Самостоятельная работа 28 часов Семестр vш, итоговый контроль зачет по заочной форме 70 часов, в том числе аудиторные 14 часов, в том числе лекционные 14 часов

Вид материалаСамостоятельная работа

Содержание


2. Реквизиты составителя-автора
4. Принципы, цели, задачи курса
Стандарт специализации
По очной форме
Предметные цели
5. Вопросы к зачету
6. Рекомендуемая литература
Подобный материал:
ОПД.Ф.08 “Введение в биотехнологию”

1. Выписка из учебного плана

Объем работы студента (в часах) из учебного плана по специальности

"Биология" согласно учебному плану, утвержденного Ученым Советом ЯГУ составляет: по очной форме обучения 70 часов, в том числе

аудиторные 42 часа, в том числе: лекционных – 42 часа,

самостоятельная работа 28 часов

Семестр VШ, итоговый контроль - зачет

по заочной форме 70 часов, в том числе

аудиторные 14 часов, в том числе лекционные 14 часов

самостоятельная работа - 56 часов

Семестр 1Х, итоговый контроль - зачет.

2. Реквизиты составителя-автора


Николай Никитич Сазонов, д.б.н., профессор кафедры биохимии БГФ ЯГУ


3. Требования государственного стандарта

Специалист должен отвечать следующим требованиям:


Иметь представление
    1. о фундаментальных принципах и уровнях биологической организации, регуляторных механизмах на каждом уровне
    2. о молекулярных механизмах физиологических процессов
    3. о структуре гена, принципах и механизмах генетического анализа, мутагенезе, мутагенных эффектах природных и антропогенных факторов

Знать
    1. основные принципы, методы и перспективы современной биотехнологии
    2. принцип системной организации, дифференциации и интеграции функций организма
    3. современное учение о клетке
    4. регуляторные механизмы обеспечения гомеостаза живых систем
    5. знать последствие антропогенных воздействий на биосферу, планировать мероприятия по ее охране


Уметь
    1. владеть методами исследования и анализа живых систем
    2. опыт наблюдения, описания, идентификации, классификации, культивирование биологических объектов
    3. использовать для их решения методы изученных им наук.


4. Принципы, цели, задачи курса

Принцип

Содержание принципа

Основание для чтения курса

Стандарт специализации на основании Государственных требований к минимальному содержанию и уровню профессиональной подготовки выпускника для получения квалификации "специалист-биолог", утвержденной 10.03 2000 г. (г. Москва)

Адресат курса

Студенты 4 курса очного отделения (8-й семестр), студенты 6 курса заочного отделения (11 семестр) по специальности 011600 - "Биология"

Главная цель курса

Студент после прохождения курса должен иметь представление о фундаментальных принципах и уровнях биологической организации, регуляторных механизмах, действующих на каждом уровне; о молекулярных механизмах физиологических процессов; о структуре гена, принципах и механизмах генетического анализа, мутагенезе, мутагенных эффектах природных и антропогенных факторов,

Знать основные принципы, методы и перспективы современной биотехнологии; принцип системной организации, дифференциации и интеграции функций организма; современное учение о клетке; регуляторные механизмы обеспечения гомеостаза живых систем; последствие антропогенных воздействий на биосферу, планировать мероприятия по ее охране,

Уметь владеть методами иследования и анализа живых систем; опыт наблюдения, описания, идентификации, классификации, культивирование биологических объектов; использовать для их решения методы изученных им наук

Ядро курса

Методы получения полезных для человека веществ и продуктов в управляемых условиях, используя микроорганизмы, клетки животных и растений или изолированные из клеток биологические структуры.

Требования к начальной подготовке, необходимой для успешного усвоения данного курса

Базовые знания по курсу "ботаника", "цитология и гистология", "генетика с основами селекции", "микробиология и вирусология", "физиология человека и животных", "иммунология", "биохимия и молекулярная биология", "физиология растений".

