Методические указания по выполнению выпускной квалификационной работы по специальности

Вид материалаМетодические указания
Задача ГАК
Приложение а
Разработка предложений по совершенствованию имиджа туристского предприятия (на примере конкретных турпредприятий/конкретного тур
Приложение б
«российский государственный университет туризма и сервиса»
Приложение в
«российский государственный университет туризма и сервиса»
Приложение г
Календарный график
Выполняемая работа
Приложение д
«российский государственный университет туризма и сервиса»
Допустить к защите
Приложение е
Приложение ж
Приложение з
БАКАЛАВРСКАЯ РАБОТА (название)
Приложение и
Приложение к
Технологический факультет
...
Полное содержание
Подобный материал:
1   2   3   4

Задача ГАК - выявление подготовленности студента к профессиональной деятельности и принятие решения о том, можно ли дипломнику выдать диплом бакалавра. Поэтому при защите студенту важно показать не только то, как работали отрасль или предприятие, но и то, что сделано им самим при изучении проблемы.

Вопросы, которые задают члены ГАК и присутствующие могут относиться к темам бакалаврской работы или специальных курсов по менеджменту, маркетингу, экономике, планированию и т.п., поэтому студенту перед защитой целесообразно восстановить в памяти основное содержание специальных курсов и особенно те разделы, которые имеют прямое отношение к теме бакалаврской работы. Вопросы в случае необходимости можно записать и подготовить ответы, при этом разрешается пользоваться бакалаврской работой. По докладу и ответам на вопросы комиссия судит о широте кругозора дипломника, его эрудиции, умении публично выступать, и аргументировано отстаивать свою точку зрения.

Оценивается бакалаврская работа по 4-балльной системе (отлично, хорошо, удовлетворительно, неудовлетворительно).

После окончания публичной защиты проводится закрытое заседание ГАК с участием руководителя бакалаврской работы.

Определяется общая оценка работы дипломника с учетом его теоретической подготовки, качества выполнения и оформления работы. ГАК отмечает новизну и актуальность темы, степень научной проработки, применения ЭВМ, практическую значимость результатов бакалаврской работы, при этом руководствуются рейтинговой оценкой (см. приложение М).

Ведется протокол заседания ГАК, куда вносятся все заданные вопросы, ответы, особые мнения и решение комиссии о выдаче диплома (с отличием, без отличия). По решению ГАК работа может быть рекомендован к внедрению. Протокол подписывается председателем и членами ГАК, участвовавшими в заседании.

В тот же день после оформления протокола заседания ГАК студентам объявляются результаты защиты бакалаврской работы.

Студенту, не защитившему бакалаврскую работу в установленный срок по уважительной причине, подтвержденной документально, может быть продлен срок обучения до следующего периода работы ГАК, но не более чем на 3 года.

Для этого студент должен сдать на кафедру личное заявление с приложенными к нему документами, подтверждающими уважительность причины.

После защиты бакалаврская работа со всеми материалами должна быть сдана в архив. На выпускающей кафедре остается дискета с содержанием работы.

Диплом об окончании вуза и приложение к нему (выписка из зачетной ведомости) выдаются после оформления всех требуемых (в установленном в вузе порядке) документов.

Общие итоги защиты всех работ подводятся Государственной Аттестационной Комиссией и в последующем обсуждаются на кафедрах. По результатам защиты кафедра может рекомендовать отдельные работы для публикации, а дипломника к поступлению в аспирантуру.


ПРИЛОЖЕНИЕ А

Примерная тематика дипломных работ

для направления 100200«Туризм (бакалавриат)»


I блок (решение задач туроператорской деятельности)

    1. Разработка инновационных туристских продуктов в целях развития (лечебно-оздоровительного, рекреационного, культурно-познавательного, физкультурно-спортивного, профессионально-делового, религиозного…) туризма в РФ (на примере региона, области, города).

