Рекомендации по ветеринарно-санитарным и технологическим мероприятиям на малых и средних фермах
Вид материала | Документы |
Аг-уд-2, ом-22613. Нормы параметров внутреннего воздуха для помещений крупного рогатого скота |
- Уважаемые руководители малых и средних предприятий Катав-Ивановского муниципального, 18.01kb.
- Система микрофинансирования на Северном Кавказе, 20.29kb.
- Северо-Кавказский банк Сбербанка России, 21.88kb.
- Управление интеллектуальной собственностью и инновационным процессом. Роль малых, 218.32kb.
- Рекомендации участники Конференции, обсудив роль малого и среднего бизнеса в процессе, 1137.91kb.
- Рекомендации участники Конференции, обсудив роль малого и среднего бизнеса в процессе, 699.07kb.
- Рекомендации Европейской Комиссии для определения понятий микропредприятий, малых, 16.33kb.
- Программа вступительных испытаний в магистратуру по направлению 111900 «Ветеринарно-санитарная, 300.73kb.
- X всероссийская конференция представителей малых и средних предприятий «Роль малого, 169.85kb.
- Разработка критериев отнесения субъектов хозяйствования к категории малых и средних, 733.47kb.
Пункт искусственного осеменения блокируют с коровником. Осеменяют коров согласно
действующей инструкции по искусственному осеменению коров и телок.
5.12. Здоровый теленок в первые дни жизни быстро приспосабливается к воздействию низких
температур. Поэтому при отсутствии профилактория, теленка после содержания его с ко-
ровой в деннике, через сутки переводят в сухое, холодное помещение в клетки с обильной
подстилкой, либо в индивидуальные клетки на площадку рядом с коровником. Ослаблен-
ных и больных телят содержат в теплом помещении.
Индивидуальный домик представляет собой клетку с вольером, крышей, боковыми и зад-
ней стенками, но без дна и передней стенки, изготовленной из дерева (фанера, доски) или
другого материала. Чтобы фанера и доски не размокли, домик обтягивают полиэтиленовой
пленкой (можно использовать толь, рубероид). Внутри домика устраивают кормушку для
концентратов и грубых кормов, а к его крыше на все ширину прикрепляют брезентовый
полог, который опускают при неблагоприятных метеорологических условиях.
При выборе площадке для размещения домиков учитывают господствующее направление
ветра. Площадка должна иметь твердое покрытие, в период дождей (особенно осенью) до-
мик рекомендуется ставить на деревянные щиты.
Одно из важнейших требований содержания телят в индивидуальном профилактории на
открытом воздухе - наличие сухой подстилки.
Непосредственно на твердое покрытие насыпают слой опилок толщиной 25-30 см и по-
крывают соломой.
Новорожденных телят в индивидуальный домик проводят в суточном возрасте. Первые 10-
15 дней кормят телят материнским молозивом (молоком) из сосковой поилки три раза в
сутки. В дальнейшем им дают сборное молоко.
Телят через 45-60 дней из индивидуальных домиков переводят в старшие группы выращи-
вания. Домики и площадку, на которой они расположены, очищают от подстилки, остатков
корма, загрязнений и дезинфицируют. Затем для лучшего просушивания домики перевора-
чивают и выдерживают на солнце 1-2 дня, после чего вновь используют для содержания
новорожденных телят. Телятам с 3-5-дневного возраста через 1,5-2 часа после кормления
молозивом дают кипяченую воду (20-25 гр.с), а с 10-дневного - обычную питьевую воду и
приучают к грубым и концентрированным кормам. Поилки и другую посуду после каждо-
го кормления необходимо вымыть и продезинфицировать. Ведра, мерные кружки и другую
молочные посуду после кормления ополаскивают водой, затем моют одним из следующих
раствором: 0,1%-ным натрия гипохлорита, 0,5%-ным дезмола, сульфанола и кальциниро-
ванной соды (из расчета по 2,5 г сульфанола и соды на 1 л воды), 0,5%-ным моющих
средств А, Б или В, 1%-ным (10мл на 1 л воды) холодным раствором (4-25 гр.С) препарата
ДП-2 (семь трихлоризоциануровой кислоты и добавок, обеспечивающих полную раство-
римость основного компонента, снижение поверхностного натяжения раствора и их корро-
зийного действия). После обработки раствором посуду ополаскивают чистой водой. В
клетку желательно класть обильную сухую подстилку из соломы. Периодически ее ме-
нять.
