План график семинаров повышения квалификации руководящих работников и специалистов пищевой промышленности на 2012 год
| Вид материала | Семинар |
- План график работы групп по программам курсового обучения, профессиональной переподготовки, 130.9kb.
- Учебный план профессиональной переподготовки по направлению «Государственное и муниципальное, 47.33kb.
- Развитие экономического механизма управления повышением инновационной активности предприятий, 382.21kb.
- На включение программы повышения квалификации педагогических и руководящих работников, 169.75kb.
- Наименование органа выдавшего паспорт, 37.62kb.
- Календарный план циклов переподготовки и повышения квалификации медицинских работников, 2248.79kb.
- Перспективный план повышения квалификации и аттестации руководящих и педагогических, 185.59kb.
- На включение программы повышения квалификации педагогических и руководящих работников, 157kb.
- Тематический план проведения семинаров и курсов повышения квалификации на 2012 год, 2025.98kb.
- План повышения квалификации и переподготовки педагогических работников на 201, 1250.88kb.
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Федеральное государственное образовательное учреждение дополнительного профессионального образования
«Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий»
ПЛАН - ГРАФИК СЕМИНАРОВ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ РУКОВОДЯЩИХ РАБОТНИКОВ И СПЕЦИАЛИСТОВ
ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ на 2012 год
Заявки на участие в семинарах принимаются по телефонам Учебного Центра: (812) 312-47-44 (многоканальный), (812) 312-38-31, (812) 570-64-41, т/ф (812) 312-38-57
т/ф (812) 325-98-96, 314-36-61 e-mail: info@hlebspb.ru; приемная ректора (812) 314-53-22, т/ф (812) 314-18-45, e-mail: rector@hlebspb.ru; бухгалтерия (812) 312-43-22
1-е полугодие
| Категория слушателей | январь | февраль | март | апрель | май | июнь |
Руководители и собственники предприятий, топ-менеджеры | | | 02-06 Париж, Франция Международные выставки: «Europain&Intersuc-2012» по производству и инновациям хлебобулочных и кондитерских изделий, «SuccessFood-2012» по созданию, развитию и обновлению бизнеса | | | 06-08 Международный Форум пищевиков России «Пищевая промышленность – приоритетная отрасль экономики России» |
| Технические директора, гл. инженеры, гл. механики | 17-20 «Метрологическое обеспечение пищевых производств, метрологический контроль и надзор» Повышение квалификации (модульное обучение) | 14-17 «Актуальные вопросы технического перево-оружения хлебопекарных предприятий» Повышение квалификации (модульное обучение) | 02-06 Париж, Франция Международные выставки: «Europain&Intersuc-2012» по производству и инновациям хлебобулочных и кондитерских изделий, «SuccessFood-2012» по созданию, развитию и обновлению бизнеса | 24-26 Конференция «Вода в пищевой промышленности: качество, безопасность, экология» | | 06-08 Международный Форум пищевиков России «Пищевая промышленность – приоритетная отрасль экономики России» |
| Коммерческие директора, руководители служб маркетинга, сбыта | | 14-17 «Продажи и логистика. Эффективное взаимодействие» Повышение квалификации (модульное обучение) | 02-06 Париж, Франция Международные выставки: «Europain&Intersuc-2012» по производству и инновациям хлебобулочных и кондитерских изделий, «SuccessFood-2012» по созданию, развитию и обновлению бизнеса | 24-27 «Продажи и логистика. Эффективное взаимодействие» Повышение квалификации (модульное обучение) | | 06-08 Международный Форум пищевиков России «Пищевая промышленность – приоритетная отрасль экономики России» 20-24 «Управление государственными и муниципальными заказами» Повышение квалификации (модульное обучение) |
