЗДАНИЙ БАЛАНДИН В.И. 2003 136С Современное понимание микроклимата животноводческих зданий ферм и птицефабрик по всем параметрам. Организационно-технические мероприятия по созданию и поддержанию микроклимата | 220 | |
| ЗООЛОГИЯ: УЧЕБ. ДЛЯ ВУЗОВ/ Блохин Г. И., Александров В. А. , 2005. - 512 с (в пер.) Рассмотрены основные теоретические положения зоологической науки, строение и развитие животных организмов, эволюция животного мира, приведены систематические категории животных. Специальные разделы посвящены экологии, природноохранным мероприятием. Для студентов вузов по специальностям "Зоотехния", "Ветеринария", "Защита растений" и "Технология производства и переработки с.-х. продукции". | 440 | |
| МЕТОДЫ ВЕТЕРИНАРНОЙ КЛИНИЧЕСКОЙ ЛАБОРАТОРНОЙ ДИАГНОСТИКИ: СПРАВОЧНИК/ КОНДРАХИН И. П., АРХИПОВ А. В., ЛЕВЧЕНКО В. И. 2004Г. 520 СТР. Приведены современные унифицированные методы исследования крови, мочи, молока, рубцового содержимого и кормов, позволяющие оценивать состояние обмена веществ, функции отдельных органов и систем организма и в комплексе с другими методами поставить диагноз. Даны способы оценки качества кормов и их стандарты. Изложены современные методы определения ФОС, синтетических перитроидов, родентицидов и других ядовитых веществ. Описаны лабораторные тесты диагностики болезней органов и систем. Для специалистов ветеристов ветеринарного, зоотехнического и биологического профиля. | 495 | |
| ПРАКТИКУМ ПО КОРМЛЕНИЮ ЖИВОТНЫХ: УЧЕБ. ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ/ Топорова Л.В., Архипов А.В., Макарцев Н.Г. и др.., 2005. - 358 с (в пер.) Практикум содержит методические материалы для проведения занятий по кормлению животных разных видов (в том числе собак и кошек). Рассмотрены особенности кормления животных с нарушениями обмена веществ и функций органов пищеварения алиментарного происхождения, а также в условиях радиоактивного загрязнения окружающей среды. При подготовке пособия использованы новейшие достижения науки по обоснованию потребностей животных в энергии и питательных веществах, оценке кормов, нормы кормления (2003 г.), даны основы практического применения компьютерных программ при составлении и анализе рационов. Для студентов вузов по специальности "Ветеринария". | 330 | |
| СПИНАЛЬНЫЕ ТРАМВЫ У МЕЛКИХ ДОМАШНИХ ЖИВОТНЫХ И ИХ ХИРУРГИЧЕСКОЕ ЛЕЧЕНИЕ: УЧЕБ. ДЛЯ ВУЗОВ/ ТИМОФЕЕВ С.В., КИРСАНОВ К. П., КОНЦЕВАЯ С. Ю. И Д. М, 2004. - 104 С. Приведены данные по особенностям развития и строения позвоночника у собак, признаки трамвы позвоночника и лечение травматических повреждений. Даны современные сведения о гуморальной регуляции развития и регенерации костной ткани. Для студентов вузов по специальности "Ветеринария". | 110 | |
| АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ИНФЕКЦИОННОЙ ПАТОЛОГИИ ЖИВОТНЫХ: МАТЕРИАЛЫ МЕДЖ.НАУЧНОЙ КОНФЕРЕНЦИИ. ЗАХАРОВ В.М. 524 СТР. 2003Г. | 440 | |
| АКУШЕРСТВО, ГИНЕКОЛОГИЯ И БИОТЕХНИКА РАЗМНОЖЕНИЯ ЖИВОТНЫХ ГОНЧАРОВ В. П., ЧЕРЕПАХИН Д. А. 328 СТР. 2004Г. | 330 | |
| АНАТОМИЯ ДОМАШНИХ ЖИВОТНЫХ ХРУСТАЛЕВА И.В. 704СТР. 2004Г. | 660 | |
| АНАТОМИЯ СОБАКИ. СОМАТИЧЕСКИЕ СИСТЕМЫ СЛЕСАРЕНКО Н.А. 96 СТР. 2003Г. | 275 | |
| Анатомия собаки.Висцеральные системы(спланхнология) Слесаренко Н.А 2004г. 88 стр. | 275 | |
| ВЕТЕРИНАРНАЯ ХИРУРГИЯ, ОРТОПЕДИЯ И ОФТАЛЬМОЛОГИЯ СЕМЕНОВ Б.С. 376 СТР. 2004Г. | 330 | |
| ВЕТЕРИНАРНАЯ ОФТАЛЬМОЛОГИЯ ЛЕБЕДЕВ А. В., ЧЕРВАНЕВ В. А., ТРОЯНОВСКАЯ Л. П. 200 СТР. 2004Г. | 220 | |
| Ветеринарная фармакология. Субботин В.М., Александров И.Д. 2004г. 720 стр. | 550 | |
| Ветеринарная фармация Соколов В.Д.,Андреева Н.Л., Ноздрин Г.А. 2003г. 496 стр. | 385 | |
| ВСКРЫТИЕ И ПАТОМОРФОЛОГИЧЕСКАЯ ДИАГНОСТИКА БОЛЕЗНЕЙ ЖИВОТНЫХ ЖАРОВ А.В. 400 СТР. 2003Г. | 385 | |
| КЛИНИЧЕСКАЯ ДИАГНОСТИКА ВНУТРЕННИХ НЕЗАРАЗНЫХ БОЛЕЗНЕЙ ЖИВОТНЫХ УША Б.В. 487 СТР. 2004Г. | 440 | |