Комментарии: инновации туроперейтинга акцентуируют одну из составляющих практического туризма, то есть:
  • подбор новых (или в новом ракурсе, новой последовательности) объектов туристского показа;
  • разработка нового подхода к ресурсообеспечению существующих турпродуктов (выбор средств размещения, предприятий питания, перевозчиков);
  • доработка определенных составляющих имеющихся на рынке турпродуктов для новой целевой группы (по возрастному, социальному или др. признаку);

- инновации касаются всех видов туризма (пляжного, экскурсионного, образовательного, рекреационного, религиозного, делового, тематического, лечебно-оздоровительного), подвидов, смешанных видов;

- инновации могут касаться организации дополнительных услуг (анимации, лечебно-оздоровительных, сопровождения инструктором и т.д.)
    1. Диверсификация туристских продуктов в целях развития (лечебно-оздоровительного, рекреационного, познавательного, физкультурно-спортивного, профессионально-делового, религиозного…) туризма в РФ (на примере региона, области, города).

Комментарий: имеется в виду обоснование и разработка мероприятий по совершенствованию имеющихся на рынке турпродуктов.
    1. Комплексная оценка системы продвижения туристских продуктов (уточнение подвида/вида турпродуктов) в …………..(название турпредприятия) и разработка рекомендаций по ее оптимизации.
    2. Комплексная оценка системы формирования туристских продуктов (уточнение подвида/вида турпродуктов) в …………..(название турпредприятия) и разработка рекомендаций по ее оптимизации.
    3. Комплексная оценка системы реализации туристских продуктов (уточнение подвида/вида турпродуктов) в …………..(название турпредприятия) и разработка рекомендаций по ее оптимизации.
    4. Комплексная оценка системы продвижения российских туристских продуктов (уточнение подвида/вида турпродуктов) за рубеж на основе анализа деятельности …………..(название турпредприятия).

II блок (решение задач турагентской деятельности)
  1. Разработка предложений по совершенствованию системы мониторинга на туристском предприятии (на примере конкретных турпредприятий/конкретного турпредприятия).
  2. Разработка предложений по совершенствованию формирования и осуществления ассортиментной политики на туристском предприятии (на примере конкретных турпредприятий/конкретного турпредприятия).
  3. Разработка предложений по совершенствованию системы продвижения продукции туристской отрасли на рынке (конкретное название вида туризма, дестинации).
  4. Разработка предложений по совершенствованию системы продвижения турбрэнда (конкретное название) на рынке (конкретное название).
  5. Комплексная оценка степени удовлетворенности клиентов ….(название фирмы) в туруслугах и туробслуживании.
  6. Разработка предложений по совершенствованию процесса реализации туристского продукта, ориентированного на ….(указывается конкретная группа потребителей) (на примере конкретных турпредприятий/конкретного турпредприятия).
  7. Разработка предложений по совершенствованию имиджа туристского предприятия (на примере конкретных турпредприятий/конкретного турпредприятия).
  8. Разработка предложений по совершенствованию управления персоналом на туристском предприятии (на примере конкретных турпредприятий/конкретного турпредприятия).

III блок (решение комплексных задач туриндустрии)
    1. Комплексное исследование туристского потенциала территории (название исследуемой территории РФ) и оценка перспектив развития различных видов внутреннего туризма (указать вид/виды туризма).
    2. Комплексное исследование туристского потенциала территории (название исследуемой территории РФ) и оценка перспектив развития различных видов въездного туризма (указать вид/виды туризма).
    3. Комплексное исследование туристского потенциала территории (название исследуемой территории) и оценка перспектив развития различных видов выездного туризма из РФ (указать вид/виды туризма).
    4. Комплексное исследование транспортной инфраструктуры территории (название исследуемой территории) и оценка перспектив ее использования для развития различных видов туризма (указать вид/виды туризма).
    5. Комплексное исследование системы средств размещения территории (название исследуемой территории) и оценка перспектив ее использования для развития различных видов туризма.
    6. Комплексное исследование системы предприятий общественного питания территории (название исследуемой территории) и оценка перспектив ее использования для развития различных видов туризма.
    7. Комплексное исследование системы подготовки кадров для туризма территории (название исследуемой территории) и оценка возможных перспектив для развития различных видов туризма.
    8. Разработка предложений по оптимизации использования ресурсной базы событийного туризма в РФ.
    9. Разработка предложений по оптимизации использования ресурсной базы рекреационного туризма в РФ.
    10. Разработка предложений по оптимизации использования ресурсной базы образовательного туризма в РФ.
    11. Разработка предложений по оптимизации использования ресурсной базы спортивного туризма в РФ.
    12. Разработка предложений по оптимизации информационного обеспечения въездного туризма в РФ.
    13. Разработка предложений по оптимизации информационного обеспечения внутреннего туризма в РФ.
    14. Разработка критериев систематического описания и паспортизации туристских ресурсов и туристских объектов муниципальных образований (название муниципального образования).
    15. Разработка предложений по совершенствованию организации (ресурсного обеспечения) экскурсионной деятельности в РФ.
    16. Разработка предложений по развитию туристского кластера на территории… (региональное образование РФ).


