Выпускная квалификационная работа
| Вид материала | Документы |
- Выпускная квалификационная (дипломная) работа методические указания по подготовке,, 629.59kb.
- Дипломная Работа на тему Аспекты взаимодействия категорий Языковая одушевленность неодушевленность, 908.09kb.
- Выпускная квалификационная работа Психологическая готовность к материнству, 368.27kb.
- Выпускная квалификационная работа, 325.17kb.
- Актуальные вопросы правового, 246kb.
- Студентка: Кравченко, 34.99kb.
- Методические указания по выполнению выпускных работ для студентов специальности 060400, 424.49kb.
- «Финансовый менеджмент» проф. Шохин Е. И. 2007 г. Выпускная квалификационная работа, 1342.3kb.
- Директор З. В. Туманова 2011 г. Выпускная Квалификационная работа на тему: Анализ маркетинговой, 10.38kb.
- Московская финансово-юридическая академия выпускная квалификационная работа, 84.2kb.
Выпускная квалификационная работа
для специальности: 110307 «Мастер с/х производства»
СБОР ИНФОРМАЦИИ О КОРОВНИКЕ И ДОИЛЬНОМ ЗАЛЕ.
СОДЕРЖАНИЕ ЗАДАНИЯ.
1. У руководителя фермы выяснить:
1.1. Общее число коров на ферме_________
1.2. Число лактационных коров на день выполнения задания_____________
1.3. Какое число операторов доения обслуживают ферму________________
2. Определить нагрузку на родного оператора доения___________________
3. Совершить обход фермы и выяснить следующие вопросы:
3.1. Существует ли подача концентратов? Да./Нет.
3.2. Имеется ли для скота перед доильным залом? Да./Нет.
3.4. Сколько приходится площади загона на одну корову
_____________м./корову
3.5. нарисовать схему расположения доильного зала и коровника.
3.6. Есть ли уклон пола в загоне?
3.7. Куда поступают жидкие стоки?
3.8. Существуют ли отделение отела? Да./Нет.
3.9. Тип доильной установки______________________
3.10. Количество мест в доильном зале______________
3.11. Количество доильных аппаратов________________
3.12. Существует ли оборудование автоматического снятие доильных аппаратов?
3.13. Скорость доения: за один час ______ коров.
3.14. полное время доения____________________
3.15. Общая ширина доильного зала.
3.16. Задумана ли в конструкции пола защита от скольжения ___________? Да./Нет.
3.17. Достаточно ли освещения в данном зале ________? Да./Нет.
3.18. Достаточно ли вентиляции в доильном зале _________? Да./Нет.
3.19. Существует ли звукоизоляция в доильном зале __________? Да./Нет.
3.20. Как осуществляется открытие дверей в доильном зале (легко, с трудом)?
3.21. Удобно ли подходить к вымени _______? Да./Нет.
3.22. Существует ли подача воды для обмыва вымени? Да./Нет.
3.23. Нарисовать план доильного зала (на отдельном листке).
ОПРЕДЕЛЕНИЕ КАЧЕСТВА КОРМОВ
Содержание задания.
1. На основании собранных данных составить таблицу для всех видов кормов употребляющихся на ферме.
| № | Название корма | запах цвет | консистенция | запыленность | загрязненность |
| 1 2 3 4 5 6 7 | | | | | |
| | |||||
2. Сделать вывод о качестве каждого вида корма.___________________________________
_____________________________________________________________________________
3. Сделать общий вывод о качестве кормовой базы на данной ферме.__________________
_____________________________________________________________________________
КОРМЛЕНИЕ МОЛОЧНОГО СТАДА.
Содержание задания.
1. Описать способ кормления.
_____________________________________________________________________________
1.1.Сколько раз в день кормят коров?
_____________________________________________________________________________
1.2. В какие часы проводят кормление?
_____________________________________________________________________________
1.3. Перечислить корма, используемые на ферме.
_____________________________________________________________________________
1.4. Определить способ раздачи кормов (ручной, мобильный, с помощью транспортера).
_____________________________________________________________________________
1.5. Кормление лактирующих коров. Кормление сухостойных.
Рацион единый?_______________________________________________________________
Почему?_____________________________________________________________________
1.6. Используются ли на ферме витаминные добавки?_______________________________
Какие?_______________________________________________________________________
Почему? _____________________________________________________________________
1.7. Выделить 3 -5 проблем, связанных с кормлением._______________________________
_____________________________________________________________________________
2. Характеристика кормовой базы хозяйства на данной ферме.________________________
2.1. Составить рацион из имеющихся на ферме кормов, который должен удовлетворять потребность животных._________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
2.2. Записать рацион, который используют на ферме.________________________________
_____________________________________________________________________________
2.3. Записать данные в следующую таблицу:
| № | Наименование корма | на 1 голову | на все поголовье фермы | ||
| необходимо | | необходимо | | ||
| | | | | | |
Вывод:
2.4. Используя данные таблицы №1 определить годовую потребность животных в кормах и заполнить таблицу №2 (имеется в виду зимнестойловый период, который равен 210 дн.)
| № | Наименование корма | Необходимо | В наличии |
| | | | |
1 = необх.на 1 гол. (т. 1)х поголовье х 210
2 = в наличии на 1 гол. (т. 1) х поголовье х 210
Вывод: Сколько кормов недополучают животные за зимнестойловый период? Причины, следствие.
2.5. Определить количество кормов в сенажных башнях и силосных траншеях (вместимость см. в конспектах)__________________________________________________
_____________________________________________________________________________
2.6. Сделать общий вывод об оснащенности хозяйства в №__________________________
_____________________________________________________________________________
По каждому виду корма:
Необходимо 100%
В наличии – х
Х - % обеспеченности
2.7. Пути улучшения кормления._________________________________________________
_____________________________________________________________________________
ОРГАНИЗАЦИЯ ДОЕНИЯ КОРОВ
Содержание задания.