5.13. Телят после профилактического периода переводят в помещения для дальнейшего дора-
щивания. Их оставляют на ферме или отправляют в специализированные хозяйства для от-
корма.
При строительстве новых или реконструкции существующих зданий проводят внутрен-
нюю перепланировку с выделением изолированных секций для содержания телят до 3-4-
месячного возраста. После профилакторного периода молодняк взвешивают, проводят са-
нитарную и ветеринарную обработку.
В помещении для выращивания телят содержат в изолированных на приподнятых (35-40
см над уровнем пола) клетках по 6-8 животных или напольных клетках по 10 гол. Клетки
оборудуют кормушками для сухих кормов, фиксаторами для молочных ведер, автопоилка-
ми, боксами для отдыха животных, размер каждого из них должен составлять 0,45 х 1,0 м.
Пол в боксах должен быть теплым, выполнен из дерева. Для защиты телят от переохлаж-
дения высотой 1,0-1,2 м.
5.14. После 3-4-месячного содержания телят переводят в секции для дальнейшего содержания в
этом же помещении или переводят в другое, которое также используют с соблюдением
принципа "все свободно - все занято". При формировании технологических групп допус-
кают совмещение не более двух групп из предыдущего периода выращивания. Ремонтный
молодняк, начиная с первого периода,, должен пользоваться прогулками на выгульных
дворах, маршрутных дорожках, а летом - на пастбище.
5.15. Важно, чтобы телят, выращенных в индивидуальных домиках, установленных на откры-
той площадке, в дальнейшем (до 150-180-дневного возраста) размещали в неотапливаемых
помещениях легкой конструкции типа павильона (в регионах с теплым и умеренным кли-
матом), или в неотапливаемом секционном помещении легкого типа (в регионах с холод-
ным и суровым климатом) обособленными группами по 8-10 животных с разницей в воз-
расте не более 10-15 дней на глубокой несменяемой подстилке. При этом нельзя допускать
их смешивания с животными, выращенными в капитальных помещениях (профилактори-
ях).
6. Удаление, хранение, обеззараживание навоза. Охрана окружающей среды.
Навоз из стойл животных убирают ежедневно. Из каналов его удаляют шнековыми и
скребковыми транспортерами, а затем вывозят в секционное навозохранилище. Для сбора
навозной жижи целесообразно строить около животноводческих помещений закрытый
жижеприемник.
При использовании обильной подстилки из соломы , опилок, торфа, и т.п. навоз складиру-
ют за пределами ферм на площадке с твердым покрытием для биометрической обработки в
штабеля шириной до 3,5 м, высотой до 2,0 м, произвольной длины. Его укладывают на
слой влагопоглащающих материалов толщиной 30-40 см и укрывают штабеля соответст-
вующими материалами слоем 15-20 см. Размеры навозохранилища зависят от количества
животных на фермах.
Для обеспечения биометрического обеззараживания подстилочной навоз выдерживают в
штабелях в течение 2 месяцев летом и 3 месяца - в холодный период года (при условии на-
личия в нем интенсивных термофильных процессов).
В случае возникновения инфекционных болезней на фермах обеззараживание навоза в со-
ответствии с требованиями действующих инструкций.
При содержании животных на глубокой подстилке навоз убирают из помещений по мере
его накопления, а также после выгона животных на пастбище или после освобождения от
животных. Удаление навоза проводят бульдозером, а затем вывозят на сельхозугодья. В
случае контаминации глубокой подстилки возбудителями инфекционных болезней ее
складируют в штабеля для биотермического обеззараживания в соответствии с описанием
выше способом.