IV блок (решение комплексных задач туриндустрии)

    1. Комплексная оценка обеспечения безопасности в ….(вид туризма) в ….(дестинация туризма или туроператорская фирма в зависимости от задач исследования).
    2. Комплексная оценка организации …..(вида туризма) в ….(дестинация туризма или туроператорская фирма в зависимости от задач исследования).
    3. Комплексная оценка транспортного обслуживания в ….(вид туризма) в ….(дестинация туризма или туроператорская фирма в зависимости от задач исследования).
    4. Анализ особенностей организации …..(вид туризма) в ….(дестинация туризма или туроператорская фирма в зависимости от задач исследования).
    5. Разработка предложений по совершенствованию сезонного планирования организации ….(название туров) в (дестинация туризма или туроператорская фирма в зависимости от задач исследования).
    6. Разработка предложений по развитию социального туризма в РФ.
    7. Разработка предложений по совершенствованию информационного обеспечения въездного туризма в РФ.
    8. Комплексная оценка системы занятости в туризме в (название туристского центра) и разработка предложений по ее оптимизации.
    9. Ретроспективный анализ трудоустройства выпускников вузов туристского профиля.
    10. Анализ мировых тенденций развития (конкретного вида туризма) и перспектив его развития в РФ.



ПРИЛОЖЕНИЕ Б

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ


ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА»

(ФГОУВПО «РГУТиС»)






Заведующему кафедрой_______________________________

(наименование кафедры)

_____________________________________________

_____________________________________________

(ученая степень, ученое звание, Ф.И.О.)





студента группы _____________ _____________курса


___________________________________формы обучения





_____________________________________________________

(Ф.И.О. студента)



ЗАЯВЛЕНИЕ


Прошу утвердить мне следующую тему ___________________________________:

(наименование выпускной квалификационной работы)

___________________________________________________________________________________________________________________

(точное название темы)


_____________________________________________________________________________


_____________________________________________________________________________


и назначить руководителем _____________________________________________________

(ученая степень, ученое звание, Ф.И.О.)


«_____»___________20____ г. Подпись студента _________________


Консультанты_________________________________________________________________

(Ф.И.О)


СОГЛАСОВАНО

Руководитель___________________________________________ __________________

(ученая степень, ученое звание, Ф.И.О.) (подпись)

«_____»___________20____ г.


УТВЕРЖДАЮ

Зав. кафедрой ___________________________________________ ___________________

(ученая степень, ученое звание, Ф.И.О.) (подпись)

«_____»___________20____ г.


ПРИЛОЖЕНИЕ В

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ


ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА»

(ФГОУВПО «РГУТиС»)


__________________________________факультет (филиал)


Кафедра _____________________________________________________________

Специальность _______________________________________________________

(направление подготовки) (код, наименование)

____________________________________________________________________


Специализация ______________________________________________________

( код, наименование)


УТВЕРЖДАЮ

Заведующий кафедрой__________

_____________________________

_____________________________

(ученая степень, ученое звание, Ф.И.О.)

_____________________________

(подпись)

«____»_____________20___г.


ЗАДАНИЕ

на выполнение ______________________________________________________

(наименование выпускной квалификационной работы (ВКР))


Студенту группы _________________ __________________формы обучения

____________________________________________________________________

(фамилия, имя, отчество)

1. Тема *____________________________________________________________:

(наименование ВКР)

____________________________________________________________________


____________________________________________________________________


утверждена приказом по Университету от «____»_______20_____г. №______


2. Срок сдачи студентом ________________ «____»_______20_____г.

(наименование ВКР)

3. Цели и задачи __________________: _________________________________

(наименование ВКР)

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

* Название темы указывается в точном соответствии с приказом.