| Руководители и специалисты технологических служб (начальники ПТЛ, главные технологи, технологи), руководители и специалисты отделов менеджмента качества, метрологи | | 14-17 «Организация работ в лаборатории» 14-17 «Контроль безопасности и качества зерна и зернопродуктов» Повышение квалификации (модульное обучение) | 02-06 Париж, Франция Международные выставки: «Europain&Intersuc-2012» по производству и инновациям хлебобулочных и кондитерских изделий, «SuccessFood-2012» по созданию, развитию и обновлению бизнеса 13-16 «Технические регламенты в пищевой промышленности. Требования по сертификации. Стандартизация и метрология» Повышение квалификации (модульное обучение) | 24-27 «Потребительская оценка продуктов питания. Органолептические методы анализа пищевых продуктов. Сенсорная оценка» Повышение квалификации (модульное обучение) | 15-18 «Ассортиментная политика предприятия. Разработка и внедрение новых видов продукции» Повышение квалификации (модульное обучение) . 15-18 «Метрологическая аттестация испытательного оборудования и калибровка средств измерений» Повышение квалификации (модульное обучение) | 26-29 «Организация работ по стандартизации и сертификации на предприятии. Оценка соответствия продукции» Повышение квалификации (модульное обучение) 26-29 «Управление качеством продукции на пищевых предприятиях. Система менеджмента качества» Повышение квалификации (модульное обучение) |
| Начальники ПТЛ, инженеры-химики, химики-аналитики пищевых производств | | 14-17 «Контролируем качество» Лабораторный тренинг. | 13-16 «Управление сроками годности и хранения пищевой продукции. Способы и пути увеличения сроков годности и хранения. Барьерные технологии» Повышение квалификации (модульное обучение) | | 15-18 «Контролируем качество» Лабораторный тренинг. | 06-10 Международный Форум пищевиков России «Пищевая промышленность – приоритетная отрасль экономики России» |
| Руководители среднего управленческого звена (начальники производств, цехов, технологи, химики) | 24-27 Мастер-класс «Декорирование тортов и пирожных» | 14-17 Лабораторный практикум «Методы контроля качества продовольст-венного сырья» | 14-16 Школа мастеров. «Хлебопекарное и кондитерское производство» Модульное обучение | 25-29 Лабораторный практикум «Методы контроля качества пищевой продукции» | 15-18 Школа мастеров. «Хлебопекарное и кондитерское производство» Модульное обучение | |
| Начальники, микробиологи и специалисты лабораторий, отделов контроля качества пищевых производств | 16-27 «Микробиология пищевых производств. Микробиологический контроль. Организация и лицензирование микробиологических лабораторий» Повышение квалификации (модульное обучение) | 13-17 «Технология пивоваренного производства. Теория и практика дегустации пива» Повышение квалификации (модульное обучение) | 12-23 «Микробиология пищевых производств. Микробиологический контроль. Организация и лицензирование микробиологических лабораторий» Повышение квалификации (модульное обучение) | 02-06 «Микробиология пищевых производств. Микробиологический контроль. Организация и лицензирование микробиологических лабораторий» Повышение квалификации (модульное обучение) | 14-25 «Микробиология пищевых производств. Микробиологический контроль. Организация и лицензирование микробиологических лабораторий» Повышение квалификации (модульное обучение) | |
2-е полугодие
| Категория слушателей | июль | август | сентябрь | октябрь | ноябрь | декабрь |
Руководители и собственники предприятий, топ-менеджеры | | | 16-23 Швейцария, Германия Международная выставка производства хлебобулочных и кондитерских изделий «IBA-2012», Мюнхен | | | |
| Технические директора, гл. инженеры, гл. механики | | | 16-20 Мюнхен, Германия Международная выставка производства хлебобулочных и кондитерских изделий «IBA-2012» | 10-14 «Современные методы и средства теплотехнических и аналитических измерений» Повышение квалификации (модульное обучение) | 13-16 «Новейшие разработки компаний Санкт-Петербурга для предприятий хлебопекарной и кондитерской промышленности» Повышение квалификации (модульное обучение) | |
| Коммерческие директора, руководители служб маркетинга, сбыта и специалисты служб закупок | | | 16-20 Мюнхен, Германия Международная выставка производства хлебобулочных и кондитерских изделий «IBA-2012» | | 13-18 «Организация работы на предприятии в области стандартизации, технического регулирования, оценки соответствия и государственного надзора» Повышение квалификации (модульное обучение) | 12-15 «Особенности сбыта хлебобулочных и кондитерских изделий. Маркетинг, продажи, логистика» Повышение квалификации (модульное обучение) 10-14 «Управление государственными и муниципальными заказами» Повышение квалификации (модульное обучение) |