Трупы павших животных отправляют на ветсанзаводы или, при отсутствии их, в биотер-
мические ямы.
7. Механизация ветеринарно-санитарных работ на малых и средних фермах.
7.1. Учитывая незначительное поголовье животных, которое сконцентрировано на малых и
средних фермах, для проведения ветеринарно-санитарных работ могут быть рекомендова-
ны два организационно-технических принципа.
Вариант 1. Все предписанные ветеринарные мероприятия, как профилактические, так и
вынужденные, проводят по прямым хоздоговорами с ветеринарно-санитарными отрядами,
применяя технические средства типа ДУК-2, ВДМ-3, ЛСД-ЗМ, ЛСД-ЭП, ОППК-2, САГ-1,
АГ-УД-2, ОМ-22613.
Вариант 2. Работы по проведению профилактических ветеринарно-санитарных мероприя-
тий проводят непосредственно владельцы ферм с помощью технических средств, приобре-
тенных через соответствующие региональные отделения Зооветснабпрома, или в рознич-
ной торговле.
В этом случае для дезинфекции и дезинсекции рекомендованы следующие технические
средства:
Гидропульты: КЗ, ГС-2М, опрыскиватель ОС-2-1М, "Север", ГПС-0,35, ОГП-1, ОГУ-2,
ОС-0-45, ОРП-79.
Опрыскиватели с ручным приводом: АО-2, ОРП-12А, ОПР-2, "Универсал", ОС-76, ОП-80,
ОР-1П, ОПП-1П, ОПП-8, АОП-3, ОП-12, ОП-2-10, распылитель "Дезинфаль", ОР-0,25,
ОРР-1, "Эра-1", ОРР-13, ОРД-6, "Росинка".
Опрыскиватели с бензоприводом: ОМП-2, "Олень", ОПМ. Бытовые электроопрыскивате-
ли: ОЭС, ЭО-3 и "Универсал", а также электронасосы в сочетании с емкостями для дезра-
створов и распылительными насадками от указанных выше опрыскивателей.
Для локальных работ по дезинфекции и дезинсекции могут быть рекомендованы аэрозоль-
ные беспропелентные баллончики с наполнителями для различных целей.
В качестве технического средства для борьбы с мышевидными грызунами можно исполь-
зовать ультразвуковой генератор ГУВ-1.
Основные технические характеристики рекомендованного оборудования частично указаны
в действующей Системе машин для комплексной механизации сельскохозяйственного
производства на 1986-1995ггю, часть П., Животноводство, раздел Ж13, проект - Системы
машин на 1991-2000гг., в каталоге №Товары народного потребления:, часть П.. Москва,
1983.
8. Санитарно-зоогигиенические требования к эксплуатации животноводческих зданий.
Зоогигиеническое и санитарное состояние животноводческих зданий в значительной сте-
пени зависит от условий эксплуатации, обслуживания систем и механизмов, своевремен-
ного и качественного выполнения плановых ремонтов. Для каждой фермы следует состав-
лять специальное наставление по эксплуатации, передаваемое с проектн6ой документаци-
ей хозяйству-заказчику. В нем должны содержаться указания по режимам включения и
регулирования систем вентиляции, источников теплоснабжения, по регулировке приборов
отопления и подогрева вентиляционного воздуха, своевременному и достаточному обеспе-
чению объекта топливом и электроэнергией, сроки, порядок и состав плановых ремонтно -
восстановительных работ, указания по подготовке и переводу систем и конструкций зда-
ния к условиям нового периода года (зиме, лету), по текущему контролю за состоянием
помещения и другие требования, связанные с нормальной работой средств и условий соз-
дания оптимального микроклимата.