1. Технология доения коров (стойловое или в доильном зале)._________________________
_____________________________________________________________________________
2. Марки доильной установки____________________________________________________
3. Марка доильного аппарата применяемого на данной установке______________________
4. Количество доек на ферме в сутки______________________________________________
5. В какое время проводят дойки_________________________________________________
6. Продолжительность дойки____________________________________________________
7. Среднее время доения 1-ой коровы_____________________________________________
8. Заполнить таблицу определения пригодности коров к машинному доению по параметрам вымени для двенадцати коров.
| № | Параметры | № коров | |||||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 5 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | ||
| 1. | форма вымени | | | | | | | | | | | | |
| 2. | Форма соска | | | | | | | | | | | | |
| 3. | Длина соска | | | | | | | | | | | | |
| 4. | Диаметр соска в средней части | | | | | | | | | | | | |
| 5. | расстояние между передними сосками | | | | | | | | | | | | |
| 6. | Расстояние между задними сосками | | | | | | | | | | | | |
| 7. | Расстояние от дна вымени до пола | | | | | | | | | | | | |
Вывод: На основании конспектов и таблицы написать о пригодности исследуемых коров к машинному доению.
МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ДОЕНИЯ КОРОВ
Содержание задания:
- Машины и оборудования для доения, применяемые на данной ферме (количество, марки машин и оборудование).
- Количество персонала обслуживающего доильные машины оборудование.
- Количество голоса дойного стада на данной ферме.
- Производительность доильной установки, коров/час.
- Количество доильных аппаратов на одного оператора машинного доения.
- Какое рабочее давление (вакуум) доильной установки на данной ферме?
- Способ хранения молока и температура охлаждения при хранении, срок хранения молока на данной ферме.
- Начертить схему доильной установки, с обозначением всех агрегатов применяемой на данной ферме.
- Выяснить у обслуживающего персонала, и записать какие операции технического обслуживания проводятся ежедневно при эксплуатации доильных машин и оборудования на данной ферме.
- Выяснить состав дезинфицирующего раствора используемого на данной ферме.
- Ваше предположение по совершенствованию процесса доения на данной ферме.
МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И РАЗДАЧИ КОРМОВ ПРИМЕНЯЕМЫХ НА ФЕРМЕ.
Содержание задания:
- Составить перечень машин и оборудования для приготовления и раздачи кормов на данной ферме из них.
- Количество кормов.
- Количество молодняка.
- Начертить схему подачи кормов из мест хранения и приготовления до коровника.
-Какими кормами кормят молочное стадо на данной ферме?
- Начертить технологическую схему одной из машин для приготовления или раздачи кормов применяемых на данной ферме, с указанием регулировок проводимых на этой машине во время эксплуатации.
- Ваше предложение по совершенствованию процесса приготовления и раздачи кормов на данной ферме.
Выполнил: студент группы №___
___________________________
Принял: ___________________________
Московский областной сельскохозяйственный колледж
Выпускная квалификационная работа
«Машины и оборудование животноводческих комплексов и механизированных ферм»
Выполнил студент
4 курса, группы№51
Очная форма обучения
Специальность:
37.6 «Мастер сельско-
хозяйственного
производства»
Руководитель:
2008-2009 уч. год
Введение.
В настоящее время большое значение уделяется развитию животноводства. Так ставится задача довести среднегодовое производство мяса до 20…..25,5млн. т, молока - до 104…..106 млн. т и яиц – до 76…80 млрд. штук. В связи с этим особое значение придается созданию прочной кормовой базы, развитию комбикормовой и микробиологической промышленности, организации в широком масштабе производства комбикормов в колхозах и совхозах на местном сырье, выведению новых пород животных и птиц.
Планируется строительство новых крупных государственных комплексов по производству продукции животноводства на примышленной основе. Наряду с этим предусматривается реконструкция действующих ферм и комплексов, которые по технологическим процессам, техническому оснащению и организации труда будут приближаться к промышленным предприятиям.
Дальнейшее совершенствование и развитие специализации, концентрации и межхозяйственной кооперации в сельскохозяйственной отрасли предполагает подготовку высококвалифицированных специалистов высшего звена.
Профессионально-техническая подготовка студентов приобретает в настоящее время исключительно важное значение и способствует росту экономичности и производительности труда, ускорению научно-технического прогресса.
Задание
На выполнение выпускной квалификационной работы по
Студенту---------------------------------------------------------------------------
------------------------курса --------------------группы
Тема_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Исходные данные:
| Группам животных | Структура стада (фермы) (поголовья) | |||
| специализированного молочного направления с содержанием молодняка до 20 дней | специализированного молочного направления с содержанием молодняка до 6 месяцев | молочно-мясного направления с законченным оборотом стада | специализированного на выращивании и откорме молодняка | |
| Коровы | | | | |
| Нетели | | | | |
| Телки от 6 месяцев до 1 года | | | | |
| Молодняк старше 1 года | | | | |
| Молодняк от 6 месяцев до 1 года | | | | |
| Молодняк на откорме от 14 до 18 месяцев | | | | |
Содержание.
Введение……………………………………………………………………...стр. 1
Сбор информации о коровнике и доильном зале………………………….стр. 2
Определение качества кормов……………………………………………...стр. 3
Организация доения коров………………………………………………….стр. 6
Машины и оборудования для доения коров……………………………….стр. 7
Кормление молочного стада………………………………………………...стр. 8
Машины и оборудования для приготовления и раздачи кормов
применяемых на ферме……………………………………………………..стр. 9
Заключение………………………………………………………………....стр. 10
Список литературы………………………………………………………....стр. 11