| АРТЕМЬЕВА С.А. И ДР./ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ МЯСА ЖИВОТНЫХ, ПТИЦЫ, ЯИЦ И ПРОДУКТОВ ИХ ПЕРЕРАБОТКИ (СПРАВ.) 2003Г. 288 С. В справочнике обобщена действующая нормативно-техническая документация по микробиологии мяса животных, птицы, яиц и продуктов их переработки, изложен порядок отбора проб и проведения их бактериологического анализа с использованием современных методик и экспресс-методов. В заключении каждого раздела дана санитарно-гигиеническая оценка качества продукции в соответствии с СанПин (1996 г.) по 4 группам микроорганизмов: патогенным (сальмонеллы и др.), условно-патогенным (E. coli, S. aureus, B. cereus, бактерии рода Proteus, сульфитредуцирующие клостридии), санитарно-показательным (мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные, колиформные бактерии) и вызывающие микробную порчу (дрожжи, микроскопические грибы). Рассмотрены вопросы организации исследований. Для врачей-бактериологов лабораторий, осуществляющих санитарно-микробиологические исследования на предприятиях, а также для специалистов органов контроля качества и безопасности продуктов питания. | 330 | |
| ОПЕРАТИВНАЯ ХИРУРГИЯ С ТОПОГРАФИЧЕСКОЙ АНАТОМИЕЙ ЖИВОТНЫХ ПЕТРАКОВ К.А. 424 СТР. 2004Г. | 330 | |
| Организация ветеринарного дела. Никитин И.Н. 2004г. 216 стр. | 198 | |
| ПАТОЛОГИЧЕСКАЯ АНАТОМИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ ЖАРОВ А.В. 644 СТР. 2006Г. Рассмотрены сущность и морфологические проявления типовых патологических процессов в организме животных. Описаны причины, морфогенез, патоморфологические изменения и диагностика болезней органов и систем организма, метаболических, инфекционных, микозных, токсических и паразитарных болезней. | 550 | |
| Патологическая физиология Савойский А.Г., Байматов В.Н., Мешков В.М 2007г. Допущено МСХ РФ 541 стр. | 660 | |
| ПРАКТИКУМ ПО АКУШЕРСТВУ, ГИНЕКОЛОГИИ И БИОТЕХНИКЕ РАЗМНОЖЕНИЯ ЖИВОТНЫХ НИКИТИН В.Я. 208 СТР. 2004Г. | 220 | |
| ПРАКТИКУМ ПО АНАТОМИИ С ОСНОВАМИ ГИСТОЛОГИИ И ЭМБРИОЛОГИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ ВРАКИН В.Ф. 272 СТР. 2003Г. | 220 | |
| ПРАКТИКУМ ПО КЛИНИЧЕСКОЙ ДИАГНОСТИКЕ БОЛЕЗНЕЙ ЖИВОТНЫХ ВАСИЛЬЕВ М.Ф. 268 СТР. 2003Г. | 275 | |
| ПРАКТИКУМ ПО ПАТОЛОГИЧЕСКОЙ АНАТОМИИ ЖИВОТНЫХ САЛИМОВ В.А. 189 СТР. 2003Г. | 275 | |
| ПРАКТИКУМ ПО ЭПИЗООТОЛОГИИ И ИНФЕКЦИОННЫМ БОЛЕЗНЯМ С ВЕТЕРИНАРНОЙ САНИТАРИЕЙ УРБАН В.П. 216 СТР. 2004Г. | 275 | |
| ПТИЦЕВОДСТВО КОЧИШ И.И. 407 СТР. 2004Г. | 385 | |
| Птицеводство и технология производства яиц и мяса птиц Бессарабов Б.Ф., Бондарев Э.И., Столяр Т.А.2005г. 352 стр. | 330 | |
| Птицеводство России. История. Основные направления. Перспективы развития Петраш М.Г., Кочиш И.И., Егоров И.А. 2004г. 297 стр. | 990 | |
| Разведение сельскохозяйственных животных. Красота В.Ф., Джапаридзе Т.Г., Костомахин Н.М. 2006г. 424 стр. | 385 | |
| СПРАВОЧНИК ПО ИНФЕКЦИОННЫМ БОЛЕЗНЯМ ЖИВОТНЫХ. МИШАНИН. 576 СТР. 2002 | 198 | |
| Справочник по ветеринарной медицине Кузнецов А.Ф., Андреев Г.М., Васильев М.Ф. 2004г. 912 стр. | 495 | |
| Справочник ветеринарного врача Андреев Г.М. 2004г. 896 стр. | 330 | |
ОТМЕТЬТЕ В ЭТОЙ БРОШЮРЕ КОЛ-ВО ЭКЗЕМПЛЯРОВ, ЗАПОЛНИТЕ ЭТУ ЗАЯВКУ
ИЛИ
СОСТАВЬТЕ ЗАЯВКУ В СВОБОДНОЙ ФОРМЕ С УКАЗАНИЕМ НАЗВАНИЯ, ИНН И АДРЕСА ВАШЕЙ ОРГАНИЗАЦИИ, СПИСКОМ ДОКУМЕНТАЦИИ
И ОТПРАВЬТЕ В АДРЕС ФИРМЫ «ДИЛ» (см. стр. 1)
ЗАЯВКА
(НАЗВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ, ОТДЕЛ)
(ИНН/КПП)
Просим выставить счет на оплату на отмеченную в данном прайс-листе документацию и литературу.
Способ доставки: ___________________________________________
(почтой или на руки представителю)
Счет отправить по адресу _______________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________________________
или по факсу ________________________________________________
Ответственный за заказ __________________________________________________________
(ФИО, подпись)
Фирма «ДИЛ» т/ф (861) 220-79-73, эл. почта DIL@DILKNIGI.RU страница в Интернет WWW.DILKNIGI.RU