Уровень требований по сравнению со стандартом

"Иметь представление" о молекулярных механизмах физиологических процессов, о структуре гена, принципах и механизмах генетического анализа, мутагенезе, мутагенных эффектах природных и антропогенных факторов заменено на "знать".

Объем курса в часах

По очной форме обучения 70 часов, в том числе аудиторные 42 часа, СРС - 28 часов, по заочной форме обучения 70 часов, в том числе аудиторные 14 часов, самостоятельная работа 56 часов

Области применения полученных знаний и умений

Могут быть использованы при усвоении последующих курсов, таких как физиология человека и животных, микробиология, генетика, экология; Полученные знания необходимы в сферах преподавания биологии, химии, а также в научно-исследовательских лабораториях.

Организация контроля

Тестовый контроль первоначального уровня знаний; промежуточный контроль - контрольные работы, рефераты, семинары. Итоговый контроль - зачет.


Предметные цели

Уровень усвоения

№ цели

Цели курса

Иметь представление

1


2


3


о фундаментальных принципах и уровнях биологической организации, регуляторных механизмах, действующих на каждом уровне

о молекулярных механизмах физиологических процессов

о структуре гена, принципах и механизмах генетического анализа, мутагенезе, мутагенных эффектах природных и антропогенных факторов


Знать

4


5


6

7


8

основные принципы, методы и перспективы современной биотехнологии

принцип системной организации, дифференциации и интеграции функций организма

современное учение о клетке

регуляторные механизмы обеспечения гомеостаза живых систем

последствие антропогенных воздействий на биосферу, планировать мероприятия по ее охране

Уметь

9


10


11

владеть методами исследования и анализа живых систем

опыт наблюдения, описания, идентификации, классификации, культивирование биологических объектов

использовать для их решения методы изученных им наук


5. Вопросы к зачету
  1. Живая клетка - основа биологических систем
  2. Прокариоты
  3. Эукариоты
  4. Ядро и его аналоги
  5. Митохондрии и их аналоги
  6. Рибосомы
  7. Лизосомы
  8. Комплекс Гольджи
  9. Цитоплазматическая мембрана
  10. Клеточная стенка
  11. Гидролиз клеточной стенки
  12. Протопласты в биотехнологии
  13. Генетические основы жизни
  14. Регуляция генной активности
  15. Изменчивость и генетическая рекомбинация
  16. Методы генетической инженерии
  17. Ферменты, используемые для получения рекомбинантных ДНК
  18. Источники генов
  19. Геном человека
  20. Векторы, используемые в генетической инженерии
  21. Конструирование рекомбинантной ДНК и введение ее в клетку
  22. Выделение трансформированных клеток и экпрессия генов
  23. Культуры тканей и клеток высших растений
  24. Культуры клеток животных и человека
  25. Трансплантация эмбрионов
  26. Клонирование
  27. Гибридомы
  28. Иммобилизованные ферменты в биотехнологии
  29. Иммобилизация путем адсорбции или химической сшивки
  30. иммобилизация путем включения в полимерную струкутру
  31. Иммобилизация путем капсулирования
  32. иммобилизация путем поперечных сшивок
  33. Изолированные ферменты
  34. Иммобилизованные клетки
  35. Клеточные органеллы
  36. Соиммобилизация
  37. Применение иммобилизованных биокаталитических систем
  38. Катаболизм и анаболизм
  39. Регуляция метаболизма
  40. Основные закономерности анабиоза
  41. Консервирование биологических объектов
  42. Принципы селекции микроорганизмов
  43. Мутационая изменчивость
  44. Отбор положительных мутантов
  45. Гибридизация микроорганизмов
  46. Сохранение активности штамма
  47. Консервация продуцентов
  48. Селекция продуцентов антибиотических вществ
  49. Селекция продуцентов органических кислот
  50. Селекция продуцентов ферментов
  51. Диагностические медицинские препараты
  52. Сырьевые ресурсы Земли
  53. Традиционные источники углерода
  54. побочные продукты производства
  55. Источники минерального питания
  56. Комплексные обогатители сред
  57. Кислород и вода
  58. Среды для культивирования микроорганизмов
  59. Среды для выращивания клеток растений и животных
  60. Стерилизация
  61. Рост и развитие микроорганизмов
  62. Требования, предъявляемые к промышленным штаммам
  63. Типы метаболических взаимодействий в микробных сообществах
  64. Влияние условий среды на рост микроорганизмов
  65. Ферментаторы
  66. Принципы действия биореакторов
  67. Приготовление посевного материала
  68. Образование продукта
  69. Культивирование растительных клеток
  70. Культивирование животных клеток
  71. Фракционирование культуральной жидкости
  72. Выделение продуктов из культуральной жидкости
  73. Очистка продуктов ферментации
  74. Получение пищевого белка
  75. Выращивание мицелия высших грибов в биореакторе
  76. Микромицеты в питании человека
  77. Съедобные водоросли
  78. Дрожжи в биотехнологии
  79. Кормовая микробная масса
  80. Кормовой лизин
  81. Интенсивные технологии получения этанола
  82. Грибы - продуценты биологически активных веществ
  83. Антибиотики
  84. Получение биотоплива
  85. Биогумус
  86. Биопестициды
  87. Биолоогические удобрения
  88. Промышленное получение кормовых добавок
  89. Биотехнологическая модификация растительных кормов
  90. Безотходный животноводческий комплекс
  91. Азотфиксаторы
  92. Первичные метаболиты
  93. Вторичные метаболиты
  94. Антиоксиданты
  95. Биотехнология фитогормонов
  96. Биотехнология витаминов
  97. Биотехнология гормонов
  98. Иммуномодуляторы
  99. Интерферон
  100. Лекарственная устойчивость микроорганизмов
  101. Биосенсоры - новое направление в биотехнологии
  102. "Зеленая революция"
  103. Биотехнология в растениеводстве
  104. Биотехнология на основе клеток животных
  105. Трансгенные жиовтные
  106. Биогеотехнология
  107. Биологическая очистка стоков
  108. Биодеградация
  109. Биоконверсия
  110. Роль биотехнологии в защите и оздоровлении биосферы
  111. Космическая биотехнология