4.Исходные данные:

____________________________________________________________________


____________________________________________________________________

____________________________________________________________________


____________________________________________________________________

  1. Перечень вопросов, подлежащих разработке, или краткое содержание__________________________________________________________________________________________:

(наименование ВКР)

__________________________________________________________________________


____________________________________________________________________


____________________________________________________________________

____________________________________________________________________


____________________________________________________________________


____________________________________________________________________


___________________________________________________________________________________________________________


___________________________________________________________________________________________________________


___________________________________________________________________________________________________________


___________________________________________________________________________________________________________


___________________________________________________________________________________________________________


___________________________________________________________________________________________________________


____________________________________________________________________


____________________________________________________________________


____________________________________________________________________


____________________________________________________________________


____________________________________________________________________


___________________________________________________________________________________________________________


___________________________________________________________________________________________________________


___________________________________________________________________________________________________________


___________________________________________________________________________________________________________


  1. Перечень иллюстративного материала:

____________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________


7. Консультанты по ______________________ (с указанием относящихся к ним разделов, Ф.И.О., ученой степени, ученого звания): ___________________

____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________
____________________________________________________________________

(наименование ВКР)


8. Дата выдачи задания «____»____________________20___г.


Руководитель___________________________________ ___________________

(ученая степень, ученое звание, Ф.И.О.) (подпись)


9. Задание принял к исполнению «____»___________20____г.


Подпись студента ___________________________________

ПРИЛОЖЕНИЕ Г


УТВЕРЖДАЮ

Заведующий кафедрой__________

_____________________________

_____________________________

(ученая степень, ученое звание, Ф.И.О.)

_____________________________

(подпись)

«____»_____________20___г.


Календарный график

выполнения _________________________________на тему:

(наименование выпускной квалификационной работы)


_______________________________________________________________________________________

(название темы ВКР)


Выполняемая работа

Сроки выполнения

Отметка о выполнении

















































































































































«______»__________20___г.







Подпись руководителя

Подпись студента


ПРИЛОЖЕНИЕ Д

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ


ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА»

(ФГОУВПО «РГУТиС»)


__________________________________факультет (филиал)


Кафедра ______________________________________________________________

Специальность ____________________________________________________________________

(направление подготовки) (код, наименование)

____________________________________________________________________

Специализация _________________________________________________________

( код, наименование)

Допустить к защите

Заведующий кафедрой__________________

_____________________________

_____________________________

(ученая степень, ученое звание, Ф.И.О.)

_____________________________

(подпись)

«____»_____________20___г.


__________________________________________________________

(наименование выпускной квалификационной работы)


Студента ___________________________________________________________

(фамилия, имя, отчество)

На тему:* ___________________________________________________________________________________


_______________________________________________________________________________________________


_______________________________________________________________________________________________


Состав _______________________________:

( наименование ВКР)

1. Расчетно-пояснительная записка на ____ стр.

2. Иллюстративная часть на ____ листах.


Руководитель ________________________: ___________________________________ ______________

(наименование ВКР) (уч.степень, уч.звание, Ф.И.О.) ( подпись)

Консультанты: ___________________ _____________________________________ ______________

(наименование раздела) (уч.степень, уч.звание, Ф.И.О.) ( подпись)

_____________________ ___________________________________ ______________

(наименование раздела) (уч.степень, уч.звание, Ф.И.О.) ( подпись)


Дипломник ________________________ «_____»________________20___г.

(подпись)

20____ г.

* Название темы указывается в точном соответствии с приказом.

ПРИЛОЖЕНИЕ Е

РЕЦЕНЗИЯ


на ______________________________________________________________________________________________

(наименование выпускной квалификационной работы ВКР)


Студента (ки) ___________________________________________________________________факультета

____________________________________________________________________________

(фамилия, имя, отчество)

____________________________________________________________________


Тема:_________________________________________________________________________________________


____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

1. Актуальность темы:_________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
2. Оценка содержания ________________________________________________ :

(наименование ВКР)

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

3. Отличительные положительные стороны ______________________________:

(наименование ВКР)

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

4.*Практическая значимость ____________________________и рекомендации по внедрению в производство ___________________________________________________________

(наименование ВКР)

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

5. Недостатки и замечания ____________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

6. Выводы и рекомендуемая оценка ______________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________

____________________________________________________________________

РЕЦЕНЗЕНТ ______________________________________________________

(фамилия, имя, отчество)

Подпись ___________________

Ученая степень, ученое звание, должность, место работы

____________________________________________________________________

* п. 4 заполняется при рецензировании бакалаврской работы и магистерской диссертации.