| Руководители и специалисты технологических служб (начальники ПТЛ, главные технологи, технологи), руководители и специалисты отделов менеджмента качества | | | 16-20 Мюнхен, Германия Международная выставка производства хлебобулочных и кондитерских изделий «IBA-2012» | 09-12 «Производство хлебобулочных изделий. Сырьё, технологии, оборудование, упаковка» Повышение квалификации (модульное обучение) 09-12 «Контроль безопасности и качества пищевой продукции. Требования к организации работ в лаборатории» Повышение квалификации (модульное обучение) | | |
| Начальники ПТЛ, инженеры-химики, химики-аналитики пищевых производств | | | 16-20 Мюнхен, Германия Международная выставка производства хлебобулочных и кондитерских изделий «IBA-2012» | 09-12 «Контролируем качество» Лабораторный тренинг. | | 11-14 «Контролируем качество» Лабораторный тренинг. |
| Руководители и специалисты предприятий малого и среднего бизнеса, выпускники средних и высших учебных заведений (бакалавры, магистры, специалисты) без опыта работы | | | Опережающее обучение, стажировка | Опережающее обучение, стажировка | Опережающее обучение, стажировка | Опережающее обучение, стажировка |
| Руководители среднего управленческого звена (начальники производств, цехов) | | | 11-14 «Современные требования по организации производства на пищевых предприятиях» Практический семинар. | | 13-15 Школа мастеров. «Кондитерское и хлебопекарное производство» Модульное обучение | |
| Начальники, микробиологи и специалисты лабораторий, отделов контроля качества пищевых производств | | | 10-21 «Микробиология пищевых производств. Микробиологический контроль. Организация и лицензирование микробиологических лабораторий» Повышение квалификации (модульное обучение) | 08-19 «Микробиология пищевых производств. Микробиологический контроль. Организация и лицензирование микробиологических лабораторий» Повышение квалификации (модульное обучение) | 12-23 «Микробиология пищевых производств. Микробиологический контроль. Организация и лицензирование микробиологических лабораторий» контроль. Повышение квалификации (модульное обучение) | 03-07 «Технология пивоваренного производства. Теория и практика дегустации пива» Повышение квалификации (модульное обучение) |
| Принимаются корпоративные заявки от предприятий на обучение и повышение квалификации по интересующим Вас темам и в удобные для Вас сроки. | СПИУПТ является базовой площадкой по программам опережающего обучения для стабилизации ситуации на рынке труда с предоставлением пакета документов по компенсации затрат на обучение сотрудников за счет бюджетных средств. |
| Группа может быть сформирована как из представителей разных предприятий, так и сотрудников только Вашей фирмы. В этом случае в состав группы могут входить все специалисты управленческой команды. По окончании обучения выдаётся документ установленного государственного образца. К услугам иногородних участников семинаров – комфортабельная гостиница СПИУПТ. Предусмотрена возможность организации питания слушателей в период проведения занятий. | Направления переподготовки: Менеджмент пищевых предприятий; Современное технологическое оборудование пищевых производств; Современная техника, технология и контроль качества на пищевых производствах; Стандартизация, сертификация и управление качеством на пищевых предприятиях; Микробиологические основы безопасности и качества пищевых продуктов. |
| Форма обучения – очно - заочная, модульная с элементами дистанционного обучения. Обучение можно начать с любого модуля в течение всего учебного года. Прошедшим обучение выдается диплом о профессиональной переподготовке. | |
| Для подготовки кадрового резерва СПИУПТ проводит обучение по программам переподготовки (свыше 500 часов) | |
Ректор ФГОУ ДПО СПИУПТ О.И. Пономарева