6. Рекомендуемая литература

Основная
  1. Биотехнология сельскохозяйственных растений. /Под ред. Г.С. Муромцева. М., Агропромиздат, 1987, 390 с.
  2. Владимиров Л.Н., Решетников И.С. Современное состояние оленеводства и пути увеличения продукции на основе использования вторичного сырья. Якутск, Кудук, 1999. 362 с.
  3. Волова Т.Г. Экологическая биотехнология. Новосибирск, 1997. 144 с.
  4. Герасименко В.Г. Биотехнология. Киев: Высш. шк., 1989. 343 с.

5. Биотехнология: принципы и применение. М: Мир, 1988. 478 с.

6. Биотехнология / Уч. пособие для вузов. В 8 кн. /Под ред. Н.С.Егорова, В.Д.Самуилова, М.: Высш. шк., 1988.

7. Кефели В.И.,Филимонова М.В.,Макарова Р.В. Лабораторные работы по курсу "Биотехнология". Пушино: ОНТИ НЦБИАН СССР,1988. 60 с.

8. Кефели В.И., Дмитриева Г.А., Биотехнология /курс лекций/. Пущино: ОНТИ НЦБИ АН СССР, 1989. 95 с.

9. Простаков Н.С., Борисова Т.Н. Основы биотехнологии. М., 1992.110 с.

10. Смирнов Н.Н., Плесовских В.А. Биохимические реакторы. Санкт – Петербург: Химиздат, 1998. 128 с.


Дополнительная

Емцев В.Т. Рубежи биотехнологии. М., Агропромиздат, 1986. 158 с.

2. Березин И.В., Яцимирский А.К. Биотехнология и ее перспективы., М., Знание, 1984. 63 с.

3. Бейли Д. Оллис Д. Основы биохимической инженерии М.,1989. 590 с.

4. Спирин А.С. Современная биология и биологическая безопасность. /Вестник РАН, 1997, № 7. С. 579-601.