Дения требований стандартов, норм и правил при выпуске и реализации колбасных изделий субъектом предпринимательской деятельности физическим лицом Оганесяном М
| Вид материала | Документы |
- Для производства колбасных изделий и мясных деликатесов ассортиментный перечень ассортимент, 934.47kb.
- Задачи исследования: Изучить информационные источники о составе и способах определения, 108.52kb.
- Программа повышения квалификации технология производства колбасных изделий Цель программы:, 16.79kb.
- Решением Общего собрания членов, 342.57kb.
- Учет при проектировании изделий требований эргономики. Социальные требования к проектированию, 29.48kb.
- Настоящая глава не содержит требований по устройству ру и пс в части: выбора площадки, 1820.66kb.
- ПРактикум к междисциплинарному спецкурсу «Практика реализации гражданского права, 892.43kb.
- Разработана с учетом требований государственных стандартов, строительных норм и правил,, 382.61kb.
- Предварительный анализ Департамента привлечения инвестиций проекта: Создание сельскохозяйственного, 361.16kb.
- Отчет Аудиторской Палаты Росси за Iквартал 2006, 95.52kb.
ГП “Харьковстандартметрология” запрещена реализация вареных и варено-копченых колбас, произведенных частным предпринимателем в Сахновщинском районе
По информации Главного Харьковского областного управления по делам защиты прав потребителей специалистами ГП «Харьковстандартметрология» в декабре 2006 года начата проверка соблюдения требований стандартов, норм и правил при выпуске и реализации колбасных изделий субъектом предпринимательской деятельности – физическим лицом Оганесяном М.Х.
В магазине «Катериновские колбасы» (пгт Сахновщина), принадлежащем СПД-ФЛ Оганесяну М.Х., госинспектором были отобраны образцы двух наименований колбасных изделий для лабораторных испытаний, по результатам которых обе проверенные партии продукции не соответствовали требованиям нормативной документации как по органолептическим, физико-химическим показателям, потребительской маркировке, так и по показателям безопасности, а именно: консистенция колбасы жесткая, в фарше содержится значительное количество соединительной ткани, хрящи, завышена массовая доля влаги и соли, завышена массовая доля нитрита натрия, обнаружено наличие бактерий группы кишечной палочки, что не допускается требованиями нормативной документации.
Производственный цех по выработке колбасной продукции находится в селе Катериновка Сахновщинского района в жилом доме, хозяином которого является М.Х. Оганесян. При его посещении инспектора ГП «Харьковстандартметрология» не допустили в помещение колбасного цеха. Кроме того, предприниматель не предоставил комплект документов, разрешающих данный вид деятельности по указанному адресу. Таким образом, проведение проверки госнадзора на данном предприятии не представлялось возможным.
Вследствие создания предпринимателем препятствий при проведении госнадзора ГП «Харьковстандартметрология» было принято решение обратиться в прокуратуру Сахновщинского района с просьбой о предоставлении помощи в проведении этой проверки.
В январе 2007 года состоялась повторная поездка инспектора госнадзора в Катериновку. Теперь проверка была проведена с участием санитарной и ветеринарной служб Сахновщинского района при активной и действенной поддержке внутренних органов района, благодаря чему проверяющие были допущены в производственный цех по выработке колбасных изделий, предпринимателем предоставлена имеющаяся документация.
По результатам государственного надзора ГП «Харьковстандартметрология» субъекту предпринимательской деятельности – физическому лицу Оганесяну М.Х. запрещена реализация вареных и варено-копченых колбас, выдано предписание об устранении установленных недостатков. Для принятия решения о применении экономического штрафа в размере 100% стоимости реализованной продукции, не соответствующей требованиям стандартов по показателям безопасности, материалы проверки направлены в Госпотребстандарт Украины.