ПРИЛОЖЕНИЕ Ж

Общепринятые графические сокращения слов


К общепринятым сокращениям, не требующим специальных разъяснений применяющимся в любых изданиях, за исключением изданий для начинающего читателя, относятся следующие:

т.е. - то есть

и т.д. - и так далее

и т.п. - и тому подобное после перечисления

и др. - и другие

и пр. - и прочие

см. - смотри при ссылке (например, на

ср. – сравни другую часть ДП)

напр. - например

в. - век

вв. – века при обозначении цифрами веков,

г. – год годов

гг. - годы

т. - том

тт. - тома

н.ст. - новый стиль

ст.ст. - старый стиль

н.э. - нашей эры

г. - город

обл. - область

р. - река

оз. - озеро

о. - остров

гр. - гражданин

стр. - страница

акад. - академик

доц. - доцент

проф. - профессор

ж.д. - железная дорога

ж.-д. - железнодорожный

им. - имени


ПРИЛОЖЕНИЕ З


Штамп ГОСТ 2.104-68 для оформления бакалаврской работы














185




7

10

23

15

10




50


































БАКАЛАВРСКАЯ РАБОТА (название)

15 17 18
















Изм.

Лист

№ документа

Подпись

Дата

Разработал

Иванов И.И.







Введение

(название раздела)

Лит.

Лист

Листов

Консультант



















5

130

Руковод.

Светлова Н.М.







Кафедра «Технология и организация туристической деятельности», Технологический факультет,

ФГОУ ВПО «РГУТиС»

Зав. каф.

Федулин А.А.







Рецензент












Проставляется Проставляется

номер данной общее число страниц

страницы бакалаврской работы


ПРИЛОЖЕНИЕ И

Пример оформления содержания бакалаврской работы

СОДЕРЖАНИЕ


ВВЕДЕНИЕ

5







1. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ: Теоретическое обоснование оценки ресурсного модуля Краснодарского края

7

1.1. Методология оценки ресурсного модуля Краснодарского края

8

1.2. Критерии оценки природных и антропогенных турресурсов

14

1.3. Параметры оценки состояния материальной базы туризма Краснодарского края

18







2. АНАЛИТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ: Оценка ресурсного модуля Краснодарского края

24

2.1. Краткая характеристика ресурсного модуля Краснодарского края

24

2.2. Оценка природных турресурсов Краснодарского края

25

2.3. Характеристика климатических условий Краснодарского края

30

2.4. Характеристика экологической обстановки в Краснодарском крае

40

2.5. Анализ особенностей природных турресурсов Краснодарского края как основы для развития различных природоориентированных видов туризма

44

2.6. Оценка антропогенных ресурсов Краснодарского края

47

2.7. Оценка состояния материальной базы туризма Краснодарского края

52

2.8. Оценка экскурсионных возможностей Краснодарского края

54

2.9. Выводы по аналитической части

59







3. ПРОЕКТНАЯ ЧАСТЬ: Разработка предложений по использованию ресурсной базы Краснодарского края по развитию различных видов туризма

63

3.1. Обзор перспектив развития различных видов туризма в Краснодарском крае

63

3.2. Информационное обеспечение разработки предложений

88

3.3. Выводы по проектной части

100







4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ: Анализ экономической эффективности развития различных видов туризма в Краснодарском крае

107

4.1. Обзор экономической составляющей программ перспективного развития турзон Краснодарского края

107

4.2. Определение доминант инвестирования на основе анализа перспективных программ

111

4.3. Сравнительный анализ доходов от туризма (пляжного, горного, экскурсионного) в Краснодарском крае и в сходной по условиям Болгарии.

114







ЗАКЛЮЧЕНИЕ

116

Список использованных источников

121

Приложения (графическая часть)

125


ПРИЛОЖЕНИЕ К

федеральное ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«российский ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ туризма и СЕРВИСА»

(ФГОУ ВПО «РГУТиС»)

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