Органы государственного ветеринарного надзора осуществляют контроль за соблюдением
установленном в соответствующем порядке зоогигиенических норм и ветеринарно-
санитарных требований при проектировании, строительстве и реконструкции животновод-
ческих помещений.
Ветеринарно-санитарные и технологические требования к малым и средним фермам круп-
ного рогатого скота разработаны Всероссийским научно-исследовательским институтом
ветеринарной санитарии, гигиены экологии (Г.К. Волков, В.Д. Баранников, В.М.Юрков,
Н.О. Соснин), Чувашской Государственной с/х академией (Н.К. Кириллов, А.А. Щуканов),
НИИ Нечерноземной зоны (П.И. Лопарев) с использованием материалов Дальневосточно-
го с/х института (н.Д. Симонова), Якутского с/х института (М.С. Саввинова).
Рассмотрены и одобрены на Ученом Совете ВНИИВСГЭ, секцией ветеринарной санита-
рии, гигиены и экологии Отделения ветеринарной медицины РАСХН 10 октября 1995 го-
да.
Предназначены для руководителей и владельцев малых и средних ферм, зооветспециали-
стов, обслуживающего персонала.
Приложение к Рекомендациям по ветеринарно-
санитарным и техническим мероприятиям
на малых и средних фермах крупного
рогатого скота от 25.03.96г. № 13-7-2/560
НОРМЫ ПАРАМЕТРОВ ВНУТРЕННЕГО ВОЗДУХА ДЛЯ ПОМЕЩЕНИЙ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
Здания и помещения | Животные | Темпе- рату- ра, гр.С | Относительная влажность, % | Содержа- ние аммиака, мг/куб.м | Ориентировочное количество микробных клеток в 1 куб.м воздуха, тыс. | ||
Возрастная группа | Содержание | макси- мальная | мини- мальная | ||||
Коровники, здания для молодняка и скота на откорме. Помещения для передержки осемененных коров и быков | Коровы, быки- производители, молодняк старше 1 года, скот на откорме | Привязное и бок- совое (с исполь- зованием выгулов), групповое бес- привязное на ре- шетчатых полах | 10 | 75 | 40 | 20 | до 70 |
Коровники и здания для молодняка молочных пород (в районах с расчетной зимней температурой минус 25 гр.С и ниже). Помещения для отела мясных пород. | Коровы и молодняк всех возрастных молочных пород, мясные коровы перед отелом и после отела | Беспривязное на глубокой подстилке | 3 | 85 | 40 | Не нормируется | до 40 |
Здания для молодняка | Молодняк от 4-6 до 12 мес. | Групповое бесспривязное и боксовое | 12 | 75 | 40 | 20 | 50 |
Телятники * | Телята с 25-дневного возраста до 4-6 мес. | То же | 12 | 75 | 40 | 20 | 40 |
Родильное отделение: помещение для отела | Коровы глубоко- стельные и ново- тельные | Привязное и в денниках | 15 | 75 | 40 | 15 | до 20 |
профилакторий | Телята до 25-30- дневного возраста | В индивидуальных клетках | 20 | 75 | 40 | 10 | до 20 |
индивидуальные про- филактории (домики) | Телята со вто- рого дня жизни | В индивидуальных домиках на глубокой подстилке | Не нормируется | -"- | -"- | - | до 10 |
Помещение для санитар- ной обработки скота | Коровы, молодняк, телята | - | 18 | 75 | - | - | - |
Доильно-молочное от- деление (доильный зал и молочная) | - | - | 15 | 75 | - | - | до 2 |
Пункт искусственного осеменения (манеж и лаборатория) | - | - | 18 | 75 | - | - | до 2 |
* Телят, выращенных в индивидуальных профилакториях, в последующем целесообразно содержать
в помещениях с температурой 5-8 гр.С, влажностью 75%. В холодный период года количество
приточного наружного воздуха, подаваемого в помещения, должно быть не менее 15 куб.м/ч
на 1 ц массы животных для взрослого скота и молодняка, и 18 куб